Soğan "Sturon": çeşitliliğin tanımı ve yetiştirme kuralları

Hibrit bitki çeşitlerinin yetiştirilmesi, sağlıklı ve lezzetli ürünlerin soframıza gelmesi sayesinde tüm dünyada yürütülen bir çalışmadır. Bahçıvanlar ve bahçıvanlar arasında seçim meyveleri talep görüyor, çünkü mahsulün büyümesini ve bakımını kolaylaştırıyorlar.

İlk yemeklerin, etlerin veya garnitürlerin çoğunun hazırlanması, soğan gibi vazgeçilmez bir bileşenin varlığını gerektirir. Bu, hemen hemen her yazlık veya bahçede ekinlerin yaygın olarak yetiştirilmesinden kaynaklanmaktadır. Soğan çeşitlerinin çeşitliliği arasında, Sturon, özellikle yüksek organoleptik özellikleri, bakımdaki iddiasızlığı ve mahsulü yeterince uzun süre saklama kabiliyeti nedeniyle, popülerlikteki lider konumunu oldukça uzun bir süredir koruyor. Kural olarak, bu çeşidin ampulleri tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanır.

Çeşitlilik, sahip olduğu popülerliğe oldukça değer. Endüstriyel ölçekte ekimi son derece nadirdir, ancak kişisel amaçlar ve küçük çiftlikler için Sturon kullanışlı olacaktır.

Ampuller, bitkinin orta olgunlaşma türlerine ait olduğu temelinde yaklaşık 100-115 gün içinde tamamen olgunlaşır.Nitelikleri nedeniyle kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere tüm bölgelerde çeşit ekimi mümkündür. Ampullerin tanımına ve boyutuna gelince, bir birimin ağırlığı ortalama 180-220 grama ulaştığından, büyük kök bitkilerine atfedilmelidir. Soğanın şekli biraz uzar - incelemelere göre benzer bir özellik kesimini büyük ölçüde kolaylaştırır. Üst pullar, yeşilimsi bir renk elde ettikleri kök mahsulün merkezine daha yakın olan altın kahverengi bir renge sahiptir.

Soğan kullanımı hakkında konuşursak, bu konuda herhangi bir kısıtlama yoktur., böylece hem taze hem de ısıl işlemden sonra yemeklere eklenir. Uygulamanın gösterdiği gibi, ekili bir çeşitten bir metrekareden dört kilograma kadar kök mahsulü hasat edilebilir. Bu göstergeler, diğer soğan çeşitlerinin verimi ile karşılaştırıldığında olağanüstü değildir, bu nedenle çoğunlukla küçük çiftliklerde yetiştirilmektedir.

Hasat edilen mahsulün depolanması, belirli bir sıcaklık rejimine uyulmasını gerektirir - optimum nem seviyesi + 3C sıcaklıkta %80'dir.

Melezin tam bir resmini elde etmek için olumlu özellikleri üzerinde durmalısınız:

• "Sturon", yüksek tat nitelikleri ile ayırt edilir;
• bitki dona karşı dayanıklı olduğundan kök mahsulün ekim için iklim koşulları ile ilgili herhangi bir kısıtlaması yoktur;
• uygun depolama koşulları, yararlı maddeler, sunum ve organoleptik özellikleri korurken soğanların en az 9 ay saklanmasını mümkün kılar;
• kök mahsulün kısa olgunlaşma süresi nedeniyle, "Sturon" orta erkenci çeşitlere aittir;
• soğan, diğer çeşitlerin aksine çekime tabi değildir.

Bir dizi olumlu niteliğe ek olarak, Hollanda melezinin bazı dezavantajları vardır:

• sevka'dan çeşitli yetiştirerek, küçük bir kök mahsulü alabilirsiniz;
• çok sayıda virüs ve hastalığa karşı dirence rağmen, Sturon tüylü küf enfeksiyonuna karşı hassastır;
• ekilen materyalin iyi bir hasat vermesi için kumlu veya tınlı toprakta yetiştirilmesi gerekir.

Bir melez dikmenin özel bir özelliği, iki yıllık bir kültürde yetiştirilmesidir. Bu, ilk sezonda soğan tohumları ekmeniz ve set almanız gerektiği ve bundan sonra tam bir hasat elde etmek için ikincisini toprağa ekmeniz gerektiği anlamına gelir. Çeşitliliği yetiştirmek için bir veya başka bir yöntem lehine seçim, bahçıvanın bireysel tercihlerine bağlıdır.

