Patates "Jöle": çeşitlilik tanımı ve ekimi

Jöle patates: çeşit tanımı ve yetiştirme

Gösterişsiz yüksek verimli Jöle patates, neredeyse Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da çiftçilerin ve yaz sakinlerinin sevgisini kazandı. Hemen her toprağa uyum sağlar, bozulmaz ve kuraklığa tolerans gösterir. Çeşitliliğin tadının da oldukça yüksek olması, yumruların hoş bir sarı renk tonuna sahip olması ve kullanımda evrensel olması da önemlidir.

özellikleri

Jöle patates, Orta, Volga-Vyatka bölgesinde ve ılıman ılıman iklime sahip bölgelerde ekim için Devlet Sicili tarafından önerilen orta erkenci bir sofra çeşididir. 2005'ten beri Devlet Sicilinde listelendiğini ve görünümünü Hollandalı yetiştiricilerin faaliyetlerine borçlu olduğunu belirtmekte fayda var.

Bu çeşidin çalıları oldukça çekici - dalgalı kenarları ve beyaz çiçekleri olan zengin yeşil yaprakları ile uzun, dik. Mahsulün olgunlaşması, tohum ekildikten yaklaşık üçüncü ayda gerçekleşir. Olgunlaşan yumrular, çok gözlü ve koyu sarı eti olan açık sarı bir kabuğa sahiptir. İkincisi, artan nişasta içeriği ile karakterize edilir (nişasta içeriği yaklaşık% 18'dir), ancak Jöle çeşidi yumuşak kaynamaz, şeklini ve gevrekliğini korur.

Birinci ve ikinci kurslarda kullanılır ve tada gelince, bitmiş yemeğin belirgin kremsi tadı ve parlak patates aromasına dikkat edilmelidir.Patates kızartması kızartmak ve pişirmek için uygundur, ancak patates püresi için - bu en iyi seçenek değildir.

Çeşitliliğin verimi oldukça yüksektir - 150-230 centner / ha'ya kadar. İncelemeler, ortalama olarak 15-17 yumruların, bir yumurtaya benzer şekilde bir çalıdan hasat edildiği sonucuna varmamızı sağlar. Her birinin kütlesi 84 ila 112 g arasındadır, aynı anda olgunlaşırlar ve bu nedenle aynı şekil ve boyuta sahiptirler. Çeşitliliğin tanımı genellikle kaliteyi koruyan% 86'ya varan bir iyiden bahsetmeyi içerir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Aşağıdakiler ayırt edilebilir.

  • Jelly çeşidi kuraklığa dayanıklıdır, bu nedenle kurak bölgelerde yetişmeye uygundur ve ayrıca sıcak yazlarda sık ek sulamaya ihtiyaç duymaz.
  • Avantaj, çeşitliliğin göreceli iddiasızlığıdır. Çok ıslak olanlar hariç hemen hemen her toprakta yetişir.
  • "Artılar" arasında, yüksek verimin yanı sıra, görünümü ve tadı korurken uzun süre saklanabilme yeteneği vardır. Yumrular, mekanik hasara dayanıklı oldukça yoğun bir cilde sahiptir. Bu, hasat için tercihen yandan kavramalı bir biçerdöver kullanmanıza olanak tanır.
  • Yumruların sunumu da bir yükseklikte, bu da satış için çeşitli yetiştirmeyi mümkün kılıyor. Aynı zamanda, bakımdaki göreceli iddiasızlık, yüksek verim ve iyi saklama kalitesi, Jelly çeşidini hem çiftçiler hem de yaz sakinleri arasında eşit derecede popüler kılmaktadır. Tabii burada patatesin lezzeti de önemli bir rol oynuyor. Mükemmel lezzet gösteren çoğu yemek için uygundur.
  • Bu çeşitlilik dejenere olmaz, bu da yıllık olarak tohum toplama olasılığını gösterir.

