Açık toprağa soğan setleri dikmek için kurallar

Belki birkaç sıcak yemek veya salata soğansız tamamlanır. Bu sebze sadece parlak ve akılda kalıcı bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu yaygın popülaritesini açıklayan vitaminlerle doldurur. Ancak, zengin bir hasatın tadını çıkarmak için önce çok çalışmalı ve soğanlara iyi bakmalısınız. Tabii ki, soğan setlerinin açık toprağa doğru şekilde dikilmesinin öneminden bahsetmeden geçemeyiz.

Soğanın ana özelliği, ancak doğru sıcaklık gözlenirse başarılı bir şekilde büyütülmesidir. Bu konuda bir hata yapılırsa, ya çok küçük ampullerle “doğacaktır” ya da okların görünümünü bozacaktır. Bu nokta, kültürün yaşam döngüsünü anlamakla açıklanabilir. İdeal olarak, ilk yıl soğan şekerle dökülür ve ikinci yıl çiçek açar ve küçük tohumlardan oluşan bir küme olan bir "çörek otu" oluşmasına neden olur.

Ancak bu durum yalnızca Asya'nın yarı çöllerinde hüküm süren sıcak ve kuru havalarda ortaya çıkar. Tahmin edebileceğiniz gibi, Rus bahçıvanlar farklı koşullarda hareket etmek zorunda kalıyor. Bu nedenle, ilk yıl, soğan, beslenmeye uygun olmayan, sevok adı verilen, ertesi yıl, ekilen sevka'dan olağan şalgam ve bir yıl sonra - tohumlar olan küçük bir meyve üretir.

Soğanlar hem depolama sıcaklığı hem de ekim konusunda çok seçicidir.Kışın, artı işareti ile beş ila on derece arasında değişen soğukta kalmak, ilkbaharda sadece ampullerin çiçek açmasını sağlar.

Yeşil kütlenin aktif büyümesi gerekiyorsa, sıcaklık daha yüksek olmalıdır - artı işareti ile on sekiz ila yirmi derece. Dikim materyalini sıcak, ısıtılmış odalara yerleştirerek, ancak çalışan pillerin yanına yerleştirilerek elde edilir. Genel olarak, kültürden oklar yerine yoğun sağlıklı şalgamlar elde etmek için, depolama sırasında sıcaklığın bir artı işareti ile yirmi dereceye, ekim sırasında ise toprak sıcaklığının on ila on iki derece aralığına ulaşmasını sağlamak gerekir. artı işaretiyle.

Genel olarak fide dikim tarihleri ​​hava durumuna ve toprağın ısınma derecesine göre belirlenir. Soğan soğuk havalardan korkmaz, ancak soğuk toprağa ekerseniz, çok sayıda ok belirir ve bu da verimde düşüşe neden olur.

Ek olarak, ilk aşamalarda, kültür çok fazla neme ihtiyaç duyacaktır, bu da donun bitiminden sonra çok fazla zamanın geçmemesi gerektiğini gösterir. Bu nedenle, örneğin, Leningrad bölgesi ve Moskova bölgesi için uzmanlar, ekimin Mayıs ayı başlarında başlamasını tavsiye ediyor. Sibirya bölgesi veya Uzak Doğu'dan bahsediyorsak, o zaman ayın ortasında hatta sonunda başlamanız gerekecek. Güney bölgelerinde, çalışma Nisan ayı başlarında, hatta Mart ayı sonunda başlar. Volga bölgesi, Nisan sonunda veya Mayıs başında bir iniş anlamına gelir.

Her durumda, bir şalgam üzerine iniş, hem gündüz hem de gece sıcaklık farkları ile karakterize edilen geri dönen donlar nedeniyle okları almamak için acele etmemelidir. Ancak geciktirmek de tehlikelidir, çünkü geç ekilen bir set çok sayıda tüyün ortaya çıkmasına neden olacak ve şalgamların kendisi gelişmeyecektir. Bir süre sonra yeşil kütle solacak, ancak meyvelerin kendisi olgunlaşmayacak.

