Çilek "Alba": çeşitlilik tanımı ve yetiştirme özellikleri

Çilek, birçok kişi tarafından sevilen bir meyvedir, bu nedenle genellikle yazlık evlerde bulunur. Modern pazar, mükemmel özelliklere sahip çok çeşitli çeşitler sunar. Ancak birçok çeşidin meyvelerinin harika tadına rağmen, çoğu zaman taşınabilirlikleri arzulanan çok şey bırakır. Diğer şehirlere veya ülkelere taşındığında çilekler hızla çürür ve sunumunu kaybeder. Bu nedenle amatör bahçıvanlar ve bu tür mahsulleri profesyonel olarak yetiştirenler arasında oldukça uzun süre bozulmayan çeşitler popülerdir. Bunlar, bu makalede tartışılacak olan Alba çeşidini içerir.

Bu çeşitlilik İtalya'dan geliyor. 2003 yılında Rusya'da popüler olan birçok çeşidin yetiştiricisi olan New Fruits bahçe şirketi tarafından ortaya çıkarıldı. Şaşırtıcı tadı ve mükemmel taşınabilirliği sayesinde Alba, BDT ülkelerinde hızla büyük popülerlik kazandı. 2005 yılında bu çilek çeşidi satışlarda lider oldu.

Çeşitliliğin tanımı, Alba'nın hem açık yataklarda hem de serada yetiştirilebileceği gerçeğiyle başlamalıdır. Genellikle çeşitlilik ultra erken olarak sınıflandırılır, ancak ülkemizin iklim koşullarından dolayı orta-erken olarak da adlandırılır. Bu türün meyve verme zamanlaması, yerel iklimin koşullarına ve ayrıca yetiştirme kurallarına uyulmasına bağlıdır.Rusya ve Ukrayna'nın güneyinde, ilk hasatlar zaten Mayıs ortasında, Rusya'nın merkezinde - Mayıs sonunda ve Beyaz Rusya'da - sadece Haziran ortasında ortaya çıkıyor. Meyve verme tüm sezon boyunca yalnızca bir kez gerçekleşir, ancak iklime bağlı olarak yaklaşık iki veya üç hafta sürer.

Bu kültür çeşidinin çalıları güçlü, küreseldir. Üzerlerindeki yapraklar oldukça büyük, açık yeşil bir renk tonu ve parlak bir parlaklığa sahip. Yapraklarda küçük "kırışıklıklar" görülür, kenarları keskindir. Stipules küçük, yeşil. Yaprakların hemen altında, nadir tüylenme gösteren çiçek saplarını bulabilirsiniz. Çiçekler oldukça küçük, bükülmemiş, biseksüel. Küçük beyaz yaprakları vardır.

Meyveler son derece çekici bir sunumla ayırt edilir. Düzenli bir konik şekle, hafif bir parlaklığa sahip zengin kırmızı renge sahiptirler. Boyutları oldukça büyüktür. Bir meyve yaklaşık 25-30 gram ağırlığındadır. Bir meyvenin maksimum ağırlığı kırk altı gramdır. Hasatın sonunda meyvenin kütlesinin pratikte değişmeden kaldığına dikkat edilmelidir.

Meyvelerin özü, hafif bir ekşilik ile çok sulu ve tatlıdır. Dünya eleştirmenleri, ürünün tadını mümkün olan 5 üzerinden 4,7 puan olarak değerlendiriyor. Alba'nın şeker (%6), çeşitli amino asitler (%0,9) ve C vitamini (yaklaşık altmış miligram) gibi birçok faydalı madde içerdiğini belirtmekte fayda var. Bu türün meyveleri birçok ünlü şef tarafından popüler yemeklerinde kullanılmaktadır. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü ürün lezzet özellikleri ve prezentabl dış verileri ile etkileyicidir.

Alba çeşidinin tartışılmaz avantajları arasında birkaç nokta vardır.

• Meyve boyutu. Çileklerin oldukça büyük olması nedeniyle toplanması çok kolay ve rahattır.Bu nedenle, bu işlem çok zaman almaz.
• Mükemmel taşınabilirlik. Bu kalite, piyasalarda çok önemli olarak kabul edilir ve oldukça değerlidir. Sonuçta alıcılar sunumu iyi olan ürünleri tercih ediyor. "Alba", uzun nakliyeden sonra bile meyvenin bütünlüğünü ve tazeliğini koruyabilir.
• Bol hasat. En son istatistiklere göre, Alba'nın Rusya'daki maksimum verimi hektar başına seksen senttir. Ukrayna'daki maksimum rakam, hektar başına üç yüz senttir.
• çeşitli hastalıklara karşı direnç. Türlerin, bu tür mahsullerin karakteristik tehlikeli hastalıklarına karşı bağışıklığını not etmek imkansızdır. Bunlara verticillium solgunluğu, köşe lekesi ve külleme dahildir.
• Mükemmel kışa dayanıklılık. Dondurucu çalılar sadece aşırı düşük sıcaklıklarda ve kar yokluğunda meydana gelebilir.
• erken olgunlaşma Şaşırtıcı bir şekilde, bu çeşit, Amerika'daki popüler endüstriyel çeşit olan Honey'den iki gün önce olgunlaşır.

