Yaz Kokteyli Tarifleri

Serinletici kokteyller özellikle yaz sıcağında iyidir. Bu içecekler için birçok tarif var. Herhangi bir ev hanımı, lezzetli, canlandırıcı bir karışım yapabileceğiniz malzemelere sahip olacaktır.

Yaz kokteyllerinin anlamı, size sadece yazın çeşitli lezzetlerini tatma fırsatı vermek değil, aynı zamanda aşırı ısınan vücudu “serinlemektir”. Böyle bir içecekle, sıcakta olmak daha az zayıflatıcı hale gelir. Kokulu bir karışım içeren bir bardak eşliğinde kumsalda veya güneşli bir çayırda vakit geçirmek çok daha keyifli. Kompozisyon açısından yaz kokteylleri hafif ve aynı zamanda vitamin doludur.

Karpuz ve turunçgiller yaz menüsünün ayrılmaz bir parçasıdır. Bu malzemeleri tek bir kokteylde birleştirirseniz, en sıcak güne uygun, unutulmaz bir tazelik tadı elde edersiniz. Evde böyle bir karışım hazırlamak kolaydır. Yemek pişirmek için yapmanız gerekenler:

• bir kilo karpuz;
• 1 portakal;
• 1 limon;
• biraz bal.

Yıkanmış narenciyeleri kaynar suya batırın, ardından suyunu sıkın. Karpuzun kabuğunu kesin ve posayı parçalara ayırın, tüm tohumları dikkatlice çıkarın. Karpuz karışımını bir karıştırıcıya koyun. Oraya portakal ve limon suyu dökün, bal ekleyin. Bütün bunları homojen bir bileşime dönüştürün. Elde edilen karışımı bir sürahiye koyun, kabı buzdolabına koyun. Soğuyunca servis yapın.

Evde elmalı ve greyfurtlu smoothie yapmak çok daha zor değil. Lezzetli bir içecek almak için şunları alın:

• litre elma suyu;
• gazla aynı miktarda su;
• birkaç greyfurt;
• 100 gram toz şeker;
• sıradan su.

Şekerin bir bardak su içinde çözülmesi ve şurup yapılması gerekir. Soğumasına izin verilmesi gerekiyor. Narenciye meyvelerinden suyu sıkın ve ardından elma suyuyla karıştırın. Şurubu içine dökün ve iyice karıştırın. Elde edilen kokteyli buzdolabına koyun. Yani en az 60 dakika olmalıdır. Karışımı masaya servis ederek, köpüklü su ile seyreltilmeye devam eder.

Mango ve ahududu aromaları tek bir içecekte mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Üstelik elinizde taze mango yoksa suyunu alarak bir yaz içeceği hazırlayabilirsiniz. Tarif için elinizde olması gerekenler:

• bir litre mango suyu (hamuru ile);
• litre köpüklü su;
• bir bardak ahududu;
• toz şeker.

Ahududuları bir blender ile püre haline getirin. Buz kalıplarına paylaştırın. Tamamen donması için dondurucuya koyun. Mango suyunu köpüklü suyla seyreltin. Tat vermek için şeker ekleyin. Elde edilen sıvıyı buzdolabında çıkarın. Servis yaparken, içeceği bardaklara dökmek ve her parçaya ahududulu buz eklemek kalır.

Harika ferahlatıcı kokteyl tadı kızılcık ve greyfurt suyuna dayalı. hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• yarım bardak kızılcık suyu;
• greyfurt suyu - 300 ml;
• buz - 200 gram.

Bir bardağa buz koyun. Oraya kızılcık ve narenciye suyu ekleyin. Karışım. masada servis yapın

Kokteyl yapmak için kefir ve çilek gibi ürünler uygundur. Böyle bir yaban mersini bazlı içecek hazırlamak için şunları kullanmanız gerekir:

• 300 gram yaban mersini;
• bir litre kefir (yoğurt);
• toz şeker (bal).

Yaban mersini yıkayın ve ezin, ardından bir elek ile ovalayın.

Havuçlu milkshake çocuklar ve yetişkinler tarafından çok sevilecek. Bunu yapmak için şunları almanız gerekir:

• bir kilo havuç;
• 300 gram dondurma;
• bir bardak süt.

Bir meyve sıkacağı kullanarak havuçların suyunu sıkın. Dondurmayı bir blender kasesine koyun, üzerine süt ve taze sıkılmış meyve suyu dökün. Her şeyi karıştırın ve hemen servis yapın.

Ananas suyuna dayalı bir içeceğin unutulmaz tadı. Bir bardak için almanız gerekenler:

• 50 ml ananas suyu;
• 10 ml şeker ve nane şurubu;
• 5 yemek kaşığı dondurmalı dondurma;
• birkaç yemek kaşığı limon suyu.

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın (yaklaşık 7 dakika). Kokteyli yarım saat buzdolabına koyun. İçebilirsin.

Muzlu ve dondurmalı smoothie yapmak biraz zaman alır. Tarife göre alın:

• birkaç muz;
• bir litre süt;
• dondurma briketi (katkı maddesi olmadan).

Muzu bıçakla doğrayın. Bir blender kabında süt ve dondurma ile birleştirin ve ardından çırpın (10 dakika). Basvurabilirsin.

Gerçek bir yazlık çilekli smoothie. Hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• yarım kilo çilek;
• yarım litre süt;
• birkaç muz;
• yarım litre yoğurt;
• Limon.

Yıkanmış bahçe çileklerini yaklaşık 40 dakika dondurucuya gönderin. Ardından, gelecekteki karışımın geri kalan bileşenleri ile bir blender kabına koyun, üstüne süt dökün ve biraz limon suyu ekleyin. Eşit olana kadar çırpın. Masaya servis yapın.

Herhangi bir tabakta bir kokteyl servis edilebilir - bir kupada, hatta yönlü bir bardakta bile, ancak bunun için geleneksel olarak derin bardaklar kullanılır. Kenarı ne kadar ince olursa, içeceğin dile o kadar iyi geldiğine inanılır. İçme kabının tabanı ağır olmalıdır. Bu, kokteyli uzun süre düşük sıcaklıkta tutmaya yardımcı olur.Desenli gözlük kullanılmaması tavsiye edilir. İçeceğin rengini vurgulamak için şeffaf olmaları en iyisidir.

Kokteyller nane, misket limonu, limon vb. dallarla süslenerek servis edilir. Her şey hangi tarifin kullanıldığına bağlıdır. Ayrıca, serinletici bir yaz içeceğine geleneksel bir ekleme, içinden soğuk bir karışımı yavaşça çekebileceğiniz özel bir tüptür. Serinletici karışım doğru servis edilirse tadı daha parlak hale gelir ve içeceği tüketen kişinin ruh hali şenlikli ve gerçek bir yaz olur.

Ardından, serinletici bir yaz kokteylinin nasıl yapılacağına ilişkin videoyu izleyin.