Patates çeşidinin özellikleri "Sabah erken"

Sebze mahsulleri arasında lider, mevsim ortası sofra patatesleri "Sabah erken" olarak kabul edilir. Çeşitlilik, Lorch Patates Yetiştiriciliği Enstitüsü'ndeki tarım bilimcileri tarafından geliştirilmiştir. Bugüne kadar, bu patates türü, yüksek büyüme hızı ve sıra dışı tadı için değerlidir.

"Sabah Erken" patatesi, çok çeşitli tüketiciler arasında popülerdir. Bu sebzeyi sadece bahçıvanlar ve çiftçiler değil, aynı zamanda satışlardan oldukça iyi kar elde eden sanayi şirketleri de yetiştirmektedir.

Kök olgunlaşma döneminin süresi yaklaşık 100 gün (ortalama 60-75 gün) sürebilir. Fideleri zaten 45. günde test edebilirsiniz. Esas olarak Rusya'nın orta topraklarında, özellikle Ural bölgelerinde yetişir. Bir hektarlık bir araziden yaklaşık 300 centlik ürün hasat etmek mümkündür.

Yumrular oval veya daire şeklinde, açık renkli cilt, küçük gözler şeklinde büyür. Kültürün rengi açık yeşildir, sapların türü yarı dik olarak tanımlanabilir. Çiçeklere büyük taçlar eşlik eder. Soluk pembe et. Bir kök mahsulün ağırlığı 130 gramdır. Nişasta yüzdesi% 17'ye ulaşır. Bir çalı, yapraklarının altında 5-10 yumru içerebilir. Patates "Sabah Erken", çeşitli yemekleri pişirmek için harikadır, pişirirken ve kızartırken iyi davranır.

Katılıyorum, sağlıklı bir insanın diyetini patatessiz hayal etmek neredeyse imkansız. Ve bu bir tesadüf değil. Haftada birkaç kök mahsul, vücuda gerekli tüm faydalı unsurları güvenle sağlayabilir. Ürünün kalorilerde çok yüksek olduğuna dair bir görüş var, aslında 100 gram patates 75 kalori içeriyor, bunun 16.5 gr karbonhidrat, 0.1 gr yağ, 1.9 gr protein ve 14,2 gr nişasta. Kullanımdaki normu izlerseniz, uygun şekilde pişirilmiş bir sebze zarar vermez, ancak onunla birlikte yalnızca yararlı bir bileşim alır:

• su;
• beslenme lifi;
• B vitaminleri - B1, B2, B3, B6, B9;
• C, PP, H vitaminleri;
• folik asit;
• ütü;
• magnezyum;
• kalsiyum;
• potasyum;
• fosfor;
• sodyum;
• selenyum;
• krom;
• vanadyum;
• molibden;
• iyot;
• kobalt;
• teneke;
• nikel;
• silikon;
• alüminyum.

Patates "Sabah erken" de iyileştirici özelliklere sahiptir:

• Düşük şeker içeriği nedeniyle ürün diyabetli kişiler için önerilir;
• kök mahsul insan beyninin işleyişini iyileştirir;
• kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azaltma yeteneğine sahiptir;
• haşlanmış sebze insan midesinin mukoza zarını tahriş etmediğinden, gastrit ve ülserden muzdarip insanlar için kullanılmasına izin verilir;
• asitlerin alkali ile etkisini nötralize etme kabiliyeti nedeniyle, metabolizması bozulmuş kişilere tavsiye edilir;
• içerdiği mikro ve makro elementler böbrek hastalıklarını önler;
• faydalı bileşim bağışıklık sistemini güçlendirir;
• kozmetikte ve tıpta ağartma maddesi, pigmentasyona ve diğer dış iltihaplara karşı koruma olarak kullanılır;
• lif, sinir sisteminin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır.