Dezavantajı veya daha doğrusu, çeşitliliğin bir özelliği, üst pansumanın titizliğidir. İkincisi, iyi bir hasat elde etmek için sezonda en az 2-3 kez uygulanmalıdır.Tüm patates çeşitleri gibi, "Jöle" de ürün rotasyonunda yer alır ve bu nedenle ekim alanında düzenli bir değişikliğe ihtiyaç duyar. Birkaç yıl boyunca aynı yerde tohum ekmek, verimi önemli ölçüde azaltır.

Son olarak, çeşidin patates kanserine ve birçok mantar hastalığına karşı direncine rağmen, geç yanıklığa ortalama bir yatkınlık gösterir. Ayrıca, sadece yapraklar değil, yumrular da etkilenir.

Nasıl ekilir?

Önerilen tohum materyali ekiminden birkaç hafta önce, onu hazırlamaya başlarlar. Her şeyden önce, yumrular sıralanır, yeşil, çürük, çok büyük veya küçük kök bitkileri çıkarılır. Çok sayıda filizli orta boy patates yetiştirmek için uygundur.

Çimlenme için, yüksek bir sıcaklık sağlamak önemlidir. Ek olarak, yumruların aydınlatılmasının yanı sıra onları güneş ışığına çıkarmak için birkaç kez düzenlenmesi gerekir. Bu sırada yumru köklerde solanin oluşur. İkincisi, patatesleri kemirgenler ve böcekler tarafından yemek için uygun değildir, bu da aslında ekimden sonra ilk kez yumruları zararlılardan korur. Ek olarak, böyle bir hazırlıktan geçen patatesler daha güçlü ve canlı filizler üretir.

Jöle patatesin toprak seçimi konusundaki iddiasızlığına rağmen, bu mahsulün mahsul rotasyonuna dahil olduğunu hatırlamak önemlidir. Bu bakımdan aynı topraklarda iki veya daha fazla yıl üst üste patates yetiştirilmesi önerilmez. Bunun için en iyi toprak, geçen sezon kış bitkileri, baklagiller, otlar ve acı baklaların yetiştirildiği toprak olacaktır.

Çeşit, geçen yıl itüzümü mahsullerinin büyüdüğü topraklara ekilmemelidir - domates, biber, kabak. Bu yaklaşım, ürüne özgü hastalıkların gelişme riskini artırır.

Bu çeşit için toprağı sonbaharda dikkatli ve derin bir şekilde sürüp humus ve mineral gübreler uygulayarak hazırlamak gerekir. Gübre 1 m2 başına 5-7 kg, süperfosfat - 1 m2 başına 30-40 g, potasyum - aynı alan için 15-20 g gerektirir. İlkbaharda kazma tekrarlanır. Optimal, içinde yüksek miktarda kum bulunan hafif verimli topraktır.

Kural olarak, tohum ekimi Mayıs ortasında başlar. Bununla birlikte, sıcaklık göstergelerinde olduğu kadar takvim tarihlerine de odaklanmamalısınız - toprak 7-10 ° C'ye kadar ısıtılmalıdır.

'Jöle' çeşidi, erken ekildiğinde geç ekildiğinden daha yüksek verim gösterir. Fark% 25-30'a ulaşıyor. Hem bütün yumruları hem de yarımlarını ekebilirsin. Ana şey, tohum materyalinin en az 2-3 filizi olmasıdır. Kesilen yerler genellikle güneşte kurutulur ve çürümeyi önlemek için kül ile toz haline getirilir.

Geri dönüş donlarının ortaya çıkan yeşil sürgünler üzerindeki olumsuz etkisini önlemek için spunbond agrofabric kullanımına izin verir. Çalıları sıcaklıktaki düşüşten korur, hava değişimini engellemez ve yabani otların aktivitesini azaltmaya yardımcı olur. Fidelerin toprakla serpildiği erken ekim, fidelerin donmasını da engeller.