Ancak, yukarıdaki tüm avantajlara rağmen, Alba'nın dezavantajları da vardır.

• Artan antraknoz riski. Daha önce de belirtildiği gibi, çeşitlilik birçok hastalığa karşı bağışıklığı artırdı, ancak antraknoz kültürü hala geçebilir.
• Yaprak biti yenilgisi. "Alba", genellikle yaprak bitleri gibi bir böceği çeken mükemmel bir tada ve aromaya sahiptir.
• Isı intoleransı. Artan kışa sertliğin aksine, bu çeşitlilik kuraklığa zayıf bir şekilde uyarlanmıştır. Bu nedenle, sıcak iklime sahip bölgelerde hasat daha azdır.
• Bir filmde mahsul yetiştirirseniz, çilekler “pişirilir”. Ancak bu, yalnızca siyah bir film üzerinde bitki yetiştirirken olabilir.Saman veya açık tonlu bir film kullanırken, böyle bir olumsuz etki önlenebilir.
• Çileklerin ekşi tadı. Bazı meyveler sırasıyla artan asitliğe sahip olabilir, tatları beklendiği kadar hoş olmayacaktır. Çoğu zaman bu, üst pansumandan kaynaklanır. Yetersiz veya aşırı miktarda gübre ile Alba'nın tadı bozulabilir.

Alba'nın tüm özelliklerine aşina olan bahçıvanların çoğu, onu sitelerine dikmeye isteklidir. İnmeden önce bilmeleri gereken ilk şey, bunun sadece iyi aydınlatılmış bir yerde yapılması gerektiğidir. Güneş ışığı sürekli olarak bitkinin üzerine düşmelidir.

Bir diğer önemli nokta ise Alba'nın öncülleridir. Çilek dikmek için seçilen yerde daha önce itüzümü ailesinden bitkilerin yetiştirilmesi kesinlikle önerilmez. (patates, domates, patlıcan ve diğerleri). Ayrıca, selefi ahududu olmamalıdır. Bu tür kısıtlamalar, yukarıdaki tüm sebze ve meyvelerin geç yanıklık hastalığına eğilimli olmasıyla ilişkilidir. Aynı araziye yeni bir ürün ekerken, ona da bela gelebilir.

Ayrıca, bu çeşit çilekleri mısır veya ayçiçeğinden sonra ekemezsiniz. Bu bitkiler toprağı büyük ölçüde tüketir ve kültürün gelişimi için gerekli maddelerden yoksun bırakır. Baklagiller genellikle çileklere büyük zarar veren bir nematod taşırlar. Ayrıca salatalık ve lahana (kök nematodu) ile ortak bir hastalığı var. Bu nedenle, bu ekinlerden sonra "Alba" ekimi kesinlikle yasaktır. Çilek için uygun öncüller de vardır. Bunlar soğan, sarımsak, dereotu, havuç ve pancardır.

Bu çilek çeşidi için kumlu ve tınlı topraklar uygun kabul edilir. Bitki için gerekli tüm elementleri ve mineralleri içerirler. Arazinin hazırlanması kazılmasıyla başlamalıdır. Tüm yabancı otların köklerini çıkarmak çok önemlidir. Hazırlık, inişten en az iki hafta önce başlamalıdır. Toprağı yeşil gübre ile ekebilirsin, bu onu tüm yaz boyunca yabani otlardan koruyacaktır.

Kazı yaparken, metrekareye 50 gram gübre içeren bir kova humus uygulamak önemlidir. Gübre, çok sayıda yabancı ot tohumu ve patojen içerdiğinden kesinlikle önerilmez. Sadece "Baykal" veya "Shine" müstahzarları ile erken toprak işleme durumunda kullanılabilir.

İniş sadece düz bir yüzeye yapılabilir, böylece kuraklık zamanlarında nem eksikliği olmaz. Ayrıca durgun yeraltı suyuna da özel dikkat göstermelisiniz. Yükseltilirse, köklerin çürümesini önleyecek yüksek yataklara "Alba" dikmek daha iyidir. Tüm ön işlemleri yaptıktan sonra inişe geçebilirsiniz.

Genellikle çilekler, aralarındaki mesafe en az otuz santimetre olması gereken iki sıra halinde ekilir. Çalılar arasındaki mesafe yaklaşık 20-25 santimetre olmalıdır. İniş belirli bir düzene göre yapılmalıdır.

