En iyi ahududu çeşitleri: tanımı ve özellikleri

Boğaz ağrıyorsa, öksürük başladıysa, sıcaklık yükseldi, o zaman böyle tatsız bir durumda ilk şey, birçok insan ahududu çayı ile semptomları hafifletmeyi düşünüyor. Gerçekten de, tatlı dut, bilgisi çeşitli rahatsızlıkların üstesinden gelmeye yardımcı olacak harika iyileştirici özelliklere sahiptir. Ancak bu şifalı meyveyi bağımsız olarak büyütmek için, en iyi çeşitleri ve özelliklerini öğrenmelisiniz.

Ahududu şifalı bir bitki olduğu gerçeği 3. yüzyılda biliniyordu. Yaprakların, meyvelerin ve hatta doğranmış kesimlerin kaynatma ve infüzyonları uzun süredir kullanılmaktadır ve şimdi ateş düşürücü, terletici ve hafif bir ağrı kesici olarak kullanılmaktadır. Bunun nedeni, bu bitkinin dokularının asetilsalisilik asit ve flavonoidler - kaempferol, kersetin ve bunların alkaloitleri içermesidir. Aspirin olarak bilinen bu asit aynı zamanda damarlarda kan pıhtısı oluşumuna karşı da koruyucudur.

Ahudududa bulunan tanenler, saponinler, fenolkarboksilik asitler, kumarinler vücudun yaşlanmasını yavaşlatır, radyoaktif elementleri uzaklaştırır, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir ve viral hastalıkların gelişmesini engeller.

Bor ve silisyum eser elementlerinin içeriği açısından ahududu diğer meyve ve meyvelerden üstündür.Ayrıca elma ve armuttan üç kat daha fazla kobalt, çok fazla nikel ve bakır içerir (100 g başına günlük ihtiyacın 1 / 4 - 1 / 5'i), manganez miktarında kuş üzümü ve kirazı aşar. Bor, kalsiyum ve fosfor değişiminde, kemik yapısının oluşumunda rol oynar, D vitamini dönüştürür. Silikon, lifli dokuların yoğunluğunu ve elastikiyetini sağlar: cilt, tırnaklar ve saç. Kobalt, iyot emilimini arttırır, protein ve karbonhidrat metabolizmasını iyileştirir.

Ahududu, karoten, B2 ve C vitaminleri içeriğinde siyah kuş üzümü ve çileklerden üstündür. Meyveler çok miktarda lif (100 g'da %33'e kadar) ve çok az kolay sindirilebilir sakaroz (100 g'da en fazla %0.2) içerir. ), bu onları diyet yapar. diyabet ve aşırı kilolu kişiler için bile önerilen bir ürün ve ayrıca düşük mide asiditesi için.

Ahududuların bu tür özellikleri, Rusya'nın neredeyse tüm topraklarında (Uzak Kuzey bölgeleri hariç) yetişmesine ve oldukça iddiasız olmasına rağmen, ekiminde büyük ilgi uyandırıyor. İngiliz ve Amerikalı bahçıvanlar, 18. yüzyılda arazilerinde ahududu yetiştirmeye başladılar. Ve Rusya'da, Moskova'nın kurucusu Prens Yuri Dolgoruky, 12. yüzyılda ilk ahududu bahçesini kurdu.

Ahududu, Rosaceae familyasının (Rubus idaeus) yaprak döken bir alt çalısıdır. Bu, köksapta iki yaşındaki yer üstü sürgünlerin geliştiği, 1,5 ila 2,5 m yüksekliğe ulaşan, köksapında birçok maceralı kökleri olan çok yıllık, odunsu, sarma bir bitkidir.Çalıda güçlü bir dallı kök sistemi oluşur, yardımıyla kelimenin tam anlamıyla bir ot gibi her yöne yayılır. Bu nedenle, ahududu genellikle çit boyunca arsanın kenarı boyunca ekilir.

Ahududu hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir, ancak sonbahar ekimi tercih edilir - Eylül ayı sonlarında veya Ekim ayı başlarında, don başlangıcından önce. Güvenilir yetiştiricilerden veya fidanlıklardan satın alınan kesimlerden veya fidelerden bir çalı yetiştirmek en iyisidir. Satın alırken, sürgünlerin güçlü olmasına dikkat etmeniz gerekir. İnce veya benekli dalları olan dikim materyali tavsiye edilmez.

