Ahududu soğuk algınlığına iyi gelir mi ve tarifleri nelerdir?

Kış mevsiminde, soğuk algınlığı veya şiddetli grip kapma riski artar, bu nedenle çeşitli önleme ve tedavi yöntemleri en önemli hale gelir. Aynı zamanda, kendinizi ilaçlarla sınırlamak her zaman mümkün değildir, çünkü tedaviye daha uygun fiyatlı bir şeyle başlamak çok daha kolay ve daha keyiflidir. Neredeyse her birimiz çocukluğumuzdan beri soğuk algınlığı ile ahududu çayı içebileceğinizi ve içmeniz gerektiğini biliyoruz. Bugün, birçok doktor bile, bu tür "halk yöntemlerinin" birçok hastalıkla başa çıkmaya gerçekten yardımcı olduğu gerçeğini kabul etti.

Ahududu, dünya çapında yaygın olarak dağıtılan bir bitkidir. Doğal koşullarda iyi kök salmakta ve sorunsuz bir şekilde seralarda ve yapay tarlalarda toplu olarak yetiştirilmektedir. Aynı zamanda çalıdan elde edilebilecek hemen hemen tüm hammaddeler faydalıdır.

Tabii ki, olgun ahududu ana değere sahiptir, ancak tıpta taze ve kuru yapraklar ve dallar da kullanılır. Diğer şifalı bitkilerde olduğu gibi, ahududuların olağanüstü iyileştirici özellikleri, biyokimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. Aynı zamanda, çalılardan elde edilen farklı hammaddelerin çeşitli bileşenleri biraz farklı özelliklere sahiptir. Bu nedenle ahududu sadece soğuk algınlığına iyi gelmez, birçok hastalığa da iyi gelir.

Ahududu sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık için de iyidir. Bu, birkaç yüzyıl önce, ilaçların çoğunun, ahududuların popülerlikten çok uzak olduğu doğal bileşenler temelinde yapıldığı biliniyordu. Bu meyvenin tüm sırlarını öğrenmek için biyokimyasal bileşimini ayrıntılı olarak incelemelisiniz.

• Meyvenin küçük bir kısmı sözde hızlı karbonhidratlarla temsil edilir. Bu, bize tanıdık gelen şekerin temelidir, yani sakaroz, doğal glikoz, pentoz ve diğerleri. Sadece ahududu tatlı tadı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda faydalı tonik niteliklere sahiptir, sinir hücreleri için oldukça basit ve kolay sindirilebilir bir enerji kaynağıdır ve dopamin sentezini hızlandırır.
• organik asitler. Bunlar sitrik, askorbik, malik, salisilik, folik asittir. Bu bileşenler vücudun doğal bağışıklığını geliştirmek için gereklidir. Ahudududaki miktarları, soğuk algınlığı ve diğer birçok viral hastalık türünü etkili bir şekilde önlemek için yeterlidir.
• Tanenler ve pektinler. Onlar sayesinde ahududu iyi bir anti-inflamatuar etki yaratır. Temelinde hazırlanan araçlar bu amaç için hem yerel hem de dahili olarak kullanılabilir.

• Ek olarak, meyveler lif ile iyi doyurulur, bu nedenle gıdada veya ilacın bir parçası olarak kullanımları gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, peristalsis ve gıda bileşenlerinin emilimini uyarır.
• Az miktarda uçucu yağlar. Meyvelerin çeşidine, çalıların büyüme koşullarına ve meyvelerin hasat zamanına bağlı olarak farklılık gösterebilirler.
• Flavonoidler, alkoller, proteinler.
• A, B1, B2, B9, PP, C vitamin grupları.Hepsi, özellikle C vitamini, bağışıklık durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve vücut için vazgeçilmezdir. Ahududu, tam emilimi için oldukça yüksek konsantrasyonda vitamin içeren birkaç gıdadan biridir.
• Ahududuların ayırt edici bir özelliği, özellikle demir olmak üzere yüksek bir eser element konsantrasyonudur. Ahududu ayrıca demir elementlerinin iyi emilimine katkıda bulunan folik asit içerdiğinden, örneğin demir eksikliği anemisi gibi vücuttaki bir veya başka bir maddenin eksikliğinden kaynaklanan herhangi bir hastalıkta yararı budur.

