Patates "Tuleevsky": yetiştirme çeşitliliğinin ve özelliklerinin tanımı

Patates birçok ülkede temel gıdalardan biridir, bu nedenle lezzeti ve kalitesi en üstte olması gereken mükemmel çeşidi seçmek önemlidir. Deneyimli bahçıvanlar, çeşitliliğin hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek verim ve direncine dikkat eder.

Patates "Tuleevsky" Kemerovo'da yetiştirildi ve adı "konuşan" ve doğrudan bu bölge ve valisi ile ilgili. Tam teşekküllü bir kültür olarak, çeşitlilik 2006 yılında tescil edilmiştir. "Tuleevsky", olumsuz iklim etkilerine ve aşırı sıcaklıklara karşı yüksek dirençte diğerlerinden farklı olan orta erkenci bir çeşittir. Bu bahçe bitkisinin bilinen hastalıkların çoğuna karşı dayanıklı olması ve zararlıların pratikte ona dokunmaması nedeniyle, hemen hemen her yaz sakini, istikrarlı ve iyi patates mahsulleri alma fırsatına sahiptir.

Bu çeşidin çalılarının ilk bakışta küçük olmasına ve 40 cm'ye bile ulaşmamasına rağmen, yeterli kök mahsulü verirler. Bitkilerin yaprakları koyu yeşil bir renge sahiptir ve patates, dokunuşa kaba, dikdörtgen bir şekil, sarı ten ile ayırt edilir.

Patatesler genellikle muntazamdır, şekli düzenlidir, yüzeyinde küçük sarı gözler vardır.Bir çalıdan ortalama verim 7 kg patates olarak kabul edilebilirken, bir kök mahsul genellikle 200-300 g'a ulaşır. Bu çeşitlilik neredeyse her zaman büyük bir mahsul üretir ve küçük patatesler oldukça nadirdir.

Üst kısım sadece 3 ay sonra solmaya başlayacak, ancak meyveleri daha erken kazabilirsiniz, çünkü o zamana kadar zaten tamamen oluşmuş olacaklar. Yeraltı yumrularının sığ bir şekilde oluşturulması uygundur ve kazma işlemi kesinlikle emek yoğundur.

Bu çeşidin bir diğer olumlu özelliği de, görünümünü kaybetmeden uzun süre saklanabilen ve mahsule zarar vermeden uzun mesafelere taşınabilen patateslerin iyi muhafaza kalitesidir. Tuleevsky çeşidinin lezzet kalitesi en iyisidir, bu patatesler kızartılabilir, kaynatılabilir, haşlanabilir veya pişirilebilir ve her durumda eşit derecede iyi olacaktır. Meyve parçalanmaz, şeklini korur, piştikten sonra sert kalmaz.

İnsan tarafından yetiştirilen ve yaratılan herhangi bir kültürün olumlu ve olumsuz yanları vardır ve Tuleevsky patatesi de bir istisna değildir. Avantajları şunları içerir:

• benzer çeşitleri aşan iyi verimler;
• modern patates çeşitlerinin maruz kaldığı başlıca hastalıklara karşı direnç;
• her tür toprakta (hatta verimsiz) ve minimum özenle (sadece humus veya gübre ekleyin);
• kök bitkilerin iyi sunumu;
• optimal büyüme koşulları altında önemli verim;
• hoş tat, patates dışında hiçbir tat ve aroma yoktur;
• bakım kolaylığı (diğer sebzelerin beslenmesi, sulanması ve diğer ek faaliyetlere ihtiyacı varsa, o zaman Tuleevskaya patatesleri çok az insan müdahalesi ile veya hiç müdahale olmadan büyür);

Tüm olumlu özelliklere ek olarak, olumsuz olanları not etmek gerekir:

• patateslerin kısa depolama süresi;
• geç yanıklık ve altın nematod tarafından çalılara zarar verme olasılığı.

Gördüğünüz gibi, bu patates çeşidinin avantajlardan çok daha az eksikliği olduğu ortaya çıktı, çünkü Tuleevsky yaz sakinleri arasında sürekli olarak popüler.

Tuleevsky çeşidinin patateslerini dikmek için, özel bir tarım mağazasından satın alabilir veya son hasattan hasat edebilirsiniz. Sadece meyvelerini kullanmak isteniyorsa, ekim malzemesinin hasat işlemi, ilk mahsulün kazılmasından hemen sonra yapılmalıdır. Seçilen patatesler karanlık ve serin bir odaya ayrı ayrı serilir ve ilkbahara kadar orada kalır. Satın alma opsiyonu olması durumunda, ekimden en az bir ay önce tohum alınması gerekmektedir.