Dikim için seçilen fideler büyüklüklerine göre iki gruba ayrılarak hastalıklı, kuru, çürük ve diğer hasarlı numuneler eş zamanlı olarak elimine edilmelidir. Küçüklerin inişi ilkbaharın başlarında, yaklaşık olarak Nisan sonunda gerçekleşecek. Bu yüzden gerekli boyuta büyümek için yeterli zamanı var. Ek olarak, çiçekli sürgünlerin ortaya çıkmasından korkmayın - ampullerin yetersizliği onlara fırsat vermeyecektir. Büyük setler daha sonra, Mayıs ayı civarında ekilir.

Belirli bir çeşit seçmeden önce, setlerin nereden geldiğini bulmalısınız.

• Küçük soğanlar, chernushki - koyu renkli tohumların ekilmesiyle elde edilebilir. Mayıs ayı başlarında, hastalıkları önlemek için ilk önce yarım gün potasyum permanganatta ıslatılırlar, daha sonra sıradan soğanların filizlendiği aynı yataklara ekilirler. Aralarında bırakın, yaklaşık bir santimetreye ihtiyacınız olacak.

• Tohumlar fide olarak da yetiştirilebilir. Tohumlar, besleyici toprak içeren kaplarda derinleştirilir, bir yağmurlama, aydınlatma ve üst pansumandan uygun sulama sağlanır. Çimlendikleri zaman, fideler daha düşük sıcaklıktaki bir odaya, örneğin bir balkona çıkarılır.Ampuller on iki ila on beş santimetre yüksekliğinde tüylere sahip olur olmaz açık toprağa gönderilebilirler. Bu durumda, aşırı sıcak bir sıcaklık beklemek gerekli olmayacaktır - dünyanın basitçe çözülmesi yeterlidir.

Soğanlar, gündüz saatlerinin uzunluğuna tepki verir, bu nedenle ekim için belirli bir alan için yetiştirilmiş veya uyarlanmış çeşitleri seçmek en iyisidir. Örneğin, gün ışığının kısa olduğu kuzeyde, güneyde yetiştiricilerin beyni olan çeşitler hiç bir ampul oluşturmayacaktır.

Bahçe için çeşitler seçerken, tadı farklı olan farklı çeşitleri birleştirmek daha iyidir. Merkezi Rusya'nın her yerinde, kanıtlanmış "yaşlı adamlar" Spassky, Strigunovsky, Bessonovsky, Pogarsky ve geniş bir bölgeselleşmeye sahip diğerleri dikildi. Centurion ve Golden Semko gibi baharatlı çeşitlerin yanı sıra yarımada Herkül, Zolotnichok ve Sputnik de popülerdir.

Çürümeyen, hızlı gelişen ve alışılmadık baharatlı bir tada sahip olan Stuttgarter Riesen çeşidinde son derece olumlu yorumlar bulunur. "Centurion" da değerli kabul edilir - olağanüstü bir tutma kalitesine ve keskin bir tada sahiptir. Yeni başlayan bahçıvanlar için birkaç mevsimde en çok sevdiklerini belirlemek için beş çeşit arasından seçim yapmak daha iyidir. Kolaylık sağlamak için, bir ila iki santimetre çapında bir set seçmek daha iyidir - bu ampuller daha hızlı olgunlaşır ve daha hızlı gelişir. Fidan kullanarak tatlı soğan yetiştirmenin söylenmemiş bir kuralı vardır.

Ampullerin kendileri hasar görmemeli veya bir şekilde mekanik olarak hasar görmemelidir. Lekeler, küf ve herhangi bir şüpheli tezahürden kaçınılmalıdır.Malzemeye hafifçe bastırarak yoğunluğunu hissetmek önemlidir. Ayrıca üst deriler sorunsuz bir şekilde çıkarılmalıdır. Kuru setler satın almak daha iyidir, ancak biraz nemlendirilirse korkutucu değildir - meyveleri kağıda yayarak evde kurutabilirsiniz.

Bu arada elinize bir avuç meyve alıp iyice sallarsanız kuruluk kontrol edilebilir. Ortaya çıkan hışırtı, malzemenin kuruluğunu garanti edecektir. Gelecekte meyve vermeyecek olan donmuş malzeme aldığından, pazarda soğuk havalarda alım yapmaktan kaçınmaya değer.

