Basit Kokteyl Tarifleri

Basit Kokteyl Tarifleri

Çok çeşitli kokteyller için birçok tarif var. Lezzetli, sağlıklı ve hoş kokulu lezzetler tüm aile bireylerine hitap edecek. Çok sayıda farklı tarif sayesinde, her birinin tercihlerine bağlı olarak mükemmel seçeneği seçebilirsiniz.

Pişirme özellikleri

Evde kokteyl yapmak, normal diyeti önemli ölçüde çeşitlendirir. Besleyici ve serinletici içecekler sadece sıcak mevsimde değil, kış tatillerinde de uygun olacaktır. Alkol kullanmayan ve sağlıklı yaşam tarzına öncülük eden misafirler için de harika bir ikramdır.

Kokteyl yapmanın birçok yolu vardır. Profesyonel barmenler, malzemeleri nasıl düzgün bir şekilde karıştıracakları, eşleştirecekleri ve bitmiş içeceği masaya nasıl servis edecekleri konusunda eğitilmiştir. Lezzetli kokteyllerin tadını çıkarmak için, Barmenlik sanatını öğrenmek gerekli değildir.

Herkesin yapabileceği çok çeşitli basit ve anlaşılır tarifler var. Hazırlanmalarının özellikleri, gerekli ürünlerin hazırlanması ve lezzetler yaratma sürecinin sıkı bir şekilde gözetilmesidir.

En kolay milkshake

Basit ve anlaşılır bir tarif kullanarak, yılın herhangi bir zamanında evde milkshake yiyebilirsiniz. Böyle bir inceliğin en çok yaz aylarında tüketilmesine rağmen, bazıları onu kış veya sonbaharda yemeye karşı değildir.

Klasik varyant

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • 100 gram her zevke göre dondurma, vanilya, çikolata veya meyve seçebilirsiniz;
  • yarım litre taze süt (yağ içeriği önemli değil), kokteylin temeli budur;
  • şeker (miktar tat tercihlerine bağlı olarak değişebilir).

Pişirme işlemi:

  • ana bileşen bir karıştırıcıya gönderilir;
  • oraya şeker dökülür;
  • elde edilen kütleye dondurma eklenir;
  • tüm bileşenler, çok sayıda baloncuk içeren homojen bir kütle elde edilene kadar dikkatlice hareket ettirilmelidir.

Soğutulmuş ikramlar büyük bardaklarda servis edilmelidir. Yemekler taze meyveler veya meyvelerle süslenebilir.

çikolata ile içmek

Tatlıya düşkün çoğu insan çikolatayı sever. Bu malzemeyi veya onun yerine geçenleri kullanarak hoş kokulu ve lezzetli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri hazırlamak ve basit bir tarifi takip etmek yeterlidir.

Alışveriş listesi:

  • iki buçuk yemek kaşığı toz şeker;
  • bir çorba kaşığı içme kakao;
  • bir çorba kaşığı kaynar su;
  • yarım bardak az yağlı süt;
  • bir buçuk bardak köpüklü su;
  • çikolata şurubu (tatmak için)

Yemek pişirmek için şu adımları izleyin:

  • küçük bir kapta kakao tozu ve şekeri karıştırın, suya dökün ve iyice karıştırın;
  • sütü uzun bir bardağa dökün ve küçük porsiyonlarda maden suyu ekleyin, sıvıları karıştırın;
  • elde edilen köpüğün kaybolmaması için çikolata şurubunu dikkatlice dökün;
  • Tüm malzemeler birleştirilir ve uzun bir kaşıkla karıştırılır.

Çilekli Lokum

Yaz aylarında mevsim meyveleri ve meyveleri yemek tavsiye edilir. Mağaza raflarında taze çilek göründüğünde, onunla lezzetli ve besleyici bir milkshake yapabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

  • bir çorba kaşığı sıvı bal;
  • 200-250 gram çilek;
  • 200-250 mililitre taze süt.

Yemek pişirme:

  • taze meyvelerin yeşil kuyruklardan yıkanması ve temizlenmesi gerekir;
  • daha sonra çilek ve bal karıştırıcıya gönderilir, bileşenler homojen bir kütleye kadar karıştırılır;
  • sütü dökün ve tekrar iyice karıştırın;
  • bitmiş içecek bardaklara dökülür ve pipetle süslenerek servis edilir.

Dilerseniz dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. Taze çilekler kadar zengin bir aroma ve tada sahip değiller, ancak tüm yıl boyunca kokteyller hazırlanabilir.

