Karpuz Kokteylleri: Pişirme Kuralları ve En İyi Tarifler

Karpuz Kokteylleri: Pişirme Kuralları ve En İyi Tarifler

Karpuz bazında alkolsüz olanlar da dahil olmak üzere çok sayıda kokteyl hazırlayabilirsiniz. Evde blender olup olmaması önemli değil. Çoğu tarif kullanılması gerektiğini belirtse de, elde düzenli bir elek bulundurarak yine de vazgeçilebilir. Ancak, karpuzun fermente olma eğilimi olduğu için bu tür içeceklerin çok uzun süre saklanmadığını bilmek önemlidir.

Pişirme özellikleri

Karpuz, kavunların en lezzetlisi olarak kabul edilir. Bu nedenle çeşitli yemek ve içeceklerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılmaktadır. Karpuz kokteyli hamurdan yapılır. Cildin kullanılmamasına rağmen, kullanımdan önce karpuzu yıkamak gerekir. Bundan sonra karpuz iki parçaya kesilmeli ve posası ondan çıkarılmalıdır. Bunu bir kaşıkla yapabilir veya dilimler halinde kesebilirsiniz. Karpuz smoothie yapmak için güçlü bir karıştırıcıya ihtiyacınız var. Bununla beraber, hamuru homojen bir kütleye kadar dövmeniz gerekir. Ancak buz kokteylleri, donmuş sıradan buz veya karpuz parçalarından yapılır.

Bu tür kokteyllerin ana avantajı, içerdiği bileşenlerin bileşiminin değiştirilebilmesidir.. İçeceğin tüm bileşenleri ayrı ayrı hazırlanır. Kokteylin yapısını korumak için her katmanı döktükten sonra bardağı buzdolabına koymak gerekir.

Daha kalın bir katmanla başlamak en iyisidir. Muz veya kavun olabilir. Ardından, karpuzu yenmeniz, içine süt veya dondurma eklemeniz gerekir.

Popüler Tarifler

Evde kolayca yapılabilecek çok çeşitli karpuz suyu smoothieleri vardır. Temelde hem çocuklar hem de yetişkinler için alkolsüz içecekler yapabilirsiniz.

Laktik

Sütlü ve karpuzlu böyle bir içecek, sadece en sıcak günlerde susuzluğunuzu gidermeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda bileşiminde yer alan alışılmadık bir ürün kombinasyonunun keyfini çıkarmanıza da izin verecektir. Hazırlamak için birkaç malzemeye ihtiyacınız var:

  • 3-4 parça buz;
  • 300 gr karpuz;
  • 10 gr sıvı bal;
  • 300 ml taze süt.

Yemek pişirme:

  • önce buzu bir karıştırıcıda buz kırıntılarına ezmeniz gerekir;
  • karpuzu kabuklarından ve tohumlarından temizleyin ve ardından küçük parçalar halinde kesin;
  • bundan sonra blender kasesine eklenmeli, içine bal da dökülmelidir;
  • sonra karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın;
  • en son süt eklenir, ardından karışım yüzeyde kalın ve kabarık bir köpük oluşana kadar çırpılır;
  • bitmiş kokteyli önceden hazırlanmış kaplara dökün.

Bu içecek bir parça karpuz ile servis edilebilir.

dondurmayla

Bu kokteyl evde hazırlanabilir çünkü en sıcak günlerde susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde giderecektir. Ayrıca milkshake seven herkese hitap edecek. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • 300 gr karpuz posası;
  • 100 gr vanilyalı dondurma;
  • birkaç parça buz.

Nasıl pişirilir:

  • bütün bir karpuzdan tüm kemikleri seçin ve ayrıca kabukları kesin;
  • daha sonra küçük parçalar halinde kesilmelidir;
  • bu arada, ince kırıntılara kadar buzu bir karıştırıcıda ezin;
  • hazırlanmış karpuz ve tüm dondurmaları ekleyin;
  • Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın, elde edilen karışım topaksız olmalıdır.

Bitmiş kokteyli şarap bardaklarına veya bardaklara dökün, ardından içecek servis edilebilir.İstisnasız herkesi memnun edecek.

