"Vityaz" çilek çeşitlerinin ve yetiştiriciliğinin tanımı

Rusya'daki birçok yaz sakini ve çiftçi, tarlalarına çilek dikmeyi sever - sonuçta, bu meyve hem taze hem de çeşitli tatlıların bir parçası olarak ve reçeller, reçeller, meyve içecekleri ve kompostoların temeli olarak eşit derecede iyidir. Ve iyi bir hasat elde etmek için sitenizin koşulları için doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Bu nedenle, Vityaz çilek çeşidinin tanımını, yetiştirme nüanslarını ve bahçıvanların incelemelerini dikkate almaya değer.

Çilek "Vityaz", Bahçe Bitkileri ve Fidanlık Enstitüsü'nün Kokinsky noktasında kıdemli bir araştırmacı, Tarım Bilimleri Doktoru, Bryansk Tarım Akademisi Profesörü Svetlana Dmitrievna Aitzhanova tarafından yönetilen bir araştırma ekibi tarafından yetiştirildi. Geçiş için ilk olarak çilek çeşitleri "Festivalnaya papatyası" ve "Sürpriz Olimpiade" seçildi. 1998 yılında, bu bahçe çileği devlet testlerini geçti ve 1999'dan beri Rusya Federasyonu Merkez Bölgesi için imar edildiği Devlet Siciline dahil edildi.

Bahçe çilekleri "Vityaz", düz yuvarlak bir şekilde büyüyen orta yükseklikte yarı yayılan çalılar ile karakterizedir. Kırbaçları, kabarmaları zayıf bir şekilde ifade edilen içbükey bir şekle sahip parlak yeşil yapraklarla yoğun bir şekilde kaplanmıştır. Yaprak seviyesinde çiçek açarken, sayısı genellikle çalı başına 9'a kadar olan küçük çiçeklerle kompakt salkımlar oluşur.

Vityaz, çok çeşitli olası meyve ağırlığı ile karakterize edilir - 9 ila 40 g arasında, beklenen ortalama ağırlık yaklaşık 25 g'dır.Bu çeşidin meyveleri yuvarlak koni şeklindedir (genişlikleri her zaman uzunluktan daha fazladır), parlak kırmızı tenli ve kırmızı-turuncu etlidir. Üzerlerindeki tohumlar meyvenin yüzeyine göre hafif basık, sarı ve orta büyüklüktedir.

Meyvelerdeki şeker içeriği, çilekler için ortalama seviyeye karşılık gelen yaklaşık %9'dur. Ancak Vityaz'ın asitliği ortalamanın biraz üzerindedir ve% 1.2'dir, çünkü bu ürünün 100 g'ı çok fazla C vitamini içerir, yani: 60 mg. Çeşitlilik, hafif bir ekşilik ile hoş bir tatlı tat ile karakterizedir. Bu, şeker ilaveli reçeller, kompostolar ve tatlılar yapmak için bu çilek çeşidini önermemizi sağlar. Ancak Vityaz'ın tadı o kadar ekşi değildir ki taze kullanılması tavsiye edilmez.

Bu çeşidin endüstriyel verimi genellikle hektar başına en az 103 senttir; bu, bu çileğin bir metrekarelik yatağından en az bir kilogram kokulu meyve toplamanın mümkün olacağı anlamına gelir. Bu durumda, bir çalının doğurganlığı 400 grama ulaşabilir.

Diğer bahçe çileği çeşitleri gibi, Vityaz'ın da hem avantajları hem de dezavantajları vardır.

İyi bir verim ve iyi bir tada ek olarak, Vityaz aşırı dona karşı direnci ile ayırt edilir. Ayrıca çeşitlilik, çileklerin yaygın mantar hastalıklarına, özellikle verticillium'a, lekelenmeye (hem kahverengi hem de beyaz) ve çeşitli külleme türlerine karşı dayanıklıdır. Ek olarak, bu çeşitlilik çilek akarları gibi tehlikeli bir haşere istilasına çok iyi direnir.

