çilek kalori

Neredeyse herkes çilek gibi tatlı bir meyveyi sever. Tabii ki, eşsiz tadı ve eşsiz aroması için. Bununla birlikte, çok az insan içerdiği birçok vitamin ve besin maddesini düşünür. Bu yazıda bahçe çileklerinin kalori içeriği, faydalı özellikleri ve vücuda olası zararları hakkında konuşacağız.

Bugün dünyada birçok farklı çilek çeşidi vardır. Olgunlaşma, büyüme koşulları, meyve büyüklüğü veya tat açısından farklılık gösterebilirler. Bununla birlikte, meyvenin iç bileşimi neredeyse değişmeden kalır. KBJU çilekleriyle başlamaya değer. Hemen, oldukça düşük kalorili bir içeriğe sahip olduğunu not ediyoruz. Bu konuyu bir sonraki paragrafta daha ayrıntılı olarak tartışacağız. Diğer benzer mahsullerin çoğunun aksine, çileklerin neredeyse %90'ı sudur. 100 gram ürün yaklaşık 87 gram sıvı içermektedir. Ağırlığın geri kalanı:

• proteinler - 0.8 gram;
• yağlar - 0.4 gram;
• karbonhidratlar - 7.5 gram;
• diyet lifi - 2.2 gram.

Bu BJU göstergeleri, doğru beslenmeyi destekleyenler ve belirli diyetlere uyanlar için çok önemlidir. Ama bunun hakkında daha sonra. Gelelim bahçe çileğinin zengin olduğu vitaminlere:

• A vitamini;
• B vitamini grubu;
• C vitamini;
• E vitamini;
• P vitamini;
• H vitamini

Çilek bileşiminin tutarsız olduğunu belirtmekte fayda var. Maddelerin içeriği, meyvenin büyüdüğü koşullara bağlı olarak değişebilir.Örneğin, üst pansuman sırasında bitkinin aldığı elementlerin yanı sıra nem veya güneş ışığı miktarı üzerinde. Dolayısıyla, bu faktörler şeker seviyesini belirler, yani:

• glikoz;
• fruktoz;
• sakaroz.

Aynı şey asitler için de söylenebilir:

• salisilik;
• elma;
• kehribar;
• oksalik.

Kompozisyonun en önemli kısmı vücudumuz için çok gerekli olan eser elementlerdir:

• ütü;
• bakır;
• magnezyum;
• manganez;
• iyot;
• potasyum;
• kalsiyum.

Başta insanlığın güzel yarısının temsilcileri olmak üzere birçok insan bu konuyla ilgileniyor. Sonuçta, bu meyve çok tatlı ve çekici, ama şekle zarar verecek mi? Size eziyet etmeyeceğiz ve hemen cevap vereceğiz - incitmeyecek. Taze çileklerin kalori içeriği, 100 gram ürün başına 41 kcal'dir. Yani bu doğal tatlı korkmadan tüketilebilir. Ortalama 1 adet. en fazla 4 kalori içerir. Ancak bahçe çileğinin orijinal haliyle kullanımından bahsediyoruz. Bu rakam değişebilir. Örneğin, dondurulmuş çilekler daha az kalorilidir - yaklaşık 35 kcal. Ve sütle kullanırsanız, ek ürünün kalori içeriğini ekleyin.

Bu, bir ürün tüketildiğinde glikozun karbonhidratlardan ayrılma oranını belirleyen bir parametredir. Sonuç olarak, kandaki şeker varlığı yükselir. Parametre, tüketilen üründe bulunan karbonhidrat türüne göre belirlenir. Hızlı karbonhidratlar, glikoz seviyelerini diğerlerinden daha fazla yükseltir.Kural olarak, diyabetli kişiler bu ürün indeksine özel önem verir. Birçoğu, tatlı bir meyvenin sağlığa çok zararlı olabileceğine inanarak çileği diyetlerinden çıkarır. Böyle bir görüş yanlıştır. Çileklerdeki bu parametre aynı oldukça düşüktür ve vücuttaki şeker seviyesini de normalleştirir.

Söz konusu meyvenin GI'si, 35 birimi geçmediği için düşük olarak kabul edilir. Doktorlar, tip 2 diyabetli kişilerin düzenli diyetlerine çilek eklemeyi önermektedir. Günde 65 gram çilek tüketmelisiniz. Yaz aylarında taze, örneğin kahvaltı için. Kış için dondurularak süte veya yoğurda eklenebilir. Bu, şeker seviyenizi normale döndürmenize yardımcı olacaktır.

Böylece çileğin şeker hastalarının sağlığına ne gibi faydalar sağladığını öğrendik. Ve çeşitli rahatsızlıklardan muzdarip diğer organizmalara nasıl yardımcı olabilir? Neyse ki, bu dut geniş bir fayda listesine sahiptir. Ürünün kalori içeriğinden bahsettiğimiz için kilo vermeye olan faydalarından bahsetmekte fayda var. Genellikle çilekler diyet sırasında zorunlu diyete dahil edilir. Ve bu sadece düşük kalorili içerik değil. Berry, antosiyaninler adı verilen bitki antioksidanları içerir. Yağ hücrelerinin yakılmasından sorumludurlar.