Parti Tarifleri

Lezzetli ve kokulu kokteyller, evde geçirilen herhangi bir tatile harika bir katkı olacaktır. Ardından, kendiniz yapabileceğiniz en iyi içeceklere bakacağız.

alkolsüz mojito

Dünyaca ünlü içecek alkol ilave edilmeden yapılabilir. Böyle bir muamele, bir çocuğun doğum günü partisinde servis edilebilir veya tazelenmek için gün boyunca yudumlanabilir.

Gerekli ürünler:

  • taze limon veya limon;
  • toz şeker;
  • limon aromalı gazlı içecek (Sprite, 7 Up, vb.);
  • taze nane yaprakları;
  • buz küpleri.

Kokteylin yapılışı şu şekildedir:

  • narenciye dilimler halinde kesilmiş;
  • bardağın dibine birkaç nane yaprağı ve meyve dilimleri koyun;
  • ardından bir çay kaşığı şeker ekleyin ve tüm malzemeleri bir kaşık veya başka bir mutfak aleti ile öğütün;
  • bardağı soda ile doldurun ve buz küpleri ekleyin.

karpuz sapan

Serinletici ve canlı karpuz bazlı içecek, herhangi bir partiye harika bir katkı olacaktır.

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • 15 mililitre doğal limon suyu;
  • 10 mililitre tatlı şurup;
  • buz küpleri;
  • 100 mililitre sprite veya benzeri herhangi bir soda;
  • 150-200 gram taze karpuz posası.

Pişirme işlemi:

  • bardak ağzına kadar buzla doldurulur;
  • karpuz çalkalayıcıya gönderilir, daha sonra meyveye şurup ve narenciye suyu eklenir, kalan buz elde edilen kütleye gönderilir ve dövülür;
  • bardağı, çalkalayıcının içeriğini bir elekten geçirerek bileşimle doldurun;
  • kalan boşluk gazlı bir içecekle doldurulur.

ahududu sbiten

Etkileyici bir tada sahip kokulu meyve kokteyli, kesinlikle sulu ahududu severlere hitap edecek.

Alışveriş listesi:

  • 50 gram taze ahududu;
  • 40-45 mililitre bal;
  • 15-20 gram şeker;
  • birkaç parça limon kabuğu rendesi;
  • içme suyu - 150 mililitre.

Ardından, tüm ürünleri karıştırmanız gerekir.

  • Metal bir kapta ahududu, şeker, lezzet ekleyin ve malzemeleri öğütün (birkaç tane böğürtlen bırakın).
  • Suyu bal ile kütleye karıştırın.
  • Kabı ateşe koyun ve bileşimi kaynatmadan yavaşça karıştırarak ısıtın.
  • Elde edilen içecek bardaklara dökülür, bütün meyvelerle süslenir ve servis edilir.

Turuncu

Klasik bir portakal kokteyli yapmak hızlı ve kolaydır. Böyle bir incelik, yapay renkler ve koruyucularla mağazadan satın alınan içeceklerden çok daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

  • yarım bardak taze portakal suyu;
  • bir bardak yağsız sütün üçte biri;
  • 5-6 top vanilyalı dondurma.

Tüm bileşenler bir karıştırıcıya gönderilir ve homojen ve hafif bir kütleye kadar karıştırılır. İçecek şeffaf bardaklara dökülür ve portakal dilimleri ile süslenir.

Kayısı ilavesi ile

Sulu kayısı ve tatlı portakal aromalarının birleşimi muhteşem bir düet yaratır. Doğal meyve suyu içeren sağlıklı bir kokteyl, tüm gün boyunca size enerji verecektir.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

  • yarım olgun portakal, ince dilimlenmiş
  • bir buçuk bardak portakal suyu ve aynı miktarda kayısı nektarı;
  • buz küpleri.

Pişirme işlemi:

  • meyve suyu ve nektar soğutulmalıdır;
  • narenciye dilimleri buz küplerinde dondurulur;
  • sürahinin dibine şeffaf buz serilir, kap meyve suyu ve nektar ile doldurulur, içerikler karıştırılır;
  • içecek bardaklara dökülür ve buz ve meyve parçalarıyla süslenir.

Çilek ve nane ile

Olgun meyveler ve nane kombinasyonu gün boyunca ferahlamak için harikadır. Bu, barmenler tarafından sıklıkla kullanılan klasik bir lezzet karışımıdır.

Gerekli bileşenlerin listesi:

  • küçük bir demet taze nane;
  • yarım bardak çilek, ahududu veya böğürtlen kullanabilirsiniz;
  • bir bardak köpüklü su;
  • üç bardak kızılcık suyu;
  • buz küpleri.