Çileklere ek olarak, çay veya kaynatma yapmak için harika olan ahududu yaprakları da faydalı olarak kabul edilir. Yapraklar daha fazla askorbik asit, E vitamini, tanen içerir. Bu bileşim nedeniyle, soğuk algınlığı, grip, bronşit, zatürree, bademcik iltihabı veya rinofarenjit tedavisinde gerekli olan belirgin bir anti-inflamatuar ve antipiretik bakterisidal etkiye sahiptirler.

Ayrıca halk tariflerinde kuru veya taze ahududu sapları kullanılır. Eşsiz özellikleri, kan mikrosirkülasyonunu iyileştirmek, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek, ateroskleroz riskini önlemek ve sonuç olarak kan basıncını normalleştirmektir. Bütün bunlar, ahududu çalısının dallarını içeren benzersiz kumarin maddesinden kaynaklanmaktadır.

Ahududu insan vücudu üzerinde son derece olumlu bir etkiye sahip olmasına rağmen, hastanın durumunu da kötüleştirebilir. Sonuçta, herhangi bir ilaç gibi, bir takım kontrendikasyonları vardır, örneğin:

• ahududu veya üründeki diğer bileşenlere karşı alerjik reaksiyonlar;
• hastanın akut karaciğer veya böbrek hastalıkları, kronik durumların alevlenmesi atakları varsa, soğuk algınlığı için ahududu kullanılması tavsiye edilmez;
• büyük böbrek taşlarının varlığı. Böbrek yetmezliğine veya işlev bozukluğuna yol açabilecek durumlar;
• Gut, artroz ve artrit hastaları için kategorik olarak daha fazla ahududu veya buna dayalı ürünler kullanmak imkansızdır. Meyveler, bu durumda kontrendike olan oldukça yüksek miktarda pürin içerir;
• mide veya duodenumun peptik ülserleri. Çok miktarda asit, hastalığın alevlenmesine neden olabilir veya hatta kanama şeklinde komplikasyonlara neden olabilir.

Ahududu, düzenli koruyucu kullanımla hem soğuk algınlığını önlemenizi hem de tedavi etmenizi sağlayan oldukça çok yönlü bir ilaçtır. Özellikle kış mevsiminde meyvelerden ve yapraklardan çay içmek faydalıdır. Bunu yapmak için meyveler dondurulabilir ve buzdolabında saklanabilir ve yapraklar ve dallar kurutulabilir, sıkı torbalarda paketlenebilir, kuru ve karanlık bir yerde katlanabilir.

Oldukça sık, çilek hazırlamak için en basit seçenekler öksürük veya soğuk algınlığı için kullanılır, örneğin, çocukluktan beri herkes ahududu reçeli ve sütten daha lezzetli ve sağlıklı bir şey olmadığını bilir. Bazıları bu meyveye dayalı bir eczaneden şurup kullanmaya alışkındır.Bununla birlikte, hastalıkların tedavisinde en büyük etkinliği elde etmenizi sağlayan çok sayıda farklı tarif vardır.

En kolay yol, düzenli kullanımda çok iyi bir ateş düşürücü, bakterisit ve terletici etkiye sahip olan kendi klasik çayınızı yapmaktır. Bunu yapmak için iki yemek kaşığı kıyılmış kuru ahududu yaprağı alıp üzerlerine 500 ml kaynar su dökün ve 20-25 dakika bekletin. Bu çay, daha hoş bir tat ve boğazdaki iltihaplanma süreçleri üzerinde hafif bir etki için bal ve limonla içilebilir.

Ateş düşürücü etkiyi arttırmak için çay yaprağı olarak iki eşit parça kuru ahududu ve kuş üzümü yaprağı kullanılabilir. İlk önce demliğin üzerine kaynar su dökün, suyu boşaltın, iki eşit parça yaprak ekleyin, üzerine kaynar su dökün. Bu tür çayı demlemek ve demlemek yaklaşık 10-15 dakika sürer. Sonunda tatmak için limon, zencefil veya bal da ekleyebilirsiniz.

Yetişkinler ayrıca ateşi hızlı bir şekilde ortadan kaldırmaya ve soğuk algınlığı veya gribin mümkün olan en kısa sürede tamamen üstesinden gelmeye yardımcı olan daha güçlü bir çare bulabilirler. Böyle bir tarifin ana bileşeni votkadır, ancak genel olarak aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:

• bir yemek kaşığı ahududu reçeli;
• bir çorba kaşığı bal;
• birkaç çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu;
• bir yemek kaşığı votka;
• kaynamış su.

