Serada çilek yetiştirmek: çeşit seçimi ve ekim teknolojisi

Çilek lezzetli ve tatlı bir meyvedir. Ancak hasadı daha uzun süre alabilmek için Rusya'da genellikle bir serada yetiştirmek gerekir. Ve bu, bu yöntemin tüm nüansları ve incelikleri dikkate alınarak ve çeşitlerin dikkatlice seçilmesiyle doğru yapılmalıdır.

Seralarda çilek yetiştiriciliğinin onları hava koşullarının olumsuz etkilerinden korumaya yardımcı olduğuna şüphe yoktur. Yani, ne kötü hava, ne de geçici donların veya uzun süreli yağmurların geri dönüşü onun için tehlikeli olmayacaktır. Ek olarak, mahsulü yemek isteyen haşere ve kuşların, çeşitli hayvanların seraya girmesi daha zordur. Tamamen insan tarafından kontrol edilen koşullar vardır. Sadece termal rejimi ve nemi değil, aynı zamanda toprağın durumunu, kimyasal bileşimini de düzenlemek mümkündür.

Ama aynı zamanda ciddi sorunlar da var. Bu nedenle, en iyi seralarda bile, biraz da olsa çilek yetiştirmek, ancak güneş ışığını sınırlar. Daha da kötüsü, havalandırma ile durum. Elbette iyi havalandırılan yapılar var, ancak bunlar geleneksel seralardan belirgin şekilde daha pahalı. Ek olarak, sulama bakımı tamamen bahçıvanlara düşer, artık yağmur ve çiy tarafından sağlanan doğal yardıma güvenemezler.

Bir serayı donatırken, çileklerin kışın bile tüm yıl boyunca büyüyebilmesi için çaba gösterilmelidir.Bu amaçla sadece temel üzerine inşa edilmiş sabit yapılar kullanılır. Sırlı veya polikarbonattan yapılmış olmalıdırlar. Ek olarak, kendi kendine yapılan da dahil olmak üzere bir kışlık sera yapısı şunları içermelidir:

• gelişmiş aydınlatma için araçlar;
• ısıtma ekipmanı;
• havalandırma aksesuarları
• nemlendirme ve sulama ekipmanları.

Seraları ısıtmak için çeşitli seçenekler vardır. Aralarındaki seçim şu şekilde belirlenir:

• yapının yeri;
• belirli ısıtma türlerinin maliyeti;
• site özellikleri;
• ekili ürünlerin bileşimi;
• iklim özellikleri;
• sitede mühendislik altyapısı.

Orada boru döşenirse, soğuk mevsimde sera binalarını ısıtmak mümkündür. Daha tasarım aşamasında elektrik altyapısını da düşünmek gerekiyor. Onsuz, floresan lambaların normal çalışmasını sağlamak imkansızdır. Hemen yüksek kaliteli lambalara yatırım yapmak ve şüpheli menşeli ürünler satın almamak mantıklıdır. Kış aylarında 22-24 dereceye kadar ısınmanın sağlanması gerekir ve arka ışık süresinin bazen 14 saate kadar çıkması gerekir.

1 m2'den hasat edilen meyvelerin sayısı, öncelikle çalı dikme yöntemine bağlıdır. Tecrübeli bahçıvanlar böyle bir alandan yılda 60 kg meyve toplayabilir. Ancak acemi çiftçiler bunun büyük bir başarı olduğunu ve 1 metrekare başına 30 kg olduğunu düşünmelidir. m İdeal koşullarda 1 bitkiden maksimum verim 4 kg olabilir.

Erken yüksek kaliteli çeşitler, meyve başına 0,4-0,5 kg çilek üretebilir. Böyle bir sonuç, herhangi bir karmaşık önlem olmadan bile oldukça elde edilebilir. Ancak ekimden en iyi şekilde yararlanmak isteyenler, tarım teknolojisi normlarına kesinlikle uymak zorundadır.Yıl boyunca bir sera, yıl boyunca 4 ürüne kadar üretim yapabilir. Çok şey seçtiğiniz çeşitliliğe bağlıdır.

