Kefir ve elmalarda diyet: özellikler ve menü

Kefir ve elma diyeti, en etkili kilo verme yöntemleri grubuna aittir. Kursa uyum süresi boyunca sadece fazla kilolar azaltılmaz, vücut da temizlenir. Diyet tedavisinin kendine has özellikleri vardır ve oldukça katıdır.
Diyet menüsünün dengesiz olduğunu hatırlamak önemlidir. Bu nedenle diyet döneminde besin takviyeleri yardımı ile beslenme eksiklikleri giderilmelidir.
Kefir-elma beslenmesinin temel prensipleri
Önerilen yöntemden maksimum etkiyi elde etmek için aşağıdaki temel kurallara uymak yeterlidir.
- Her gün 1,5 litreye kadar fermente süt ürünleri için. İçeceğin böyle bir hacmi, bir yetişkinin gün boyunca rahatsızlık ve akut açlık yaşamamasını sağlar. Ancak böyle bir miktar kilo vermek için uygun değilse miktarını kendiniz ayarlamalısınız. Ayrıca diyet döneminde 4-6 adet büyük boy elma kullanımına izin verilir.

- Diyet sırasında, içme rejimini gözlemlemek gerekir. Günde 1,5-2 litreye kadar ılık formda sıvı alınması gerekmektedir. Sadece mineral karbonatsız su değil, aynı zamanda yeşil çay, doğal tahıllara dayalı kahve ve bitkisel infüzyonların kullanılmasına da izin verilir.İçecekler vücuttaki su ve elektrolit dengesini normalleştirecek, besinlerin emilimini hızlandıracak ve sindirim sürecini iyileştirecektir. Kahvenin sadece sabahları süt ve şeker ilavesi olmadan kullanılmasına izin verilir.
- 2-3 saatte bir küçük porsiyonlarda yemek yemeniz önerilir. Kesirli bir diyet, metabolik süreçleri hızlandırmanıza izin verir. Açlık hissi devam ediyorsa 1 tatlı kaşığı yeşil çay içmelisiniz. bal.
- Elma-kefir beslenmesinde alkollü içeceklerin kullanılması kesinlikle yasaktır.
- Bir kişi bağırsaklarda gaz oluşumunu artırdıysa, şişkinlik ve sık şişkinlik varsa, elmaları sütlü bir içecekle birleştirmemelidir. Öğünler arasında yaklaşık 45 dakika geçmelidir.

- Meyve meyveleri, yüksek organik asit içeriği nedeniyle iştahı arttırır, çünkü mideye girdiklerinde organın mukoza zarını tahriş etmeye başlarlar. Sonuç olarak, nüks ve yan etki riski artar. Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için, yemekten önce bir bardak ılık su veya bir fincan yeşil çay içilmesi önerilir.
- Diyet kursuna geçmeden önce hazırlık ihmal edilmemelidir. Stres altında, genel metabolizma süreçlerinin, merkezi sinir sisteminin ve sindirim sisteminin işleyişinin ihlali söz konusudur. Karaciğer, üriner sistem ve pankreasın fonksiyonel aktivitesi bozulur. Yani vücudun adapte olması gerekiyor.
- Diyet sırasında vücudun dinlenmeye ihtiyacı vardır. Yeterince uyumanız ve en geç 23:00'te yatmanız gerekir.
Kilo verme tekniğini takip ederseniz, vücudu fiziksel olarak aşırı zorlamaya maruz bırakmamalısınız. Yorgun bir vücut dışarıdan gelen ağır yüklerle baş edemez.Hafif ve orta derecede fiziksel aktivite dahil olmak üzere hafif eğitim yapılmalıdır.
Sadece yoğun sporlar kilo vermeye yardımcı olmaz, aynı zamanda her gün temiz havada 10-15 dakika düzenli yürüyüşler de yapar. Yüzme veya bisiklete binme teşvik edilir.


