Patates yetiştirme teknolojisi "Red Scarlet"

Kırmızı Hollanda patateslerinin çeşitliliği "Red Scarlet", tüm depolama süresi boyunca devam eden yüksek lezzet nitelikleri gösterir. Yanlış görüşün aksine, bu çeşit, diğer Hollanda çeşitlerinden farklı olarak, ekimde iddiasızdır. Bununla birlikte, zengin bir hasat elde etmek için bazı tavsiyelere uyulması hala gereklidir.

'Red Scarlet', parlak pembe-kırmızı ve bazen ahududu derisi ve ince gözleri olan bir Hollanda patates çeşididir. Et, bazen sarımsı bir belirti ile beyazdır. Yumrular dikdörtgen, pürüzsüz oluşur. Ağırlıkları 80 - 120 g arasında değişir, ancak bazen 150 g ağırlığa kadar kök bitkileri vardır.

Çeşitlilik Hollandalı yetiştiriciler sayesinde doğdu, daha sonra Avrupa'ya ve oradan Rusya'ya göç etti. Devlet Sicilinde, hibrit bir elit sofralık patates çeşidi olarak listelenmiştir.

Çalı üzerinde 15 - 20 yumru oluşur ve aynı anda olgunlaşmaları nedeniyle hepsi doğru şekle ve aynı boyuta sahiptir. Verim karakteristiği iklime bağlıdır - ortalama olarak 45 t/ha'dır, ancak 60 t/ha'ya ulaşabilir. Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir, teknik olgunluk ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 45-55 gün sonra gerçekleşir. Mayıs ayında ekildiğinde, mahsul Temmuz ayı başlarında kazılabilir; Haziran ayında ekildiğinde, patatesler Ağustos ayında teknik olgunluğa ulaşır.Çalı oldukça yüksektir - 60 - 70 cm'ye kadar, dallı, dalgalı kenarları olan kültürün karakteristik yaprakları ile. Güzel pembemsi-mor çiçek salkımları ile çiçek açar.

"Kırmızı Scarlet", sofra çeşitlerini ifade eder. Patatesler pişerken yumuşak kaynamaz, içindeki nişasta miktarı %10-15'i geçmez. Yağda kızartmak, fırınlamak, cips yapmak için de uygundur. Kök mahsulün tadı oldukça iyidir, vitaminler, mineraller ve amino asitler içerir.

"Red Scarlet" çeşidi, sıcak ve nemli bir iklimde ekime yöneliktir, bu nedenle güney ve orta bölgelerde yetiştirildiğinde yüksek verim gösterir. Kurak alanlarda yetiştirildiğinde mahya yöntemi ile ekim yapılması ve ek toprak nemi tavsiye edilir.

Bu çeşidin tohumluk patatesleri ekimden önce özel hazırlık gerektirir. Yumruların uyanması ve filizlerin ortaya çıkması için koşullar hafif ve ısıdır. Bir ay boyunca vernalizasyon (yumruları ışıkta tutmak) yapmak gerekir. Bu durumda sıcaklık 15 - 16 ° C'den düşük olmamalıdır. Sıcaklık yükseldiğinde, tohumların bir sprey şişesinden su püskürtülerek nemlendirilmesi önerilir.

Bu süre zarfında patatesleri bir kat halinde dökerek ahşap kutularda saklayın. Bu koşullar altında, 2 - 3 hafta sonra, mor bir renk tonu ile yoğun yeşil filizler oluşmaya başlayacaktır. Görünümlerinin tekdüzeliğini sağlamak, yumru köklerin periyodik olarak dönmesine izin verir. Filizlere zarar vermemek önemlidir. Patatesler filizlenmeden önce bir borik asit çözeltisi ile dezenfekte edilebilir. Büyük yumrular - kesilmiş. Dikimden sonra çürümelerini önlemek için kesimin güneşte 3 ila 4 gün kurutulmasını sağlar.

