Mısır kepeği: özellikleri, hazırlanması ve kullanımı

v

Mısır kepeği, mısırın parçalanmış kabuğudur. Ürün, sağlıklı bir diyetin destekçileri arasında çok değerli olduğu çok miktarda protein ve nişasta içerir. Mısır kabuğunun bileşimi, neredeyse% 90 oranında besinlerden oluşur. Ancak yemeğin maksimum fayda sağlaması için doğru bir şekilde seçilmesi, hazırlanması ve tüketilmesi gerekir.

Fayda ve zarar

Mısır kepeği gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Tüm bu faydalı maddeleri içeren tahıllar, unlar ve mikroplardan oluşurlar.

Bu ürünün faydalarını anlamak için bileşimine dikkat etmelisiniz.

  • B grubu vitaminleri. Sinir hücrelerini önemli maddelerle zenginleştirin ve yıkımlarını önleyin. Verimli metabolizma sağlayın.
  • E vitamini Hücrelerin yenilenmesini ve iyileşmesini destekler.
  • C vitamini. Bağışıklık sistemini onarır ve güçlendirir.
  • Altın. Vücudu gençleştirir.
  • Manganez. Şeker seviyelerini kontrol eder. Tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlar.
  • Çinko. Bu madde etkili doğal antihistaminiklere aittir. Zararlı maddelerin yok edilmesini teşvik eder, vücudu alerjilere karşı daha dirençli hale getirir.
  • Fosfor. Yağların işlenmesi sürecini aktive eder.
  • Kalsiyum. Kemikleri, dişleri, tırnakları güçlendirmekten sorumludur.
  • Ütü. Hemoglobin seviyesini normalleştirir. Kan pıhtılarının oluşumunu engeller.
  • Selüloz. Glikoz seviyenizi kontrol etmenizi sağlar.Vücudu zararlı maddelerden arındırır.
  • Yağlar. Kardiyovasküler sistemin aktif çalışmasını sağlayın. Kolesterol seviyelerini düzenler.

Mısır kepeğinin düzenli kullanımıyla sağlayabileceği tüm faydalar bu değildir. Kilo vermek isteyenler için ürünün kalori içeriği her zaman önemlidir. Bu durumda, 100 gramda 295 kcal'dir. Bu çok az değil gibi görünüyor.

Bununla birlikte, kepek, yiyeceklerin sindirimi sürecinde midede şişme eğilimi gösterir ve bu da uzun süre hızlı doymaya katkıda bulunur. Buna göre, yeterince almak için yemeğin sadece küçük bir kısmını yemeniz gerekir.

Ayrıca kilo vermek ve vücudu bir bütün olarak iyileştirmek, ürünün aşağıdaki özelliklerini sağlar:

  1. kolonda onkolojik süreçlerin önlenmesi;
  2. toksinlerin ve toksinlerin uzaklaştırılması;
  3. metabolik süreçlerin iyileştirilmesi;
  4. yüksek tansiyonu düşürmek;
  5. bağışıklığın güçlendirilmesi;
  6. kolesterol seviyelerini düşürmek;
  7. erkek gücü ve libido artışı;
  8. yaşlanma sürecinin inhibisyonu.

Ürünün neşelenme, sinirleri sakinleştirme yeteneğinden bahsetmeye değer. Bütün bunlar, kilo verme süreci üzerinde her zaman faydalı bir etkiye sahip olan fiziksel aktiviteye yol açar.

Bazı ebeveynler, bir çocuğun menüsüne mısır kepeği eklemenin mümkün olup olmadığını merak ediyor. Beslenme uzmanları bu soruya mümkün olduğunu, ancak sadece bir doktora danıştıktan sonra cevap verirler.

Genel olarak, ürün hassas bir çocuk vücuduna bile fayda sağlayabilir, çünkü:

  • hemoglobin seviyelerinin normalleşmesine katkıda bulunur;
  • bağışıklığı artırır;
  • gastrointestinal sistem hastalıklarına yardımcı olur;
  • kemik ve kas dokusunu güçlendirir.

    Kepek alırken bazı kısıtlamalardan bahsetmemek mümkün değil.

    Kontrendikasyonları dikkate almazsanız, ürün sadece herhangi bir fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda vücuda da zarar verir.