Diyet Faydaları
3 günlük kefir-elma diyeti, kısa sürede kilo vermek isteyen hemen hemen tüm insanlar için uygundur. Kilo verme tekniği sırasında yemek, iç kalsiyum rezervlerini yenilemenizi sağlar. Kimyasal bileşen, kas-iskelet sistemi, saç ve tırnak plakalarının kemik yapısını güçlendirmenizi sağlar. Kadınlarda pamukçuk olasılığı azalır. Fermente süt ürünü ve meyve meyvelerinde kilo vermenin sonuçları, diyetin süresine ve kişinin bireysel özelliklerine bağlıdır.
Diyet aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- aktif bitki bileşenleri vasküler endotelin elastikiyetini arttırır;
- yüksek tansiyonu düşürmek;
- mide suyunun asitliği artar;
- kan plazmasındaki glikoz konsantrasyonu normalleştirilir;
- bağırsak yolundaki faydalı mikroorganizmaların sayısı artar;
- doku rejenerasyonunu iyileştirir;
- kalsiyum arzı yenilenir;
- bağışıklık sistemi güçlendirilir;
- kemik yapısının yoğunluğunu arttırır;
- kas-iskelet sistemi hastalıkları geliştirme olasılığını azaltır.


Çocukluk ve ergenlik döneminde diyet yardımı ile rakamın düzeltilmesinin yasak olduğuna dikkat edilmelidir.
Diyet kursuna uygun hazırlık ve diyetten çıkma kurallarına uyulması ile etkili kilo kaybı elde etmek mümkündür.Aşırı vücut ağırlığını azaltmak için önlemler almadan bir hafta önce yağlı etleri, abur cuburları ve kötü alışkanlıkları terk etmeniz önerilir. Hazırlık döneminde diyet, bitkisel kaynaklı ürünler, kümes hayvanları eti, yağsız balık filetosu, tahıllar ve berrak et sularından oluşmalıdır. Şu anda, günlük beslenmeden çıkarılması veya şekerleme ve un ürünlerinin tüketimini sınırlamanız önerilir. Vücut, arıza riskini en aza indirmenin mümkün olacağı için sınırlı beslenme koşullarına uyum sağlamalıdır.
Fermente süt içeceği ve elma bazlı bir diyet, kilo vermek ve sindirim sistemini gereksiz ve zararlı bileşenlerden tamamen temizlemek için oldukça etkilidir. Bununla birlikte, elde edilen sonucu korumak için diyetten uygun şekilde çıkmak gerekir. Bunu yapmak için, günlük diyetin kalori içeriğini kademeli olarak artırmanız gerekir. Bir yetişkinin günde tüketmesi gereken 1800 kcal'a ulaşmak için her gün tüketilen ürünlerin toplam enerji değerini 200 kcal artırmalısınız.
İlk 2 gün boyunca yavaş yavaş sebze, meyve, çilek, balık ve karbonhidratlı yiyecekleri ekleyerek kefir-elma diyetine sadık kalmalısınız. Bundan sonra nişastalı sebzelerin, muzların, yağsız etlerin ve az miktarda şekerin diyete dahil edilmesine izin verilir. Bu yaklaşım sayesinde, sadece elde edilen sonuçları kurtarmak değil, aynı zamanda bağırsak bozukluğu geliştirme riskini azaltmak da mümkündür.