İniş adımları:

• Bitkiyi toprağa dikmeden önce kök sisteminin iyi sulanması tavsiye edilir.
• Her fide için, kökün boyutuna bağlı olarak 40 - 60 cm derinliğinde bir dikim çukuru kazmanız gerekir. Toprağa külle karıştırılmış kompost eklemek iyidir.
• Yaklaşık 1,5 m yüksekliğinde bir kafes kurulmalıdır.Destekler arasında farklı yüksekliklerde üç sıra tel gerin. Alt kısım yerden yaklaşık 0,5 m olmalıdır. Bazı çeşitler için (örneğin standart olanlar) bir kafes gerekli olmayabilir.
• Ahududu bitkiler arası 40 - 50 cm ve sıra arası 1,5 m olacak şekilde dikilmelidir. Kök boynu 5 cm'den fazla gömülmez, ekimden sonra sulama yapılmalıdır.
• Sürgünlerin 50 cm'ye kısaltılması gerekir.

Ahududu sıcağı seven bir bitkidir, bu nedenle dikim için aydınlık bir yer seçilmelidir, ancak gün ortası güneş ışığından korunmak için sitenin doğu veya batı tarafına bir çalı dikmek daha iyidir. Ahududu hafif asitli, nemli toprakları tercih eder; kumlu veya tınlı topraklar idealdir. Dikim bol sulanmalıdır ancak topraktaki suyun durgunlaşmaması ve köklerin ıslanmaması için iyi drenaj olmalıdır.Malçlama, optimum nemin korunmasına yardımcı olur, ancak derinden gevşetilmesi önerilmez.

Ahududu düzenli olarak beslenmelidir. Organik gübrelere iyi yanıt verir, kül eklenebilir. Mevsimlik evrensel üst pansumanlar da uygundur. Ancak Temmuz ayından bu yana, çalıları artık gübrelememek ve potasyum-fosfor karışımları eklememek daha iyidir, böylece bu yılın sürgünleri güçlendirilir ve kışın odunsu olmak için zamanı olmayacak ve yenileri oluşmaz. sadece bitkiyi zayıflatacak olan donma.

Ahududu için zamanında budama çok önemlidir. Bitki ışığa duyarlı olduğu için sık dikimlerin oluşmasına izin verilmemelidir. Sonbaharda, meyve veren sürgünleri kesmeniz gerekir. Genellikle bunlar ikinci yılın dallarıdır, geleneksel çeşitlerin meyve oluşturduğu üzerlerindedir.

Remontant ahududularda, bazen tüm çalının kesilmesi önerilir, çünkü ilk yılın dalları içinde verimlidir ve bu şekilde bitki daha iyi kışlar. Ayrıca zayıf ve hasarlı sürgünleri ve ilkbaharda - aşırı yeşil sürgünleri çıkarmanız gerekir.

Bitkilerin dona karşı direnci ortalamadır, -28 - -30 derecelik bir sıcaklıkta ölebilirler, bu nedenle onları kış için örtmek daha iyidir. Sürgünler yere eğilir ve düşen yapraklar ile kaplanır veya ladin dalları ile kaplanır. Sert, dik gövdeli ahududu türleri ve çeşitleri vardır. Bu tür çeşitler için iyi bir seçenek, çerçevenin üzerine atılan, örneğin spunbond gibi kaplama malzemesinden yapılmış bir yapıdır.

Tatlı dut sadece insanlar tarafından beğenildi.Kuşları ve sayısız böcekleri yemeye karşı değildir. Üzerine bir ağ atarak ve yere sabitleyerek bir çalıyı kuşlardan koruyabilirsiniz. Ahududu böceği, bit, kök sineği, yaprak bitleri, örümcek akarlarının istilası ile bitkisel infüzyonları sabunla kullanabilirsiniz. Hasattan sonra kimyasalları kullanmak mümkündür: Actillika, Fufanon, Fitoverma.

Çalılar mantar hastalıklarından etkilenebilir: antraknoz, mor lekelenme, külleme, pas. Ana nedenler: enfekte olmuş ekim malzemesi, kalınlaşmış ekimler, yüksek nem. Ayıklamanın zamanında yapılması gerekir, hasattan sonra tüm meyve veren ve zarar görmüş sürgünler kesilip yakılmalıdır. Mantar öldürücüler ve% 1'lik bir Bordo karışımı çözeltisi de hastalıklara karşı mücadelede yardımcı olacaktır. İşleme en iyi tomurcuk molası sırasında ve meyveleri topladıktan sonra yapılır.

Ahududu yaymanın üç yolu vardır:

• kök emiciler;
• katmanlama;
• tohumlar.

İlk olarak, ahududuların kendi başlarına ve çok aktif olarak çoğaldıklarına dikkat edilmelidir. Ana bitkiden her yıl yaklaşık yarım metre uzaklıkta (ve bazı çeşitlerde 2 metreye ulaşır) çok sayıda kök emici ortaya çıkar. Böylece, ahududuları çoğaltmak en kolay olanıdır. Sonbaharda, sadece "ebeveyn" den bağımsız yaşama hazır "çocukları" bir kürekle kesmek ve yeni bir yere nakletmek gerekir.

