Gastrit için Kissel: yararları ve zararları, kullanım kuralları

Gastrit sırasında terapötik önlemler diyet tedavisini içerir. Doğru seçilmiş yiyecekler ve yemekler, iltihaplı mukozanın iyileşmesine katkıda bulunur, sindirim sürecine yardımcı olur ve bir bütün olarak tüm sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu kullanışlı ürün yelpazesine, çocukluğundan beri herkes tarafından bilinen bir içeceği güvenle dahil edebilirsiniz - bu jöle.

Sümüksü kıvamı nedeniyle midedeki enzimler tarafından kolayca işlenir ve hareketliliğini de artırır. Bu, sindirilmiş gıdanın bağırsaklara doğru şekilde geçişini sağlar. Bu içeceği hazırlamak için kullanılan malzemeler, teşhise bağlı olarak tahıllar, taze meyveler veya meyveler olabilir.

Mukozadaki herhangi bir değişiklik kaçınılmaz olarak bir kişinin diyetini gözden geçirmesi gerektiği gerçeğine yol açar. Bu ihtiyaç, özellikle gelen yiyeceklerin özümseme kolaylığı, homojenlik ve besin değeri ile karakterize edilmesi gerektiğinde, hastalığın alevlenme dönemlerinde önem kazanır. Gereksinimlere mükemmel şekilde uyan ideal bir yemek, sağlıklı bir jelatinimsi ikramdır. Ancak farklı gastrit ve jöle formları ile farklı bir taneye ihtiyacınız var.

1. Azaltılmış hidroklorik asit üretimi ile iltihaplanma için, meyvelerden veya ekşi meyvelerden bir içecek tavsiye edilir. Doğal asitler sindirimi iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
2. Midenin asitliği arttığında, şeker miktarı azaltılmalıdır ve hiç eklememek ve şekersiz bileşenler (örneğin yulaf ezmesi) almak daha iyidir. Aşırı tatlılık, gastrit semptomlarının şiddetini artıracak güçlü bir mide suyu salınımına neden olabilir.
3. Aşındırıcı alanların oluşumu ile hafif ve hassas yiyecekler gösterilir. Bu gastrit formu şiddetlidir ve yiyecek seçimi de dahil olmak üzere tüm doktor reçetelerine sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Kissel bileşenleri, ürünlere karşı bireysel hassasiyete göre seçilir.
4. Oniki parmak bağırsağına safra çıkışının ihlalinin eşlik ettiği iltihaplanma durumunda, ekşi elmalardan bir içecek yapılması tavsiye edilir.

Karakteristik kalın, yumuşak, hassas ve sümüksü dokusu sayesinde mide mukozasını sarabilir. Ortaya çıkan "koruyucu" tabaka, duvarları hem dış hem de iç uyaranlardan korur ve ayrıca mukozanın yenilenmesine yardımcı olur.

1. Ev yapımı jöle, yalnızca nişasta ile birlikte vücudu biyolojik olarak önemli maddelerle zenginleştiren doğal içeriklerden hazırlanır. Yemek pişirmek için hem taze hem de kuru meyveler (meyveler) kullanabilirsiniz.
2. İçecek, açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder ve yatıştırır, ayrıca hidroklorik asit üretimini düzenler ve ağrıyı giderir. Bu, sindirim sistemi hastalıkları için harika bir atıştırmalıktır.
3. Jelatinli tabak, midenin çalışmasını aktif olarak etkiler ve ayrıca bağırsakların aktivitesini iyileştirir. Sistematik ve düzenli alım, dışkı, artan gaz oluşumu ve şişkinlik ile ilgili sorunları unutmaya yardımcı olacaktır.

Satın alınan yarı mamul jöle, gastrit hastaları için ciddi bir tehlikedir. İçeceğin faydası tam olarak doğal bileşimindedir, endüstriyel alternatif ise her türlü sentetik boya, tat ve koku taklitçisini içerir. Böyle bir kimyasal ittifak, hem hastalıklı hem de sağlıklı mide üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahiptir.

Doğal bir içecek hakkında konuşursak, böyle bir kontrendikasyon yoktur. Aşağıdaki noktalar, ürünün kullanımına ilişkin olası bir kısıtlama işlevi görebilir.

1. Ülseratif alanların varlığında ekşi meyvelere bireysel tepki. Bu durumda, jöleyi tamamen bırakmamalısınız, sadece hem lezzetli hem de sağlıklı olacak başka bir tarif seçin.
2. Herhangi bir tip ve etiyolojide aşırı kilo veya diyabet varlığında bileşimdeki şeker. Sıradan şekerin bal veya sorbitol ile değiştirilmesi tavsiye edilir. Ve şeker hastaları için yulaf ezmesi jöle daha faydalı olacaktır, şeker, nişasta içermez ve glisemik indeksi düşüktür.
3. Alerjik reaksiyon herhangi bir bileşen için.

Mutfağınızda sağlıklı bir vitamin içeceği pişirmek hiç de zor değil. Berry ve meyve bazlı tarifler, viskozite elde etmek için normal patates nişastası içerir. Yulaftan Kissel, kendi infüzyonu kullanılarak hazırlanır.