Kontrendikasyonlar
Bitki ürünleri uzun süreli kullanımda sistemik kabızlığın gelişmesine neden olur, bağırsaklarda gaz oluşumunu arttırır.Sonuç olarak, gastrointestinal sistemin düz kaslarının spazmlarının arka planına karşı şişlik, şişkinlik, rahatsızlık görünümü vardır. Mide veya enterokolit duvarlarının iltihaplanma sürecinin ilk aşaması olan kişilerde, hastalığın alevlenmesi başlar.
Elmalar, diş minesine zarar verebilecek çok miktarda organik asit içerir. Ek olarak, sindirim sürecini hızlandıran mide suyunun asitliğini arttırırlar. Bu tür reaksiyonların arka planına karşı iştah artar. Vakaların %75'inde kilo kaybının etkisi kısa sürer. Sonuç olarak, vücut kaybettiği kiloları geri verebilir. Ancak bu etki, yanlış bir çıktı nedeniyle gelişir. Diyet kurallarına uygun şekilde uyulduğunda, kaybedilen ağırlığın sadece% 5-15'i fizyolojik bir norm olarak - atılan sıvı olarak geri döner.
Diyet için birkaç kontrendikasyon vardır:
- hamilelik ve emzirme dönemi;
- immün yetmezlik durumu;
- böbreklere ve karaciğere ciddi hasar;
- pankreatit;
- asidoz;
- seçilen gıdalara artan doku duyarlılığı;
- gastrointestinal sistem hastalıkları: kolesistit, kolanjit, gastrit, ülseratif aşındırıcı lezyonlar.
Diyet yapmadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.


Doğru ürünler nasıl seçilir?
Tatlı çeşitlerin meyvelerini yerken ve diyete yüksek oranda yağ içeren fermente bir süt ürünü dahil edildiğinde, kilo verme ve vücudu temizleme süreci 5 kat yavaşlar. Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için diyet için az yağlı kefir veya% 0,5-1 yağ içeren bir içecek seçmelisiniz. Beslenme uzmanları, ikinci seçeneği seçmenizi önerir.Tıp uzmanlarının seçimi, düşük yağlı bir üründe vücut için gerekli olan hayvansal kaynaklı proteinlerin ve lipidlerin bulunmamasından kaynaklanmaktadır. Böyle bir içecek sindirime zarar verebilir.
Aynı zamanda, tatlı elma çeşitleri yüksek fruktoz içeriğine sahiptir. Ürünün kötüye kullanılması ile meyve şekeri vücutta glikoza işlenmeye başlayacaktır. Kandaki plazma şeker konsantrasyonundaki bir artış, vücut yağının sentezinde bir artışa neden olur. Bu nedenle diyet için organik asitler açısından zengin yeşil elmaları seçmelisiniz.
Yiyecek satın almadan önce, elma ve kefir seçiminin yanı sıra malzemelerin hazırlanmasına ilişkin temel kuralları öğrenmelisiniz.
- Taze meyveler görsel olarak ayırt edilebilir ezikler ve mekanik hasarlar olmamalıdır. Mumsu bir kaplama ve parlak bir parlaklık varlığında, cildi çıkarmak ve sadece posayı yemek gerekir.

- Diyetteki en faydalı meyveler ekşi çeşitlerin meyveleridir. Bu durumda yeşil elma almalısınız çünkü karbonhidratları düşüktür.
- Fermente süt içeceği satın alma sürecinde, saklama koşullarına, paketin bütünlüğüne ve ürünün raf ömrüne dikkat etmelisiniz. Çok sayıda canlı mikroorganizma içeren taze kefir üzerine odaklanmalısınız.
- Meyve yerken, tohum yemek tavsiye edilir. İkincisi çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda vücut için toksik olan salisilik asit içerirler. Bu nedenle günlük 5-7 tohum kullanımına izin verilir.
- Diyet için, yağ içeriği %1-2 olan fermente bir süt ürünü satın almalısınız.Yağsız gıdalar kullanıldığında, kalsiyum emilimi kötüleşir, çünkü mikro elementin emilmesi için hayvansal kaynaklı yağlar gereklidir.
Fermente sütlü içeceğin imalatının üzerinden 7 günden fazla zaman geçtiğini dikkate almak önemlidir, ürünü satın almayı reddetmek gerekir. Bu tür ürünlerde faydalı bifidus ve laktobasiller %80 oranında ölüdür, bu nedenle müshil etkisi yerine bağırsak hareketliliği azalır. Şişkinlik ve kabızlık gelişir.