Sıcaklık sıfırın üzerine çıktığında bunu yapmak daha iyidir. Eve getirilen tohum kurutulmalıdır. Bunu yapmak için, örneğin havanın kolayca nüfuz ettiği ve havalandırma sağlayan bir masanın üzerine düz bir yüzeye yerleştirilir. Planlanan ekimden birkaç gün önce ampuller taşınır ve soyulur.

Siteyi hazırlamadan önce uygun şekilde seçilmelidir. Tabii ki, Asya koşullarına bir şekilde yaklaşmak için çok fazla ışık ve düzenli havalandırmadan sorumlu olan yeterli temiz hava, çalılardan ve ağaçlardan uzakta olmalıdır. Toprağın kil değil, kumlu balçık veya turba olması önemlidir. Ağır, aşırı nemli topraklara sahip ovalarda sevok dikmek yasaktır. Akışkan durgunluğu ile karakterize edilen sarp kayalıklar da belirli bir tehlike oluşturur.

Yeraltı suyu konusu da göz ardı edilmemelidir - elli santimetreden daha az bir derinliğe yerleştirilemezler. Patates, bezelye, lahana ve salatalık ideal öncüller olacaktır.Soğanlarla birlikte ortak zararlıları ve hastalıkları yoktur, bu nedenle kültür için bir tehlike beklememelisiniz. Ek olarak, yukarıdaki mahsullerin yetiştirilmesi bol miktarda gübreleme gerektirir, bu nedenle soğan başlangıçta besleyici toprakta olacaktır. Aynı zamanda, hiçbir durumda, diğer çeşitlerinin, sarımsak veya havuçların yaşadığı yataklara soğan gönderilmemelidir. Potasyum ve fosfor içeren gübreler genellikle sonbaharda, azot içerenler ise ilkbaharda uygulanır.

Sonbaharda bile, kültürün kendisi onlarla son derece zayıf bir şekilde başa çıktığı için yabani otlarla savaşmaya başlamanız önerilir. Site bir kürek derinliğine kadar, yani on beş ila yirmi santimetre derinliğe kadar kazılmıştır. O zaman yabani otların ortaya çıkmasını beklemeli ve onlara kimyasal bir çözelti ile muamele etmelisiniz. "Tornado" ilacını tercih etmek en iyisidir - 75 mililitresi 3 litre suda seyreltilir, ardından elde edilen sıvı ile yüz yatak işlenir. Yabani otlar öldüğünde, çıkarılmaları ve hayatta kalanların ortaya çıkmasını beklemeleri gerekir. Bundan sonra, kazma tekrarlanır.

Ekimden hemen önce, toprağın gevşetilmesi ve düzleştirilmesi ve istenirse düz bir yüzey elde etmek için yuvarlanması gerekecektir, çünkü kültürün zayıf kökleri yoğun toprak parçalarıyla kendi başlarına başa çıkmayacaktır. Genellikle bir sonbahar kazması yeterlidir ve ilkbaharda işleme tırmıkla yapılır. Belirtilmelidir ki ertesi yıl aynı yatağa soğan ekilmez, sonraki iki yıl için de aynı şey söylenebilir. Başka bir deyişle, kültür ancak üç yıl sonra geri dönebilecek. Gelişmekte olan soğan sık sık incinirse, ancak beş yıl sonra tekrar dikmek mümkün olacaktır.

Sonbaharda, yataklara kompost, çürümüş gübre (metrekare başına yaklaşık beş kilogram) ve ayrıca potasyum ve fosfor içeren gübreler uygulanır. Odun külü ekleyebilirsiniz - metrekare başına bir kilogram. Toprağın asitliği tatmin edici değilse, kireç harcı veya ezilmiş tebeşir ile normalleştirilir. Genel olarak, kültür nötr ve asidik olmayan toprağı sever.

