Tahılların kalori içeriği

Kabuklu yemişler yüzyıllardır bir gıda ürünü olmuştur. Tahıllar ve tahıllar, ana kısmı doğal karbonhidrat olan zengin faydalı bileşimleri nedeniyle açlığı gidermenin popüler bir yolu olmuştur ve öyledir. Lif ve karmaşık bir mineral bileşimi, tahılları her yaştan insanın diyetinde değerli ve hayati bir ürün yapan şeydir.

Sürekli tahıl yiyerek sindirim sisteminin işleyişini iyileştirebilir, toksinlerden ve toksinlerden kurtulabilir ve ayrıca BJU, lif ve vitaminlerle doldurabilirsiniz. Besin değeri ile birlikte glisemik indeks, kendiniz için tam olarak bireysel kilo kaybına uygun ürünleri seçmenize izin verir. Glisemik indeks, belirli bir ürünün yutulması sırasında kan şekeri seviyelerindeki artışı belirleyebilen bir göstergedir. Bu göstergesi düşük olan karbonhidratlar, bir kişinin harcamayı başardığı enerjinin tek tip dönüşümüne katkıda bulunur, bu nedenle bu tahıllar kilo kaybı için yenilmelidir. Yüksek bir glisemik indeks ile karbonhidratlar hızla sindirilir, bir miktar enerji dönüştürülür ve geri kalanı yağ olarak depolanır.

Tahılların glisemik indeksi aşağıdaki değerlere sahiptir:

• haşlanmış pirinç - 65;
• çiğ yulaf ezmesi - 40;
• süt arpa lapası - 50;
• su üzerinde darı - 70;
• su üzerinde inci arpa - 22;
• su üzerinde karabuğday - 50;
• sütte irmik - 65.

Yüz gram ürün başına tahılların besin değeri tablosu:

Bu protein sadece bazı tahılların değil, alkollü içeceklerin, unlu mamüllerin, ketçapların, hazır yiyeceklerin ve et ürünlerinin de bir parçasıdır. Tahıllardaki glüten yüzdesi aşağıdaki gibidir:

• irmik - 50;
• buğday - 50;
• yulaf ezmesi - 12.

Ayrıca arpa ve inci arpa, bulgurda da protein bulunur. Ancak bileşimlerinde bu bileşeni içermeyen tahıllar vardır, bu nedenle kesinlikle güvenli kabul edilirler, yani:

• darı;
• pilav;
• karabuğday;
• Mısır.

Kasha, Rus mutfağının geleneksel bir yemeğidir, su ve sütte kaynatılır. Bu ürün sadece vitaminler ve makro besinlerle zenginleştirildiği için çok faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda lezzetli ve oldukça doyurucudur. Yüksek kalorili yulaf lapası sayesinde, vücuda aşırı yüklenmeler ve ağır yiyeceklerle zarar vermeden gerekli kiloyu alabilirsiniz. Tahıllar metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur, kolayca sindirilir ve bir kişinin refahına katkıda bulunur. En yüksek kalorili tahılları vurgulamaya değer.

Bu tahıldan hazırlanan yulaf lapası lezzetlidir, hem tatlı, hem sütte kaynatılarak hem de garnitür olarak tüketilebilir.Darı lapası kilo alımı için mükemmel bir üründür, genellikle bu göstergede normların gerisinde kalan çocuklara verilir. Yüz gram darı yemeği üç yüz otuz kırk sekiz kilokalori içerir. Ayrıca diğer tahıllar hakkında söylenemeyen yüzde dört yağa sahiptir.

Bu ürünün kalori içeriği yüz gramda 337 kcal'dir. Kabuğu çıkarılmış taneler, çok miktarda A, B, C, E, K vitaminleri içeren ezilmiş mısır taneleridir. Bu bileşim sayesinde yulaf lapası mükemmel bir antioksidandır, beyin aktivitesini hızlandırabilir, kanı hemoglobin ile doyurabilir ve sinir sistemini güçlendirebilir. Bu gıda ürünü hafif alerjik olarak sınıflandırılmıştır, bu nedenle bir yıl sonra çocuklar korkmadan diyete girebilirler.