Pişirme işlemi şöyle görünür:

  • soda soğutulur;
  • nane yaprakları dallarından ayrılarak bir sürahiye gönderilir; orada hafifçe itilirler;
  • kütle meyve suyu ile dökülür ve birkaç saat demlenmeye bırakılır;
  • bileşim yapraklardan süzülür;
  • gazlı su kütleye dökülür;
  • içecek bardaklara dökülür ve meyveler eklenir, kokteyli nane dallarıyla süsleyebilirsiniz.

Kefir, hatmi ve muzdan

Yukarıdaki bileşenlerden yapılmış bir diyet içeceği, figürlerini takip edenler için uygundur. Sağlıklı bir kokteyl, hassas ve hoş bir tat ile sizi memnun edecektir.

İki porsiyon kokteyl hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 220-230 gram yağsız kefir;
  • bir büyük olgun muz;
  • Çikolata sosu olmadan 50 gram pembe veya beyaz şekerleme.

Pişirme yöntemi çok basittir:

  • muz soyulur ve bir karıştırıcıya gönderilir;
  • malzemelerin geri kalanı oraya yüklenir;
  • kütle iyice çırpılır ve daha sonra bardaklara dökülür.

İçeceğin enerji değeri 91 kaloridir.İçeceği muz dilimleri veya hatmi dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

meyveli smoothie

Muz ve çilekten oluşan iştah açıcı bir smoothie yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. Maksimum faydayı elde etmek için içeceğin taze çilek mevsiminde hazırlanması tavsiye edilir.

Aşağıdaki yiyecekleri hazırlayın:

  • büyük muz;
  • 7-8 adet olgun çilek;
  • yarım bardak içme suyu.

Pişirme işlemi:

  • muzları önceden dondurmanız önerilir, böylece kokteyl daha havadar olur;
  • sarı meyve soyulur ve parçalar halinde kesilir;
  • muz bir karıştırıcıya gönderilir, meyveler oraya yüklenir ve iyice dövülür;
  • sonra su ekleyin ve tekrar karıştırın;
  • Smoothies hazırlandıktan hemen sonra içilmelidir.

Kokteyl "Vampir Tutkusu"

Yapması kolay ama lezzetli ve renkli bir smoothie arıyorsanız, bu tarife göz atın. Kendiniz hazırlamak sadece birkaç dakikanızı alır. Orijinal isimle bir lezzet, kahvaltıda veya ana yemekten sonra tatlı olarak servis edilebilir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • iki küçük veya bir büyük muz;
  • 200 gram yaban mersini;
  • olgun kivi;
  • bir bardak az yağlı kefir veya yoğurt;
  • toz şeker (bu malzeme isteğe bağlıdır, yaban mersini çok ekşi ise eklenir).

Adım adım smoothie:

  • muz ve kivi soyulur, egzotik meyveler aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesilir;
  • meyveler bir karıştırıcıya gönderilir, yaban mersini ve kefir (veya istenirse yoğurt) da oraya dökülür;
  • homojen bir kütle elde etmek için tüm bileşenler dövülür;
  • içeceğin daha tatlı olmasını istiyorsanız, şekeri karıştırın ve smoothie'yi tekrar çırpın;
  • içecek bardaklara dökülür ve masaya servis edilir;
  • İnceliği taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Öneriler

Bitmiş kokteyli lezzetli, güzel ve sağlıklı hale getirmek için, bu yönergeleri izleyin.

  • Kokteyl yaparken Hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz.. İlk seçeneği seçmeniz önerilir. Taze ürün daha besleyici ve lezzetlidir. Dondurulmuş malzemeleri yalnızca taze malzemeler bulunmadığında kullanın.
  • Dondurulmuş meyve ve meyvelerin çözülmesine gerek yoktur. İstenirse, kısmen buzunu çözebilirsiniz.
  • Meyveleri, meyveleri ve sebzeleri içeceğe eklemeden önce iyice yıkayın. Ayrıca onları yapraklardan, dallardan ve diğer şeylerden temizlemeyi unutmayın.
  • Profesyonel barmenlik ekipmanları, mümkün olduğunca çabuk bir kokteyl hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Araçlar da işi kolaylaştıracaktır.
  • İçeceğin tadını olabildiğince doğal tutmak istiyorsanız, şeker kullanmayın. Sadece kokteylin tatlılığından memnun değilseniz ekleyin.

Parlak içeceklerin uzun ve şeffaf bardaklarda servis edilmesi tavsiye edilir. Böylece muhteşem ve iştah açıcı görünecekler.

Alkolsüz mojito nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.

yorum yok
Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

Meyve

çilek

Fındık