Ekimden yaklaşık bir ay önce, patatesler güneş ışınlarının üzerlerine düşmemesi için aydınlık bir odaya serilir. Ekime sadece bir gün kaldığında, her patatesi 2-3 gözü olacak şekilde parçalara ayırmak gerekir. Bundan sonra her şey güneşe bırakılır ve patatesin tüm yüzeyinin yeşerdiği an beklenir.

Patateslerin ekileceği toprak, sonbaharda ve daha sonra ekimden hemen önce kazılmalıdır, böylece delik açmak ve daha hızlı ekim yapmak daha kolay olur. Patates parçalarını derine yerleştirmeye değmez, optimum derinlik 15 cm'dir. Her bir delik arasında yaklaşık yarım metre mesafe bırakmak ve sıraları 70 cm'lik bir şeritle ayırmak daha iyidir.

İklim bölgesi ani donların ortaya çıkması ile karakterize edilirse, genç bitkiyi koruyacak her deliğin altına yardımcı bir tabaka yerleştirmek en iyisidir. Çürümüş, kompostlanmış veya çapı küçük dalları olan çimleri kullanabilirsiniz. Patatesi deliğe indirmeden önce, bir odun külü çözeltisine batırılması önerilir. Bu, zararlıları korkutmak için gereklidir, ayrıca köklerin daha verimli büyümesine yardımcı olur, bu da tüm bitkinin gelişimini başlatır.

Bu çeşidin bakımı oldukça basittir ve prosedürün kendisi diğer patates çeşitleriyle çalışmaktan çok farklı değildir. Tuleevsky çeşidinin önemli bir özelliği, sulamanın tamamen olmamasıdır. Hava çok kuruysa, çalıların yakınındaki toprağı gevşetmek en iyisidir ve bu yeterli olacaktır.

Bu patates çeşidinin bakımının gerekli bir kısmı da yetiştirme prosedürü olarak kabul edilebilir. Sezon başına en az iki kez ve tercihen üç kez gerçekleştirilmesi gerekecektir. İlk defa bu işlem bahçede yeşil alanların ortaya çıkmasından hemen sonra gerçekleştirilir.Tepelemenin bir özelliği, toprakla çalışma sürecinde bitkinin yeşil kısmının tamamen uykuya dalmasıdır.

İkinci kez, çiçeklenmeye başladıkları anda çalıları püskürtmeniz gerekir. Şu anda, tüm çabalar, çiçek salkımlarını etkilemeden ve onları çalıdan düşürmeden işi mümkün olduğunca dikkatli ve verimli bir şekilde yapmayı amaçlamalıdır. Üçüncü kez, yeşil kısmın solup koridorlara yaslandığı anda toprağı püskürtüyorlar.

Yıl başarısız olduğu ortaya çıktıysa ve çalılar büyümede açık zayıflık belirtileri gösteriyorsa, toprağı çalıların gelişimine ek güç verecek bir tavuk gübresi çözeltisi ile yetiştirebilirsiniz. Toprakta önemli elementlerin bulunmaması gelecekteki hasadı etkileyecektir, bu nedenle azot eksikliği ile bitkinin yaprakları sarımsı bir renk tonu ve zayıflamış bir görünüme sahip olacaktır. Belirgin bir bor eksikliği varsa, patates oyuklaşır, bu da hem tadını hem de kültürün raf ömrünü olumsuz etkiler.

Hasat, üst kısımların solmaya ve yere yatmaya başladığı anda yapılmalıdır. Genç patateslerin tadını çıkarmak için, ekimden iki ay sonra prosedürü daha önce yapabilirsiniz.

Hasat edilen mahsul, hemen yiyecek için kullanılacak kısma ve bir sonraki sezon için hasatın yapılacağı kısma bölünür. Bu ihtiyaç, seçeneklerin her birinin farklı koşullarda saklanması gerektiğinden kaynaklanmaktadır.Tohum için, güneşe değil, ışığa sahip olmak önemlidir ve böylece her şey iyi kurur, daha sonra patatesler kış için hasat edilebilir. Patatesleri ışığa koymadan önce, iyice yıkamak önemlidir, bu da ışığın tüm meyveyi eşit şekilde etkilemesini ve böylece yeşile dönmesini sağlayacaktır.

Patatesler için en uygun saklama koşulları, 3 C'den fazla olmayan düşük bir pozitif sıcaklıktır. Mahsulün, onun için ölümcül olacak dona maruz kalmayacak şekilde saklanması önemlidir. Patatesleri soğuktan korumak için, mevcut herhangi bir kaplama malzemesi kullanarak ayrıca yalıtmak veya sadece samanla kaplamak gerekir.