Süre
Bir diyet kursu yürütmek için çeşitli seçenekler vardır - 3, 5, 7 ve 9 gün. Diyet süresinin artmasıyla birlikte, fazla kilolar da ortadan kalkar. Kişi sınırlı beslenme koşullarına hazırlıklı değilse ve hiç diyet yapmadıysa haftalık oruç günlerinin başlamasıyla kilo vermeye başlamalıdır. Gün içerisinde 1,5 kg elma meyvesi ve 1 litre fermente sütlü içecek içilmesine izin verilir.
Diyet için en uygun seçenek bir haftada kilo vermektir. Tekniği gerçekleştirme sürecinde, karın bölgesindeki deri altı yağdaki yağ dokusunun bölünmesi başlar, bir kişinin ruh hali ve psiko-duygusal durumu iyileşir.
9 günden fazla sınırlı beslenme koşullarında olması tavsiye edilmez, çünkü diyet süresinin artmasıyla bozulmalar ve çeşitli bozukluklar ortaya çıkabilir. Çoğu durumda, dengesiz beslenme nedeniyle sindirim ve sinir sistemi bozulur.

Diyet tedavisinin beklenen başlangıcından 7 gün önce sağlıklı bir diyete geçmeli, kızarmış, tütsülenmiş, konserve ve salamura yiyecekleri hariç tutmalısınız. Hazırlık aşamasında yeterince sıvı içmeli ve günde yaklaşık 8-9 saat uyumalısınız.Dengeli bir diyete geçmek ve elma-kefir diyetinin temel ilkelerine göre ayarlamak gerekir. Düşük kalorili bir diyette vücudun stres ve olumsuz reaksiyonlarının gelişme olasılığını azaltmak için hazırlık gereklidir.
Vücut yağının en yoğun şekilde parçalanmasının diyetin ilk 3-4 gününde gerçekleştiğini hatırlamak önemlidir. Bu süreden sonra kilo verme süreci önemli ölçüde yavaşlar, ancak kilo azalmaya devam eder. Kaybedilen kilo miktarı, başlangıçtaki vücut ağırlığına, yaşa ve vücudun bireysel özelliklerine bağlıdır. Sonuç olarak, bir kişi dokuz günde ağırlığı 10 kg'a kadar azaltabilir. Temel kurallara sıkı sıkıya bağlı kalarak maksimum kilo verme verimliliği elde edebilirsiniz. Bu durumda, vücut sindirilmemiş gıda ve toksik bileşiklerin kalıntılarından tamamen temizlenir.

Menü
Diyet için üç seçenek vardır - 3, 7 ve 9 gün. En popüler kilo verme yöntemi 3 günlük terapidir. 72 saat boyunca yiyecekleri değiştirmeniz gerekir. İlk gün 1500 g'a kadar taze meyveye izin verilirken, ikinci gün bir kişi yaklaşık 1.5-2 litre fermente süt içeceği içmelidir. Son aşama elma bazında gerçekleştirilir. Diğer gıda ürünlerinin kullanımı kesinlikle yasaktır. İçeceklerden gazsız maden suyu ve sınırsız miktarda yeşil çay içilmesine izin verilir, bu da vücuttaki kas tonusunu arttırır, ruh halini iyileştirir ve metabolik süreçlerin hızını arttırır.
Bir hafta için
Diyet periyodu uzar, bu nedenle beslenme eksikliklerini telafi etmek için diyet genişletilmelidir. Aynı zamanda elmalar sadece taze değil, aynı zamanda pişmiş olarak da tüketilebilir.Çoğu durumda, meyveler fırında pişirilir. Isıl işlem sırasında, ürünün enerji değeri değişmeden kalır, ancak aroma ve yeni tat, diyet sırasında bir kişinin ruh halini iyileştirir. Sonuç olarak, arıza olasılığı azalır.
Fermente süt ürününe dayalı ilk kursların hazırlanmasına izin verilir. Bunu yapmak için, düşük oranda yağ içeren kefir, ince doğranmış salatalık ve otlar ile karıştırılmalıdır. Diyetin ilk günlerinde çorba günde sadece bir kez yenilmelidir. Diyette ek bir yemek, bir meyve smoothie'sidir. İçecek, elmaları kefir ile homojen bir kütleye öğüten bir karıştırıcı kullanılarak hazırlanır. Bir hafta boyunca her gün yaklaşık 1,5 kg meyve ve 1500 ml fermente süt ürünü yemelisiniz.