Her yumruda en az 2 cm yüksekliğinde 2-3 (muhtemelen daha fazla) yoğun sağlıklı filizler oluştuğunda "tohumlar" ekime hazırdır.Bu durumda toprak 12 °C'den fazla ısıtılmalıdır. Genellikle iniş, Mayıs ayının başında veya ortasında yapılır. Bu zamana kadar zemin yeterince sıcak değilse, ekimi Haziran ayının başına veya ortasına erteleyebilirsiniz. Daha sonra hasat Ağustos ortasına kadar olgunlaşır.

Patates için güneşli alanları seçmeniz gerekir, bu çeşidin evlerin duvarlarının, çitlerin, patates tarlasına gölge düşüren uzun ağaçların gölgesine dikilmesi önerilmez. Herhangi bir mahsul ve patates için, mahsul rotasyonunu da hesaba katmak gerekir, aynı alanda 2 yıl üst üste yetiştirmemelisiniz.

Kök bitkileri ve daha önce domates, biber, patlıcan ve diğer itüzümü yetiştirilen araziler için uygun değildir. İyi "öncüller" aşağıdaki bitkilerdir:

• hububat;
• baklagiller;
• baharat

Kokusu zararlıları uzaklaştıran sarımsakların yanına patates ekilebilir. Bu bağlamda, patates tabanının çevresine ve koridorlara birkaç ok yerleştirilebilir.

Bu çeşit, yüksekliği en az 20 - 25 cm olan sırtlara dikildiğinde yüksek verim gösterir.Sıralar arasındaki mesafe 70 cm'dir.Ancak Red Scarlet çeşidi de deliklerde yetiştirmeye uygundur. "Tohumları" çok fazla derinleştirmemelisiniz, 7 - 8 cm derinlik yeterlidir. Toprağın azotlu üst pansuman ile önceden gübrelenmesi ve ekim sırasında her deliğe 200 g kül eklenmesi önerilir. "Tohumlar" filizleri bırakır ve toprak serpin.

Çeşitliliğin göreceli iddiasızlığına rağmen, toprak nemi ve havalandırma için son derece talepkar. Bu bağlamda, optimal bir sulama programı (yağışsız) geliştirmek ve düzenli olarak (tercihen her sulama veya yağmurdan sonra) toprağı gevşetmek gerekir.

Sürgünlerin ortaya çıkmasından 10 - 14 gün sonra, çalıların her birinin etrafında 15-20 cm yüksekliğinde bir toprak sur oluşturacak şekilde serpilmesi gerekir.İşlem 2 hafta sonra tekrarlanır. Bundan sonra çalı yukarı doğru aşırı gerilirse, üçüncü tepeyi yapmak gerekir. Aynı zamanda (çimlenmeden 2 hafta sonra), bol sulama yapılır, ekimden sonra ilk kez ekim yapılması önerilir. Patatesler çiçeklenme döneminde ikinci kez sulanır, üçüncü - renk düştükten 7 gün sonra.

Ayrıca 3 üst pansuman yapmanız gerekecektir:

• gübrenin ilk kısmı - ekimden bir ay sonra;
• ikincisi - çiçeklenme sırasında;
• üçüncü - çalı kaybolduktan bir ay sonra.

Gübreler sadece yağmur veya sulamadan sonra uygulanmalıdır, aksi takdirde kökleri yakabilirsiniz.

Uzun süreli kuraklık ve sıcaklıkta önemli bir artış ile çalıların ek sulamaya ihtiyacı vardır. Sıcaklığın yoğun olduğu kuru bölgelerde malçlama önerilir. Bunun için genellikle kuru saman kullanılır. Önemli bir nokta - malçlama sadece sıcaklık yükselirse yapılmalıdır. Malç toprağı biraz soğutur, ısınmasını önler. Ancak sıcaklık düştüğünde, bu yöntem basitçe yetersiz ılık toprağa neden olur.