1. İlk adım, derinliği yirmi beş santimetre olan delikler kazmaktır. Bunları birkaç şekilde düzenleyebilirsiniz: dama tahtası deseninde, iki satırlı ve tek satırlı. Tek satırlık bir yöntemden bahsetmişken, bir sıraya inmek anlamına gelir. İki sıralı yöntem, bitkileri iki sıraya dikmektir. Satranç sırası, adından da anlaşılacağı gibi, çalıların "birinden" dikilmesini içerir.
2. Daha sonra, kuyulara küçük bir avuç humus, bir çorba kaşığı kül, bir tutam karmaşık mineral gübre eklenir.
3. Bundan sonra, her kuyuya yarım litre sade su dökülmelidir. Dikimden sonra aynı miktar eklenir - bu, toprağı sıkıştırmaya yardımcı olacaktır.
4. Ekim için bir yaşından büyük olmayan bıyıklardan elde edilen genç ve sağlıklı bitkilerin seçilmesi tavsiye edilir.
5. Bitkileri yaklaşık altı saat gölgede tutmak gerekir. Kökler özel bir çözeltiye yerleştirilmelidir: iki litre sade su, yarım çay kaşığı humat, bir tablet heteroauxin ve bir çorba kaşığı fitosporin ekleyin.
6. Dikim sırasında kökler sıkıştırılmamalıdır. Konumları açıkça dikey olmalıdır.
7. Ayrıca merkezi büyüme tomurcuğu kalbini toprakla örtmek de imkansızdır. Toprakla aynı hizada olmalı ve kökleri dikkatlice toprakla kaplanmalıdır.

Dikim tarihi hakkında hatırlanmalıdır, çünkü gelecekteki mahsulün miktarı ve kalitesi buna bağlıdır. İlkbaharda dikmek en iyisidir, yani - nisan sonu veya mayıs başı. Hava durumuna dikkat etmeniz önerilir. Yaz aylarında, iniş Temmuz ortasında, tercihen 25'inden önce gerçekleştirilir. Bununla ertelemeye değmez, aksi takdirde çok daha az miktarda meyve elde edebilirsiniz.

"Alba", iddiasızlığı ve minimum bakım gereksinimleri ile ünlüdür. Bununla birlikte, buna rağmen, büyürken kültüre gereken özeni göstermek yeterlidir. Zorunlu gübreleme ve sulama olmadan, çilekler uzun süre yaşayamaz. Sonuç olarak, bitkiler ölecek. Bu çeşitteki çileklerin bakımı için temel kuralları göz önünde bulundurun.

• Dikimden sonra bitkiler her gün sulanmalıdır ve bunu güneş doğmadan önce yapmak daha iyidir. İki hafta sonra, sulama haftada yaklaşık üç kez azaltılır. Sulama gerektiği gibi olmalıdır. Herhangi bir rejime bağlı kalmak gerekli değildir, kendi gözlemlerinize odaklanmaya değer. Toprakta aşırı nemden veya toprağın aşırı kurumasından kaçınmak önemlidir. Nem eksikliği ile bitkinin mantar veya bulaşıcı hastalıklara maruz kalabileceğini hatırlamakta fayda var.

• Toprak nemini mümkün olduğunca uzun süre optimum tutmak için birçok bahçıvan malç kullanır. Saman veya samandan yapılabilir. Malç yapmanın bir yolu yoksa, toprağı düzenli olarak gevşetebilirsiniz. Bu, bitkilere doğru miktarda oksijen sağlayacaktır.

• "Alba" çeşidi özel mineral gübrelere ihtiyaç duyar. Üst pansuman yılda üç kez yapılır: büyüme mevsiminin en başında, ortasında ve sonunda.

• Hasattan sonra tüm yaşlı ve yaralı yapraklar çıkarılmalıdır.

• Ayrıca bıyıkları sürekli olarak çıkarmak gerekir, ancak yalnızca mahsulü büyütmek için gereken çalılardan. Bu, bitkilerin ana büyümesinin özellikle meyvelere yönlendirilmesi için yapılır.

• Özellikle bölgeniz sert kışlarla karakterize edilirse, kış için çilek barınağı hakkında unutmamalıyız. Barınak olarak kuru yapraklar veya çalılar kullanılabilir. Ancak, en iyi çözüm agrofiber olacaktır. Malzeme, bir tür çerçeve oluşturarak metal yaylar üzerine gerilir. Böyle bir yapı doğrudan bahçenin üzerine yerleştirilmelidir.

Bu çilek çeşidine aşina olan yaz sakinlerinin incelemelerinin çoğu, olumsuz görüşler olmasına rağmen cesaret verici ve cesaret vericidir. Genel olarak, tüm memnun olmayan yorumcular üç kampa ayrılır: tadını beğenmeyenler, meyvenin büyüklüğünden memnun olmayanlar ve meyvelerin kokusunu hafife alanlar. Bazı İnternet kullanıcıları, birçoğu onlarla tartışmaya istekli olmasına rağmen, çileklerin oldukça çabuk bozulduğunu iddia ediyor.

Ancak çoğu bahçıvan Alba'nın büyüklüğünden ve tadından hala memnun. Meyveler sulu hamurlu, ekşi tatlıdır. Ayrıca, bahçıvanlar, aile masasında göze hoş gelen ve meyveleri satılık olarak kullanmanıza izin veren çok şık bir ürüne dikkat çekiyor. Hasatla ilgili yorumları görmezden gelemezsiniz. Her meyve, çok sayıda büyük ve lezzetli meyvelerle ayırt edilir. Kültürün hastalıklara karşı direnci gerçekten son derece yüksek, bu da tüm yaz sakinleri için büyük bir artı.

Alba çileklerine genel bir bakış için aşağıdaki videoya bakın.