Meyve-meyve ikramlarını pişirmek için adım adım teknoloji:

• metal bir kap alın ve içine su dökün, ateşe verin ve kaynatın;
• su kaynayınca seçilen meyveleri içine koyup 15 dakika kaynatmanız gerekiyor, bu şurup yapacak;
• ayrı bir kapta, soğuk su kullanarak patates nişastasını seyreltin;
• şurubu karıştırmayı unutmadan, elde edilen çözeltiyi ince bir akışla tavaya dikkatlice dökün;
• içecek kaynayana kadar bekleyin ve gazı kapatın.

Bir içecek için farklı bir tarif, yulaf ezmeli jöle dışında benzer bir hazırlama teknolojisine sahiptir. Ürünün viskozitesi, karıştırılan patates nişastası miktarına göre ayarlanabilir.

1. Kalın bir ürün, hastalığın alevlenmesi için mükemmeldir. Üretimi için 1 litre sıvı 3 yemek kaşığı nişasta için 1: 3 oranı kullanılır. Sonuç daha çok jöle benzeri bir tatlıya benziyor, bu yüzden bir kaşıkla yiyebilirsiniz.
2. Artan hidroklorik asit üretimi için orta yoğunlukta bir içecek yararlıdır. Oran 1: 2'dir.
3. Sıvı jöle içme arzusu varsa, oran 1: 1 olacaktır.

Süt tedavisi, artan hidroklorik asit üretimi ile mukoza zarı üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir ve ağrının şiddetini etkili bir şekilde azaltır. Tat için, genellikle doğal bal veya vanilin eklenir. Kıvamı daha kalın yaparsanız, bu günlük atıştırmalık veya kahvaltı için harika ve sağlıklı bir seçenek olacaktır. Terapötik bir etki elde etmek için, bu jöle 30 gün boyunca her gün tüketilmelidir.

Ürünlerin oranı: 300 mililitre süt, 100 mililitre su, 30 gram patates nişastası.Tarif: Sütü kaynatın ve içine seyreltilmiş nişastayı dökün, ardından beş dakika kısık ateşte pişirin.

Patates nişastası, mukoza üzerinde koruyucu bir film oluşturur ve süt, aşırı asitliği nötralize etmeye yardımcı olur.

Bu içeceği hazırlamak için ek kimyasallar içermeyen işlenmiş yulaflara ihtiyacınız olacak. Yulaf ezmesi, gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisinde vazgeçilmez olan eşsiz bir ilaçtır. Kissel kolayca sindirilir, iyileştirici bir etkiye sahiptir ve vücudu doyurarak açlık hissini ortadan kaldırır. Alevlenme döneminde ve semptomların zayıflaması (kaybolması) döneminde de aynı başarı ile günlük diyete dahil edilebilir.

Adım adım tarif:

1. 250 gram herkül için 750 mililitre soğuk su alıyoruz, tahılları 10 saat boyunca döküyoruz (bunu gece yatmadan önce yapmak daha uygun);
2. sabah yulafları boşaltırız, bu aşamada artık pullara (prina) ihtiyaç yoktur;
3. ortaya çıkan tentürü ateşe koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın;
4. sıvı temizlenip koyulaşana ve hava kabarcıkları görünene kadar pişirin.

Bağırsak tahliye fonksiyonunu normalleştirmek için dışkı ile ilgili problemler için bu tür bir ürünün alınması tavsiye edilir.

Yemek pişirme:

1. 1000 mililitre suya 3 yemek kaşığı keten tohumu alıyoruz, tohumları döküyoruz ve bütün gece demlenmeye bırakıyoruz;
2. sabahları tohumlarla birlikte tentürü gaza koyarız;
3. sıvıyı kaynatın ve ardından dikkatlice nişasta çözeltisine dökün (250 mililitre su için 3 çay kaşığı);
4. jöle hafifleyene kadar pişirin.

Bu tarif vücudu tonlandırır, tonik bir etkiye sahiptir ve midenin salgı aktivitesinin azalması için faydalıdır.Hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz.

Tarif çok basit. Az ya da çok meyveleri tatmak için alıyoruz. Nişasta seyreltilirken oran dikkate alınır: bitmiş içeceğin 1 litresinden 800 mililitre kızılcık ve 200 mililitre nişasta (20 gram).

Daha önce de belirtildiği gibi, elma jölesi, mide mukozasının iltihaplanması için, safranın duodenuma düzensiz çıkışı ile birlikte faydalıdır.

Adım adım tarif:

1. elmaları soyun ve yumuşayana kadar pişirin;
2. Onları çıkardıktan ve bir blender ile öğüttükten sonra, ortaya çıkan bulamacı tekrar şurup içine koyun;
3. kaynatın ve nişastayı karıştırın (en az 1 çay kaşığı nişasta eklemek daha iyidir, çünkü elmalar da koyulaştırıcı görevi görür).

Kuşburnu içeceği ayrıca hasarlı mukoza ve bir bütün olarak vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Temel, bir infüzyon (2 yemek kaşığı çilek 1000 mililitre suya batırın ve bütün gece ısrar edin) veya bir yabani gül kaynatmadır. Tabanı kaynatın ve içine seyreltilmiş nişastayı karıştırın, ardından tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Hem bahçeden hem de yabani meyvelerden (örneğin yabanmersini jölesi) bir meyve içeceği hazırlanır. Enflamasyonun alevlenmesi sırasında, üzüm ürünü ağrı ve yanma ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır, ancak artan salgı için böyle bir içecek önerilmez. Tarif, kızılcık jölesinin hazırlanmasındaki ile tamamen aynıdır.

Gastrit için neden jöle içmeniz gerektiği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.