Keten tohumu yağının tadı nasıl olmalı?

Keten tohumu yağı insan sağlığı için çok faydalı bir üründür. Vücudun düzgün çalışması için gerekli olan çok sayıda madde içerir. Bununla birlikte, alışılmadık tadı, birçok kişinin bu ürünü kullanmayı reddetmesine neden olur.

Keten tohumu yağı, eski zamanlardan beri Rusya'da yemek için kullanılmıştır. Sebze yemekleri ile tatlandırıldılar, hamur işlerine eklendi. Şimdi tıpta geniş uygulama alanı buldu. Ağrı kesici, yaraların ve kesiklerin iyileşmesi - tüm bunlar keten tohumu yağının özellikleridir. Ayrıca, yardımcı olacaktır:

• Tedavi kolit, kabızlık, mide ekşimesi.
• Karaciğeri çalıştır.
• Kardiyak iskemi, ateroskleroz, miyokard enfarktüsü, hipertansiyon gelişimini durdurun.
• Kan basıncını azaltın.
• Diyabetik nöropatiden kaçının.
• Kardiyovasküler sistem hastalıklarının oluşumunu önleyin.
• Sinir sisteminin çalışmasını normalleştirin.
• Görmeyi geliştirin.
• Astımı tedavi edin.

Hamilelik sırasında keten tohumu yağı kullanımı, fetüsün, iç organlarının, derisinin ve beyninin normal oluşumuna katkıda bulunur. Ancak onlarla taşınmamalısınız - anne karnındaki bir çocuğun herhangi bir etkiye, anne yoluyla gelişmekte olan organizmasına nüfuz eden herhangi bir maddeye karşı çok duyarlı olduğunu hatırlamanız gerekir. Hamile kadınlar dikkatli bir şekilde ve her zaman bir uzmana danıştıktan sonra almalıdır.

Yağın harici kullanımı cildin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir - çatlakların, çiziklerin hızlı iyileşmesini destekler, görünümü iyileştirir, cildi yumuşak ve hassas hale getirir. Örneğin, yaşlıların sıklıkla muzdarip olduğu bacaklardaki çatlaklar, keten tohumu yağı ile tedavi edildiğinde çok daha hızlı iyileşir. Dirsekler, dizler, el derisi (özellikle yaz mevsiminde, bahçeciliğin zirvesinde) - tüm bunlar özel bakıma, hidrasyona, beslenmeye ihtiyaç duyan alanlardır. Keten tohumu yağı bunun için harika çalışıyor.

Metabolizmayı (özellikle yağları) normalleştirme kabiliyeti nedeniyle, keten tohumu yağı genellikle kiloyu azaltmak ve korumak için kullanılır. Bunun için sabah aç karnına ve akşam yatmadan önce yarım çay kaşığı kadar tüketilmelidir. Kabul süresi bir ila iki aydır. Ardından, resepsiyon süresiyle aynı süre boyunca resepsiyonda bir mola vermeniz gerekir. Yani, ayda bir veya iki ayda bir.

Böyle bir kurs, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, saç ve tırnakların durumunu iyileştirmeye, sinir sistemini iyileştirmeye ve kanseri önlemeye yardımcı olacaktır.

Keten tohumu yağında bulunan çok çeşitli faydalı özellikler, içindeki çok miktarda F vitamini, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerinin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Eksiklikleri, bu önemli unsurların gerekli miktarda alınamaması, vücutta işlev bozukluklarına, hastalıkların ortaya çıkmasına, bazı organların işlev bozukluğuna yol açar.

Sağlığına önem veren herhangi bir kişinin diyetinde gerekli bir üründür. Ancak, daha bilinen herhangi bir yağın aksine, herkes kendine özgü tadı tolere edemez.Gerçek şu ki, bu ürün hafif bir acılığa sahiptir ve birçok insanda iğrenme olmasa da reddedilmesine neden olan balık yağı gibi tadı vardır.

