Ahududu Kokteyli: En İyi Tarifler

Milkshake'ler her zaman yetişkinlerin ve çocukların favori içeceği olarak kabul edilir. Ahududu aromalı lezzetler özellikle popülerlik kazanmıştır. Sağlıklı ve lezzetli kokteyller herhangi bir kutlamayı süsleyecek ve düzenli kullanımlarının büyüyen çocukların vücudu üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır. Ahududu içecekleri için tarifler oldukça çeşitlidir.

"Ekşi" ile hassas lezzetli içecek yılın herhangi bir zamanında alakalı. İster dondurma ile süslenmiş bir ziyafet, ister özel olarak meyve püresi ile yapılmış bir kokteyl. İçeceğin kendisi hayati vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Ahududu, tıbbi özellikleriyle uzun zamandır bilinmektedir. Bu meyveden elde edilen içecekler ve reçeller SARS döneminde tüketilmektedir.

Ahududu C ve B vitaminleri bakımından yüksektir ve süt ürünleri yüksek kalsiyum içeriği ile ünlüdür. Böylece ahududu kokteyllerinin düzenli kullanımı vücudun koruyucu özelliklerini artıracak ve dişlerin ve kemiklerin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır.

Evde klasik bir milkshake yapın. Hazırlamak için şunları alıyoruz:

• taze ahududu (200 gram);
• dondurma (300 gram);
• %2,5 yağ içeriğine sahip pastörize süt (500 mi);
• toz şeker (2 yemek kaşığı);
• nane yaprakları (2-4 adet);
• rendelenmiş çikolata.

Ahududuları güzelce yıkayıp blenderdan geçirin. Berry püresini 2-4 dakika pişirin.Sonra küçük kemiklerden kurtulmak için kütleyi bir elekten “geçiririz”. Püreye sütü ekleyip çırpın. Elde edilen kütleye dondurma ekleyin ve bir karıştırıcı ile tekrar karıştırın. Nazik havadar köpüklü bir kütle almalıyız.

Kokteyl hazırlamak için başka bir seçenek de sadece süt (dondurma olmadan) eklemektir. Bu nedenle, içecek düşük kalorili olarak kabul edilebilir (100 gram ürün başına 65 kcal). İçeceğin bileşimi aşağıdaki gibidir:

• dondurulmuş ahududu (200 gram);
• süt (%2,5);
• şeker veya bal (tatmak için).

Meyveyi 30 dakika boyunca mutfak masasında bırakıyoruz. Daha sonra yıkayıp blenderdan geçiriyoruz. Ahududuları şeker (5 gram) serpin veya bir çay kaşığı bal ekleyin. Soğutulmuş sütü dökün ve kütleyi 3-5 dakika çırpın. Ardından kokteyli bardaklara dökün ve parlak tüplerle süsleyin.

Ahududu ve narenciye "Mojito" ilavesiyle serinletici bir içecek daha az popüler değildir. Yani, bir kokteyl hazırlamak için şunları alıyoruz:

• taze ahududu veya reçel (150 gram);
• maden suyu (500 mi);
• toz şeker (2-3 yemek kaşığı);
• kireç, limon (1 adet);
• nane (birkaç yaprak);
• buz.

Saf meyveyi iki parçaya bölüyoruz. Bir elekten geçirip bardaklara koyuyoruz. Başka bir kaba ezilmiş limonu, limonu ve naneyi koyun. Narenciyeleri şekerle öğütün ve meyve püresi ile bardaklara ekleyin. Sonra oraya buz küpleri koyun ve kütleyi maden suyuyla doldurun. Ahududu ve nane yaprakları ile kokteylleri süsleyin. Soğutulmuş hizmet.

Milkshake'in lezzetli ve sağlıklı olması için, aşağıdaki ipuçlarına dikkat edin.

• Pastörize veya kaynatılmış süt bir içecek için uygundur. Aksi takdirde kıvrılabilir.
• Meyveler temiz ve taze olmalıdır. Bozulmuş bir ürün, lezzeti bozar.
• Ahududulu milkshake raf ömrü 2 günü geçmemelidir. Oda sıcaklığında, tedavi 3 saate kadar sürecektir.

Başka bir ahududu kokteyli tarifi için videoyu izleyin.