Karabuğdayda boşaltma günü: yararları ve zararları, temel kurallar

Sağlıklı bir yaşam tarzı artık moda ve tok olmak sadece uygunsuz. Bu nedenle çağa ayak uyduran her insan kendini formda tutmaya çalışır. Birisi daha şanslı ve fazla çaba harcamadan uyumu korumayı başarıyorlar. Ancak diyetlerini sürekli izlemek zorunda olan veya zaten fazla kilolu olan ve onu nasıl kaldıracağını düşünen insanlar var. Oruç günleri bunun için mükemmeldir. Ancak yaygın inanışın aksine, açlıktan ölmek zorunda değiller. Örneğin karabuğday kullanmak kilo vermenize ve herhangi bir rahatsızlık hissetmemenize yardımcı olacaktır.

Bunun ana göstergesi aşırı kilodur. Aşırı vücut ağırlığı hareketi kısıtlar, ruh halini etkiler ve iç organların işleyişini etkiler. Fazladan 20-30 kilogram olan kadınların her zaman bir çocuğu gebe kalmadan önce kilo vermeleri önerilir, çünkü vücut böyle bir yüke dayanamaz. Kilo kaybının belirtildiği ve diyetin sürekli izlenmesinin gerekli olduğu başka hastalıklar (diyabet, gastrit, ülser) vardır.

Yemek kalitesine fazla dikkat etmediğiniz ve çok fazla fast food yediğiniz bir tatilden döndüyseniz, 1-2 gününüzü detoksa ayırabilir ve karabuğdayı vücut için doğal bir “fırça” olarak kullanabilirsiniz.Bu sadece ağırlığı azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştirecek, önceki yaşam tarzınıza hızla geri dönecektir.

Bu tür boşaltmaları gerçekleştirirken dikkatli olun aşağıdaki hastalıklarda gözlemlenmelidir:

• Mide ülseri;
• pankreatit (pankreasta problemler);
• anemi;
• onkolojik hastalıklar;
• gebelik ve emzirme;
• soğuk.

Karabuğday alerjisi olduğu da kanıtlanmıştır. Bu, Asya ülkelerinin sakinleri için daha doğrudur, ancak dünyanın her yerinde insanlar karabuğday ürünlerine karşı hoşgörüsüzdür. Yemek yedikten sonra kaşıntı hissedilirse, ciltte kızarıklık görülürse veya nefes almak zorlaşırsa, alerjik bir atağı ortadan kaldırmak için hemen bir doktora danışmalısınız.

Görünüşe göre her şey basit: karabuğday lapası pişirin ve bütün gün yiyin. Ama burada da kurallar var.

1. Karabuğday üzerine boşaltmanın haftada 1-2 kez yapılması arzu edilir. Fazla kilonun yokluğunda, bu tür temizlik günlerini ayda 2 kez düzenlemek daha iyidir.
2. Gün boyunca küçük porsiyonlarda yulaf lapası yemelisiniz.
3. Yulaf lapasını diğer ürünlerle birleştirmesine izin verilir (bu daha sonra tartışılacaktır).
4. Ham haldeki günlük tahıl normu 250-300 gramdır. Daha bitmiş ürün.
5. Öğün aralarında bol su içmeyi unutmayın (günde en az üç litre). Şekersiz çay ve kahve kabul edilebilir, ancak sıvı normuna dahil edilmeleri gerekmez.
6. En iyi sonuç, karabuğday ve kefirin birleştirilmesiyle elde edilir (günde 1,5 litreden fazla değil). Bu kombinasyon ayrıca hafif bir müshil etkisi verir.
7. Birçok insan, taze karabuğdayı daha lezzetli yapan soya sosu kullanabileceğinizi düşünüyor. Ancak sıvı tutulmasına neden olan çok fazla tuzu vardır. Yoğun bir gün için işe yaramaz.
8. Oruç günü boyunca mide bulantısı, baş dönmesi, halsizlik hissi yaşarsanız, ya daha fazla yemeniz ya da diyeti durdurmanız ve normal diyetinize geri dönmeniz gerekir. Aksi takdirde ertesi gün yemeniz gerekenden daha fazla yeme ihtimaliniz yüksek olur ve tüm sonuçlar eşitlenir.

Birçok insan, evden uzaktayken oruç günü düzenlemenin daha iyi olduğunu söylüyor (okuyun - buzdolabından uzakta). Ancak bu tartışmalı bir nokta, çünkü o zaman yanınızda yiyecek porsiyonları taşımak zorundasınız. Ve açlıktan ölmek, evden kaçmak - bu en tehlikeli yoldur. Bu nedenle herkes günün en uygun modunu kendisi seçer. Ana şey, güçlü açlık nöbetleri yaşamamanız gerektiğidir.

