Bektaşi üzümü "Ural Zümrüt": yetiştirmenin özellikleri ve incelikleri

Bektaşi üzümü, sadece doğal haliyle yenen değil, aynı zamanda reçel, reçel, içecek ve diğer lezzetleri yapmak için kullanılan lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Bektaşi üzümü çeşidi "Ural Zümrüt", Güney Ural Araştırma Enstitüsü'nden yetiştiricilerin çabalarıyla yetiştirildi. 18 yıl önce, meyve mahsulü resmi sicile dahil edildi.

Bu tür meyveler yüksek verimli olarak kabul edilir. Büyük meyveler, bahçıvanların zevkine göre erken olgunlaşır. Bitki, antraknoz ve külleme gibi hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Bu hastalıklar genellikle bahçe bitkilerinin ölümüne neden olur. Ayrıca Ural Zümrüt, çam testere sinekleri ve güveler tarafından saldırıya uğramaz. Hastalıklara ve zararlılara karşı dirence rağmen, önleyici tedbirlerin alınması ve çalıların durumunun izlenmesi tavsiye edilir.

Dallardaki ilk meyveler yaklaşık 3-4 yaşlarında ortaya çıkar. Bitki uygun bakım ile bol meyve verdikten sonra, mevsimden mevsime yaklaşık 15-20 yıl boyunca. Çeşitliliğin ek tozlaşmaya ihtiyacı yoktur, ancak zengin bir hasat için bitkinin yanına birkaç çalı ekilir. Bu tür, "Komutan" ve "Beril" türleri ile dikkat çekici bir şekilde bir arada bulunur. Bitkiler arasındaki en uygun mesafenin 1 ila bir buçuk metre olduğu kabul edilir.

Çeşitlilik, orta boy ve güçlü yoğunluk ile karakterize edilir, bitkinin yayılması zayıftır. Genç dallar parlak bir parlaklık ile yeşile boyanmıştır. Düz ve geniştirler. Dikenler, tüm uzunluk boyunca dalları tamamen kaplar. Onların sayısı ortalama. Yapraklar pürüzsüz bir yüzeye sahip koyu yeşildir. Buruşuk yapraklar birbirinden boyut olarak farklıdır. Erken meydana gelen çiçeklenme sırasında, çalı pembe çiçeklerle kaplıdır.

Meyvenin ağırlığı 5 ila 8 gram arasında değişir. Şekil yuvarlak-oval, biraz uzamış. Renk - açık yeşil. Olgun meyveler sararır ve yarı saydam hale gelir. Cilt ince ve eşittir. Lezzet kaliteleri profesyonel tadımcılar tarafından yüksek düzeyde not edildi ve 5 puan aldı. Uzmanlar, tadı hafif ekşilik notaları ile dengeli olarak belirlediler. Kağıt hamuru sulu ve aromatiktir. Tohum sayısı ortalamadır, çünkü meyveleri reçel ve reçel yapmak için kullanmak uygundur.

Bu çeşit meyveleri yetiştirmeye yeni başlayan deneyimli bahçıvanlar ve yeni başlayanlar, aşağıdaki faydaları temsil eder:

• çileklerin mükemmel tadı ve sunumu;
• kendi kendine doğurganlık;
• soğuğa ve dona karşı direnç;
• güçlü doğuştan gelen bağışıklık;
• meyveler, uzun süreli nakliye sırasında bile çekiciliğini ve gastronomik niteliklerini korur;
• yüksek verim, bir hektar plantasyondan 18 tona kadar çilek hasat edilebilir;
• çeşitlilik bakımda iddiasızdır ve hava değişikliklerini sakince tolere eder;
• zümrüt bektaşi üzümü çoğaltılması kolaydır, genç fideler yeni bir sitede kolayca kök salmaktadır.

Her meyve mahsulünün dezavantajları vardır. Bu çeşitliliğin aşağıdaki dezavantajları ayırt edilir:

• bektaşi üzümü olgunlaşmayı tolere etmediği için hasadı geciktirmek imkansızdır;
• bitki, budama ve hasat sürecine müdahale eden kalınlaşmaya eğilimlidir;
• bazıları dikenlerin bol olduğunu not eder.

Gördüğünüz gibi, bitkinin birkaç eksikliği var, bunlar önemli değil.

Çalı dikmeye, dondan yaklaşık 3 hafta önce, erken ilkbahar veya sonbaharda başlanması tavsiye edilir. Bektaşi üzümünün güneşli bir alana dikilmesi tavsiye edilir, ancak genç çalıların yakındaki ağaçların gölgesinde iyi büyüdüğü ve geliştiği gözlemlenmiştir. Gevşek bir yapıya sahip verimli, tınlı toprak, meyveler için idealdir. Aşırı kuru veya su dolu topraklarda bu çeşitlilik büyümez.