İkinci yöntemde, sürgün yere eğilir, bir deliğe sığar ve toprak serpilir.Düzleşmemesi için bir saç tokası veya sadece bir taşla sabitlenmelidir. Kökler en derin yerde oluşur. Bu durumda ilkbaharda yeterli sayıda kök oluşur, bu sırada yeni bir bitkinin ayrılması ve nakledilmesi gerekir.

İlk iki yöntemle ana bitkinin özelliklerini tamamen koruyan bir fide elde edilir. Ancak üçüncüsü ile sonuç her zaman tahmin edilebilir değildir. Tohumlar satın alınırsa ve üretici vicdanlıysa, paketin açıklamasında açıklanan böyle bir bitki alacaksınız. Ve tohumları kendiniz toplayarak, çeşit çeşit bir çalıdan bile, en öngörülemeyen özelliklere sahip fideler alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Tohumlar tabakalaşma gerektirdiğinden, ahududuları sonbaharda ekmek daha iyidir. Bu nedenle, hala ilkbahar ekimi planlanıyorsa, birkaç gün boyunca 0 ila +5 derece arasında serin bir yerde, nemli bir bezle sarılması gerekir.

İlk olarak, tohumlar turba-kum karışımı ile doldurulmuş uygun herhangi bir kaba ekilir, yaklaşık 1 cm derinleştirilir ve humus serpilir. Kabı ışıktan korumak daha iyidir, toprak nemli tutulmalıdır. Çimlenme iyiyse (ki bu nadirdir, bazı tohumlar ilk yılda filizlenmeyebilir), bitkilerin toplanması gerekir.

Fideler, birkaç yaprak görünümünde kalıcı bir yere nakledilir. Fideler için kap, iyi drenaj veya fazla suyun çıkışı için bir delik ile daha büyük (7 - 8 litre) olmalıdır. Toprak, eşit oranlarda alınan turba, kum ve humustan yapılır.

Ortaya çıkan çalılarda, genellikle en güçlü sürgünlerin 3 ila 5'i bırakılır, geri kalanı kesilir. Genel olarak bakım, sitede oluşturulan koşullardan farklı değildir, bitki zamanında beslenir ve sulanır.

Budama da önemlidir. Sürgünler balkon koşulları izin verdiği sürece bırakılır. Konteyner ahududu için kışlamayı uygun şekilde organize etmeniz gerekir. Kökler ilk don ile yalıtılmalıdır. Ancak bitkileri sıcakta temizlemek için acele etmeyin.

Gelecek yıl için tomurcuk oluşturmak için +5 derecenin altında bir sıcaklığa ihtiyacınız var. Bu nedenle, bu koşullar altında, çalılar 35 - 38 gün dayanabilir, hatta buzdolabına bile koyabilirsiniz. Daha sonra bitkiler, kış uykusuna yattıkları yaklaşık +18 derecelik bir sıcaklığa sahip bir odaya aktarılır. Zayıf sürgünler kesilir ve 3-5 güçlü sürgün bırakılır.

Yüzyıllar boyunca, hem yabancı hem de Rus bahçıvanlar çok sayıda ahududu çeşidi yetiştirdi. Rusya Federasyonu Devlet Siciline, görünüm, olgunlaşma süresi, tat ve hatta renk bakımından farklılık gösteren 90'dan fazla çeşit dahildir.

Bahçe ahududularını üç türe ayırmak gelenekseldir:

• geleneksel (sıradan);
• büyük meyveli;
• kalıcı.

Geleneksel ahududu çeşitleri, orman "atası" özelliklerine benzer. Güvenilirdirler, çeşitli toprak ve iklim koşullarında yetişebilirler, ikinci yılın sürgünlerinde meyve verirler.Bitkiler, duruma bağlı olarak hem dezavantaj hem de avantaj olarak kabul edilebilecek çok sayıda kök filizi oluşturur, örneğin, ekimleri hızlı bir şekilde yaymanız gerekiyorsa, bu kalite çok faydalı olacaktır. Dezavantajları, diğer türlerle karşılaştırıldığında düşük üretkenliği içerir.

Geleneksel türlere ait olan Novosti Kuzmina çeşidi, saygıdeğer yaşına rağmen (130 yıldan daha önce yetiştirildi), hala ahududu tadı standardı olarak kabul ediliyor. Kurumaya, hastalığa ve rüzgara karşı duyarlılığı nedeniyle daha fazla dikkat gerektirmesine rağmen, genellikle bahçelerde bulunur.

"Büyük meyveli" adı kendisi için konuşur. Bu çeşitlerin meyveleri 12 gram veya daha fazla ağırlığa ulaşabilir, belirgin bir tada ve aromaya sahiptir. Verimliliği artıran verimli sürgünler dalı. Aynı zamanda, büyük meyveler için iyileştirilmiş koşullar gereklidir: gelişmiş besleme ve sulama. Remontant çeşitleri yılda iki kez üretir. İkinci dalganın meyveleri genellikle daha büyüktür. Bu özellik, meyvelerin hem birinci yıl sürgünlerinde hem de bienal sürgünlerde bağlanmasından kaynaklanmaktadır.