Seçim sevka alımına düşerse, büyük ve kaliteli bir Sturon soğan mahsulünün anahtarı ekim için iyi seçilmiş malzeme olacaktır. Sevok'u özel bölümlerde satın almak veya evde kendiniz yetiştirmek en iyisidir. Dikim için kök mahsul küçük olmamalıdır, optimal tohum çapı 2 santimetredir. Ayrıca yüzeyi düzgün olmalı ve herhangi bir kusur içermemelidir.

Dikim materyalinin kalitesiz olduğunu gösteren işaretler şunlardır:

• belirgin çürüme belirtileri;
• mekanik hasarın varlığı;
• çok miktarda nem içeren kök mahsul;
• bir hastalığa veya zararlılardan elde edilen kusurlara işaret eden kusurların varlığı;
• oklu veya köklü setler satın almak için uygun değildir.

Çeşitlerin iki mevsim kendi ellerinizle yetiştirilmesine gelince, yapmanız gereken ilk şey çörek otu ekmektir. Tohumlar ilkbaharda ekilmelidir - kural olarak, iş Mart veya Nisan aylarında düşer. Çalışmanın beklenen sonuçları getirebilmesi için bitkinin yetiştirildiği bölgeye göre değişen ekim zamanlamasını ciddiye almak gerekir. Dikim için en uygun koşullar, toprağın en az 6 santimetre çözülmesidir.

Ek olarak, tohumların ekiminden önce soğan yetiştirmek için bir yerin hazırlanması gerekir. Deneyimli bahçıvanlar, bu işi sonbaharda bile önceden yapmanızı önerir. Amaç gerekli mikro besinleri sağlamaktır.

1 metrekare bazında üst pansuman şu şekildedir:

• yarım kova kompost;
• 250 gram kül;
• bir çorba kaşığı süperfosfat ve fosfatlı gübre.

Tohum ekmeden önce, 2 gün içinde toprağı kazmanız, yataklar oluşturmanız ve koyu bir filmle örtmeniz gerekir.

Tohumlar, 30 santimetre sıralar arasındaki aralıklarla, yaklaşık 2 santimetre derinliğe kadar toprağa ekilir. Çimlenmiş bitkilerin inceltilmesi iki kez gerçekleştirilir - ilk kez bitki üzerinde iki yaprak oluştuğunda, ikincisi - iki kat daha fazla olduğunda. Büyüyen soğan arasında en az 10 santimetre mesafe olacak şekilde bir sonuç elde etmek gerekir.

Nigella ekim teknolojisi aşağıdaki gibidir:

• sırtlar sulanır ve oluklar yapılır;
• tohumlar yüzeye serilir ve toprağa serpilir;
• sonunda, ılık suyla sulayın ve kompostla malçlayın.

Ampuller ilkbaharda toprağa ekilir. Bununla birlikte, çapı 1 santimetreyi geçmeyen fideler, ciddi bir soğuk algınlığı başlamadan önce sonbaharda toprağa ekilebilir.

İyi malzeme dikmek için fideleri saklamak için belirli bir teknolojiyi izlemeniz gerekir.

Zamana bölünmüş birkaç aşamadan oluşur:

• bir hafta soğan + 20C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta saklanır;
• ikincisi - + 30C sıcaklıkta;
• üçüncü - + 35С;
• daha sonra fideler sıcaklığın +40C olacağı bir yerde 12 saat süreyle çıkarılır;
• zamanın geri kalanında malzeme, oda sıcaklığının korunduğu bir odada saklanabilir.

İlkbaharda dikim, aşağıdaki çalışma algoritmasını içerir:

• sevka'da boyun kesilir, ancak filizlerin zarar görmediği göz önüne alındığında;
• ampuller, birbirinden 10-15 santimetre mesafede dikim için oluşturulmuş çizgilerle temizlenmiş toprağa derinleştirilir.

Tam teşekküllü bir mahsulün yetiştirilmesinden önce Sturon soğan seti ile çalışıldığından, bitki bakımı iki bağımsız aşamaya ayrılmıştır.

Bahçıvanın ilk sezondaki çalışması, aşağıda açıklanan bir dizi etkinliği içerir.

• Ekimde ilk filizlerin ortaya çıkmasıyla birlikte yatakların inceltilmesi işinin yapılması gerekir. Bu tür olaylar, sonraki dikim için daha büyük malzemenin oluşumuna katkıda bulunacaktır.
• Bitki bakımı, toprağın düzenli olarak gevşetilmesini ve yabani otların uzaklaştırılmasını içerir. Bu, optimum hava değişimini sağlayacaktır.
• Ampuller haftada bir kez sulanır.Fidelerin mineral veya organik üst pansuman ilavesi ile su ile sulanması faydalı olacaktır.
• Filizler iki santimetre yüksekliğe ulaştığında, mahsul bakımı askıya alınmalıdır.