Serada kendi kendine tozlaşan çilek çeşitlerinin yetiştirilmesi tavsiye edilir. Uzmanlar, en yüksek başarı şansının aynı anda birkaç çeşidi kullanırken olduğunu belirtiyorlar. Uzmanlara göre en iyilerinden bazıları, DSD çeşitleridir:

• kendilerini tozlaştırır;
• arka ışığın süresine çok az bağlı;
• Bir yılda birkaç ürün üretebilir.

Rus yetiştiricilerin başarılarından biri güvenle "Ananas", "Taç", "Elizabeth" olarak adlandırılabilir. Yabancı geliştiriciler ayrıca iyi çilek çeşitleri geliştirmeyi başardılar - "Elsanta" ve "Sonata". Ya profesyonel fidanlıklarda satın alınan ya da tohumlardan kendi çabalarıyla yetiştirilen dikim materyali dikmek gerekir. Dikimden önce, seçilen çeşide bakılmaksızın arazi humus ile zenginleştirilmelidir.

Hollanda usulü iyidir çünkü nispeten kötü koşullarda bile tüm yıl boyunca tam olarak mahsul almanıza izin verir. Meyveler yere değmeyecek. Bu yönteme göre yetiştirilen bitkiler çeşitli kaplara dikilmelidir. Bu yaklaşım, bir takım sorunların ortaya çıkmasını ve sunum kaybını ortadan kaldırır. Fideler, öncekilerin başarılı meyve vermesi tamamlandığında yaklaşık her 45-60 günde bir ekilir.

Çilek yetiştiriciliğinin Hollanda versiyonu tam olarak iyidir çünkü verimliliği sürekli olarak yüksek seviyede tutar. Ancak bitkilerin gelişimi için tam teşekküllü koşullar yaratılmalıdır.Doğrulanmış bir programa göre sistematik olarak onları beslememiz gerekecek. Toplanan meyvelerin tadı, gurmeleri ve deneyimli tadımcıları bile memnun edecektir. Sınırlı bölgeden en iyi şekilde yararlanmak mümkün olacaktır.

Serada en uygun çilek türleri şunlardır:

• "Maria";
• "Karanlık";
• "Baron";
• "Sonat";
• "Selva".

Ancak Hollanda teknolojisinin çiftliklerin kendilerine de katı gereksinimler getirdiğini anlamalıyız. Dikim materyali ile istikrarlı bir şekilde sağlanmalıdır. Küçük bir çiftlikte bitki yetiştirmek için bu malzemeyi kendi başınıza hazırlamak en iyisidir. Ayrıca yüksek kaliteli aydınlatmaya ve rasyonel bir mikro iklime dikkat etmeniz gerekecek. Bazı profesyoneller, bitkileri desteklemek için seralarda doğala yakın bir radyasyon spektrumu veren özel lambaların kullanılması gerektiğine inanmaktadır.

Hollanda tipi seralarda toprağın sulanması genellikle damlama teknolojisi kullanılarak yapılır. Avantajları:

• mantar enfeksiyonu riskinde ek azalma;
• buharlaşma kayıplarının azaltılması;
• yabancı ot desteği eksikliği;
• minimum enerji ve su tüketimi;
• sulama ve üst pansumanları senkronize etme yeteneği.

Hollanda serası kapsamlı havalandırmaya sahip olmalıdır. Ancak o zaman çürümeden zarar görmemek ve meyvenin tat özelliklerini iyileştirmek mümkün olacaktır. Normal termal rejim 18 ila 25 derece arasındadır. Ancak aktif çiçeklenme ile hava, 21 dereceye kadar stabil bir şekilde ısıtılmalıdır. Sıcaklığın hem fazla hem de az tahmin edilmesi bitkileri olumsuz etkiler. Önerilen nem seviyesi %70 ila %80 arasındadır.

Maksimum alan tasarrufu için, genellikle seralarda çileklerin dikey olarak yetiştirilmesi önerilir.Temizliğin korunmasına yardımcı olur ve nemin zararlı etkilerini önler. Bu şekilde yetiştirilen çilekler, haşerelerin büyük bir kısmı için ulaşılamaz durumdadır. Onu ve yabani otları bastırmak son derece zor olacaktır. Yatakların daha sık sulanması gerektiği (daha hızlı kururlar), sadece sıvı üst pansuman yapılması gerektiği unutulmamalıdır.