Tarım Bilimleri Adayı Evgeny Yaroslavtsev, sonbahar çeşitlerini bir alt tür olarak seçiyor. Çiçeklerin ve meyvelerin, bir yıllık sürgünün tamamında yukarıdan aşağıya ve diğer remontant çeşitlerde olduğu gibi sadece tepelerde değil, oluşmasında farklılık gösterirler. Sürgünler ilk yıl potansiyellerini %80 oranında fark ederler, bu nedenle kış için hepsi kesilebilir, bu da bakımı büyük ölçüde kolaylaştırır.

"Ahududu ağacına" benzer nispeten yeni standart çeşitler, ayrı bir türde birleştirilir. Bir kafese bağlanmayı gerektirmeyen güçlü dik sürgünlerle ayırt edilirler.Öte yandan, dalları yere bükmek imkansız olduğundan ve bir barınak inşa etmek gerektiğinden bu, bitkilerin kışlamasını zorlaştırır. Standart çeşitlerin belki de en ünlüsü Tarusa'dır.

Doğada ahududu yumuşak kırmızı bir renge sahiptir. Sarı meyveler daha az yaygındır. Çeşitler gelince, burada palet çok daha çeşitlidir. Her türlü tonunun yanı sıra kırmızı, sarı, turuncu, kayısı renkleri sunulmaktadır. Birçok sarı meyveli çeşit, kırmızı Novosti Kuzmina'dan gelir.

Mor-siyah meyveleri olan bitkiler bile var. Bu rengin yaygın bir çeşidi Cumberland'dır.

Olgunlaşma zamanı çok önemli bir çeşit özelliğidir. Ancak böyle bir sınıflandırma bazen çok şartlıdır. Örneğin, remontant çeşitlerin bitkileri iki hasat dalgası üretebilir, yani meyveler korunmuş iki yıllık gövdelerde erken olgunlaşır ve daha sonraki bir tarihte yıllık olanlarda olgunlaşır. Bu durumda, bir veya başka bir gruba atama, ana, daha bol koleksiyonun zamanından kaynaklanmaktadır.

Bir başka önemli nokta daha var: ahududu, endüstriyel ölçekte bile iç mekanlarda yetiştirilebilir. Bu, elbette, çeşit özelliklerinde belirtilenden daha erken meyve olgunlaşmasına da katkıda bulunacaktır.

Erkenci ahududular haziran sonunda meyve vermeye başladığından ve en son çeşitler dona kadar meyve verebildiğinden, hasat süresini uzatmak için sitede farklı zamanlarda olgunlaşan birkaç çeşit bitkiye sahip olmanız gerekir.

En popüler erken çeşitler aşağıdaki gibidir.

Çeşitlilik uzun zamandır biliniyor, hem Rusya'nın merkezinde hem de ülkenin diğer bölgelerinde iyi yetişiyor. Çalı diktir, 15-20 sürgün oluşturur ve 1 m2'de 1.8 m yüksekliğe ulaşır. Yıllık dallar parlak yeşil, bienal dallar açık kahverengi renktedir. Orta boy (2.7 g'a kadar) koyu mor meyveler geniş bir koni şeklindedir, tadı tatlı ve ekşidir.

Verim seviyesi ortalamanın üzerinde kabul edilir, meyveler aynı anda olgunlaşır, bir çalıdan 2,8 kg'a kadar hasat edilebilir.

Birçoğu tadından memnun olmadığı için çeşitlilik çok yaygın değildir. Ama şunu söylemeliyim ki bu ahududu meyveleri yoğun, taşınabilir, uzun süre saklanabilir, işlemeye uygun. Çeşitliliğin dona dayanıklı, güvenilir, kışın solmaz ve hastalıklara karşı dayanıklı olması önemlidir.

Remontant, büyük meyveli çeşitli yerli seçim. Çok uzun bir çalı 2, hatta bazen 2,5-3 metre yüksekliğe ulaşır. Sürgünler kalın, ağaç gibi, ama yine de onları bağlamaya değer. Meyveleri parlak kırmızı, iri, ancak bahçıvanlara göre, bazı kaynaklarda belirtilen 15 grama ulaşmıyorlar, ortalama değer 9 g Verimlilik çalı başına 4-5 kg'dır.

Çeşitlilik, hoş tatlı ve ekşi tadı ve birçok insanın reçel yapmayı sevdiği meyvelerin yoğunluğu için değerlidir. Hasat Haziran ortasında hasat edilebilir. Ve ikinci dalga Ağustos - Eylül aylarında düşer, bu nedenle "Brusvyana" bazen ortalama olgunlaşma süresine sahip çeşitler olarak adlandırılır. Bir başka güzel özelliği de, meyveleri toplamayı kolaylaştıran saplardaki az sayıda dikendir.