Bir süre sonra, yeşilliklerin tamamen kuruması beklendikten sonra, bitkinin boynu yumuşadığında, ampullerin topraktan çıkarılması, iyice kurutulması ve depolamaya hazırlanması gerekecektir.

Yemek için bir soğan mahsulü "Sturon" elde etmek için aşağıda sunulan çalışma şemasını izlemelisiniz.

• Kültürün düzenli ve bol sulamaya ihtiyacı vardır, en önemlisi, bir melez yetiştirirken toprağın kurumasına izin vermeyin. Tek seferde 1 metrekareye en az 10 litre su kullanılması tavsiye edilir.
• İlk tüyler çıkar çıkmaz soğanların azotlu gübre ile beslenmesi gerekir. Bunun için üre kullanılabilir.
• Toprağı gevşetmek ve yabani otları çıkarmak, soğan yetiştiriciliğinin tüm dönemi boyunca zorunlu faaliyetlerdir.

Çeşitliliğin çoğu hastalığa dirençli olmasına rağmen, bazen bitkide enfeksiyonu gösteren aşağıdaki belirtiler bulunabilir.

• Kültürün yeşil kütlesi üzerinde büyüyen noktalar, tüylü küfün verdiği zararı gösterir. Enfeksiyonun ana odağı ampullerin kendisindedir, bu nedenle hastalık tüm mahsulün kaybına yol açabilir. Hastalık bir bitkiden diğerine oldukça hızlı bir şekilde geçer, bu nedenle hastalıklı soğanların bir an önce yataklardan çıkarılması gerekir. Mantarla savaşmak için "Fitoplus" veya "Fitosporin-M" ilaçları kullanılır.Hastalık çok ciddi - enfeksiyonu önlemek için ekim sırasında ampullerin önleyici tedavisini yapmak gerekir.
• Bitki üzerindeki sarı lekeler, soğan mozaiğinin zarar gördüğünü gösterir, bu hastalık bitkinin hava kısmının ölümüne ve kök mahsulün boyutunda bir azalmaya yol açar. Şimdiye kadar, virüsle mücadele için etkili bir önlem bulunamadı. Enfekte olan malzeme mümkün olan en kısa sürede bahçeden uzaklaştırılmalıdır.
• Boyun çürüklüğü soğanlar için depolama sırasında tehlikelidir. Mahsul kaybını önlemek için toplanan kök bitkileri enfeksiyon açısından kontrol etmek ve hastalıklı olanları çıkarmak gerekir.
• Bitki için tehdit oluşturan ana zararlı nematoddur. Solucanı yok etmek için Phosphamide veya Mercaptophos kullanılması tavsiye edilir.

Yetkili tarım teknolojisinin uygulanmasına yardımcı olacak ve iyi bir hasat toplamaya yardımcı olacak bir takım önerilere dikkat edilmelidir:

• "Sturon" güneş ışığına ihtiyaç duyar, bu nedenle inmek için doğru yeri seçmek önemlidir;
• toprak mümkün olduğunca gübrelenmelidir - örneğin tavuk gübresi gibi organik madde kullanmak en iyisidir;
• havuç veya yeşillikler, çeşitli zararlıları uzaklaştırmaya yardımcı olacak soğanlar için iyi komşular olacaktır;
• yataklardaki yabani otlar, kök mahsulün öğütülmesine katkıda bulunacaktır, bu nedenle düzenli olarak çıkarılmaları gerekir;
• iyi bir hava değişimi sağlamak için toprağın gevşetilmesi 3 santimetrelik bir girinti ile gerçekleştirilir;
• hasattan iki ila üç hafta önce, bitkiyi sulamayı bırakmanız gerekir.

Soğan hasat edildikten sonra, uzun süreli depolamaya gönderilmeden önce kök mahsulün iyice kurumasına izin verilmelidir. Biriken nem çürümeye neden olabilir, bu nedenle mahsulleri doğrudan mahzene veya bodruma göndermek kesinlikle yasaktır.

Kök bitkileri arasında iyi hava sirkülasyonu ile raf ömrü büyük ölçüde artacağından, mahsulü depolamak için en başarılı kap, delikli ahşap veya plastik kutular olarak kabul edilebilir. Hasat edilen mahsulün kışlayacağı odada sıcaklık + 15C'nin üzerine çıkmamalıdır. Mahsulün tüm kullanım süresi boyunca, soğanı ayırmanız gerekir, çünkü şımarık ve zamanında hasat edilmeyen bir kök mahsul diğerlerini yok edebilir.

Bir sonraki videoda Sturon soğan çeşidine daha yakından bakabilirsiniz.