Çilek Alerjisi: Nedenleri, Belirtileri ve Tedavisi

Çilek, yetişkinlerin ve çocukların sevdiği çekici, lezzetli ve çok sağlıklı bir meyvedir. Bol miktarda faydalı madde ve vitamin taşır ve ayrıca hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Ancak bazen sağlıklı bir tedavi çok istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Alerji sadece nahoş değil, aynı zamanda zararlıdır ve ciddi durumlarda insan sağlığı için çok tehlikelidir.

Alerjik ortamın hüküm sürdüğü günümüz dünyasında, çeşitli maddelere karşı alerjisi olan insan sayısı her geçen gün artmaktadır. Bağışıklık sistemi yabancı (genellikle zararsız) proteinlerle savaşmaya başlar, histamin üretir ve alerjik reaksiyon oluşur.

Tüm insanlar aşırı tepki vermeye meyilli olmasa da, alerji geliştirme olasılığını artıran çok çeşitli risk faktörlerine sahip belirli bir grup insan vardır:

• kalıtsal yatkınlık;
• bağışıklık sistemi henüz güçlenmediğinde ciddi bir hastalık geçirdi;
• vücuttaki hormonal değişiklik dönemlerinde (ergenlik, menopoz, hamilelik ve emzirme);
• şiddetli sinir yorgunluğu ve stres.

Çocuklukta ortaya çıkan alerjiler, büyüdükleri zaman kaybolabilir. Ancak, yukarıdaki nedenler sadece bunlar değildir. Aşağıda, çilek yerken tam olarak ne alerjik reaksiyon oluşabileceğine bakacağız.

• Ana sebep, fetüsün kırmızı renginden sorumlu olan proteindir. Sebep tam olarak renkse, kırmızı yiyeceklere alerjiyse, normal çilekler yerine beyaz veya sarı çeşitler yiyebilirsiniz.
• Gerçek alerjilerin yanı sıra, gelişimi sağlıklı bir vücutta aşırı yeme ve aşırı çilek proteininden kaynaklanan sahte alerji vardır.
• Meyveyi oluşturan maddeler: galakturonik asit kalıntıları, uçucu yağlar, bitki polifenolleri. Yaprakları ve çiçekleri oluşturan maddeler: bitki polifenolleri, glikozitler.
• Olgunlaşmamış meyveler fitoaleksinler açısından zengindir: maddeler meyveyi korur, ancak insanlarda ışığa duyarlı dermatite neden olabilir.
• Spesifik gözenekli yapı nedeniyle, en güçlü alerjenlerden biri olan bitki poleni meyvenin yüzeyinde birikir.

Bu maddeler vücutta bir reaksiyona neden olabilir.

Tüm meyveler, sebzeler ve meyveler alerjiye neden olabilecek özel kimyasallarla püskürtülür. Bunlar bitkinin büyüme ve olgunlaşma hızını, raf ömrünü ve depolanmasını artıran çözümlerdir. Temas alerjilerine genellikle bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korumak için kullanılan maddeler neden olur.

Kırmızı dut alerjisi çeşitli tiplerde olabilir.

• İletişim. Reaksiyon, meyve veya bitkinin kendisi ile dokunsal temastan hemen sonra kendini gösterir.
• Gıda. Bir gıda ürününün doğrudan tüketilmesinden sonra ortaya çıkan en yaygın tip.
• Geçmek. Böyle bir alerjinin özelliği, çilek proteinine duyarlılığın, bileşimde benzer bir protein içeren diğer ürünlere karşı duyarlılığa neden olmasıdır. Buna göre, bazı bitkilerin polenine karşı bir alerji - üzüm ve ürünleri, pembe ailenin temsilcileri - çileklere karşı akut bir reaksiyona neden olabilir.

Tabii ki, bir çocukta, vücudun dengesizliği ve olgunlaşmamışlığı nedeniyle semptomlar daha hızlı ve daha şiddetli görünür. Ancak, hem çocuklarda hem de yetişkinlerde aynıdır.