Kış için barınak gerektirir, ancak -22 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır.

Hızlı büyüyen uzun çeşitlilik. Bir çalıda, 20'ye kadar güçlü yedek sürgün üretebilir.Küçük dikenli gövdeler 2 metre yüksekliğe ulaşır. 5 gram ağırlığa ulaşan yuvarlak şekilli mor meyveler, hoş bir tatlı tada sahiptir, belirgin bir aromaya sahiptir. Kışın çeşitlilik donmaz, ayrıca mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır.

Polonyalı yenilik, tamir edilemez, uzun. Ünlü Lyashka çeşidinden geliyor. Yaklaşık aynı erken tarihte (Haziran sonu) olgunlaşır.

Açık kırmızı renkli parlak meyveler, uzun bir konik şekle, tatlı bir tatlı tada sahiptir. Çapı 5 cm'ye ulaşan çok büyükler, çeşitlilik hala Rus bahçıvanlar tarafından yönetiliyor.

20 yılı aşkın bir süredir yetiştirilen tanınmış bir Amerikan çeşididir. Çalı çok uzun, sürgünler 3 metreye kadar büyüyebilir. Sapları orta derecede dikenlerle kaplıdır. Çeşitlilik, tadı çok hoş kokulu ve tatlı olan büyük (6 - 7 g) güzel koyu kırmızı meyveler için değerlidir.

Tamamen olgunlaşmış meyveler hazneden kolayca çıkarılır, parçalanmaz. Şeklini ve tadını kaybetmeden uzun süre saklanabilirler ve oldukça taşınabilirler. Ayrıca mekanize toplamaya da izin veriyoruz.

Meyve verme eşzamanlıdır, kısa sürede tüm meyveleri toplayabilirsiniz. Aynı zamanda, verim mükemmeldir, bir çalı 8,5 kg'a kadar meyve üretebilir, bu biraz hava koşullarına bağlıdır. Çeşitlilik iddiasız ve kışa dayanıklı olarak değerlendirilebilir, ıslanma ve çürümeye maruz kalmaz.

Kuzey-Batı bölgesi için önerilen, onarılamayan büyük meyveli çeşitlilik.Rus yetiştiriciler tarafından popüler ve kanıtlanmış çeşitleri "Brigantina" ve "Bryanskaya" geçerek yetiştirildi ve "ebeveynlerin" en iyi özelliklerini birleştirdi.

Çeşitlilik orta derecede büyür, desteğe ihtiyaç duymayacak kadar kalın, az sayıda mor sivri uçlu orta boy sürgünler ile karakterizedir. Temmuz ayının sonunda, yumuşak, ancak oldukça yoğun, parlak kırmızı meyveler üzerlerinde olgunlaşmaya başlar, eşit oranlarda şeker ve asitler içeren 4 grama ulaşır. Verim, her bir çalıdan 4 kg'a kadar olabilir.

Adları Glen kelimesiyle başlayan çeşitler, İskoç damızlık Nikki Jennings'in kreasyonlarıdır. Güçlü standart sürgünler ve büyük meyveler ile ayırt edilirler, hem açık zeminde hem de sera koşullarında yetiştirilebilirler.

Muazzam Glen Ample çeşidinin gövdeleri 4,5 metrelik rekor bir boyuta kadar büyüyebilir. Güçlü sürgünler gerçekten ağaçlara benzer. Sadece böyle bir gövdeden 1,5 kg'a kadar meyve, tüm çalıdan ise ortalama 4,5 kg alabilirsiniz. Ve hasat için çok uygun bir özellik, dikenlerin tamamen olmamasıdır. Yoğun meyveler yuvarlak, hafif uzun bir şekle ve ahududuların karakteristik tatlı ve ekşi bir tada ve ayrıca hoş bir aromaya sahiptir.

Uygun koşullar altında, meyvelerin ağırlığı 10 grama ulaşabilir. Olgunlaştıktan sonra uzun süre çalıdan parçalanmazlar. Meyve verme yaklaşık bir ay sürer, Temmuz ayının sonuna doğru başlar. Meyveler iyi korunmuş, taşınabilir.

Glen Ample'den daha düşük olmasına rağmen, uzun bir çeşitlilik (2,5 m'ye kadar). Sürgünler güçlüdür, dikensizdir, bu nedenle desteğe ihtiyaçları yoktur. Burçlar kompakt ve yüksek verimlidir.

Meyve verme Temmuz ortasında başlar ve oldukça uzun sürer, bu nedenle meyveler parçalanmadığından hasatla zamanınızı ayırabilirsiniz. Niteliklerini kaybetmeden beş güne kadar çalı üzerinde kalabilirler.