Peronosporoz veya külleme gibi mantar hastalıkları ile enfeksiyon olasılığı varsa, fideleri ekimden önce işlemek doğru olacaktır. Bu amaçla genellikle pembe potasyum permanganat kullanılır. Bir setten kafa almak istiyorsanız, malzeme orijinal haliyle açık zemine gönderilir. Soğan ekimi tüylerin ortaya çıkmasına neden olursa, olaydan birkaç gün önce üst kısım setlerden kesilir. Bu operasyon, yeşil kütlenin aktif gelişimini teşvik etmeye yardımcı olacaktır.

Yatağın kendisinin yabani ot, çakıl ve diğer döküntü kalıntılarından temizlenmesi gerekir. İyi aydınlatılmış bir alana ekmek önemlidir, çünkü gölge bazen kültürü çürütme sürecini harekete geçirir. Soğan yataklarının yanına havuç, pancar ve lahana dikmek iyi bir fikirdir. Doğru, bazı açıklamalar var, kültürler erken yetişmemeli ve böylece güneş ışığının akışını engellememelidir. Ayrıca sırtlar arasındaki mesafenin 50 santimetre miktarında tutulması önemlidir.

Yay için sığ oluklar genellikle batıdan doğuya doğru yapılır, böylece aralarında yirmi ila yirmi beş santimetre boşluk olur. Böylece bitkinin bakımı daha kolay olacaktır. Bir kürekle girintiler oluşturabilirsiniz. Ampullerin kendileri arasında sekiz ila on iki santimetre kalmalıdır. Bu uzunluk tohumun büyüklüğüne göre belirlenir.

Toprak kuru ise, ekimden önce olukların sulanması önemlidir. Oraya odun külü ve kum eklemek iyi bir fikirdir. Ampuller çok sık ekilirse, büyüdüklerinde ve tüyler çıktıklarında birbirlerine gölge yapacaklarını, yani gelişime engel olacaklarını unutmayın.

Üstlerinde üç santimetrelik bir toprak "başlığı" oluşacak şekilde ekimi toprağa derinleştirmek gerekir. Zaten varsa, ampuller yüzeye çıkabilir. Sonuç olarak, kök sistemi gerekli miktarda nemi tüketemeyecek ve kültür ölecektir. Fideleri çok derine dikerseniz, belirli bir zararı olmaz, ancak gelecekteki şalgamın şekli değişir. Tabii ki, tat ve boyut aynı kalacak, ancak uzun soğan, satış için yetiştirenlere veya özellikle kritik aşçılara hitap etmesi pek mümkün değil.

Böylece, olukların derinliği beş ila sekiz santimetre arasında değişmelidir. Genel olarak, bu gösterge mineral gübrelerin eklenip eklenmediğine bağlıdır. “Omuzlara” derinleşen sevka'nın toprakla kaplanması, bastırılması, serpilmesi ve her şeyin üstüne düzleştirilmesi gerekecektir.

Soğan setlerinin bakımı oldukça gelenekseldir ve sulama, böceklerden korunma, yabani otlardan ayıklama ve zamanında gübreleme gibi adımlardan oluşur.Soğanın sorunsuz filizlenmesi için haftada iki kez orta derecede sulanması ve ardından sıralar arasındaki toprağı gevşetmesi gerekir. İlk iki haftada, sulama daha sık yapılabilir - yedi gün boyunca iki veya üç kez. Tabii ki, kesin miktar toprağın durumuna göre belirlenir. Gevşetme, oksijenin köklere erişimini kolaylaştıracaktır. Büyüme mevsimi boyunca, zemine beş santimetreden daha derine inmeden altı kez yapılmalıdır.

Şalgam oluşmaya başlayınca sulama miktarı azalır. Son olarak, hasattan yaklaşık bir ay önce sulamanın askıya alınması gerekecektir. Tabii ki ani bir kuraklık durumunda bir istisna yapılması ve yağmurlama yapılması tavsiye edilir. Yabancı otlar nedeniyle genç sürgünler ölebilir, bu nedenle bu sorunun da zamanında ele alınması gerekir.