Pirinç yemekleri yüzyıllardır yenir. Bu ürünün yüz gramının kalori içeriği üç yüz kırk dört kilokaloridir. Bu yulaf lapası, vücutta önemli bir rol oynayan ve enerji dengesini koruyan karmaşık karbonhidratlar içerir. Ayrıca bu tahıl, mide ve bağırsaklardaki aktiviteyi normalleştirebilir. Pirinç lapası, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, demir ve fosfor ile birlikte büyük oranda B, E, H, PP vitaminleri içerir. Bu yüksek kalorili tahıldaki potasyum varlığı, su-tuz dengesini iyileştirir, tuzları uzaklaştırır ve ayrıca tortularına karşı korur.

Bu tahıl bir buğday türüdür, kalori içeriği yüz gramda üç yüz yirmi sekiz kcal'dir.Ürünün bileşimi, yaşam için önemli olan makro besinlerin yanı sıra yüksek miktarda vitamin içerir. Yulaf lapasındaki lif miktarı az olduğundan, genellikle ameliyat sonrası iyileşme diyetlerinde kullanılır. Ayrıca şiddetli sinir krizlerinden sonra gücünü geri kazanır. İrmik yardımıyla süt lapası veya su ile güveç, mannik veya puding pişirebilirsiniz.

Diyet sırasında düşük kalorili tahıllar olmadan yapamazsınız. Bu ürünler sayesinde vücut eksik vitamin ve elementlerle doldurulur. Kilo vermenize yardımcı olacak doğru diyeti yapmak için her ürünün kalori içeriğini bilmeniz gerekir. Sağlıklı, düşük kalorili tahılları düşünmeye değer.

Suda kaynatılan bu yulaf lapasının kalori içeriği yüz gramda seksen sekiz kaloridir. Bu ürün, vücudun normal çalışması için çok gerekli olan zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. Yulaf diyet lifi sayesinde mide ve bağırsakların işlevselliği normalleşir, organların duvarlarından tehlikeli birikimler giderilir. Sudaki yulaf lapası, gastrointestinal sistem hastalıklarının yanı sıra gastrit ve mide ülseri için önemli bir yardımcıdır.

Yulaf ezmesi, kan kolesterolünü düşürmenin yanı sıra kardiyovasküler sistemin aktivitesini stabilize etmenin bir yoludur. Bu su bazlı ürün, sindirimi kolay doğal bir protein kaynağıdır. Ve içindeki nişastanın varlığı, uzun süre güç yüküdür.

Karabuğday bugün kilo vermeyi amaçlayan diyetlerin yeridir. Suda pişirildiğinde kalori içeriği, diğer gıda ürünlerine göre biraz daha az olan yüz otuz iki kcal'dir.Tahılların kilo vermeye katkı sağlaması ve doğru beslenmeye aktif olarak katılmasının yanı sıra zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. Demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, iyot ve çinkonun yanı sıra amino asitler ve karbonhidratların yüzdesi onu diyette çok faydalı ve gerekli kılar.

Karabuğdayda flavonoidlerin varlığı, kanser ve tromboz insidansını azaltmanın bir yoludur. Tahıllarda şeker bulunmaması, şeker hastalığı olan kişilerin tüketmesini mümkün kılar.

Bu yulaf lapası arpa kabuğu çıkarılmış taneden yapılır. Suda pişirilen bu ilkel Rus yemeğinin kalori içeriği yüz gramda yetmiş altı kcal'dir. Arpa lapasındaki karmaşık karbonhidratların içeriği vücudu uzun süre doyurur ve ona çok fazla güç ve enerji verir. Üründe kaba diyet lifi bulunması, bağırsakların toksinlerden ve toksinlerden atılmasıdır. Bu yemek, genellikle kabızlık ve yüksek kan kolesterol düzeyleri olan kişiler için önerilir.

Keten tohumu lapası, iyileştirici özelliklere sahip sağlıklı bir diyet ürünüdür. Isıl işlem bile tahıldaki benzersiz özellikleri öldürmez. Düzenli olarak kullanarak vücudu bir vitamin kompleksi, faydalı elementler, antioksidanlar ile doyurabilir ve ayrıca toksinleri giderebilirsiniz. Bu türün bileşenleri, A, E, B gruplarının vitaminleri, çoklu doymamış yağ asitleridir. Bitki hormonlarının varlığı nedeniyle keten tohumu lapası hipoalerjenik bir üründür.

Katkısız ve şekersiz hazırlanan yüz gram yemek seksen iki kcal'dir.Keten lapası, hastalıkların önlenmesi ve tedavisi, iç salgı bezlerinin ve organlarının uyarılmasını sağladığı için çok faydalıdır.