Ve meyveler çok tatlı ve 2009'da en lezzetli olarak kabul edildiler. Verim açısından, çeşitlilik 2010 yılında kazanan oldu. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bir metrekareden 30 kg'a kadar sulu meyve alabilirsiniz.

Uzun çeşitlilik. Sürgünler uzun ve incedir, bu nedenle bitki destek gerektirir. Dikensiz sapları vardır. Pratik olarak kök büyümesi yoktur.

Pembemsi-mor meyveler tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir, Temmuz ayının ikinci yarısında olgunlaşmaya başlarlar, meyve verme Eylül ortasına kadar devam eder. Çeşit dayanıklı, güvenilir ve üretkendir (çalı başına 3-4 kg).

Sibirya'da yetiştirilen çeşitli "Çan". 1991'den beri tanınmaktadır. Kırmızı bir çana benzeyen meyvelerin harika bal tadı (ağırlıkça 3.5 g) ve iyi verim nedeniyle popülerlik kazandı. Bir yetişkin bitkiden 6-7 kg meyve alabileceğinize inanılmaktadır. Ve bahçıvanlara göre, özenle, "Çan" daha da büyük bir hasat getirebilir.

Meyveler Temmuz ortasında olgunlaşmaya başlar ve bu çok kısa sürede gerçekleşir. Sağlıklı ve lezzetli meyvelerin parçalanmaması için koleksiyonda acele etmeniz önerilir. Bu çeşidin sürgünleri dik, küçük dikenlerle kaplı, ortalama 1,5 metreye kadar büyüyor. Meyvelerin ağırlığı altında bükülmemeleri için onları kafes üzerine sabitlemeniz gerekir. Meyve verdikten sonra kururlar ve kolayca kırılırlar.

Sibirya çeşidi dona (-20 dereceye kadar), kuraklığa, mantar hastalıklarına ve örümcek akarlarına karşı dayanıklıdır. Ancak durgun nem, taslaklar gibi onun için çok tehlikelidir. Ayrıca, meyvelerin kalitesinin büyük ölçüde hava koşullarına ve güneşe bağlı olduğu belirtilmelidir. Genellikle güçlü büyüyen yapraklar tarafından ışık eksikliği oluşur, bu nedenle periyodik olarak inceltilmeleri gerekir.

Bu çeşidin çalıları, kalın bir orman ahududu kokusunun yayıldığı parlak kırmızı meyveler ile yukarıdan aşağıya kaplandığında, çok etkileyicidir. Çeşitlilik, meyvenin tadı ve bol verimi nedeniyle özel ilgiyi hak ediyor. 90'lı yıllarda, sürdürülebilirlik açısından üstün yeniliklerin olmaması nedeniyle, çeşitlilik güney bölgelerinde endüstriyel ölçekte yetiştirildi. Şimdi, donma eğilimi nedeniyle, bu tür bitkiler sadece banliyö bölgelerinde bulunur.

Orta boy sürgünler (1,8 m'ye kadar) yumuşak dikenlerle kaplıdır. Sürgün oluşturma yeteneği ortalama, üreme için yeterlidir.

Meyveler temmuz ortasından ağustos ortasına kadar olgunlaşır, özenle 10 - 12 grama ulaşabilirler. Verimi yüksektir, bir çalıdan 6 kg'a kadar meyve elde edilebilir. Berry yoğundur, güneşte pişmez ve yağışlı yıllarda sulanmaz. Rusya'nın orta enlemlerinde, kış için barınağa ihtiyacı var, çalı aşırı büyümeye meyillidir. Bitkinin başka belirgin dezavantajları yoktur.

Remontant verimli çeşitlilik. Meyve verme uzar, dondan önce tüm meyveleri vermeyi başarır. Ağaç benzeri düz sürgünler 1,5 m'ye kadar büyür, bu nedenle desteğe ihtiyaç duymazlar. Koyu ahududu renginin mat meyveleri büyüktür (4 - 6 g) ve tipik ekşi-tatlı bir tada sahiptir. Önemli avantajlar, toprağa iddiasızlık ve kuraklığa karşı dirençtir.

Kendi kendine tozlaşan bir Amerikan chokeberry çeşididir. Bu renk özelliğini korumak istiyorsanız, bitkileri tozlanmamaları için kırmızı ve sarı ahududu ile parsellerden uzakta büyütmek daha iyidir.

Sürgünler uzun, düz, 2,5 metre yüksekliğe ulaşır, yoğun dikenlidir. Çeşitlilik kök sürgünleri oluşturmaz. Dalları böyle bir büyüme için yeterince sert olmadığından, bir kafes üzerinde bir bitki yetiştirmek daha iyidir.

Meyveler ekşi bir tada sahip olmayan tuhaf bir tada sahiptir. İlk olgun meyveler Temmuz ayı başlarında ortaya çıkar, hasat Eylül ayı başlarına kadar sürer. Meyvelerin ortalama ağırlığı vardır - yaklaşık 2,5 g.