Üst pansuman ile ilgili olarak, seçim yapmak mümkündür: mevsim başına bir üst pansuman veya mevsim başına birkaç üst pansuman yapmak veya toprak besleyiciyse ve sonbahardan beri organik madde ile önceden terbiyeliyse hiç gübrelememek. Toprakların zayıf olması durumunda, önce kuş pisliği ve sığırkuyruğu gibi doğal gübreler uygulanır. Bu, açık zemine indikten bir ay sonra olur. Şalgam oluştuğunda ikinci besleme zamanı gelir. Bu noktada soğanı potasyum ve fosforla beslemek önemlidir. Toprak önceden nemlendirildiğinde bunu yapmak önemlidir.

Başka bir besleme şeması da var. Dikimden iki hafta sonra, ampuller azot içeren gübre alır. Bu madde mevcut sarılık ile başa çıkmaya ve büyümeyi teşvik etmeye yardımcı olacaktır.Bunu yapmak için, bir kova durgun suda 30 gram potasyum klorür, 50 gram süperfosfat ve 40 gram amonyum nitrat seyreltilir. Metrekare yatak başına yaklaşık bir buçuk litre çözelti alacaktır.

İki veya üç hafta sonra, organik maddenin uygun olduğu bir sonraki üst pansuman yapılmalıdır. En kolay yol kompost veya sığırkuyruğu kullanmaktır. Son olarak, otuz gün sonra, hasat zaten yaklaşırken, mutlaka fosfor ve potasyum içeren gübrenin son kısmı uygulanır. Örneğin, 300 gram kül bir kova sıcak suda çözülür ve iki gün boyunca demlenir. Bundan sonra yatağın her metrekaresi iki litre gübre ile sulanır.

Oksijenin kök sistemine ulaşmasını ve dolayısıyla bitkinin büyümesini zorlaştıran kabuğu yok etmek için düzenli gevşeme önemlidir. Sürgünler görünene kadar, sıralar arasındaki zemini ve ardından sırtları gevşetmeniz gerekir. Şalgamlar büyümeye başladığında, toprağı dikkatlice onlardan uzaklaştırmak gerekecektir. Bu prosedür fetüsün daha da büyümesini tetikleyecektir.

Yeni tüyler görünmeyi bıraktığında soğan toplamanız gerekir ve mevcut yeşil kütle solmaya ve hatta düşmeye başlar. Aynı zamanda, boyun incelir ve yumuşar ve meyveler belirli bir çeşidin benzersiz bir renk özelliğine sahiptir. Bitki tamamen yerden sökülür.

Geceleri ve sabahları düşük sıcaklıklara maruz kalmak daha fazla tutma kalitesini olumsuz etkileyeceğinden, toplamayı uzun süre ertelememek daha iyidir. Bitmiş ürün bir gün boyunca gün boyunca aydınlatılmış aydınlık bir yerde tutulmalı ve daha sonra uzun süreli depolamaya gönderilebilir. Kurutulmuş yapraklar beş veya on santimetre uzunluğunda kesilir.Sevok'un ilkbahar donlarından korkmadığı belirtilmelidir, ancak eksi iki ila eksi dört derece arasındaki sıcaklıklar yine de ekimlere zarar verebilir.

Tabii ki, bir bitkinin hastalıklardan ve böcek saldırılarından korunması gibi önemli bir konu göz ardı edilemez. Her iki görevle de başa çıkmak için ampulleri evrensel bir çare ile püskürtebilirsiniz. Hazırlamak için bir çay kaşığı bakır sülfat veya bakır oksiklorürü 35 mililitre sıvı veya rendelenmiş katı sabunla karıştırmanız gerekir. Ortaya çıkan madde, 10 litre çökmüş su içinde seyreltilir. Ortaya çıkan çözümü iki haftada bir işlemek gerekli olacaktır.

Soğan setlerinin ön işleme kuralları, daha sonra kapsamlı bir hasat elde etmek için malzemenin yüksek kalitede hazırlanmasına yardımcı olur. Ampuller, nem oranı %60 ila %70 olan bir odada ılık bir sıcaklıkta saklandıysa, ek bir işlem yapılması gerekmez. Ekimden yedi gün önce meyveler sıralanır, kalitesiz örnekler atılır ve geri kalanı boyuta bölünür. En küçüğü bir buçuk santimetreyi geçmeyen bir çapa sahip olmalıdır. Önce ekilmeleri gerekir.