• Deride hasar. Cilt zengin bir kırmızı renge döner, ya çok kuru ya da ıslak olur, bu da dikenli bir ısı gibi görünür. Şiddetli kaşıntı başlar, bazen küçük kabarcıklar oluşur. Cildin hassas bölgeleri en çok etkilenir: yüz, sırt, saç büyüme bölgesi, koltuk altı, kasık ve el ve ayaklardaki ince cilt. Şiddetli formda, nazolabial üçgen, boğaz ve gırtlak dokuları şişer ve bu da nefes alma güçlüklerine yol açabilir.
• Solunum sisteminde hasar. Şiddetine bağlı olarak, üst veya alt solunum yolları etkilenir. Üst: alerjik rinit gelişir (burun akıntısı, bol sulu akıntı, burun altındaki cildin maserasyonu), yutmaya hafif bir boğaz ağrısı (dudakların şişmesi, dil), öksürük eşlik eder. Alt: gırtlak ve soluk borusunun şişmesi (havlayan öksürük, nefes darlığı, konuşma bozukluğu), bronşların şişmesi, göğüste ağrı. Bu durum sağlık için son derece tehlikelidir ve yaşamı tehdit eder.
• Gastrointestinal sistemde hasar. Aşırı tepki ile kurban, kusmaya ve üzgün dışkıya kadar mide bulantısı yaşar.Ağır vakalarda şiddetli sıvı kaybı nedeniyle dehidratasyon gelişir.
• Genel semptomlar. Bir kişi halsizlik, baş ağrısı, baş dönmesi, vücut ısısı yükselir.
• Mukozal hasar. Gözün mukoza zarı en çok acı çeker. Kızarırlar, şişerler ve iltihaplanırlar. Kaşıntı başlar, kontrolsüz lakrimasyon (veya tersine kuruluk ve yanma), bazen süpürasyon.

Bebeğin vücudunu sertleştirmek, vücudun direncini artırmak ve mutlaka bir alerji uzmanına başvurmak önemlidir.

Emziren kadınların taze bir ürünü reddetmeleri tavsiye edilir, çünkü alerjen anne sütü ile birlikte bebeğin vücuduna girer. Hamile kadınların kendi özel kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle geç gebelikte 22. haftadan itibaren taze çilek yenemez. Bu sadece hormonal değişikliklere bağlı olası bir reaksiyondan değil, aynı zamanda uterusun tonunu artıran bazı maddelerden de kaynaklanmaktadır. Bu durumda en zorlu komplikasyon erken doğum olabilir. Ayrıca, şu anda çilek yemek fetüsü olumsuz etkiler ve konjenital diyateze neden olabilir.

Bir kişinin hafif bir biçimde bile çileklere aşırı duyarlılık belirtileri varsa, her şeyden önce, ürünü diyetten çıkarmak ve sertifikalı bir uzmanı ziyaret etmek gerekir.

Katılan doktor, tüm laboratuvar testlerini yaptıktan sonra, her biri için ayrı ayrı optimal tedavi planını seçecektir.

Bu duruma karşı derhal harekete geçmeniz gerekir. Teşhisi doğruladıktan sonra, amacı alerji gelişiminin ana nedeni olan histamin reseptörlerini bloke etmek olan antihistaminikler reçete edilir.

Alerjik reaksiyonun hızla giderilmesi için hızlı etkili ilaçlar kullanılır. Tavegil, Suprastin, Dimedrol veya Diazolin almak, yumuşak dokuların şişmesini azaltacak ve 10-15 dakika sonra nefes almayı kolaylaştıracaktır; bu, anafilaktik şok, anjiyoödem ve yaygın ürtiker gelişiminde önemlidir. Yan etkiler: halsizlik, azalmış reaksiyon ve uyuşukluk.