Farklı çeşitlerdeki patatesleri birbirinden ayrı saklayın. İstenilen sıcaklığa ek olarak meyvelerin yerleştirileceği yerin nem oranı %95 olmalıdır. Bu tür koşulların sağlanması sorunlu hale gelirse, mahsul kutulara yerleştirilir ve tamamen saman veya daha modern kaplama malzemesi ile kaplanır. Bir istisna, yiyecek için kullanılacak mahsulün küçük bir miktarı olabilir. Herhangi bir olumsuz sonuç olmadan bu mahsulün herhangi bir çeşidinin yanında tutulabilir.

Patatesleri saklamak için en iyi yer kiler veya kilerdir. Derinliği, kış soğuğu ve yaz sıcağının içindeki sıcaklık ve nemi büyük ölçüde etkilememesi için yeterli olmalıdır. Yumruları böyle bir odaya yerleştirmek mümkün değilse, güneşe erişimi olmayan, meyvelerin nemden korunacağı ve donların yalıtılabileceği serin bir yer seçmek yeterlidir. Bir apartman dairesinde patatesler genellikle camlı bir balkonda kutularda veya torbalarda saklanır.

Patates çeşitleri "Tuleevsky" birçok açıdan rakiplerini geride bıraktı ve birkaç yıldır pazardaki önde gelen çeşitlerden biri oldu. Ancak bu ürünün de kendine has özellikleri vardır, özellikle de ekimi toplu satış amacıyla yapılıyorsa dikkat etmeniz gerekir. Bu patates çeşidinin sorunlu alanı, yetiştiği topraktaki bor miktarına olan duyarlılığıdır. Toprak bu maddede zayıfsa, çalılardan açıkça görülecektir. Bu sorunun en yaygın belirtileri şunlardır:

• düşen çiçeklenme süreci;
• böbreğin üst kısmının kurutulması;
• çömelme sapı gelişimi;
• çalının gövde kısmının kalınlaşması;
• bu mahsulün yapraklarının damarlarında açık yeşil çizgilerin varlığı.

Bütün bunlar, yüksek kaliteli patateslerle iyi bir hasat yerine içi boş meyveler alabileceğiniz gerçeğine yol açar. Bu tür bir sorunu önlemek için çalıları bir borik asit çözeltisiyle tedavi etmeniz gerekir. Güneşin zaten etkilenen yaprakları yakmaması için prosedürü yalnızca bulutlu havalarda gerçekleştirmeye değer.

Kültürdeki normal miktarını doğru bir şekilde garanti etmek için, çalıların aktif büyümesi sırasında bor püskürtme en iyi şekilde birkaç kez yapılır.

Tuleevsky çeşidinin kendisi, genellikle kötü havaların olduğu ve hem patateslerin hem de diğer sebze mahsullerinin hasatında problemlerin olduğu bölgeler için yetiştirildi. Bu nedenle bu çeşitliliğin kendini iyi gösterdiği başlıca bölgeler şunlardır:

• Batı Sibirya bölgesi;
• Ural;
• Orta Rusya;
• Uzak Doğu.

Bahçıvanların bu ürün hakkındaki yorumları çoğunlukla olumludur. Çeşitlilik, büyüyen alana iddiasızlığı, neredeyse tamamen sulama yokluğu ve mükemmel verim ile bakım kolaylığı için değerlidir. Diğer benzer çeşitlerden farklı olarak çalıların pratik olarak hastalanmaması ve farklı patates çeşitlerinde olduğu gibi zararlıların onları yok etmemesi işçiler için eşit derecede önemlidir.

Yetiştirme sürecindeki kolaylığın yanı sıra, çok hoş bir tada, zengin patates aromasına sahip olan ve herhangi bir biçimde kullanılabilen ürünün faydalarını belirtmekte fayda var. Herhangi bir hostes, mutfakta çorba ve pancar çorbası, kızarmış patates, patates püresi ve fırınlanmış seçeneklerin eşit derecede iyi olduğu böyle bir sebzeye sahip olmaktan memnuniyet duyacaktır. Patateslerdeki nişasta içeriği optimaldir ve %17'den fazla yükselmez, bu da yemeğin piştikten sonra orta derecede ufalanmasında rol oynar. Tuleevsky patatesinin sahip olduğu olumlu nitelikler sayesinde, popülaritesi her yerde büyüyor ve ülkenin bahçelerinden ve pazarlarından bakımı daha zor çeşitlerin yerini alıyor.

Bu çeşitte patates yetiştirmenin tüm sırları için aşağıdaki videoya bakın.