Dondurma kokteylinin başka bir versiyonu daha var, ancak şimdi ek bir bileşen olacak - yaban mersini. Bu içecek alışılmadık tatlı ve ekşi tadı ile etkileyicidir. Ek olarak, metabolizmayı önemli ölçüde hızlandırabilir. 4 kokteyl hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • 800 gr karpuz küspesi, tamamen çekirdeksiz;
  • 250 gr kremalı dondurma;
  • 150 gr yaban mersini;
  • limon suyu.

Yemek pişirme:

  • yaban mersini limon suyuyla karıştırın ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın;
  • kremalı dondurmanın yanı sıra hazırlanmış karpuz parçalarını ekleyin.

Bitmiş kokteyli hazırlanmış kaplara dökün. Onları birkaç yaban mersini ile doldurun.

Yeşil

Birçok içeceğe nane eklenir ve karpuz smoothie istisna değildir. Bununla hem sıcakta susuzluğunuzu giderebilir hem de lezzetli bir tatlı olarak kullanabilirsiniz. Nane-karpuz kokteyli hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanmanız gerekecek:

  • 200 gr karpuz suyu;
  • birkaç nane yaprağı;
  • tadımlık şeker;
  • 5 gr limon suyu.

Nasıl yapılır:

  • önce karpuzla uğraşmanız gerekir: soyun, sonra parçalara ayırın ve onlardan tohumları çıkarın;
  • daha sonra karpuz bir elek ile dikkatlice ovalanmalı ve sıvıyı hazırlanan kaba dökün;
  • karpuzun hamuruna toz şeker ve limon suyu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın;
  • şarap kadehlerini alın, altlarına nane yaprakları koyun ve karışımı dökün.

çilek ile

Çilek çok miktarda vitamin depolar. Bu nedenle en çok çeşitli içecekler veya kokteyller oluşturmak için kullanılır. Çilekli bir karpuz kokteyli yapmak için yapmanız gerekenler:

  • 1,6 kg karpuz posası;
  • 350 gr olgun çilek;
  • 250 gr olgun ahududu;
  • 100 ml çilek şurubu;
  • 500 ml maden suyu.

Düşünmek sürecin kendisi:

  • önce karpuzu kabuklarından soymanız ve ardından tohumları çıkarmanız gerekir;
  • iyice soğuması için buzdolabına koyun;
  • su ve şurup hariç tüm bileşenler, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile dövülmelidir;
  • Küçük parçalar halinde, şuruplu köpüklü suyu karışıma dökün.

Servis yapmadan önce bardakları iyice soğutmak ve ardından kokteyli onlara dökmek önemlidir. Onları meyveli şişlerle süsleyebilirsiniz.

kavunlu

Kavun ile çok lezzetli bir kokteyl çıkıyor. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 250 gr çekirdeksiz karpuz posası;
  • 150 gr kavun posası;
  • misket limonu suyu;
  • 1 bardak buz;
  • 1 bardak maden suyu.

Yemek tarifi:

  • kavun ve karpuz hamurunun yanı sıra limon suyu bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar karıştırılmalıdır;
  • bundan sonra karışıma kırılmış buz eklenmelidir.

Kokteyli iyi soğutulmuş bardaklara dökün. Yukarıdan evde bulunan herhangi bir meyve ile süslenebilirler.

Diyet sallar

Karpuz, figürünü takip eden kişilerin çok sık kullandığı bir üründür. Bununla birlikte, sadece fetüsün kendisi kilo verme aracı olarak kullanılmaz. Karpuz bazında yapılan diyet kokteylleri de oldukça popüler hale geldi.

İçindekiler:

  • 250 ml az yağlı kefir;
  • 175 ml karpuz suyu;
  • 125 ml ananas suyu;
  • 125 gr karpuz posası;
  • 125 gr ananas.

Yemek pişirme:

  • karpuz suyunu sıkın ve ardından kefir ile karıştırın;
  • ananas suyu ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcıda çırpın;
  • bardakları soğutun, altlarına karpuz dilimleri koyun ve ardından hazırlanan karışımla dökün.