Hafif ve orta şiddette, daha yavaş çalışmaya başlayan ancak kalp kası ve merkezi sinir sistemi için daha hassas olan yeni nesil ilaçlar en sık reçete edilir. Bunlara "Fenistil", "Claritin", "Aleron" ve "Setirizin" dahildir. İlaçlar, uyuşukluğun eşlik ettiği nadir anlarda yirmi dört saat etki eder.

Solunumu kolaylaştırmak ve bronkospazmı rahatlatmak için bir bronkodilatör, örneğin Salbutamol alabilirsiniz. Çürüme ürünlerini ve toksik maddeleri gidermek için sorbentler içilir: zararlı maddeleri emer ve zayıflamış bir vücuttan (Smecta, aktif karbon, Polysorb vb.)Etkilenen cilt, farklı grupların jelleri, merhemleri ve kremleri ile yağlanır: hormonal ("Prednisolone" ve "Hydrocortisone" merhemleri), antihistaminikler ("Fenistil-jel", "Ketosin"), anti-inflamatuar ("Bepanten", "Panthenol") "). Lokal semptomları tedavi etmek için oral spreyler, damlalar, losyonlar vb. kullanır.

Geleneksel tıptan, yalnızca vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda yan etkileri olmayan aşağıdaki yararlı tarifler ayırt edilebilir.

• Bir ipten tentür. İpi kaynar suyla doldurun ve kabı sıkıca kapatın. 30 dakika ısrar ediyoruz, infüzyon zengin bir renk almalı. Günde üç kez 50 mililitre almanız gerekir.
• Kaşıntıyı azaltmak için defne yaprağı kaynatma hazırlayabilirsiniz. Beş veya altı defne yaprağını 30 dakika ateşte kaynatın, ardından soğumaya bırakın. Ortaya çıkan üründe gazlı bez peçeteleri nemlendirip tahriş olmuş cilde uyguluyoruz.
• Tavuk yumurtası, sirke ve yağdan yapılan ev yapımı merhem iltihabı hafifletmeye yardımcı olacaktır. Sirke bir yumurta ile karıştırılır ve 24 saat bekletilir, elde edilen bileşime tereyağı eklenir ve merhem buzdolabına konur. Kompozisyon yatmadan önce uygulanmalıdır.
• Vücudun genel direncini arttırmak ve cildin hasarlı bölgelerini dezenfekte etmek için, güçlü bir meşe kabuğu ve papatya kaynatma ile ılık banyolar yapabilirsiniz.

Tedavi süresince, gastrointestinal sisteme aşırı yüklenmemek için bir diyete uymak gerekir.

• Alkollü içeceklerin tamamen reddedilmesi. Alkolün alerjik reaksiyonları artırma özelliği vardır.
• Yağlı, tuzlu ve kızarmış yiyecekler yemeyin.
• Tatlı sodadan da kaçınılmalıdır.
• Şekerlemelerde bulunan basit karbonhidratların sayısını azaltmak.

Alerjilerin ortaya çıkmasını veya alevlenmesini önlemek için bazı basit kurallara uymanız gerekir.

• Meyvenin tamamen reddedilmesi. Hafif bir formda, ısıl işlem görmüş çilek yemeklerini kullanabilirsiniz.
• Çilekle ilgili meyvelerin kullanımını sınırlamaya değer: ahududu, yaban çileği, kuşburnu, elma vb.
• Sağlıklı bir yaşam tarzı, vücudu iyi durumda tutmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve alerjene karşı direnci artırmaya yardımcı olacaktır.
• Kendi durumlarını izlemek için her 6 ayda bir uzmana önleyici ziyaret.
• Fetusu sadece iki yaşından itibaren bir çocuğun diyetine sokabilirsiniz.
• Satın alınan ürünlerin bileşimini kontrol etmek her zaman mümkün olmadığından, beklenmedik bir saldırıyı kendi başınıza durdurabilmek için hızlı etkili bir antihistaminik her zaman çantada olmalıdır.

Aşağıdaki videoda çilek ve diğer meyvelere alerjiniz varsa ne yapmanız gerektiğini görebilirsiniz.