Keten tohumu yağı için hafif, hafif acılık normaldir. Bu, çok miktarda çoklu doymamış linolenik asit içerdiği için acı olan ürünün doğallığını gösterir. Ancak sadece hafif bir acının varlığına izin verilir. Sertliği andıran güçlü acılık, yağın bozulduğunu gösterir. Hiçbir durumda böyle bir ürün gıda olarak kullanılmamalıdır - ciddi zehirlenmeler yaşayabilirsiniz.

Bu yanlış koşullardan kaynaklanmaktadır.

Bu bakış açısı, petrolün çıkarılması, depolanması ve taşınması sırasındaki yanlış koşullarla açıklanmaktadır. Ürünlerin üretimine sadece soğuk presleme ile izin verilmektedir. Başka hiçbir yöntem kabul edilemez. Yağ doğrudan ve dolaylı güneş ışığına maruz kalmayı tolere etmediğinden nakliye ve depolama karanlık ve soğukta yapılmalıdır. Olduğu gibi, çoğu zaman mağaza raflarında acılı ürünler bulabilirsiniz.

Yağın olağandışı tadını nötralize etmek için diğer tanıdık yağlarla karıştırılabilir. Çok uygun zeytin veya sebze. Aynı zamanda, keten tohumu yağının tüm faydalı özellikleri korunur. Bazı üreticiler, yağı, mısır yağı gibi (ambalaj üzerinde belirtilmelidir) başka bir şeyle karıştırıyor. Bu kombinasyon, ürünü E vitamini ile zenginleştirmenizi sağlar.

Yine de diyetlerine keten tohumu yağı eklemeye karar verenlerden önce, seçim sorusu ortaya çıkıyor.Gerçekten kaliteli bir ürün nasıl bulunur, nelere dikkat etmeniz ve nelere dikkat etmeniz gerekir - bu soruların cevapları o kadar da zor değil. Keten tohumu yağı seçmek için birkaç kriter vardır.

Bunlar şunları içerir:

• Renk. Kaliteli bir ürün, ham taze sıkılmış tart-yumuşak altın bir üründür. açık kahverengi veya karamel tonuna izin verilir.
• Hazırlık metodu. Kabul edilebilir tek soğuk preslemedir. Farklı bir pişirme yöntemi belirtilirse, yağ gıda amaçlı değildir.
• Paket. Sadece karartılmış - yağ, doğrudan olanlardan bahsetmeden, güneşin dolaylı ışınlarına bile tahammül etmez. Böyle bir etki onun için zararlıdır.

Keten tohumu yağı alırken dikkat etmeniz gereken her şeyin zaten küçük bir listesi, aslında iki noktaya indirgenmiştir - renk ve ambalaj. Alıcı, etikette belirtilen bilgilerin geçerliliğini doğrulayamayacak ve aynı zamanda yağın gerçekte nasıl yapıldığını tam olarak belirleyemeyecek. Ancak, ürünün gölgesini hemen belirleyebilir, tortu olup olmadığını, herhangi bir yabancı parçacığın süspansiyonunu görebilirsiniz. Tabii ki, bunu karanlık bir kapta yapmak biraz sorunlu olacak, ancak yine de mümkün.

Çabuk bozulur. Hem kısa raf ömrünü hem de faydalı özelliklerini koruması için gerekli özel koşulları etkiler. Bu nedenle, yağ satın almadan önce paket üzerindeki bilgileri dikkatlice okumanız, son kullanma tarihini, bileşimini, üreticiyi kontrol etmeniz gerekir.

Yağ başka bir yağ ile karıştırılmışsa bu durum ambalaj üzerinde belirtilmelidir. Katkı bileşeni, yüzde, maddelerin karıştırıldığı oranlar, son kullanma tarihi, üretici hakkında bilgiler - tüm bunlar etikette belirtilmelidir.

Bir sonraki videoda keten tohumu yağı hakkında daha da faydalı bilgiler bulacaksınız.

Doğru keten tohumu yağının nasıl seçileceği hakkında bilgi için videoya bakın.