Tahılların kalori içeriği, diyet beslenmesinde aktif bir katılımcı olmalarını sağlar. Su ve sütte pişirilen kuru formda, bu yiyecekler eşit olmayan sayıda kaloriye sahiptir. Su ile pişirilen bir yemek yağ içermediği için kalorisi düşüktür. Ayrıca içerdiği karbonhidratlar uzun süre emilebilir.

Kuru halde, suda kaynatılmış, sütte (100 gram ürün başına kcal cinsinden) tahılların kalori içeriği tablosuna dikkat etmeye değer:

Tablodaki bilgiler, tahılın kuru halde en yüksek kalori içeriğine sahip olduğunu göstermektedir. Ama biz hazır yediğimiz için içerdiği kalori miktarını bilmeniz gerekiyor.

Son zamanlarda, birçok insan aşırı kilo sorunu hakkında endişe duyuyor, bu yüzden figürlerini daha iyi hale getirmenin yollarını arıyorlar. Beslenme uzmanlarına göre en etkili yol, günlük diyette kalori sayma yöntemidir. Yiyeceklerin enerji değerini doğru hesaplayarak, sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda vücuda zarar gelmesini de önleyebilirsiniz. Kalori sayma teorisinin faydaları aşağıdaki gibidir:

• diyetin sonucu bir ay sonra fark edilir;
• menüdeki ürün çeşitliliği;
• doğal kilo kaybı;
• sonucun uzun süreli korunması, çünkü doğru hesaplanmış kalorilerin kullanımı hızla bir alışkanlık haline gelir.

Belirli bir hedefe giderken ortaya çıkan zorluklardan, zahmetli kalori hesaplama sürecini seçebilirsiniz. Sayılan kalorili bir beslenme programı hazırlamak için, yiyeceklerin kalori içeriği tablosunun yanı sıra bir kişi için günlük normlar bilgisini kullanmanız gerekir. Kadınların aşağıdaki ihtiyaçları vardır:

• 14-17 yaş arası kızlar - 2760 kcal;
• hamile kadınlar - 3200 kcal;
• emziren anneler - 3500 kcal;
• öğrenciler - 2800 kcal.

Ayrıca, doğrudan insan aktivitesine bağlı olarak aşağıdaki kalori sayısı normları da vardır:

• artan zihinsel çalışma, yerleşik yaşam tarzı: kırk yıla kadar - 2600 kcal, kırktan altmışa - 2400 kcal;
• hizmet çalışanları: kırk yaşına kadar - 2750 kcal, kırk ila altmış yaş arası - 2550 kcal;
• ağır fiziksel eforla: kırk yıla kadar - 2900 kcal, kırk ila altmış - 2700 kcal;
• emekliler: yetmiş yıla kadar - 2200 kcal, yetmiş - 2000 kcal.

Belirli bir durumda kalori sayısını belirlemek için aşağıdaki formülü kullanmalısınız:

• kadınlar - 650 + 9.6 * ağırlık + 1.8 * boy - 4.7 * yaş;
• erkekler - 60 + 13.7 * ağırlık + 5 * boy - 6.8 * yaş.

Bundan sonra, sonuçlar aşağıdaki faktörle çarpılmalıdır:

• 1.3 - yaşam tarzında çok az hareketlilik;
• 1.4 - haftada dört saat spor yaparken;
• 1.5 - haftada altı saat çok sayıda hareket ve spor egzersizi ile;
• 1.7 - Haftada on iki saat derslere ayrılan sporcular için.

Tahıl bazlı diyetler sadece etkili değil, aynı zamanda güvenlidir. Bu şekilde yemek yiyen insanlar aç kalmadan kilo verme eğilimindedir. Diğer tahıllarla değişen karabuğday diyetini daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer. Bu diyetin etkinliği için yulaf lapasının uygun şekilde hazırlanması gereklidir. Pişirme işlemi tuz, şeker ve baharat eklenmeden yapılmalıdır. Kabuğu çıkarılmış tanelerin kaynar su ile demlenmesi, yirmi dakika ısrar etmesi ve sonra tekrar ateşe vermesi gerekir. Kaynattıktan sonra yulaf lapası beş dakika kaynatılır, ardından ocaktan alınır, sarılır ve sıvısı boşaltılır.

Bu diyette tahılların değişimi mümkündür: darı, karabuğday, pirinç, arpa, yulaf ezmesi. Menü, tahıllara ek olarak, kefirin yanı sıra yarım kilogram miktarında çiğ veya haşlanmış halde sebze ve meyveleri içerebilir.

Çeşitli tahılların yararları ve tehlikeleri için aşağıdaki videoya bakın.