"Strigunovsky" soğan çeşidinin karakterizasyonu ve yetiştirilmesi

Bir kulübesi veya sadece bir bahçesi olan hemen hemen herkes soğan yetiştirir. Bu ürün birçok yemeğe eklenir ve yeşil soğanlı yaz salatası özel bir ikramdır. Bu kültürün en popüler çeşitlerinden biri Strigunovsky soğanıdır. Makale, bu çeşidin özelliklerini, bir sebzenin dikim ve bakım özelliklerini ayrıntılı olarak tartışmaktadır.

Strigunovsky, kuzey bölgelerindeki en popüler soğan çeşididir. Güneye ekmeye çalışırsanız, soğan çok fazla ısı ve güneş ışığının hayranı olmadığı için büyük bir hasat olmayacaktır. Çeşitliliğin hasadı mutfakta aktif olarak kullanılmaktadır. Isıl işleme uygundur, ancak taze olarak da faydalıdır.

Yayın görünümü çoğu kişiye tanıdık geliyor. Ampul, uzun bir top şeklindedir. Oluşum başlangıcında tüm meyveler beyazdır. Ve zaten sonunda, bej bir gölgenin ince bir üst koruyucu tabakası ile kaplanmıştır. Altında şeffaf bir film var ve ardından doğrudan beyaz bir meyve var. İlk iki katman yenmez.

"Strigunovsky" yayı, değişen iklime hızlı ve etkili bir şekilde uyum sağlama yeteneği nedeniyle böyle bir popülerlik kazanmıştır. Bahçıvanlara göre, soğuk iklimlerde çabuk olgunlaşırken, bakımı zahmetsizdir.

Bu türün soğanları yıllık ve iki yıllıktır. Dikime gelince, tohumlar birincisi için uygundur, ancak ikincisi daha sık bir set şeklinde ekilir. Sevok bir fide türüdür. Aslında bunlar, toprakta filizlenen ve yeni bir ürün veren küçük soğanlardır.

Yani, Strigunovsky soğanının ana özellikleri şunları içerir:

• bakımda iddiasızlık ve stres direnci (sert bir iklime uyum);
• büyük boy meyveler;
• iyi verim (bir metrekare ekerek üç kilograma kadar soğan alabilirsiniz);
• ampuller uzun süre saklanır, bu nedenle bir torba hasat serin ve karanlık bir yerde saklarsanız, ona hiçbir şey olmaz.

Muhtemelen "Strigunovsky" soğanının tek ciddi dezavantajı, birçokları için keskin ve tatsız bir tat olarak kabul edilir. Bu oldukça tatlı kabul edilen bir salata soğanı değil. Aksine haşlanma olarak adlandırılabilir. Yemek pişirmede meyveler esas olarak baharat olarak kullanılır. Ancak aynı zamanda, yarım soğan eklemeden birçok tarifi hayal etmek zor. Yeşil tüylerin daha lezzetli olduğunu belirtmekte fayda var.

"Strigunovsky" soğanları genellikle yaz sonunda - sonbahar başında hasat edilir.

Verimliliği artırmak için bazı dikim ve bakım kurallarına uymaya değer.

• Toprak iyi gübrelenmeli ve gevşetilmelidir.
• Kültürün yeri iyi aydınlatılmalıdır. Olgunlaşma için ampullerin uzun bir gün ışığına ihtiyacı vardır (17 saate kadar).Bu nedenle büyük ağaçların veya çalıların gölgesindeki alanları seçmeyin.
• Bitkinin çimlenmesi sırasında (yani yeşil tüyler göründüğünde) sık sulama faydalıdır. Daha sonra meyvenin iyice kuruması ve çürümemesi için sulama miktarını azaltmanız gerekir.

• Düzenli ayıklama gereklidir. Ampuller birbirine yakın büyürse, "komşulara" müdahale edecek ve boyutlarını artıramayacaklardır. Bu nedenle, sağlıklı bitkiler için alanı artırmak için zayıf veya bozulmuş sürgünler çıkarılmalıdır.
• Yıllık soğan ekerseniz, her seferinde sitedeki yeri değiştirin. Her türlü bitki için faydalıdır. Böylece kültür hastalanmayacak ve verim her zaman yüksek seviyede olacaktır.

İlk iniş seçeneği sevok. Dikim materyali için bozulmamış küçük (1 cm çapa kadar) ampullerin seçimi ile karakterizedir. Zaten biraz filizlenmiş olmaları arzu edilir. Çürük veya kuru meyveler işe yaramaz. Soğanı dikmeden önce güçlü sürgünler bırakmaması için serin bir yerde saklayın. İşlemden önce sevok ılık suda ısıtılmalı ve antibakteriyel bir solüsyona batırılmalıdır.

Küçük sürgünleri olan tohumları seçin ve mantar önleyici bir solüsyona batırın. Herhangi bir ev geliştirme mağazasında bulabilirsiniz. Son aşama soğan tohumlarının ılık suda (yaklaşık 50 derece) yarım saat bekletilmesidir. Ekimden önce ısınmaları gerekir.

Dikimden önce soğan setleri nasıl işlenir, aşağıdaki videoya bakın.