Kokteyl bardağı nasıl seçilir?

Kokteylin bileşimi, bileşiminde farklı bileşenlerin varlığını ima eder. İçecek çok yönlüdür. Alkol içerebilir veya alkolsüz olabilir. Her içeceğin kendi bardağı vardır. Yemeklerin sınıflandırılması, bir kutlama için kokteyller için yemeklerin nasıl seçileceğini size söyleyecektir.

Masayı görgü kurallarına göre ayarlamak için çok fazla sofra takımına ihtiyacınız olacak. Farklı alkol içeriğine sahip içeceklerin şişelenmesi için bardak ve bardaklar sağlanmaktadır. İçeceğin özel tadı ve kalitesi, kap seçimini etkiler. Bu tür yemeklerin farklı versiyonları var.

Soğutulmuş alkol için kokteyl bardakları yüksekte olmalıdır. Bu, müşterinin sıcak elinin içeceğe dokunmaması için gereklidir. Alkol oranı düşük içecekler küçük yudumlarda içilir.

Güçlü alkol küçük bardaklara dökülür. Zayıf - büyük. Birincisi, küçük yudumlarda alkol içmek için tasarlanmıştır. Alkol bir yudumda bardaklardan içilir.

Tumbler - bu isim İngilizce'den geliyor. "bardak". Camın duvarları alçaktır. Geniş hacimli. Kabın tabanı kalın, şekli yuvarlaktır. Nadir durumlarda, dışbükey bir taban vardır. Camın bu şekli müşterinin camı yerleştirmesine izin vermiyordu. Ellerin sıcaklığından dolayı içecek soğumadı. Tarihsel olarak viski için tasarlanmıştır. Klasik bardağın hacmi 150 veya 300 ml'dir. Bu kap, hem saf alkol hem de alkolsüz olanlar da dahil olmak üzere kokteyller ile su ve meyve suları sunar.

Collins - yüksek duvarlı ve 300-400 ml kapasiteli camlar. Şekil silindiriktir. Uzun içecekler bu dar kaplara dökülür. Sodanın yanı sıra tropikal meyve suları. Bardağa genellikle içinde servis edilen kokteyl nedeniyle bu ad verilir.

Shot (kelimenin tam anlamıyla İngilizce'den, alkollü içeceklerle ilgili olarak, “volley”) - silindir şeklinde küçük boyutlu yaratıcı kokteyl bardakları. İlk olarak XVIII-XIX yüzyıllarda serbest bırakıldılar. Bulaşıkların hacmi farklıdır: 20 ila 100 ml. Porsiyon büyüklüğüne ve menşe ülkesine bağlıdır. Japonya ve Bulgaristan en büyük çekimleri yapıyor. Almanya, İskandinavya - küçük. Katmanlı güçlü alkollü karışımlar, tadına bakılmaması gereken, örneğin B-52 veya Hiroşima gibi bir oturuşta yutulması gereken atışlara dökülür.

Martini bardaklarına kokteyl bardakları da denir. Bu kap, koni şeklinde bir kaseye ve ince bir bacağa sahiptir. Görünümü kokteyl modasından etkilendi. 90-300 ml sıvı için tasarlanmıştır. Bardak martini veya vermut içeren içeceklerle doldurulur.

milkshake'ler milkshake bardaklarından içmek. Uzundur ve üstte genişler. Bu form içeceklerin rengini vurgulayacak, unutulmaz bir tat ortaya çıkaracaktır. 300-400 ml tutar. Müşteri onlarla bir şeyler içmek isterse, kubbeli kapaklı ve pipetli plastik bardaklar harikadır.

Belirli bir hacimde sıvı dökmek için beher. Diğerlerinden temel farkı, ölçüm ölçeğidir. Geminin dış tarafında bulunur. Bir kokteyl hazırlamak için cam veya metalden yapılmış bir karıştırma bardağı alın. Bunlar yaklaşık 450 ml hacme sahip büyük kaplardır.

Herhangi bir tatil kristal setlerle süslenecek. Şampanya ince ve yüksek bir bacak üzerinde bardaklara dökülür. Baloncuk tutarlar.Uzun bacak, içeceğin düşük bir sıcaklığını korumanıza izin verir. Üç tip vardır.

• Lale - enfes şekilli bir bardak. Kristalden yapılmıştır. Baloncukları uzun süre tutamaz, ancak şampanyayı diğer köpüklü şarap türleri ile karıştırmak için uygundur.
• Flüt - klasik versiyonda geminin bir çeşidi. İçeriği ile kokteyllerin yanı sıra saf şampanya içiyorlar. Dekor olarak bir dilim limon veya meyve kullanın.
• Tas - şenlikli sofra düzeni için bir gemi. Çok sayıda misafir tarafından köpüklü şarap içmek için tasarlanmıştır. Bardağı bir dilim narenciye ile süsleyin.

Ama en popülerleri hala Şarap bardakları. Çoğu zaman evde kullanılırlar. Çeşitli şekil ve boyutlara sahiptirler. Bu tür kapların fiyat kategorisi de farklıdır. Vintage kristal camların fiyatı oldukça yüksektir. Bütçe seçeneği - cam.