Böyle bir araç hazırlamak oldukça basittir. Yukarıdaki bileşenlerin tümü bir bardakta karıştırılmalıdır. Ardından, her şeyi bir yudumda içebilmeniz için yeterince sıcak su dökün.

Çocuklar özellikle "tatlı ilaçları" severler, bu nedenle bir çocuk öksürdüğünde veya nezle olduğunda lezzetli ve etkili bir ilaç hazırlayabilirsiniz. Özellikle iki yaşından büyük çocuklar için önerilir. Hazırlık aşağıdaki adımları içerir:

• 100 gram taze veya çözülmüş ahududu almanız ve iyice durulamanız gerekir;
• meyveleri kalın tabanlı bir tencereye koyun ve 500 ml filtrelenmiş temiz su dökün;
• ateşe verin, kaynatın ve yaklaşık 10-15 dakika bekletin;
• ürün soğutulabilir, ancak soğutulamaz. Çocuğa günde birkaç kez 2-3 çay kaşığı ılık kaynatma verilmelidir. Çocuğun bağışıklığını güçlendirmek için meyve içeceği olarak su ile seyreltilerek de içilebilir.

Hamile kadınlar da soğuk algınlığı tedavisinde ahududu bazlı ilaçlar kullanabilir. Ayrıca, birçok doktor bu tür reçeteleri ihmal etmemenizi şiddetle tavsiye eder, çünkü hamilelik sırasında doğmamış bebeğe zarar verebilecek çok sayıda çeşitli sentetik ilaç almak son derece istenmeyen bir durumdur.

Tabii ki, hamilelik veya emzirme döneminde ahududu kullanımı ılımlı olmalı ve aynı zamanda kontrendikasyonları da unutulmamalıdır.

Taze veya dondurulmuş ahududulara ek olarak, ince dallar veya kuru yapraklar demlenebilir. Ayrıca oldukça fazla faydalı madde içerirler ve erişilebilirlik, hasat ve depolama çok daha kolay olabilir.

Ahududu dallarının ve yapraklarının, meyvelerine kıyasla, önemli ölçüde daha fazla salisilik asit, tanen ve kumarin içerdiğini belirtmekte fayda var.Bu, uygun şekilde hazırlandıklarında daha belirgin bir bakterisit, ateş düşürücü ve tonik etkiye sahip oldukları anlamına gelir. Ayrıca, aynı kumarin sayesinde, çalı saplarına dayalı ürünler, kardiyovasküler sistem üzerinde son derece olumlu bir etkiye sahiptir.

Dalların ve yaprakların tıbbi özelliklerini koruyabilmesi için kanıtlanmış tariflerde önerilen oranlara uyulmalıdır. Örneğin, aşağıdakileri yaparak basitçe bir kaynatma hazırlayabilirsiniz:

• iki küçük taze ahududu dalı almalı, tencerenin dibine kolayca sığacak şekilde dikkatlice eşit parçalara ayırmalısınız. Su ile iyice durulayın;
• hazırlanan dalları bir tencereye koymanız, 5 litre su dökmeniz, ateşe vermeniz ve kapalı bir kapak altında en az 20 dakika kaynatmanız gerekir;
• kaynattıktan sonra ateşi kapatın ve suyu 5 dakika daha demlenmeye bırakın;
• herhangi bir uygun şekilde, dalları çıkarmak ve bitmiş suyu süzmek gerekir;
• kullanmadan önce bal, limon, ahududu reçeli veya şeker ekleyebilirsiniz.

Ayrıca burun akıntısını ve boğaz ağrısını hızla tedavi etmenizi sağlayan çok iyi bir tarif var. Soğuk algınlığı sırasında akut rinit, larenjit veya nazofarenjit gelişenlere özellikle önerilir. Ürünü hazırlamak için aşağıdakileri yapın:

• dalları ve ahududu yapraklarını dikkatlice doğrayın;
• Elde edilen karışımdan 2 yemek kaşığı bir bardağa dökün;
• Bardağı üstüne kaynar su ile doldurun ve 40 dakika bekletin.

Çare biraz soğuduktan sonra günde 2-3 kez gargara yapılabilir. Bu, iltihabı ve şişmeyi azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca kaşıntı ve ağrıyı ortadan kaldırır.

Grip için ahududu çayının nasıl yapılacağı hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.