Yüksek kaliteli ve yüksek verim elde etmek için, Erken Sabah çeşidinin nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini ve bakımını tam olarak bilmeniz gerekir.Çoğu durumda, en yaygın iniş yöntemi kullanılır. Düz, sıradan, hendek veya mahya yöntemi olabilir.

Uygulanan dikim deseni 50x60 cm'dir.Meyve çukurlarının derinliği 10 cm'dir.

Her şeyden önce bilmeniz gerekenler:

• meyveleri sadece ılık odalarda çimlendirin;
• bir sebzenin daha önce en az üç yıldır yetiştirilmediği alanları seçin;
• baklagillerin temsilcilerinin patateslerin öncülleri olması daha iyidir;
• mutlaka gübreler toprağa uygulanır - humus.

Özünde, "Erken Sabah" iddiasız bir çeşitlilik olarak kabul edilir. Her türlü toprakta gelişebilir. Yumruları açık toprağa indirmeden önce aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:

• fidelerden bir hafta önce toprağa mineral bazlı gübreler ekleyin;
• odaya +10 dereceye kadar ışık ve sıcaklık sağlayın;
• ekim tarihi beklendikten sonra mahsulün erken ölmemesi için yumrular açık arazilere taşınabilir.

Sebze mahsullerinin bakımı oldukça basittir. Patatesleri zamanında beslemek yeterlidir, o zaman tüm değerli ve lezzetli niteliklerle tamamen doldurulacaktır. Azot bazlı gübrelerin kullanılması tercih edilir. Ancak bileşimde amonyum klorürden kaçınmaya çalışmak daha iyidir, yumru köklere zarar vermesi muhtemeldir.

Mümkün olduğunca yabancı otları ve dış kirleticileri temizlemeye çalışın. Yataklar mümkün olduğunca sık gevşetilmelidir.

Patates çalılarından hasattan yaklaşık iki hafta önce, sulama yoğunluğunu azaltabilir veya tamamen önleyebilirsiniz. Ancak sıcak günler olsaydı, meyveleri yine de nemle doldurmanız gerekir.

Evet, bu çeşitlilik gerçekten patates kanserinden korkmuyor. Ancak enfeksiyonun önlenmesini gerçekleştirirseniz, bu, mahsulünüzü kesinlikle ölümden koruyacaktır:

• enfekte olmuş kök bitkileri ve bitki artıklarını derhal atın;
• toplanan yumruları yağmur sırasında sokakta veya çatı altında iyice kurutun;
• uygun şekilde kuruduktan sonra meyveleri ayırdığınızdan emin olun, ancak daha sonra depoya gönderin;
• hiçbir durumda kış için enfekte bir kök mahsulü bırakmayın;
• fide olarak sadece kaliteli bir ürün kullanın;
• iniş alanının her yıl güncellenmesi tavsiye edilir;
• patatesleri koruyucu bir madde ile ön işleme tabi tutun - "İmmunositofit" veya "Akik";
• mümkünse, çalılara geç yanıklıktan ("Kuproksat", bakır oksiklorür, "Ditan M-45") gelen kimyasal bileşikler püskürtün.

Çiftçiler ve yaz sakinlerinin mevcut incelemelerini inceledikten sonra, diğer patates çeşitleri arasında "Sabah Erken" in haklı olarak tüketime uygun bir sebze olduğu sonucuna vardık. Temel olarak, bu kültür, iddiasızlığı ve çeşitli dış etkenlere karşı direnci nedeniyle değerlidir.

Ayrıca çeşit, mutfakta kendine yer bulan lezzetiyle de beğeni topluyor. Ürün kaynatılabilir, fırınlanabilir, kızartılabilir, soğuk ve sıcak yemeklere eklenebilir, baharatlarla birlikte dolgu olarak kullanılabilir. Ana şey, kök bitkilerinin bakımı ve depolanması için kurallara kesinlikle uymaktır ve bunların çoğu yoktur.

Ayrıca aşağıdaki videodan "Sabah Erken" patates çeşidi hakkında birçok ilginç şey öğrenebilirsiniz.