Bu çeşidin kokulu koyu kırmızı meyveleri, Temmuz ayının ikinci yarısından Eylül ortasına kadar dökülür ve ahududu ile böğürtlen arasında ortalama bir tada sahiptir. Sürgünler kolayca bükülür, bu nedenle yerde iyi kışlarlar, ancak büyürken destek gereklidir. Saplarda çok az diken vardır, bazal sürgünler oluşmaz. Çeşitlilik üretken, hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Kanada seçiminin orta-geç yaz çeşidi. Bazıları onu gerçek ahududu aromasının standardı olarak görüyor.Rus koşullarında, iç mekanlarda büyümek tercih edilir ve güney bölgelerinde kış barınağı olmadan bile iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

"Tulamin", güçlü, düşük dikenli sürgünlere sahip uzun bir çeşittir. Kök büyümesi üreme için yeterlidir, ancak güçlü büyüme konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Meyvelerin tadı ve aroması hakkında incelemeler sadece en iyisidir. Meyveler büyük, 6 gram ağırlığa kadar. Nakliye ve uzun süreli depolama için uygundurlar. Tarım teknolojisine tabi verimlilik - çalı başına 3 - 4 kg'a kadar. Enfeksiyonlara karşı dirençlidir.

Orta geç Bulgar çeşididir. Rusya'nın Kuzey Kafkasya ve Kuzey-Batı bölgelerinde ekime yöneliktir ve 70'lerden beri bilinmektedir. İyi ticari özelliklere sahip istikrarlı, oldukça yüksek verim (120 c/ha'ya kadar) ve büyük (3,6 g'a kadar) lezzetli parlak kırmızı meyveler için değerlidir.

Çalı, zayıf bir başak ile orta büyüklükte oluşur, fazla büyümez. Çeşit oldukça kışa dayanıklı ve kuraklığa dayanıklıdır. Ancak genellikle zararlılardan ve hastalıklardan etkilenir, sadece antraknoza direnç olduğu not edilir.

Standart büyük meyveli yerli seçim çeşidi. Dikensiz, 1,5 m yüksekliğe ulaşmayan güçlü düşük sürgünler oluşturur. İlk yıllarda zayıf büyür, gelecekte sürgün sayısı artar (çalı başına yaklaşık 5 sürgün).

Büyük meyvelerin tatlı, hatta biraz şekerli bir tadı vardır. Kütleleri 4 ila 10 gram arasında değişebilir, toprağın bakımına ve bileşimine çok bağlıdır. Ayrıca çalı başına ortalama 5 kg olan verim, konforlu koşullarda iki katına çıkabilir. Ancak meyvenin etli kısmının yumuşak olduğu, nakliye ve depolama için uygun olmadığı belirtilmelidir.

Orta Kara Dünya bölgesi için önerilen orta erkenci yerli seleksiyon çeşidi. Çalı, düz sürgünler ile orta boyludur. Yaklaşık 3,6 gram ağırlığındaki tatlı ve ekşi meyveler yumuşak ete sahiptir. Verimlilik, ortalama olarak 55.6 kg / ha'dır. Bitki hastalık ve zararlılardan az zarar görür, kışa dayanıklılık ve ısı toleransı ortalama düzeydedir.

Adına göre, bunun çeşitli Polonya seçimi olduğunu tahmin edebilirsiniz. 1993 yılında yetiştirildi ve Avrupa'nın en iyi tatlı ahududularından biri olarak kabul edildi. Çalı orta boyludur, sapların yüksekliği 1,5 m'ye kadardır, bitki meyvenin ağırlığına dayanamaz, bu nedenle onu kafese bağlamak daha iyidir.

Verimlilik yüksektir - çalı başına ortalama 4 kg. Parlak kırmızı meyvelerin şekli bir yüksüğü andırır, küçük druplarla temiz, sulu, ancak sulu değil. Meyveler temmuz sonundan ağustos başından eylül sonuna kadar sürer.

Yerli seleksiyonun ilk kalıntı çeşitlerinden biri (yazar I. V. Kazakov). Rusya'nın orta ve kuzey bölgeleri için imarlı. Güney bölgelerde ise toprak kurumasına ve ısıya karşı hassasiyetinden dolayı en iyi özelliklerini gösteremeyecektir.

Hasatın ana dalgasının meydana geldiği yıllık sürgünlerle ilgili olarak orta-geç olarak kabul edilir - Ağustos'tan Ekim'e kadar.Bienal saplarını kurtarırsanız, meyve verme daha da gerilir - Haziran ayının son günlerinden dona kadar. Tarım teknolojisine bağlı olarak, yetişkin bir bitkiden 3 kg'a kadar lezzetli meyve elde etmek mümkündür.

