Ahududu çeşidi "Peresvet": bahçıvana tavsiye

Ahududu sadece her yaştan çocuklar için favori bir muamele değil, aynı zamanda etkili bir soğuk algınlığı ilacıdır. Bu harika bitkinin meyvelerinden çeşitli tatlılar yapılır ve yaprakları çaya eklenir. Makalemiz "Peresvet" adı verilen ahududu çeşitlerinden birine ayrılmıştır.

Ahududu, kimyasal bileşimleri nedeniyle benzersizdir. Meyveleri B, C, E, PP gruplarının vitaminleri bakımından zengindir. Ahududu kalsiyum, potasyum, demir, bakır ve çinko bakımından zengindir. Ayrıca pektin ve çeşitli asitlerin içeriği için de değerlidirler: sitrik, malik, salisilik, tartarik, formik. Ahududu azot ve tanen içerir.

Yapraklar ayrıca birçok pektin, fitocid, çeşitli eser elementler ve organik asitler içerir. Ahududu tohumları daha az yararlı değildir. Fitoserin gibi bir bütün olarak tüm bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve kalp hastalığının oluşumunu önleyebilen bir madde içerirler. Ve şu anda Rusya'da üretilen fitoserin içeren hemen hemen hiçbir ürün olmadığını dikkate alırsak, ahududu gerçekten eşsiz bir bitki olarak adlandırılabilir.

Meyvede bulunan bakır sayesinde ahududu mükemmel bir antidepresan olarak adlandırılabilir. Meyveler iştahı artırır, toksinlerin ve toksinlerin atılmasını teşvik eder. Ayrıca bu bitkinin meyveleri diyabet, kansızlık, nevralji, radikülit ve eklem hastalıklarının tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır.Bitki ayrıca kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır - özleri birçok cilt bakım ürününde bulunur. Ahududu cildin içindeki nemi koruyarak gençliğini ve güzelliğini korur.

"Peresvet" çeşidi, tarım işi doktoru I. Kazakov tarafından oluşturulan ünlü "Altın Seri" nin bir parçasıdır. Diğer iki çeşidi geçerek elde edildi: Solj ve Stolichnaya. Yeni bir ahududu çeşidi, bir keşiş ve savaşçı olan Alexander Peresvet'in onuruna adını aldı. Bu tür Bryansk bölgesinde yetiştirilmiştir, bu nedenle ılıman iklime sahip bölgeler için uyarlanmıştır. 2000 yılında, Rusya Federasyonu'nun Orta bölgelerinde ekim için önerilen bitkilerin devlet sicili listesine "Peresvet" dahil edildi.

Peresvet ahududularını sitelerinde dikim için seçenler, bunun yaz ortasında geleneksel olgunlaşma ile en yaygın çeşit olduğunu bilmelidir. Bitki kaprisli değil, sadece güney enlemlerinde değil, aynı zamanda Rusya'nın orta kesiminde de kök salıyor. Bu türün tanımını ve bazı özelliklerini düşünün.

• çalı. Dikey olarak büyür, yetişkinlikte 2 metre yüksekliğe ulaşabilir. Bitki çok yayılmaz ve dikim için geniş bir alan gerektirmez. Sürgünler, çok sayıda diken ile birkaç verir. Her genç sürgünde yaklaşık 10-15 meyve filizi oluşabilir.
• Yapraklar tırtıklı bir dokuya sahip, oldukça büyük, genellikle bükülmüş bir şekle ve hafif buruşuk bir görünüme sahiptir. Yaprağın alt tarafı üstten biraz daha hafiftir.
• Çiçekler orta boy, beyaz renkli, narin, narin tanınabilir bir aromaya sahiptir. Pistilleri ve 5 yaprakları vardır.
• çilek. "Peresvet" çeşidinin meyveleri koyu kırmızı renkli, biraz uzamış, yuvarlak şekillidir. Meyvelerin büyüklüğü ortalamanın üzerinde, ağırlık 3-4 g Bu çeşidin tadı, zar zor algılanabilen bir ekşilik ile tatlıdır.

Tutarlılık olarak, meyveler oldukça yoğundur, saptan iyi ayrılır. Bu, meyvelere iyi taşınabilirlik sağlar. Bu çeşidin meyveleri yaklaşık %8 şeker, yaklaşık %2 asit ve %25 C vitamini içerir.

• teslim olmak. Çeşit "Peresvet", çeşitli tek kullanımlık anlamına gelir - meyveler yalnızca geçen yıl büyüyen dallarda görünür.
• Toprak. Ahududu kök sistemi yüzeysel olduğu için bu mahsulün gevşek ve nemli toprağa ihtiyacı vardır. Yüksek kum ve kil içeriğine sahip verimli topraklarda en iyi hisseder.

Bu çeşitliliğin avantajlarını düşünün.

• Sık sulama gerektirmez. Bu kalite nedeniyle çeşitlilik, orada kalıcı olarak yaşamayan, ancak çoğunlukla hafta sonu için gelen yazlık ev sahipleri arasında çok popüler.
• Sık beslenmeye ihtiyaç duymaz. Tabii ki, tüm bitkilerde olduğu gibi toprağı gübrelemek gerekir, ancak gübreleme sadece periyodiktir, kalıcı değildir.
• Yüksek verim. Nadiren üst pansuman ile bile, bir ahududu çalısından ortalama 3-5 kg ​​çilek toplanabilir ve düzenli olarak gübrelenirse verim birkaç kat artar.
• Hastalık direnci. Bahçıvanların çok sayıda incelemesinden, bu çeşidin böcek zararlılarına (örneğin ahududu akarları gibi) ve ayrıca meyve ve meyve bitkilerinin karakteristiği olan en yaygın hastalıklara karşı iyi direnç gösterdiği sonucuna varabiliriz. Bunlar arasında mantar, lekelenme, antraknoz ve diğer enfeksiyonlar bulunur.
• çok yönlülük Meyveler sadece taze olarak tüketilemez. Kurutulabilir, dondurulabilir ve konserve edilebilirler. Mükemmel reçeller, reçeller, şuruplar, kompostolar ve diğer lezzetler yaparlar.

