Bir bardakta kaç gram karabuğday var?

Karabuğday, tadı, kullanışlı özellikleri ve hemen hemen tüm ürünlerle uyumluluğu nedeniyle genellikle tahılların kraliçesi olarak adlandırılır. Aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren kişiler, kilo vermek isteyenler, çocuklar ve yaşlılar arasında da popülerdir. Ve sadece her ailede kesinlikle karabuğday lapası var. Kolay ve nispeten hızlı pişirilir, onu bozmak neredeyse imkansızdır.

Ancak her ev hanımının karabuğdayı tartmak için bir mutfak terazisi yoktur. Ancak bu, yeni tarifler hazırlarken ve aile için yulaf lapası pişirirken doğru hesaplamayı yaparken genellikle gereklidir.

Ancak mutfaktaki hemen hemen her ev hanımının yönlü bir camı vardır. Yani, büyükannelerimizin zamanından beri bilinen, tahılların tam ağırlığını ölçmemize yardımcı olacak kişidir. GOST'a göre yapılır ve boyutları herkes için tamamen aynıdır. Bu nedenle, tüm tahılları, tahılları, dökme ürünleri ve sıvıları ölçmek için evrenseldir. Bu camın kökeninin birkaç versiyonu var.

En popüler - cam, ünlü "Kolektif Çiftçi ve İşçi" heykelini yaratan muralist Mukhina tarafından icat edildi. Bu bardağın hacmi 200 ml'dir. Ayrıca 200 ml, yönlü kenarların bittiği ve yaklaşık 1 cm genişliğinde bir jantın başladığı yerdir.Önceden bu cam bu jantsız yapılırdı ancak bundan içmek sakıncalıydı ve daha sonra pürüzsüz bir sonla geldiler. popüler olarak "dudak" olarak adlandırılan camın üst kısmı.

Yani, karabuğdayı, kenarları “dudak” a kadar yukarıda belirtilen bardağa dökersek, ürünün net ağırlığının 170 gramını elde ederiz.

SSCB zamanlarından beri bizim de bildiğimiz 250 ml hacimli bir "çay" bardağına 210 gram tahıl sığacak.

Ancak, yine de, tarife göre, 100 gram karabuğdaya ihtiyacımız varsa, bir bardak artık bu kadar küçük bir hacimde yardımcı olmayacaktır. İyi bilinen çatal bıçak takımı kurtarmaya gelecek - sıradan bir yemek kaşığı. Üstü olmadan alırsanız, bir çorba kaşığı 19 gram karabuğday tutar. Kaydırarak alırsak 25 gram çıkıyor. Yani, 100 gram karabuğday ölçmek için, sadece 4 büyük kaşığa ihtiyacınız var.

Sırasıyla, Bu kadar sık ​​bir ağırlığı ölçmek için - 150 gram karabuğday, slaytla 6 yemek kaşığı karabuğday gerekir. 25*6=150 gram.

200 gram karabuğday, yukarıda “dudak” boyunca belirtilen cam ve üst kısmı olan bir yemek kaşığıdır.

300 gram karabuğday ölçmek için, sadece "dudak" ile doldurulmuş bir yönlü bardağa ve üst kısmı olan yedi standart büyük kaşık mısır gevreğine ihtiyacımız var. Ya da tepesine kadar doldurulmuş yönlü bir bardak ve üst kısmı olmayan standart bir kaşık mısır gevreği.

Çeşitliliğe ve kaynama derecesine bağlı olarak 100 gram karabuğdaydan 260-300 gram bitmiş yulaf lapası elde edildiği de unutulmamalıdır. Tarif, hazır karabuğdayın gram cinsinden ağırlığını veriyorsa, bu verilere ihtiyacımız var.

Yoğunluk ve hacim gibi kavramları hatırlarsak, bu lapanın yoğunluğu 800 g / l'dir, yani bir litre kavanoza 800 gram tahıl konur. Matematiği uygularsak, 1 kg karabuğdayın hacim olarak 1250 ml eşdeğeri olduğunu hesaplayabiliriz. Yani bir litrelik kavanoz ve yarım litrelik kavanozdur.

Bir bardakta kaç gram karabuğday hakkında, sonraki videoya bakın.