Orta boy ve oval şekilli ahududu meyveleri 3.5 g ağırlığa, hoş bir tada ve çok zengin bir aromaya sahiptir. Çoğu genellikle yüksek (2 m'ye kadar) sürgünlerin üst kısmında yoğunlaşır. Meyveler oldukça yoğun bir dokuya sahiptir, ancak çok taşınabilir olmadığı düşünülmektedir. Bahçıvanlar "Hint Yaz", üretken, dona dayanıklı, güvenilir bir çeşit olarak karakterize edilir.

Bu orta-geç yerli çeşitlilikten bahsetmişken, bahçıvanları çeken ana özelliğini hemen not etmelisiniz - çok tatlı, neredeyse ekşisiz ve büyük (8 g'a kadar) sulu meyveler. Stolichnaya çeşidi 30 yılı aşkın bir süredir yetiştirilmektedir, ancak buna olan ilgi azalmamıştır.

Yüksek verimle (çalı başına 4 - 5 kg), uzun şekilleri ve uzun, sert sürgünlerde (2 metreye kadar yüksekliğe kadar) diken olmaması nedeniyle meyvelerin toplanması kolaydır. Meyvelerin birkaç gün boyunca olgunlaşmadan ve niteliklerini kaybetmeden dallara asılabileceğine dikkat edilmelidir. Çeşitlilik ayrıca güvenilirlik, iddiasızlık, kışa dayanıklılık için de değerlidir.

Bir dezavantaj olarak, üremeyi zorlaştıran az sayıda sürgünün değiştirilmesi not edilir ve çeşitlilik genellikle mor lekelenmeden etkilenir. Büyürken, buna özellikle dikkat etmeniz gerekir.

Bir başka iyi bilinen yerli büyük meyveli remontant çeşididir. Hasat neredeyse sonbahar ortasına kadar devam edebilir.

Çalı orta büyüklükte, kompakt, orta dikenli yaklaşık 6 - 7 güçlü sürgünden oluşur. Büyük ve tatlı meyveler mükemmel ticari niteliklere sahiptir.Verimlilik yüksek olabilir, ancak yalnızca uygun özenle.

Rus akademisyen I. A. Kazakov tarafından yetiştirilen harika bir kalıntı çeşidi. 12 - 18 gram ağırlığındaki çok büyük tatlı tatlı meyveleri olan birçok avantajı vardır. Çeşitliliğin ilginç bir özelliği erimiş meyvelerdir. İyi bir özenle, verim çok yüksektir - her bir çalıdan 9 kg ve hatta daha fazlası.

Sürgünler kompakt ve 1,6 m'ye kadar düşük büyüdüğü için bu ahududuya bakmak uygundur Hastalıklara ve dona karşı yüksek direnç not edilir.

İngiltere'de yetiştirilen çeşitlilik. Kışa dayanıklı olmadığı için güney bahçeleri için tavsiye edilebilir. Uzun bir bitki en iyi destekle yetiştirilir. Meyveler belirgin bir tada sahip büyüktür. "Octavia" kuraklığa dayanıklıdır, ancak nem eksikliği ile meyvelerin kalitesi düşer, ekşi ve küçülürler.

Böyle bir çeşitlilikle uygun bir çeşidin seçimi, deneyimsiz bir bahçıvanın kafasını karıştırabilir. Elbette herkes böğürtlenlerin iri olmasını, hasadın bol olmasını ve bakımının kolay olmasını ister. İstenileni elde etmek için bölgenin iklim koşullarını dikkate almak ve burada en iyi özelliklerini gösterebilecek çeşitleri seçmek gerekir.

Bu nedenle, dona ve rüzgara dayanıklı çeşitler, özellikle Sibirya için Rusya'nın Kuzey-Batısı (Leningrad Bölgesi'nin enlemi) için pek uygun değildir.Bu bölgeler için, tüm mahsulü dondan önce verecek zamanı olan orta erken olgunlaşma dönemine sahip güvenilir çeşitler önerilebilir. Bunlar: "Balm", "Güneş", "Glen Coe", "Bryansk Divo", "Ruby". Rusya'nın Güneyi için uygundur: "Polka", "Herkül", "Mirage".

Ahududu genellikle ekili bir bitki olarak hafife alınır. Yayılma özelliğinden dolayı bazen neredeyse bir yabani ot gibi muamele görür. Bu tutum bitkinin bozulmasına, verimin düşmesine ve sonucun yetiştiriciyi hayal kırıklığına uğratmasına yol açar.

Rizomlar yaşlanırsa, zararlılar ve hastalıklar bitkilere nüfuz ederse, aşırı büyümüş çalılar sökülmeli, dikimler yenilenmelidir. Çeşitleri periyodik olarak eklemek ve değiştirmek gerekir.

Bir sonraki videoda, en iyi ahududu çeşitlerine genel bir bakış izleyin.