Aynı zamanda, çileklerde de büyük miktarlarda bulunan lif, diyet sırasında çok önemli olan gastrointestinal sistemin çalışmasını stabilize eder. Bu dut, doğal aspirin adı verilen salisilik asit içerir. Ateşi düşürür, ağrı spazmlarını giderir ve iltihapla savaşır. Bu nedenle, soğuk algınlığı veya gribin önlenmesi ve tedavisi için çilek gereklidir. Ayrıca idrar söktürücü etkisi vardır.Doktorlar, bağışıklığınızı ve bu tür hastalıklara karşı direncinizi artırmak için haftada birkaç düzine çilek yemenizi önerir.

Çilek, kalsiyum ve magnezyum gibi eser elementlerin varlığına sahiptir. Kemikleri güçlendirerek kırık riskini önemli ölçüde azaltırlar. Ayrıca bu elementlerin tırnak ve saç sağlığı üzerinde de olumlu etkisi vardır. Onlarla sorunu olanlar daha sık çilek yemelidir. B7 vitamini de saçın durumunu etkiler. Diğer bileşenlerle birlikte kadınların güzelliği üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Diyetlerine çilekleri dahil etmelidirler, çünkü yüksek ellagik asit içeriği cilt hücrelerini güçlendirerek kırışıklıkları önler. Ve manganez, vücudun genel durumunun zamanında yenilenmesinden sorumludur.

Ve çileklerin güzellik üzerindeki etkisi hakkında birkaç söz daha. Bunun için dut sadece içeride tüketilemez. Cildinizi iyileştirmek için evde yapabileceğiniz yüz maskelerinde bulunur. Çilek, gözlerin korneasının restorasyonu için gerekli olan C vitamini içerir. Bu nedenle düzenli kullanımı ile görme düzelir, katarakt veya glokom riski azalır.

Kalp ve kan damarı hastalıklarından muzdarip olanlar için meyveyi diyete dahil etmeye değer. Çilek ile donatılmış maddeler bir bütün olarak dolaşım sistemini güçlendirir, kolesterolü ve kan basıncını düşürür. Yukarıda bahsedildiği gibi çilekler, antihistamin, idrar söktürücü ve antitümör özelliklere sahip olan P vitamini içerir. İkincisi sayesinde, meyveyi yemek yemek borusu kanseri geliştirme riskini azaltır.

Ve bilim adamları tarafından nispeten yakın zamanda ortaya çıkan son faydalı etki. Yağ yakmaktan sorumlu olan antosiyaninler, hafıza durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Şimdi, hiçbir ürünün onsuz yapamayacağı zarar hakkında konuşalım. Çilek kullanımı için çok fazla kontrendikasyon olmamasına rağmen, bu nedenle mümkün olan en geniş insan yelpazesi için mevcuttur. Bu lezzeti reddetmesi gereken ilk kategori, gastrit veya ülser gibi sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip insanlardır. Meyvede bulunan çok miktarda asit, gastrointestinal sistemin tahriş olmasına neden olabilir.

Ayrıca bahçe çilekleri alerjisi olanlar için kontrendikedir. Ve tüketimini hipertansiyon için ilaç almakla birleştirmemeye çalışın. Aksi takdirde böbreklere binen yük artacaktır. Hamilelik sırasında çileklerden kaçınılmalıdır. Jinekologlara göre bileşimindeki maddeler hem anne hem de çocuğun sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

Gördüğünüz gibi, çileğin kilo verme faydaları açıktır. Antosiyaninlere ek olarak, vücudun hızlı doygunluğuna katkıda bulunan C vitamini ve yukarıda belirtilen lif içerir. Ancak, maksimum etkiyi elde etmek için meyveyi doğru kullanmanız gerekir.

Kışın taze çilek bulmak çok zordur. Hemen hemen tüm faydalı özellikleri koruyan ve ayrıca daha az kaloriye sahip olan donmuş ile değiştirilir. Ancak, meyvenin doğru şekilde dondurulması gerekir. Yeniden dondurmaya izin verilmez. Ancak bu tam olarak bazı üreticilerin yaptığı şeydir. Mağazada donmuş çilek seçerken paketin içeriğine dikkat edin. Buz parçaları içermemelidir. Meyveler birbirine yapışırsa, bu da kötü bir işarettir.

Akşam yemeğinde veya yatmadan önce bile günün herhangi bir saatinde çilek yiyebilirsiniz.Bunu sabahları kahvaltıda yapmak en iyisidir. Bununla birlikte, bazı mide-bağırsak bozukluklarında asitler aç karnına tahriş edebilir. Çilek yiyebileceğiniz en faydalı ürünler kefir ve ıspanaktır. Ayrıca dört günlük özel bir çilek diyeti vardır. Ancak birçok beslenme uzmanı bunun dengesiz olduğunu düşünüyor. Bu diyetin kas kütlesi üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.

Çileklerin kalori içeriği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.