9 gün boyunca
Uzun süreli bir diyet sadece motivasyonu yüksek sağlıklı insanlar için uygundur. Uzun bir kurs, vücudu şiddetli strese maruz bırakır, kademeli bir doku tükenmesi vardır. Sonuç olarak, sınırlı beslenme koşullarında enerji maliyetlerini telafi etmek için vücut yağları değil, aynı zamanda kas kütlesini de parçalamaya başlar. Sonuçta, vücudun sadece hayvansal yağlara değil, aynı zamanda protein bileşiklerine de ihtiyacı vardır.
9 günlük diyet döneminde kefir ve elmanın yanı sıra günlük 200 gr yağ oranı düşük lor kütlesi tüketilmesi gerekmektedir. Ürün ayrı bir yemek olarak tüketilmelidir. Elma ve ekşi sütlü içeceğin sayısının ayarlanması gerekmez.


Yaklaşık diyet
Diyet | İlk seçenek | İkinci seçenek |
Sabah kahvaltısı | Büyük bir elmayı rendelemek gerekir. Ortaya çıkan salata, ½ fincan yağsız kefir ve 1 çay kaşığı ile tatlandırılmalıdır. karabuğday balı. | Yeşil çay ile pişmiş elma. |
Öğle yemeği | 250 ml fermente süt ürünü. | Yarım büyük meyvenin ince bir rende üzerine rendelenmesi ve bir bardak kefir ile yenmesi gerekir. |
öğlen arası | 4-5 tatlı ve ekşi elma. | Kefir ile tatlandırılmış yaklaşık 300 g yağsız lor kütlesi. Süzme peynire tarçın veya ince kıyılmış dereotu yaprakları ekleyebilirsiniz. |
beş çayı | 250 ml kefir. | 2 tatlı ve ekşi meyve ile fermente sütlü içeceğin bir blender ile karıştırılması gerekir. |
Akşam yemeği | Fırınlanmış elmalar. Yatmadan önce bir bardak sütlü içecek içmelisiniz. | Elmaların çekirdeğini kesmek ve içine 1 çay kaşığı koymak gerekir. bal. Meyveler fırında pişirilmelidir. Geceleri kefir içmelisiniz. |


Düşük kalorili bir diyet sürdürmek, özellikle uzun bir süre için oldukça zordur. Çoğu durumda, uzun süreli bir kefir-elma diyetinde gevşeyebilir ve normal bir diyete geçebilirsiniz. Aynı zamanda kilo verenler de diyete nasıl devam edeceklerini merak ediyor.
7 veya 9 günlük bir zayıflama tekniği söz konusu olduğunda diyetle beslenmenin bozulmasına dikkat edilmemesi ve ertesi gün seçilen menüye göre yemeye devam edilmesi gerekmektedir. Aynı zamanda bir önceki günden alınan kaloriler fiziksel egzersizlere harcanmalıdır. 3 günlük diyeti uygularken bozulma meydana geldiyse, kilo verme olayına tekrar başlamalısınız.
Sıkı bir otokontrol ve yüksek düzeyde motivasyon varlığında, beslenme uzmanları 9 gün içinde kilo vermeyi seçmenizi önerir. Bu süre zarfında aşağıdaki kurallara uyulmalıdır: 3 gün boyunca 2 kg meyve yiyin, sonraki 72 saat boyunca sadece kefir için. Elma diyetine dönmek için son 3 gün.