    • Bileşenlere alerji veya bireysel hoşgörüsüzlük. Ürünü alırken alerjik bir reaksiyon meydana gelirse, işlemi bir antihistamin ilacı ile durdurmanız gerekir.
    • Gastrit ve mide ülseri. Bu rahatsızlıkların alevlenmesi durumunda yemeği almayı reddetmek daha iyidir. Kaba lif, zaten iltihaplı mide mukozasını olumsuz etkiler.
    • İshal. Ürünün bağırsak temizliği üzerinde faydalı bir etkisi vardır, bu nedenle kabızlık için kullanılması tavsiye edilir. İshal sırasında, vücudun durumunu ağırlaştırmamak için kepek almaktan kaçınmak daha iyidir.
    • İlaç almak. Vücudu zararlı maddelerden temizleyen kepek, onlarla birlikte vücuttan bazı ilaçları da çıkarabilir. İlaç tedavisi sırasında ürünü diyete dahil ederken bu dikkate alınmalıdır.
    • Yan etkilerin oluşumu. İshal, mide bulantısı, kusma, şişkinlik oluşursa ürünü kullanmayı bırakmak gerekir. Bu sorunları önlemek için aşırı dozdan kaçınılmalıdır.

    Nasıl alınır?

    Mısır kepeğinin vücuda olağanüstü faydalar sağlaması için, alımları için basit kurallara uymanız gerekir:

    • ürün ilk kez denenecekse günde yarım çay kaşığı ile başlanması tavsiye edilir;
    • günlük maksimum doz, birkaç porsiyona bölünmesi gereken 4 yemek kaşığıdır;
    • maksimum kabul süresi 10 gündür, ürünü 2-3 hafta içinde tekrar menüye ekleyebilirsiniz;
    • diyete kepek dahil edildiğinde günde en az 2 litre temiz su içilmesi gerekir;
    • en çok tercih edilen tüketim zamanı yemekten bir saat önce veya yemekten 1.5 saat sonra;
    • ezilmiş ürünün çorbalara, salatalara, tahıllara eklenmesi tavsiye edilir;
    • granül bir tabak en iyi kuru halde tüketilir, temiz su ile yıkanır;
    • kefir, yoğurt, doğal meyve suyu ile kepek dökmek yararlıdır.

    Kabızlık için

    Kabızlıktan kurtulmak için kepeği diğer müshil ürünlerle takviye etmeniz önerilir.

    Aşağıdaki tarifler en etkili olarak kabul edilir.

    1. Mısır kepeği (7 g) ile rendelenmiş haşlanmış pancarları karıştırın ve ayçiçek yağı ile baharatlayın. Bu yemek metabolik süreci iyileştirecek.
    2. 7 gr kepeği bir bardak kefir veya doğal yoğurtla karıştırın. Bir gecede bırakın. Sabah, elde edilen karışımı meyve parçalarıyla tatlandırın. Bu tür yulaf lapasını 10 gün boyunca her gün kullanırsanız, bu, sonunda kabızlığı giderecek faydalı mikrofloranın gelişmesine katkıda bulunacaktır.
    3. Salatalık, domates ve dolmalık biberden bir sebze salatası yapın, kepek serpin ve zeytinyağı ile çeşnilendirin. Lezzetli ve sağlıklı bir yemek, hızla müshil bir etkiye sahip olacaktır.
    4. 7 gr kepeği taze kuş üzümü ile karıştırın, bir dal nane ekleyin, suyla kaplayın ve yarım saat kaynatın. Kullanmadan önce yemeği balla tatlandırabilirsiniz. İçecek sadece müshil olarak değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmenin bir aracı olarak da kullanılabilir.
    5. Hamuru yoğurun: un (150 gr), kepek (150 gr), kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, yumurta, tuz ve susam. İnce bir tabaka halinde açın, kesin ve 20 dakika fırına (180 derece) gönderin. Ortaya çıkan ekmek parçalarını değiştirerek uzun süre kabızlıktan kurtulmak mümkündür.