İyi bir hasat elde etmek için bir diğer önemli bileşen de toprağı gevşetmektir.Bu, toprak hava değişimini sağlayacak, su durgunluğunu önleyecek, bu da hastalık ve zararlıların ortaya çıkmasının ilk önlenmesidir.

Yabancı otlarla mücadele önemlidir ve topraktan çıkarıldığında patates tarlasından uzaklaştırılmalıdır. Bazı insanlar, humusun bu şekilde oluşabileceğine yanlışlıkla inanarak, yabani otları köklerinden koparılmış şekilde koridorda bırakır. Bununla birlikte, yabani otlar genellikle kök salmaya, yeniden büyümeye başlar, ancak en önemlisi, çürüdüklerinde zararlıları çekerler.

Dikimden 30 - 45 gün sonra, kök bitkileri genellikle test için kazılır. Patateslerin tadını geliştirmenin bu aşamasında analiz ederek, nihai olgunlaşmasının yaklaşık zamanlamasını tahmin edebiliriz. Sararmış ve solmuş üstler teknik olgunluğa tanıklık eder. Bu süre zarfında biçilmesi ve kök bitkilerinin yaklaşık bir hafta toprakta tutulması tavsiye edilir. Bu, verimi artıracak ve aynı zamanda derinin sıkışmasına da katkıda bulunacaktır, bu da kök mahsullerin koruma kalitesini uzatacaktır. Üst kısımlar biçildikten sonra patates tarlasından çıkarılmalıdır.

Bu çeşit nematod, patates kanseri ve yumru fitoftora karşı direnç gösterir. Yaprakların geç yanıklığına ve kabuklara karşı ortalama direnç. Kural olarak, çeşitli yetiştirme tarım teknolojisi gözlenmediğinde ortaya çıkarlar.

Köklerin aşırı kalınlaşması, nemin durgunluğu, toprak havalandırma eksikliği (hava değişimi) fitoftora gelişimine yol açar. Yaprakların yüzeyinde beyazımsı veya gri lekelerin ve çizgilerin ortaya çıkması ile kendini gösterir. Bir hastalığı önlemek, tedavi etmekten daha kolaydır. İlk belirtiler göründüğünde, hastalıklı çalıların ve diğerlerinin önleyici amaçlarla özel müstahzarlarla tedavi edilmesi önerilir.

Bir başka tehlikeli hastalık da kabuktur. Ne yazık ki, ancak kökleri kazılarak ve incelenerek keşfedilebilir. Yumruların içinde ülser ve boşlukların ortaya çıkmasına ve mahsulün raf ömrünün azalmasına neden olan plakları vardır.

Yumruları ve Alternariosis adı verilen bir mantarı etkiler. Bu hastalık öncelikle yapraklar üzerinde yavaş yavaş gövdelere yayılan kuru lekeler ile kendini gösterir.

Profilaktik bir ajan olarak ve tedavi için Ditan M-45, Fitosporin, Epin gibi ilaçları kullanabilirsiniz.

Colorado patates böceğinden, larvalarından ve yumurtalarından elle kurtulmak, ergin ve larvaları toplamak ve yumurtaları ezmek daha iyidir. Böcek öldürücüler geniş alanlarda kullanılmaktadır. Tohum malzemesinin Prestige bileşimi ile ön işleme tabi tutulması, genç patatesleri korumanıza izin verir.

Kimyasallarla çalışırken, talimatlarda belirtilen dozaja uymak, solunum yollarını ve cildi korumak ve sakin bir günde püskürtmek önemlidir. Tedaviden sonra veya ertesi gün şiddetli yağmur yağdıysa, tedavinin tekrarlanması tavsiye edilir.