Dikim için en uygun çapı bir buçuk ila iki santimetre arasında değişen bir ampul olarak kabul edilir. Tek şey, toprağın yeterince ısınması gerektiğidir. Son olarak, çapı üç santimetreden fazla olan büyük setler, konserve için kuş tüyü veya şalgam yetiştirmek için daha uygundur. Okların genellikle bu tür meyveler vermesine hazırlıklı olmak önemlidir.

Bundan sonra kalibrasyon gerçekleşir ve sevok ısıtma için gönderilir. Sekiz saat boyunca soğanların, enfeksiyonlardan kurtulmaya yardımcı olacak artı kırk derecelik bir sıcaklıkta olması önemlidir. Bunu yapmak için sevka'yı bir karton kutuya koymanız ve ardından pilin üzerine koymanız önerilir. Dikimden hemen önce, malzeme ya düşük konsantrasyonlu bir gübre çözeltisinde ya da yirmi dört saate kadar (en az on iki saat) sıcak suda ıslatılır. Soğanın pembe potasyum permanganat veya mantar ilacı çözeltisinde on beş dakika daha geçirmesi gerekir. Daha sonra meyveler yıkanmalıdır.

Ülkede soğan kümelerinin filizlenmediği veya çok zayıf olduğu tespit edilirse, o zaman belki de sıcaklık çok düşüktür veya donlar uzun süre sona erdiği ve kar da eridiği için toprakta çok az nem vardır. uzun zamandır. İlk durumda, yataklar, ampullerin daha hızlı açılmasına yardımcı olacak gece için özel malzeme ile kaplanmalıdır. İkinci durumda, bol sulama çözüm olacaktır.

Suyun çok soğuk olmaması önemlidir. Tüyler kısalırsa ve sayıları beklendiği gibi kalırsa, ampullerde yeterli nitrojen yoktur; yavaş oluşan soluk yapraklar azot eksikliğini gösterir. Tüyler griye dönerse ve hatta olanın kenarı biraz yırtılırsa, potasyum eksikliği olduğu sonucuna varabiliriz. Son olarak, kuruyan ampuller çoğunlukla fosfor eksikliğine işaret eder.

Çoğu bahçıvanı zorlayan oklarla da konuya açıklık getirmelidir. Genel olarak, oklar, çiçeklerin yumurtalıklarının bulunduğu oldukça yoğun ve sert gövdelerdir.Bunlardan birkaçı varsa, o zaman fazla zarar vermezler, ancak bitkinin bu kısımlarının sayısı artarsa, tüm besinler onlara girdiğinden meyvenin durumunu kötüleştirir.

Şalgamın kendisi minyatür, zayıf ve çoğu zaman bir sonraki bahara kadar hayatta kalamaz. Fidelerin kendileri işlenirse, sapların ortaya çıkmasını önlemek mümkündür. Kural olarak, büyük malzeme elli santigrat dereceye getirilen suya bir dakika daldırılır. Daha sonra sevok, yirmi dört saat ılık, nemli bir beze sarılır, ardından iki gün oda sıcaklığında suda kalır.

Bahçıvanların soğan takımları ekerken yaptığı ana hatalardan biri de aynı yatakların kullanılmasıdır. Yukarıda belirtildiği gibi, ürün rotasyonu kuralına uyulmalıdır. Onu kırarsanız, soğan üzerinde çeşitli hastalıklar gelişmeye başlayacak, böcekler aktif olarak ona saldıracak ve toprak daha da fakirleşecektir.

Havuç ve sarımsaktan sonraki molanın, soğanın kendisi ile aynı olması gerektiğini - yani üç ila beş yıl arasında - hatırlamak da önemlidir. Uzmanlar ayrıca, bu prosedür fetüsün boyutunu etkileyebileceğinden yeşil tüyleri kesmemeyi de tavsiye ediyor.

Soğan setlerinin nasıl hazırlanacağı ve ekileceği hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.