    Kilo verirken

    Fazla kilo vermek için mısır kepeği kullanılıyorsa, yemeğe yabancı ürünler eklemeyi reddetmek daha iyidir.Kilo verirken, ürünün bir kısmını yemekten 2-3 saat önce veya yemekten bir saat sonra tüketilmesi tavsiye edilir.

    Kepek türüne bağlı olarak hazırlama yöntemini dikkate almak önemlidir:

    • ince öğütülmüş ürün basitçe su ile yıkanır;
    • kaba öğütme ürünü 30-40 dakika ılık suda ıslatılır;
    • granüller kaynamış su ile bütün olarak yutulur.

    Kilo kaybı için önerilen miktar günde 3 yemek kaşığıdır, bir tane ile başlamalısınız.

    Kepek kullanımı sırasında tüketilmesi gereken çok miktarda suyu unutmamak önemlidir. Kolesterolü ve zararlı maddeleri çıkarırken, sıvı da vücudu terk eder, bu nedenle rezervlerini düzenli olarak yenilemek gerekir.

    Kahvaltıda kepek almak en iyisidir. Daha sonra vücut tüm gün boyunca enerji ile zenginleştirilecek ve tokluk hissi uzun süre kalacaktır. Bunu kullanmanın avantajı, diğer diyetlerin çoğunun övünemeyeceği olası bir beriberi gelişiminin olmamasıdır.

    Seçim İpuçları

    Kepeğin vücuda maksimum fayda sağlaması için seçimlerine özel dikkat gösterilmelidir.

    Lütfen satın alırken aşağıdaki yönergeleri kullanın.

    1. En faydalı kepek ezilir. Kolay sindirilebilirliğe katkıda bulunurlar ve işlendikten sonra tüm besin maddelerini korurlar.
    2. Ekstrüde kepek almayı reddetmek daha iyidir. Onlar için neredeyse hiçbir faydası yok.
    3. Kepek buharla pişirilirse, daha az faydalı olduklarını unutmayın. Ama onları daha uzun süre tutabilirsin.
    4. Satın alırken kompozisyona dikkat edin. Koruyucu veya boya içeren bir ürün satın almaktan kaçının. Meyve veya kuruyemişlere izin verilir.
    5. Minimum un içeriğine sahip bir ürün seçmek daha iyidir.
    6. Kaliteli bir üründe küf veya rutubet kokusu olmamalıdır.
    7. Satın alınan kepek erken bozulmaması için kapaklı bir cam kavanoza dökülmesi ve ılık, kuru bir yere konması önerilir.

    İncelemeler

    Tüketicilere göre mısır kepeği gerçekten inanılmaz bir etkiye sahip. Bağırsakları oldukça nazikçe temizlerler. Açlık hissi uzun süre oluşmaz, bu da hızlı kilo kaybına katkıda bulunur. Müşteriler ayrıca ürünün tadına da olumlu yanıt verirler. İnce öğütülmüş kepek tüketiciler tarafından en lezzetli ve sağlıklı olarak kabul edilir.

    Genellikle ürün kaynar su ile dökülür, ancak birçok kişi ekşi sütlü yemeklere veya süzme peynire ekler. Bazıları yüksek kalorili ekmek kullanmaktan kaçınmak için garnitürleri, salataları veya çorbaları kepek ile baharatlayın. Kepeği ekmeklik olarak kullananlar bile var. Ayrıca, sağlıklı bir diyetin destekçileri, ürünün fiyatını tahmin etti - kilogram başına ortalama yaklaşık 50 ruble.

    Olumsuz yorumlar, aşırı dozda kepek ile ilişkilidir. Bazı kadınlarda, ürünün uzun süreli kullanımı nedeniyle adet döngüsü başarısız oldu ve ayrıca sürekli bir mide rahatsızlığı vardı. Kilo kaybı için kepek kullanan herkes, sadece kepek nedeniyle fazla kiloların gitmeyeceği konusunda hemfikirdir. Sağlıklı bir diyete uymak ve onu fiziksel aktivite ile desteklemek gerekir.

    Mısır kepeğinin faydaları için aşağıdaki videoyu izleyin.

    yorum yok
    Bilgiler referans amaçlı verilmiştir. Kendi kendine ilaç verme. Sağlık sorunları için her zaman bir uzmana danışın.

    Meyve

    çilek

    Fındık