Bu çeşidin diğer birçok bahçe çileği çeşidine göre bir diğer önemli avantajı da, meyvenin yüksek yoğunluğu nedeniyle iyi sunum ve mükemmel taşınabilirlik. Bu, çiftçilerin büyük sevkıyatları taşırken sızacaklarından veya kırışacaklarından korkmadan bu çilekleri pazarlara güvenle tedarik edebilecekleri anlamına gelir. Ve bu çilek, diğer birçok çeşitten daha iyi donmaya karşı dayanıklıdır.

Çeşitliliğin nesnel bir eksikliğinden ziyade öznel olan ekşiliğe ek olarak, Vityaz'ın onarılamayan çilek çeşitlerine ait olduğu belirtilmelidir - bu, hasattan sonra yeniden çiçeklenmeye güvenemeyeceğiniz anlamına gelir. mevsim. Bu çeşidin özel tarım teknikleri kullanılmadan yetiştirilmesini önemli ölçüde zorlaştırabilecek bir başka dezavantaj, çalıların oluşturduğu nispeten az sayıda daldır.

Vityaz'ın yetiştirilmesi planlanan bahçe için iyi aydınlatılmış, ancak aynı zamanda rüzgardan güvenilir bir şekilde korunan bir yer seçmeniz gerekir. Mümkünse bu çeşidin çok tuzlu topraklara dikilmesinden kaçınılmalıdır. Nötr tınlı toprak bu çeşitlilik için ideal kabul edilir. Ürün rotasyonu açısından, Daha önce havuç, soğan, maydanoz veya lale yetiştirilmiş yataklara çilek ekilmemelidir.

Mahsul ekimden yaklaşık 2 ay önce, planlanan yatağa karmaşık veya potasyumlu gübreler uygulanmalıdır. Dikimden önce, fideler kir ve kuru köklerden temizlenmeli ve daha sonra 5-10 dakika potasyum permanganatta ıslatılmalıdır (ancak hiçbir durumda daha fazla değil). Bundan sonra, soğuk suda yıkanmaları gerekir.

Fideler deliklere dikilmelidir, çalının üst tomurcuğunun yaklaşık olarak zemin seviyesinde olması önemlidir. Bulutlu havalarda veya akşamları inmek en iyisidir.

Çalıların düşük üreme oranı sorununu çözmek için, bir ana likör ayırt edilebilir - sonraki nakil için çileklerin yetiştirileceği ayrı bir yatak. Anten oluşumunun yoğunluğunu arttırmak için, ana likördeki çiçeklerin yumurtalıklarını ortaya çıktıktan hemen sonra çıkarmak gerekir.

"Vityaz" bakımı, diğer bahçe çileği çeşitlerinin çoğunu yetiştirirken tarım teknolojisinden çok az farklıdır. En önemli şey bol ve düzenli sulamadır (çalı başına yarım litre su oranında), çünkü derin kökler (25 cm'ye kadar) nedeniyle bu çeşitlilik çok fazla nemi sever. Yetersiz sulama, hem verimde düşüşe hem de çalıların ölümüne yol açabilir.

Sezonda 8 defaya kadar, bahçedeki toprağı gevşetebilirsiniz, gevşetme derinliği ise 2 santimetreden fazla olmamalıdır. Çalılardan gelen antenler her 12 günde bir kesilmemelidir - aksi takdirde oluşumlarının yoğunluğu artar. Meyve vermenin sonunda, yaprakların bir kısmı çıkarılmalıdır. Aynı prosedür kışlamadan sonra da yapılmalıdır.

Yüksek kışa sertliğine rağmen, kışın sıcaklık -8 ° C'ye ulaşırsa ve kar yoksa, Vityaz çalılarının örtülmesi önerilir. Kar ile, bu çilek -35 ° C'ye kadar donlardan sakince kurtulur.

İncelemelerinde, tüm bahçıvanlar, Vityaz'ın yüksek verimini ve mükemmel kışa dayanıklılığını ve ayrıca hastalık direncini doğrulamaktadır. Bununla birlikte, bazen bazı çürüklük ve lekeler çalılarını hala etkiler.Çoğu bahçıvan, çeşitliliğin iddiasızlığına dikkat çeker - uygun toprakta yetiştirildiğinde, çoğu durumda, üst pansuman ve zararlılara veya hastalıklara karşı tedaviler olmadan yapmayı başardılar.

Aşağıdaki videoda çilek yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.