Düzgün seçilmiş tahıl, etkili boşaltmanın anahtarıdır. Çekirdek en iyisidir, çünkü büyük kesirler vücutta bir "fırça" gibi çalışır. Bağırsak duvarlarındaki birikintileri giderecek ve atılımlarını sağlayacaktır. Küçük pullarla ezilmiş karabuğday daha kötü çalışır.

Bej rengi olan tahılları satın almak daha iyidir. Taze karabuğday açık bir renge sahiptir. Koyu bir ton, tahılın üretimde buharın etkisi altında olduğunun bir işaretidir. Bu işleme teknolojisi faydalı maddeleri öldürür.

Oruç günü için tahılların pişirilmesine gerek yoktur. Karabuğday, sıradan kaynar su ile hızlı bir şekilde buğulanır. 1 su bardağı hammadde için 2 su bardağı sıcak su almanız gerekmektedir. Ancak her şeyi gözle yapabilirsiniz, çünkü karabuğday sıvıyı maksimumda emer. Ve suyun geri kalanı basitçe boşaltılabilir. Kabı bir havluyla kaplayarak yulaf lapasında ısrar etmeniz gerekir. Ama ev sıcaksa, ocakta bir tencerede bırakabilirsiniz. Sabah yulaf lapası hazır olacak.

Fitness blogcuları ve sağlıklı bir diyetin hayranları arasında popüler olan karabuğday gevreği, çok az faydası olduğu için boşaltma için uygun değildir.

Bir kişi karabuğday boşaltma günü boyunca sürekli yemek istediğini söylerse, birleşik seçeneği denemelidir. Karabuğday diğer ürünlerle birleştirilebilir. Böyle bir detoksun etkisi daha da belirgin olacaktır.

Karabuğday saf haliyle bazen kabızlığa neden olur. Hafif bir müshil etkisi olan kefir ile birleştirerek bu önlenebilir. Ayrıca, aç hissetmeyeceksiniz.

Kefir-karabuğday diyeti için çeşitli seçenekler vardır.

• 500 gram buğulanmış karabuğday ve 1,5 litre kefir hazırlayın. Bütün bunlar, gün boyunca yenmesi gereken tek tip bölümlere ayrılmıştır.
• 100 gram karabuğday yiyin ve 2 saatte bir 1 bardak kefir için. Ancak burada aşırıya kaçmak kolaydır - dikkatli olun.
• Kefir ile 500 gram karabuğday dökün. Gün boyunca tüketilmek üzere eşit porsiyonlara bölün.
• Bir smoothie yapmak için karabuğday ve kefiri de karıştırabilirsiniz.

Günlük kalori alımını aşmamak için kefir %1-1,5 oranında yağ kullanmayı unutmayın.

Bu yaz için harika bir seçenek. En iyi seçim yeşil elmadır. Lif ve pektin bakımından zengindirler. Gün boyunca yarım kilo karabuğday ve elma yiyebilirsiniz. Ürünleri birlikte karıştırabilir veya ayrı ayrı kullanabilirsiniz. Smoothie'lere de izin verilir. Yani 1 günde 1 kilograma kadar kilo verebilirsiniz.

Ancak elma oruç günü herkes için uygun değildir, çünkü meyveler açlık hissine neden olabilir ve midede ağrıya neden olabilir. Duygularına odaklan. Aşağıdaki yöntemlerden biri işinize yarayabilir.

Laktoz intoleransının yokluğunda, bu faydalı ürünü karabuğday ile birlikte kullanmak oldukça mümkündür. Soya, badem sütü kullanmak kabul edilebilir. Onları yulaf lapası ile doldurup yiyoruz. Bir bardak sütü ayrı olarak içebilirsiniz. Gün boyunca 500 mililitre içeceğe izin verilir. Süt lapasına tuz ve şeker eklenemeyeceğini unutmayın. Minimum miktarda tarçına izin verilir (şeker dahil değildir). Böyle bir oruç günü, protein alımının önemli olduğu sporcular için mükemmeldir.

Sıkıcı bir oruç gününe çeşitlilik katmanın harika bir yolu, menüye sebze eklemektir. Lif oranı yüksek ve kalorisi düşüktür. Ayrıca, sevdiğiniz bir sebzeyi her zaman bulabilirsiniz. O zaman geçici diyet kısıtlamaları acı verici olarak algılanmayacaktır. En iyi seçenek lahana, pancar, kabak, patlıcandır. Patates, kabak, havuç, mısır yemek tavsiye edilmez. Nişasta ve kalorileri yüksektir. Yüksek bir glisemik indeks, yanlış bir açlık hissine neden olur.