Bu çeşidi ekerken, birbirinden 35 cm mesafede delikler açılır. Su dolu topraklarda, tohumlar bir sırt üzerine ekilebilir. Kaliteli bir tepeleme imkanı sağlamak için sıralar arasındaki mesafe en az 70-80 cm olmalıdır.

Patatesler çok derine gömülmemelidir - bu çeşitlilik için 8-10 cm derinliğinde delikler yeterlidir.

Her deliğe biraz kül ve soğan kabuğu dökebilirsiniz.Birincisi gübre olacak, ikincisi zararlıları uzaklaştıracak. Ekimden hemen sonra, 10-14 gün sonra işlemi tekrarlayarak alanı tırmıklamak gerekir.

Bakım kuralları

Bakımın aşağıdaki özelliklerini bilmek önemlidir.

  • Çeşit "Jöle", kısa bir kuraklık olan küçük sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç gösterir. Ana bakım, toprağı gevşetmek ve ovalamak, hastalıkların gelişmesini önlemek ve zararlılara saldırmaktır.
  • Sıcaklıkta ve kuraklıkta uzun süreli bir artış ile, her 2 haftada bir sulama ve ardından malçlama önerilir. İkincisi en iyi iyi kurutulmuş saman kullanılarak yapılır. Toprağın gerektiği gibi ısınmasını önlediğinden, sıcaklıklar eski haline geldiğinde malç kaldırılmalıdır.
  • Çalılar renklendiğinde ve çiçeklenme döneminde yağmur yoksa sulanmalıdır. Fitoftora gelişimini tetikleyebileceğinden, damla sulamadan ve yukarıdan çalıların dökülmesinden vazgeçmeye değer. Tercih edilen yöntem sıra arası sulamadır.
  • Çeşit, en az 2 ve tercihen 3 tepeleme gerektirir. Birincisi, çalıların yüksekliği 10-15 cm'ye ulaştığında, ikincisi - 14-20 gün sonra gerçekleştirilir. Patates yumruları açıkta kalırsa, yeşile dönmemeleri için toprak serpmek de gerekir.
  • Bakım, koridorda bırakılmaması gereken yabani otların düzenli olarak çıkarılmasını da içerir. Bu, çürük ve fitoftora görünümünü provoke edebilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Jelly çeşidinin patates kanserine, rizoktonyoza, kabuk ve altın nematod saldırısına karşı direncine rağmen, geç yanıklığa eğilimlidir. İkincisi genellikle yaprakları ve biraz daha az sıklıkla yumruları etkiler. Fitoftora gelişimini önlemek için toprak ve tohum materyalinin hazırlanması büyük ölçüde izin verir.Sonbahardan bu yana, kökleri, mahsul artıklarını, tespit edilen zararlıları ve duvarlarını temizlerken tarla bir kürek süngünün derinliğine kadar kazılmalıdır.

Dikimleri kalınlaştırmamak ve topraktaki nemin durgunluğunu önlemek önemlidir. İkincisi ile, gevşetme ve yükselme, başa çıkmanıza izin verir. Azgın fitoftora döneminde, çalıların bakır içeren müstahzarlarla önleyici tedavileri önerilir.

Fitoftoradan etkilenen yapraklar bulunursa, derhal kesilerek sahadan uzaklaştırılmalıdır. Hastalıklı çalı ve geri kalanı, Oxyhom, Ridomil, Artsedil ve diğer ilaçlarla profilaktik amaçlarla tedavi edilir.

Bitki kurtarılamıyorsa, diğer çalılara bulaşmasını önlemek için çıkarılmalıdır. Hastalıklı kök, diğer bitkilerle temasından kaçınarak sahadan çıkarılmalı ve delik dezenfekte edilmelidir.