Beyaz şarap için bir bardak açık, uzun ve kırmızı şarap için yuvarlak ve küçüktür.

Bira bardağının çeşitli formları vardır. Böyle bir kabın hacmi 250 ml'ye ve belki de 1 litreye ulaşır. Böyle bir bardağın dibi diğerlerinden daha güçlüdür. Kap altta dar ve üstte kademeli olarak genişliyor. Bu tür bardaklar içeriği ile bira içecekleri ve içecekleri için tasarlanmıştır.

Sıcak kokteyller için uygun bir bardak irlanda kahvesi. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı camdan yapılmıştır. Sıcak kahve veya sıcak şarap sunmaktadır. Damar küçük bir bacak üzerinde bir bardağa benziyor. 250 ml sıvı tutar.

Latte - sıcak içecekler böyle bir bardağa dökülür. Malzeme - ısıya dayanıklı cam. Geminin yüksekliği, çok katmanlı kokteyller servis etmenizi sağlar. Camın yukarı doğru genişleyen ince bir tabanı vardır. 300 ml için tasarlanmıştır.

votka için kalın, küçük bir bacak üzerinde küçük bir kap amaçlanmıştır. Cam diyorlar.Hacmi 40 ml'dir. Servis yapmadan önce soğutun.

Madeira cam - Bu kalın bacaklı bir gemi. Kapasitesi 75 ml'dir. İçine güçlü şaraplar dökülür.

Armagnac daralmış boyunlu bir bardağa dökülür. Bu onun farkı. Bu, içeceği daha eksiksiz ve canlı bir şekilde değerlendirmeye yardımcı olur. Bu tür kaplar diğer içeceklerin servisi için kullanılmaz.

Konyak ve brendi için kısa, kalın bir bacağı olan bardaklar kullanılır. Ancak aynı zamanda geminin kendisi geniştir. Kapasite 200 veya 300 ml için tasarlanmıştır. Tamamen doldurulmamış. Görgü kurallarına göre, sadece üçte birini dökebilirsiniz.

Cam tabak 200 ml sıvı içerir. Şekli düzdür. İlk olarak 300 yıl önce ortaya çıktılar. Kutlamalarda şampanya içmek için kullanılırdı. Günümüzde bu tür yemeklerden “piramit” yapılır, çeşitli içecekler servis edilir.

Su bardağı en büyük kaptır. Kapasitesi, bira bardağı ile eşit, 1 litreye kadar. Bu kap tam olarak doldurulmamıştır. Genellikle yarısı yeterlidir. Sofra görgü kurallarının en büyük ihlali, böyle bir kaba gazlı bir içecek veya meyve suyu dökmektir.

Kokteyl bardağı yapmak için en iyi malzeme cam veya kristal. Alışılmadık şeffaf kaplar bu tür hammaddelerden yapılır. Boya eklerseniz - herhangi bir gölge elde edebilirsiniz. Yüksek maliyetine rağmen kristal cam eşyalar kırılgandır. Darbeye veya mekanik hasara dayanmaz. Bu anlamda daha dayanıklı hammaddeler cam bardaklardır.

Bu tür yemeklere dikkatlice bakılması gerekir. Sadece yumuşak su ile yıkanabilir. Doğal olarak kurutmak kabul edilemez.Sıcak suyla yıkamak yasaktır - sıcaklıkta keskin bir değişiklikle çatlayabilirler.

Açık hava kutlamaları için plastik malzemeden yapılmış özel tabaklar bulunmaktadır. Piknik için tasarlanmıştır, hafiftir, kırılmaz. İnsanlar için tek kullanımlık plastik bardaklar güvenlidir. Gıda sınıfı malzemelerden yapılırlar.

Kokteyl yılın herhangi bir zamanında harika bir içecektir.

Resmi olarak 75 çeşit kokteyl içeceği var. Her birinin kendi camı vardır. Kokteyl içeceklerinin profesyonel sunumu için, malzemeleri sunmanın ve birleştirmenin sırlarını bilmeniz gerekir.

Hemen hemen tüm içecekleri buzsuz bir martini bardağında servis edebilirsiniz. Bu, yüksek bacak ile gösterilir. Kabın içeriği ılık avuçlardan ısınmamalıdır. Camın küçük boyutu, pipetin burada uygun olmayacağını "konuşuyor". Ondan içilir çabuk içilir.

Tatlı tropik kokteyller servis etmek için kalın, alçak bacaklı bardaklar kullanılır. Kutunun kenarı geniştir. Bu, içeceği meyvelerle süslemenizi sağlar. Küçük bir ayak, camın içeriğinin ısıtılabileceğini gösterir. İçecekler bir blender ile hazırlanabilir veya doğrudan bir bardağa karıştırılabilir.

Highball, 300 ml'lik bir kap hacmi önerir. O uzun. Silindir şeklindedir. Uzun bir içki servis etmek için kullanılır - sütlü içeceklerle alkol karışımı veya meyve suyu içeren.

Kokteyl içecekleri için bardaklar seçilmelidir misafirlerin kendi zevk ve tercihlerine göre. İlkeleri ve küçük nüansları bilmek partinin seviyesini yükseltecektir.

Kokteyl bardakları için aşağıdaki videoya bakın.