Sebzelerden güzel bir kesim veya salata yapabilirsiniz. Ama yağ kullanamazsınız. Bir günde 1 kilogramdan kurtulabilirsiniz.

Salatalıkları ayrı bir kategoriye koyalım, çünkü onlarla oruç günü ve karabuğday en popüler kilo verme tariflerinden biridir. Salatalığın kalorisi düşük, suyu ve lifi yüksektir. Bu sayede boşaltma günü için 1,5 kilogram ağırlığa veda edebilirsiniz.

Salatalık-karabuğday günü de birkaç seçeneğe sahiptir.

• 500 gram karabuğday ve 500 gram taze salatalığı küçük porsiyonlara bölüp gün içinde yiyoruz.
• Her 2 saatte 1 salatalık ve 100 gram pişmiş karabuğday yiyebilirsiniz.
• 100 gram çimlenmiş karabuğday ve 200 gram salatalığı karıştırıyoruz, yeşillikleri ekliyoruz ve bir karıştırıcıda dövüyoruz. Ortaya çıkan smoothie 3 porsiyona bölünmüştür.Molalarda kahve veya çay (tercihen yeşil) içebilirsiniz.

Sporcular sevinebilir: karabuğdaydaki oruç günleri de onlar için uygundur. Süzme peyniri diyete basitçe dahil edebilirsiniz - kaslar sizi terk etmeyecek. Ürün yağsız ve mümkün olduğunca taze olmalıdır. Süzme peynir uygun değildir - büyük oranda yağ ve tuz içerir.

Günde üç kez, karabuğday lapası ile dönüşümlü olarak 50 gram süzme peynir yiyebilirsiniz. Günde yaklaşık 500 gram ağırlık alır, ancak açlık hissi yoktur. Ayrıca süzme peynir ve karabuğdaydan smoothie yapabilirsiniz.

Bu içecek açlık hissini azaltır ve metabolizmayı hızlandırır. Asyalılara bakın - hepsi çok ince. Ve yeşil çay kullanımı bunda önemli bir rol oynar. Karabuğday ve çay bazlı 1 günlük boşaltma için 1-1.5 kg kilo verebilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan öğünler arasında yeşil çay içmek. Üzerine zencefil ve limon eklenmesine izin verilir. Şeker ve bal yasaktır. Alışılmadık ağız kokusunu gidermek için az miktarda süte izin verilir.

Önceki oruç günlerinin çok aşırı olduğunu düşünüyorsanız, balık ve karabuğday günü ile başlayabilir ve ardından daha sınırlı bir seçeneğe geçebilirsiniz. 500 gram karabuğday ve 300 gram yağsız balığa ihtiyacınız olacak. Turna levrek, kadife, çipura, morina, turna olabilir. Balık buharda pişirilir veya pişirilir. Konserve ve tütsülenmiş yiyecekler yasaktır. Tuz ve baharatlar da su tuttuğu için ilave edilmemelidir. Balığı otlar ile serpebilir veya limon suyu serpebilirsiniz.

Karabuğdayda oruç günlerini zaten deneyen kişiler, 1-2 günde ortalama 1-1.5 kilogram kilo kaybı kaydetti. Açlık hissi ortaya çıkmaz, bu da psikolojik olarak kilo vermeye ve yemek hakkında daha az düşünmenize izin verir.

Çok çeşitli seçenekler, oruç gününüzü bulmanızı ve hatta yemeklerinizi daha çeşitli hale getirmek için diyetinizi değiştirmenizi sağlar. Birçoğu, çimlenmiş karabuğday bazlı smoothie'lerin daha fazla tokluk sağladığını not eder. Bu arada, tadı alıştığımız versiyondan biraz farklı olmasına rağmen, yeşil çeşitlilik bunun için idealdir. Bu tür tahıllar çimlenebilir veya kaynatılabilir, çünkü daha fazla sertliği nedeniyle kaynar su ile buğulaması zordur.

Yunanca oruç günlerini denediğinizden emin olun, vücudunuz size minnettar olacaktır. Bu sadece kilo vermek için değil, aynı zamanda vücudu temizlemek için de harika bir yoldur.

Gerekirse, gerekli menüyü gözlemleyerek arka arkaya 1-3 boşaltma günü geçirebilirsiniz. Ama her zaman iyiliğinize odaklanın. Bedeninizi dinleyin, o da kesinlikle size cevap verecektir.

Karabuğdayda oruçlu bir günün nasıl geçirileceği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.