Soğuk kışlarda dikey yataklar kolayca donar. Bu nedenle, ya güçlü ısıtma ve güvenilir yalıtımla ilgilenmeniz ya da bitkileri eve taşımanız gerekecek. Bir meyve mahsulünü dikey olarak plastik şişelere, borulara veya fıçılara yerleştirebilirsiniz. Küçük kaplar kullanılıyorsa, bir hidrojel kullanılmalıdır. Onun sayesinde sulama sıklığı biraz azaltılabilir.

Seralarda çilekler de hidroponik olarak yetiştirilmektedir. Bu durumda, nemi aktif olarak emen ve kök sistemi için mekanik bir destek haline gelen özel alt tabakalar kullanılır. Kullanılan tüm malzemeler önemli miktarda gözenek içerir. Çiftçiler, tam olarak hangi besinlerin köklere ve ne miktarda ulaştığı üzerinde tam kontrole sahiptir. Su optimum şekilde kullanılır, küçük bir kısmı bile israf edilmez.

Hidroponik, herbisitlerin ve diğer pestisitlerin kullanımını tamamen bırakmanıza izin verir. Sonuçta, prensip olarak bitkilere zararlılar veya yabani otlar ulaşamaz. Sonuç olarak, kültürün canlılığı önemli ölçüde artar. Genel verimliliği de artar. Ancak ilk hasatların zamanlaması gözle görülür şekilde azalır.

Ancak hidroponiğin her derde deva olmadığını anlamak önemlidir. Optimal bir sonuç elde etmek için çiftçilerin kendilerinin teorik ve pratik olarak hazırlanması gerekir. Büyük hacimli özel çözümler kullanmanız gerekecek.En ufak bir hatayı düzeltmek zordur, çünkü toprağın aksine, substrat bileşimi insan müdahalesi olmadan bağımsız olarak düzenleyemez. Gerekli hava sıcaklığını çok sıkı bir şekilde korumak gerekli olacaktır.

Raflardaki çilekler, çoğunlukla onları önemli miktarlarda satmak isteyenler tarafından yetiştirilmektedir. Bu yaklaşım, hızlı bir yatırım getirisi sağlamanıza olanak tanır. Doğru yapıldığında, ilk yatırımınızı telafi edebilir ve sadece bir sezonda bile zarar edebilirsiniz. Karlılık seviyesi %75 ila %100 arasında olabilir. Ancak sıradan bahçıvanlar için bu yaklaşım gereksiz yere karmaşıktır.

Acemi çiftçiler için bir serada çilek yetiştirmeye çalışmak genellikle çok zor bir iş gibi görünüyor. Ancak gerçekte, en iyi yaklaşımı seçer ve temel ilkeleri sıkı bir şekilde takip ederseniz, sorunlar neredeyse ortadan kalkar. Çoğu zaman, lezzetli meyveler yetiştirmek için polikarbonat yapılar kullanılır. İstisnasız tüm Rusya bölgelerinde çeşitli iklim koşullarında mükemmel sonuçlar verirler. Klasik toprak ekimi, erken bitkiler arasında yaklaşık 150 mm ve orta ve geç çeşitler arasında - 200 mm'lik bir mesafe olduğunu varsayar.

Bireysel yataklar arasındaki boşluk 300 mm olabilir. Deliklerin derinliği 0.25-0.3 m'ye ulaşır ve ortalama çapları 0.25 m'dir, köklerin dikkatlice toprakla serpilmesi ve hemen bol sulanması gerekir. Sulanan toprak malçla kaplıdır. Tavsiye edildiği gibi iğne, saman ve talaş.

Malç yayılması tüm bitkiler için aynı olmalıdır. Organik maddeler yerine bazen tarımsal lif kullanılır.

İyi bir mahsul yetiştirmek için, seradaki çilekleri havanın etkisiyle örtmek yeterli değildir. Temini bahar günlerinde başlayan özel bakım gerekli olacaktır. Fide hazırlama, önce kil kaplarda, sonra serbest arazide yetiştirilmesini içerir. Serada inişten sonraki ilk 7 gün gündüz sıcaklığı 7'den, gece sıcaklığı 3 dereceden düşük olmamalıdır. Aynı zamanda sistematik ventilasyon da unutulmamalıdır.