Fidan dikme işlemine başlamadan önce zemini hazırlamalısınız. İçine vermikülit veya kum eklenir. Toprağı daha gevşek yapacaktır. Ayrıca 7 kilogram organik tip üst pansuman eklemeyi unutmayın. Nakil kuyuları, işe başlamadan yaklaşık bir ay önce kazılır. Fide dikim sürecinde kök boynu toprağa 5 santimetre derinleştirilir. Sonunda, ekim bolca sulanır. Bitkinin hava kısmı kesilir, sadece üzerinde 5 veya 6 tomurcuk bulunan saplar tutulur. Çalıların etrafını malçlayarak işi bitirin.

Çeşitlerin kalınlaşma eğilimi, meyvelerin kalitesini ve meyvenin bolluğunu olumsuz yönde etkiler. Bu sorun kendi başınıza çözülmelidir.Ayrıca bitkiden ekstra güç alan hastalıklı, kuru ve yaşlı dalları da çıkarmayı unutmayın. İş için özel bir bahçe budayıcı kullanmak daha iyidir. İş yapmak arzu edilir baharın ilk ayında veya ağustos sonunda.

Kural olarak, bu çeşidin çalıları sonbaharda ekilir ve ilkbahar veya yaz aylarında çeşidin üreme süreci başlar. Güçlü bir kök sistemine ve dallara sahip yetişkin ve gelişmiş çalılar açık toprağa ekilir. Bu dönemde en güçlü ve en güçlü dalları belirlemek gerekir. Yaz sonunda kesilir ve çimlenme için yeni bir yere aktarılır.

Bektaşi üzümü tarlalarının yakınında yabani ot bulunmamalıdır. Sadece çalıların zengin bir hasat geliştirmesini ve üretmesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda zararlıları ve böcekleri de çeker. Bitkiyi düzenli olarak sulamak gerekir, böylece dünya yüzeyinde sert bir kabuk donmaz. Ayrıca aşırıya kaçmamak da önemlidir. Malç, özellikle hava sıcak ve kuru ise, optimum nem seviyelerinin korunmasına yardımcı olacaktır.

İlkbahar ve sonbaharda toprağı gevşetin. Gövde dairelerinde, köklere zarar vermemek için özellikle dikkatli ve dikkatli çalışırlar. Bitkileri kışa göndermeden önce eski malç ve kuru yaprakları öldürün.

Çalılar üç aşamada beslenir.

• bahar gübre uygulamasına özel bir dikkatle yaklaşılmalıdır. Çalıların sağlığını dikkatlice izlemelisiniz. Zayıflarlarsa, toprağa biraz organik madde eklenir. Üre veya çürümüş gübre yapacak. Zayıflık belirtisi yoksa, beslenmeye gerek yoktur.
• çiçeklenme sırasında potasyum-fosfor bileşikleri toprağa eklenir. Bir çalı için karışımın 20 ila 100 gramını harcayın.
• kış gelmeden çalılar tekrar beslenir. Organik veya mineral bileşikler harikadır. Çalı başına 3 kilograma kadar üst pansuman kullanılır.

İlk olgun bektaşi üzümü haziran sonundan temmuz başına kadar hasat edilir. Kesin tarihler, çalının büyüdüğü bölgeye bağlıdır. Olgunlaşmamış meyveler yaklaşık bir hafta oda sıcaklığında saklanır, olgun meyveler 5 gün boyunca tat ve görünümlerini korur. Meyvelerin kuru havalarda hasat edilmesi tavsiye edilir. Su ile teması tutma kalitesini olumsuz etkiler. Bu çeşitlilik, tohumsuz popüler "kraliyet reçeli" yapmak için önerilir. Ayrıca nane ve diğer malzemeleri ekleyerek meyvelerden harika ve sağlıklı bir içecek yapabilirsiniz.

Yukarıdaki çeşide ilk elden aşina olan yaz sakinleri, bu meyve mahsulü hakkındaki görüşlerini isteyerek paylaşırlar. Çok sayıda incelemeyi inceledikten sonra Ural Zümrüt'ün yüksek düzeyde derecelendirildiğini söyleyebiliriz. Çok sayıda övgü dolu yanıt buna işaret ediyor. Kuzey bölgelerinin sakinleri, ana avantaj olarak, çalıların dona karşı direncine dikkat çekti.

Yüksek verimlilik ve mükemmel tat dikkatsiz bırakılmadı. Nakliye sırasında güvenlik, satılık çilek yetiştiren bahçıvanlar tarafından belirtildi. Eksiklikler olarak, tacın aşırı yoğunluğunu ve tüm uzunluk boyunca bektaşi üzümü dallarını kaplayan büyük, keskin sivri uçları not ettiler.Ancak bunlar, tamamen olumlu niteliklerle kapsanan küçük dezavantajlardır.

Ayrıntılar için aşağıya bakın.