Dondurma ve meyve suyu kokteylleri: oranlar ve tarifler

Bir muamele yapmak için herhangi bir tarif basittir, bu nedenle daha önce hiç yapmamış biri bile olsa herkes bir kokteyl yapabilir. Kendiniz veya çocuklarınız için ilginç bir tatlı yapabilir ve onunla misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. Bunu yapmak için, sadece dondurma ve meyve suyu stoklamanız gerekir.

Hem doğal meyve suları hem de ev yapımı konsantreler kullanılır, bu da bir kokteylin tadını eşsiz kılabilir. Plombir en iyi şekilde herhangi bir meyve suyu ile birleştirilir. Oldukça yağlı ve viskozdur. Hostes, sevdiği veya misafirler için belirli bir ruh hali yaratacak herhangi bir meyve suyunu kesinlikle seçebilir. Çoğu zaman, içeceğe ilginç ve hoş bir tat veren tatlı ve ekşi meyve suları kullanılır.

Bu kokteylin birçok çeşidi var.

Evde lezzetli bir tatlı yapmak için hazırlamanız gerekir. 50 gram çilek, 50 gram kiraz, 150 gram tereyağı, 50 gram portakallı dondurma, 70 mililitre meyve suyu, 100 gram yüzde 25 krema ve 70 mililitre maden suyu. Oranları kesinlikle gözlemlemek gerekir, aksi takdirde kokteyl lezzetli olmaz.

İçeceğin daha sonra yerleştirileceği bardakları önceden hazırlamak gerekir. Her birine 25 gram çilekli ve vişneli dondurma konur.25 gram narenciyeden sonra 75 gram krema konur. Dondurmanın "kulesi" meyve suyuyla dökülür. Krema kıvam alana kadar blender veya mikser ile çırpılır. Daha sonra bardaklara eklenirler (her biri 50 gram). Buraya 35 gram maden suyu da eklenir. Bu şekilde köpük elde edilebilir. Köpüğün çökmemesi için hızlı tüketmek daha iyidir.

Sürer 150 gram vanilyalı veya sütlü dondurma, 90 gram taze narenciye veya elma suyu, 30 gram kakao tozu, 30 gram pudra şekeri, 60 mililitre %6 yağlı süt ve 60 gram %25 yağlı krema.

Kakao ve toz bir tabakta karıştırılır. Meyve suyu soğutulur. Dondurma, kakao ve şeker ile karıştırılır, bir karıştırıcıya yerleştirilir ve bileşenler homojen bir kütleye dönüşene kadar çırpılır. Açık kahverengi olmalılar. Malzemeler iyice çırpıldıktan sonra üzerlerine meyve suyu dökülür ve ardından süt ve krema ilave edilir. Her şey yaklaşık 15 dakika çırpılır, bazen kesintiye uğrar. Güzel ve kalın bir köpük ile ilginç ve özgün bir içecek ortaya çıkıyor.

Yemek pişirmek için minimum sayıda bileşene ihtiyacınız vardır: 400 gram dondurma ve 250 mililitre meyve suyu. Dondurma buzdolabından çıkarılır. Biraz eridiğinden emin olmak gerekir, aksi takdirde kırbaçlamak son derece zor olacaktır. Daha sonra küçük parçalara ayrılarak blenderdan geçirilir. İşte burada meyve suyu devreye giriyor.

Malzemeler köpük görünene kadar çırpılır. İncelik özel bardaklara dökülmelidir. Bir pipetle süsleyebilir ve ayrıca az miktarda buz veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

Dondurmanın biraz erimesi için 200 gram dondurma bırakılmalıdır. Ondan sonra bir bıçakla doğrayın ve ardından bir blender ile çırpın. Kütle kalın iken, bir çorba kaşığı kakao veya doğranmış çikolata eklenir. Bileşen çözüldüğünde 200 mililitre süt dökmeniz gerekiyor. Ardından 150 mililitre vişne suyu ekleyin ve köpük görünene kadar çırpın. Tatlılar bardaklara dökülerek misafirlere ikram edilir.

100 gram çilekli dondurma yumuşatılır ve bir blender kasesine konur. Muz soyulduktan sonra küçük dilimler halinde kesin, dondurmayı koyun. Malzemeler 200 mililitre herhangi bir meyve suyu ile dökülür ve karıştırılır. En sonunda yarım bardak yüzde yirmi krema eklenir. Homojen bir kütle haline gelene kadar kokteyli çalkalayın. Bundan sonra güzel bardaklara dökülür ve aileyi ve misafirleri memnun eder.

• Meyve suyu evde hazırlanırsa ve hostes kızılcık, misket limonu, yaban mersini veya kivi gibi ekşili malzemeler kullanıyorsa, içeceğe az miktarda şeker veya pudra şekeri eklemeniz gerekir.
• Kokteylleri daha özgün hale getirmek ve zengin tatlara sahip olmak için ekleyebilirsiniz. bir değil, iki veya üç çeşit meyve suyu. Ancak, yalnızca birbiriyle birleştirilen içecekleri eklemeniz gerektiğini hatırlamak önemlidir.
• Bardaklar bir kokteylle doldurulur tamamen değil, dekore edilmesi gerektiği için.

Muz, dondurma ve meyve suyu ile nasıl smoothie yapacağınızı öğrenmek için aşağıdaki videoya bakın.