İlk, en zor dönem biter bitmez, ısıtmayı sistematik olarak artırmak gerekir. Sıcaklık kademeli olarak yükseltilir, böylece böylece ekimin 30. gününde gündüz ve gece sırasıyla 14 ve 12 derece olur.. Önerilen nem seviyesi %75'tir. Kuru havadan kurtulmak için zaman zaman toprağa püskürtülür.

İnişlerin iyi bir sıhhi durumunu korumak son derece önemlidir. Çok yıllık bitkiler (ve çilekler bunlardan sadece bir tanesidir), eski yaprakların yeni yapraklarla yumuşak bir şekilde değiştirilmesiyle karakterize edilir. Bu yüzden budama kullanmanız gerekir. Sonbaharda bitkinin tüm enerjisini kök gelişimine yönlendirmesi için yaprakların %100'ünün alınması gerekir. Bu teknik, dona karşı direnci artırmanıza ve sonunda haşereler ve enfeksiyonlardan kaynaklanan hasarı önlemenize olanak tanır.

Bölge sert bir iklime sahipse, son meyveler zamanında toplandıktan hemen sonra budama yapılır. Gecikmiş meyvelerin gelişmesini beklemek tavsiye edilmez. Deneyimli çiftçiler, yapraklardan yere kurtulmayı tavsiye eder. Kesilen her şey yakılır.Sırtlar Bordeaux sıvısı ile muamele edilmelidir.

Budamanın bitmesi bakımın durdurulabileceği anlamına gelmez. Aksine, ondan sonra bitkiler sulanır ve döllenir. Kışın tam başlangıcına kadar, dünyanın gevşetilmesi gerekiyor. Hastalıkların önlenmesine gelince, sera dikimleri için ana tehlike gri çürüktür. Her şeyden önce, hastalık yaprakları etkiler, ancak yakında meyveler üzerinde tezahürleri görülebilir.

Çalıları mümkün olduğunca kontrol etmek çok önemlidir. Enfekte olan herhangi bir meyve derhal imha edilmelidir. Enfeksiyon bütün bir çalıya çarptıysa, artık kurtarılamaz. Patojenin bahçenin hala sağlıklı kısımlarına transferini dışlamak için sadece sorunlu bitkiden kurtulmak için kalır.

Seralarda tozlaşma için bazen yaban arısı kovanları kurulur. Ancak bu yöntem, site sahipleri ve diğer kişiler, evcil hayvanlar için büyük bir risk oluşturmaktadır. Bu nedenle, polen transferinde basit fırçalar çok daha sık kullanılır. Veya hava jetlerini bir ev fanı tarafından tahrik edilen çiçek saplarına yönlendirirler.

Seradaki çilekler damlama, serpme veya yardımcı sulama ile sulanabilir. Serpme sadece çiçeklenmeden önce gerçekleştirilir. Çiçekler oluşur oluşmaz, sadece kök altında ve yaprak aralıklarında sulamaya izin verilir. Nemlendirme sıklığı - 10 günde 1 kez. Meyve verme bittiğinde, çileğe gerektiği kadar nem vermek gerekir.

Sulamadan önce meyveler hasat edilir. Çalı sulandığında, hemen toprağı gevşetin. Bu kuralı ihlal edenler, hasatta bir azalma ile cezalandırılır. İlk yıl için rasyonel üst pansuman 400 gr inek gübresi ve 30 gr amonyumdan oluşur. Her iki bileşen de 10 litre su içinde seyreltilir.

1 bitki için hazırlanan karışımdan 1 litre tüketilir. Yaşamın ikinci yılında çilekler aynı karışımı tüketir. Ancak, beslenmeden önce toprağa odun külü serpilir. 1 metrekare için m yüzey 400 g kül kullanın. 10 litre suyu 10 kg ısırgan otuyla karıştırıp demlemek daha da kolay.

Bir serada çilek yetiştirme hakkında bilgi için aşağıya bakın.