Sütlü elma boşaltma
Meyveler, meyveler ve sütlü içeceklerle oruç tutmak, kilo vermek için popüler ve aynı zamanda etkili bir seçenektir.Bu teknik, tatillerin arka planında uzun süre aşırı yemek yedikten sonra vücudu temizlemeye yardımcı olur, ağırlık görünümü, kabızlık. Boşaltma 48-72 saat boyunca gerçekleştirilir, bu nedenle temizlik vücudu tehlikeye atmaz ve sindirim sürecini bozmaz. Aynı zamanda, diyet oldukça tatmin edicidir, bu nedenle sürdürülmesi kolaydır.
Boşaltma için yaklaşık güç modu:
- sabah yemeği - 250 ml fermente süt içeceği% 1 yağ;
- öğle yemeği - tatlı elmalar;
- öğle yemeği molası - pişmiş meyveler;
- öğleden sonra atıştırmalık - 250 ml kefir;
- akşam yemeği - 2 büyük meyve;
- yatmadan önce bir bardak fermente süt ürünü içmeniz gerekir.
Diyet kursu sırasında, diyetteki yeşil çay miktarını artırmalısınız. İçecek, açlık hissini tatmin etmenizi sağlar ve vücuttan fazla sıvı ve toksik maddelerin atılması nedeniyle idrar söktürücü etkiye sahiptir. Sonuç olarak, 2 veya daha fazla kilo vermek mümkündür.


Sonuçlar ve incelemeler
İnternet forumlarında tıp uzmanlarının kullanıcı incelemelerine ve yorumlarına inanıyorsanız, kefir ve elma üzerine bir diyet uygularsanız, 72 saatte ağırlık 3 kg azalır. Bir haftada, vücut 9 günde - 10 kg'da 5-6 kg'a kadar fazla vücut ağırlığını parçalar. Bu tür sonuçlar, tüm önerilere ve kurallara sıkı sıkıya bağlı kalmanın yanı sıra düzenli egzersizle elde edilebilir. Diyetten önce, olası patolojileri dışlamak için kapsamlı bir tıbbi muayeneden geçmelisiniz. Herhangi bir hastalığın varlığında, bir diyete ancak tam iyileşmeden sonra izin verilir.
Diyet tedavisini uygularken, sınırlı beslenme koşullarında vücudun şiddetli stres yaşadığını hatırlamak önemlidir. Normal beslenmeye keskin bir geçiş sırasında vücut benzer bir şok yaşar.Diyet yapmış kişiler diyetten yavaşça çıkmanızı tavsiye eder: Günlük diyetinize her zaman çeşitlilik ekleyebilirsiniz, ancak bozuklukların gelişmesiyle iyileşmek zor olacaktır.
Diyet kursunu tamamladıktan sonra her gün menüye yeni bir ürün eklemelisiniz. İdeal olarak elma ve kefir yemeye paralel olarak devam etmelisiniz.


Bu malzemelerden bir meyve salatası hazırlamanız tavsiye edilir. Bu yaklaşım sayesinde vücut normal beslenmeye daha kolay geçecektir. Sonuç olarak, komplikasyon olasılığı ve kaybedilen kilonun geri dönüşü azalır.
Salatayı hazırlamak için deriden 2 meyve soymanız ve çekirdeği çıkardıktan sonra kaba bir rende üzerine rendelemeniz gerekir. Elma dilimlerine 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. yulaf ezmesi. Karışım bir bardak kefir ile doldurulmalı ve 1 çay kaşığı eklenmelidir. karabuğday balı. Bu yemek, uzun bir diyet bırakırken yarın için idealdir.
Bir sonraki videoda kefir ve elma diyeti hakkında bir inceleme bulacaksınız.