Toprak hazırlığı ve uygun bakım, tel kurtlarla (yumrulara zarar veren küçük böcekler) de başa çıkmayı sağlar. İkincisi bulunursa, onlarla halk yöntemleriyle (yem kullanarak) veya özel araçlarla savaşabilirsiniz. Yem olarak, bir çubuğa dikilmiş patates veya havuç parçaları veya toprağa gömülü "muamele" kavanozları kullanılır. Birkaç gün sonra yemler etraflarındaki larva veya erginlerle birlikte toplanır.

Colorado patates böceğini yok etmek için manuel yöntemi (ellerinizle toplayın ve yok edin) veya özel fümigatörleri kullanabilirsiniz. Püskürtme sırasında solunum yollarının güvenilir bir şekilde korunmasını sağlayan, talimatları kesinlikle izleyerek ikincisini seyreltmek önemlidir. Çalışma sakin bir günde yapılmalıdır. İlaçlamadan sonra yağmur yağarsa işlem tekrarlanmalıdır.

Hasattan 2-3 hafta önce toksik preparatların kullanımı bırakılmalıdır.Çoğu zararlı, sarımsak ve kadife çiçeği kokusuna tahammül etmez, bu nedenle tarlanın çevresine patateslerle veya koridorda ekilebilirler.

Hasat ve depolama

Tohum materyalinin ekildiği andan itibaren patatesin olgunlaşma süresi 90-110 gündür. Buna rağmen Haziran sonunda ilk genç hasadı deneyebilirsiniz. Bu, yaz sakinlerinin genellikle yaptığı şeydir, “test için” birkaç çalı kazar.

Yumruları kazmadan yaklaşık bir hafta önce (mahsulün hazır olduğu genellikle çalıların yaygın sararması ile gösterilir), üst kısımların biçilmesi ve çalıların 5-7 gün bu formda bırakılması önerilir. Bu, cildini güçlendirecek, daha sert ve hasara daha az duyarlı hale getirecektir.

Jöle patatesleri bir kürek, dirgen ile veya tarlalara bir biçerdöver getirerek kazabilirsiniz. Topraktan çıkarılan mahsul, sınırın üzerine veya bir gölgelik altına serilerek kurumasına izin verilir. Kazılmış patateslerin üst kısım ve çim ile temasından kaçınmak gerekir. Yumruları serilmiş torbalarda, eski kumaşta kurutmak daha iyidir. Daha sonra patatesler ayıklanır ve insan tüketimine uygun olmayan çürük ve yeşil yumrular ayıklanır.

Patateste pasajlar ve zararlılar tarafından hasar varsa, depolama da reddedilmelidir, yumru köklerin içine yumurta bırakılabilir.

Patatesler, tat özelliklerini ilkbahara kadar koruyarak iyi durumda kalır. Çeşitleri büyük tarım tesislerinde yetiştirirken ve saklarken, nem ve hava sıcaklığının belirlenmesi için özel cihazlar kullanılarak koşulların kontrol edilmesi önerilir. Evde, patatesler kendileri için yetiştirildiğinde, bir termometre yeterlidir. Optimum depolama sıcaklığı +1-+3°C'dir.

Zaman zaman, yumrular hissedilmeli ve ayrılmalıdır, bu da nem seviyesinde zamanında bir artış sağlamanıza ve ayrıca çürümüş veya filizlenmiş patatesleri toplam kütleden çıkarmanıza olanak tanır.

Jelly çeşidinin depolanmasının bir özelliği, depolamanın ilk günlerinde soğutulması ihtiyacıdır. Bu, sıcaklığı her gün yarım derece azaltarak kademeli olarak yapılmalıdır. İlkbaharda yumru köklerin çimlenmesini önlemek için, hava sıcaklığı yükseldiğinde, patatesli kutuların günlük olarak havalandırılmasına izin verir. Sabah ve akşam daha iyi yapın.

Aşağıdaki bu ve diğer patates çeşitlerinin video incelemesine bakın.

yorum yok
Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

Meyve

çilek

Fındık