"Red Scarlet" çeşidi, iyi tutma kalitesi ile karakterize edilir, ancak uygun depolamaya tabidir. Kural olarak, bu amaçlar için bodrum katları, kök bitkileri balkonda saklamak için yalıtımlı kutular veya özel çukurlar kullanılır. İkincisi donmamalıdır. Optimum depolama sıcaklığı +3 - +5 ° С arasındadır.Sıcaklık düştüğünde, kök bitkileri donacak ve gıda için uygun olmadığı ortaya çıkacak, sıcaklık yükseldiğinde patatesler uyanacak ve bu da raf ömrünü kısaltacaktır.

Patatesleri kutulara veya torbalara koyarken içine hava girmesine, kök bitkilerinin nem ve ışığa maruz kalmamasına dikkat etmelisiniz. Depolama süresi boyunca periyodik olarak patates yumrularının ayrılması tavsiye edilir. Çürümüş olanı zamanında çıkararak, tüm çantayı veya patates kutusunu kurtarabilirsiniz.

Bu çeşitlilik genellikle acemi yaz sakinlerinin ekimi için önerilir, çünkü karmaşık bakım gerektirmez. Sadece toprakta istenen nem seviyesini korumak ve düzenli olarak gevşetmek önemlidir. Bahçıvanlar ayrıca çeşitliliğin yüksek veriminden de memnunlar - 10 kg'dan kolay bakımla 30 - 40 kova patates toplamak mümkündür. Toprak yeterince iyiyse, ek gübre olmadan yapabilirsiniz.

Red Scarlet patateslerinin tadı, katılımcıların çoğunluğu tarafından beğenilmektedir. Kök bitkilerinin kabuğu incedir, küçük gözlüdür, bu da temizleme işlemini kolaylaştırır ve minimum atık verir. Patatesler haşlandığında orta derecede gevreklik gösterir, şeklini iyi tutar ve kesildiğinde kararmaz. Çeşitlilik iyi saklanır ve kışın sonunda bile patateslerin tadı, sonbaharın başlarında hasat edilenlerin tadından daha düşük değildir.

Deneyimli bahçıvanların incelemelerinden, Kırmızı Kızıl patates yetiştirmek ve saklamak için birkaç öneri daha not alabilirsiniz.

• Toprağa tohum ekmek için acele etmeyin. Çeşitlilik zaten erken, bu nedenle en uygun ekim zamanı Haziran. Mayıs ayında, "Red Scarlet" genellikle güney bölgelerine ekilir.
• Patates çalılarının yere düşmesi, yayılması gibi bir özelliği vardır. Ancak bu, verimini hiçbir şekilde etkilemez. Bu noktada yaprakların toprakla temasını azaltmak için çalıların ezilmesi tavsiye edilir.
• Çalıların çok agresif güneş ışığından korunması gerekiyorsa, su ve havanın geçmesine izin verdiği için sadece agrofabric kullanılır. Aksine, bir filmin kullanılması, altındaki sıcaklık ve nemde bir artışa yol açacaktır.
• Gelecek yıl patates dikmek için, diğerlerinden daha önce çiçek açan çalılardan kök bitkileri seçmeniz önerilir. 100 g ağırlığa kadar çok büyük yumrular alınmamalı, en az 5-6 gözü olmalıdır. Hasarlı, çürümüş yumrular ayıklanmalıdır. Gerisi yerden temizlenmeli ve depoya gönderilmelidir.
• Tohumluk patatesler ana ürünle aynı koşullarda depolanır, ancak ayrı tutulmaları gerekir. Yumruları tahta bir kutunun altına tek bir katman halinde dağıtmak daha iyidir.
• Patates ekerken, kokusu zararlıları uzaklaştıracak her deliğe biraz soğan kabuğu koyabilirsiniz.

Önceki mahsulden ekim materyali kullanıldığında, 3-4 yıllık ekim için maksimum yumru kök hasat edilir. 5. sezon için, ekim malzemesinin fiyat ve maliyetinin optimal oranını elde etmek mümkündür.

Red Scarlet patates çeşidinin özellikleri hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.