Servis yaparken, kokteyl şişlere dizilmiş ananas dilimleri ile süslenebilir.

muzlu

Sadece kahvaltının değil, akşam yemeğinin de yerini alabilecek bir diyet kokteyli için başka bir seçenek. Sonuçta, sadece zevk vermekle kalmayacak, aynı zamanda doyurabilecektir.

Almak zorunda:

  • 700 gr karpuz posası;
  • 3 muz;
  • 250 ml krema.

Nasıl pişirilir:

  • önce karpuzla uğraşmanız gerekir: tohumların yanı sıra soyulması ve ardından küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir;
  • muzları soyun ve parçalara ayırın;
  • daha sonra doğranmış karpuz ve muzlar bir karıştırıcıya konulmalı ve ardından oraya krema eklenmelidir;
  • Tüm malzemeleri homojen bir karışım olana kadar çırpın.

bal ile

Bal bir diyet ürünüdür, sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük eden herkes tarafından iyi bilinir. Karpuzlu bir kokteyle eklerseniz çok lezzetli ve sağlıklı bir içecek elde etmiş olursunuz. Aşağıdaki bileşenleri alalım:

  • 1 kg karpuz posası;
  • 20 gr sıvı bal;
  • 200 ml köpüklü su;
  • 20 gr limon suyu.

Nasıl yapılır:

  • karpuzu kabuklarından ve tohumlarından temizleyin ve ardından küçük parçalar halinde kesin;
  • 30-40 dakika soğutun;
  • Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

Bitmiş kokteyl bardaklara dökülmeli ve ardından masaya servis edilmelidir.

yoğurtlu

İhtiyacınız olacak lezzetli diyet kokteyli:

  • 400 ml yağsız yoğurt;
  • 350 gr karpuz posası;
  • 250 gr ananas;
  • bir tutam tarçın;
  • bir tutam vanilya.

Yemek pişirme:

  • tüm ürünler pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırılmalıdır;
  • bundan sonra bitmiş kokteyl soğutulmuş bardaklara dökülmeli ve servis edilmelidir.

Öneriler

Kendileri için bir karpuz kokteyli yapmaya karar veren herkes, en sevdiği ürünleri buna ekleyebilir: farklı meyveler, meyve suları, dondurma, şurup, karamel. Ayrıca, içecek yeterince tatlı değilse, ona toz şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Sonuçta, yemek pişirmedeki ana şey sadece tarifi takip etmek değil, aynı zamanda beğeninize göre değiştirebilmektir. Tüm aile için alkolsüz bir içecek hazırlanabilir: hem çocuklar hem de yetişkinler için. Bileşiminde yer alan tüm ürünler tamamen değiştirilebilir. Örneğin limon suyu, limon suyu ile değiştirilebilir. Dondurma yerine hindistancevizi sütü veya hatta mağazadan satın alınan sıvı krema harika çalışıyor.

Lezzetli ve soğuk kokteylleri sevenler dilimlenmiş karpuzu dondurucuda dondurmalı. Dondurulduktan sonra bir karıştırıcıda çırpılmalı ve karpuz buz kırıntılarına dönüştürülmelidir. Birçok insan milkshake sever. Karpuzun hamurundan yapmaya çalışmakta fayda var. Karpuzun çok sağlıklı olduğunu unutmayın. Yardımı ile sadece iştahı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda toksinleri vücuttan da uzaklaştırabilirsiniz. Böyle bir ürün, kilo verme sürecinde mükemmel bir yardımcı olacaktır. Özetle şunu söyleyebiliriz. karpuz kokteylleri istisnasız herkese hitap edecek. Bu nedenle, en sevdiğiniz ürünleri denemekten ve içeceklere eklemekten korkmayın.

Ayrıca, mutfak sanatlarında tam bir acemi bile herkes onları pişirebilir.

Lezzetli karpuz limonatasının nasıl yapıldığını öğrenmek için aşağıdaki videoya bakın.

yorum yok
Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

Meyve

çilek

Fındık