Bununla birlikte, çeşitliliğin bazı dezavantajları da vardır.

• Ortalama donma direnci. Şiddetli donların olmadığı orta Avrupa kesiminde, bu çeşitlilik oldukça rahat hissediyor. Ancak, düşük sıcaklık riski varsa, bitki kış için örtülmelidir. Ve kuzey bölgelerine iniş yapmak çok riskli.
• Geç olgunlaşma. Bahçıvanlar, yazın neredeyse yarısında bu tür ahududu hasatını beklemek zorundadır - meyveler Temmuz ortalarında ortaya çıkmaya başlar. Ve bugün daha eski çeşitlerin olduğu gerçeği göz önüne alındığında, bu tür bir amatör.

Ahududu hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Planlanan inişten bir hafta önce, 40x40x40 cm'lik bir çukur hazırlanır.Tek bir çalı dikmek için yaklaşık 1x1 m'lik bir serbest alan yeterlidir.Birkaç çalı dikilmesi gerekiyorsa, o zaman bırakılması önerilir. Aralarında yaklaşık 1,7 m mesafe.

İniş alanına gelince, burada her şey geleneksel. Tüm meyve ve meyve bitkileri gibi, ahududu da sıcaklığı ve güneşi sever. Bu nedenle, kalıcı bir iniş alanı için güneşin sürekli bulunduğu alanları seçin. Aynı zamanda, dik eğimlerden kaçınılmalıdır - üzerlerinde toprak ovalardan daha hızlı kurur.

Bir çalı dikme aşamasında, humus, standart bir organik ve mineral gübre setinin yanı sıra yaklaşık 30 cm derinliğinde bir dikim deliğine dökülür. Genellikle, gübreler aşağıdaki oranlarda uygulanır: humus - 6 kg, süperfosfat ve kül 200 g, potasyum 50 g Gübrelemeden sonra, çukur toprakla kaplanır ve tüm katmanların yerleşmesi ve karışması için bolca sulanır. Organikler, büyümenin üçüncü yılında yeniden uygulanır ve mineral kompleksi, ilkbaharın başlarında yıllık olarak uygulanır.

Toprağın kurumasını azaltmak ve gevşek tabakasını korumak için kök bölgesi bir çim veya yaprak tabakası ile kaplanmalıdır - malçlama yapılmalıdır. Çalılığı artırmak için birçok bahçıvan genç sürgünleri çimdikler.

Ekimin birinci ve ikinci yıllarında genç çalılar için malçlama prosedürü, ilkbahar ve sonbaharda yılda iki kez gerçekleştirilir. Daha önce, gövdenin etrafındaki 70 cm çapındaki toprak gevşetilerek tüm sürgünler ve yabani otlar temizlenir. Malç olarak talaş, ayçiçeği ve dane kabuğu kullanılır. Yaz aylarında, malç tabakası toprağı ayrıştırır ve faydalı eser elementlerle zenginleştirir.

Bir çalı dikimi veya nakli sonbaharda gerçekleşirse, eski sürgünler yaklaşık 25-30 cm kesilmelidir, zayıf ve cansız dallar, yiyecekleri kendilerine çekmemeleri için çıkarılmalıdır. Sadece genç ve güçlüler kalır.

Bu çeşidin dona dayanıklı olarak kabul edilmesine rağmen, kış için örtülmesi tavsiye edilir. Çoğu durumda, çalıyı yere eğmek ve bir taş veya küçük bir yük ile bastırmak yeterlidir. Kuru yapraklar ve çim ile üst kapak. Erken ilkbaharda don tehlikesi geçer geçmez bitki çürümemesi için açılmalıdır.

Bitkiye daha iyi aydınlatma sağlamak için, gövdelere destek görevi görecek olan çalıyı desteklemek için kafesler kullanılabilir. Mağazadan hazır kafes satın alınabilir ve bazı bahçıvanlar, aralarında bir ip veya tel gerilmiş sıradan ahşap kazıkları destek olarak kullanır.

Kafeslerde ahududu yetiştirme yönteminin birçok avantajı vardır. Bu çeşitlilik, yüksek verimi ve büyük meyveleri ile ünlü olduğundan, genellikle destekten yoksundur ve dallar basitçe yere yayılır. Onları kafese bağlarsanız, meyveler yere değmez ve bütün ve temiz kalır.

Ayrıca, tüm çalı rüzgar tarafından savrulacak ve içinde zararlı böcekler ve çeşitli bakteriler başlamayacaktır. Böylece bitki hastalanmayacaktır. Tepeye bağlı dallar daha fazla güneş ışığı alacak ve sonuç olarak üzerlerinde daha fazla çilek oluşacaktır.

Hem profesyoneller hem de amatör bahçıvanlar, bunun çok iddiasız bir çeşit olduğu konusunda hemfikirdir. Minimal ve çok düzenli olmayan bakımla bile, bitki mükemmel verim gösterir. Aynı zamanda, meyvelerin kalitesi de zarar görmez - çok tatlı ve sulular.