Japon ahududu: çeşitliliğin tanımı, dikimi ve bakımı

Japon ahududu Rosaceae familyasına aittir ve birkaç adı vardır. Birisi onu mor meyveli olarak biliyor, biri ona Japon böğürtlen diyor (dikenlerinden dolayı), bazıları ise baharatlı tadı için ona şarap meyvesi diyor.
Bu bitki Japonya ve diğer doğu ülkelerinde yaygın olarak dağıtılmaktadır: Çin ve Kore. Orada sadece bahçelerde değil, aynı zamanda vahşi bir biçimde de bulunur. Rusya'da çok uzun zaman önce büyümeye başladılar, ancak zaten hayranları var.
Sınıflandırıcılar, hem ahududu hem de böğürtlen belirtileri olduğu için bu bitkinin hangi türe ait olduğunu tartışıyorlar. Ve bazı kaynaklarda, bu dutun genlerinde de cloudberry izlerinin bulunduğuna dair ifadeler var.

Çeşit Açıklaması
Japon ahududu sürünen sürgünleri olan bir asmadır, bu nedenle ek desteğe ihtiyacı vardır. Saplar, dokunuşa yumuşak ve dikenlerden daha çok fırçalara benzeyen küçük kıllarla kaplıdır. Uzun sürgünleri nedeniyle genellikle peyzaj dekorasyonu olarak kullanılır. Kıvırcık saplar, uygun şekilde yönlendirildiğinde, alanlarda güzel çitler oluşturabilir.
Japon ahududu yaprakları pürüzsüz, üstte parlak yeşildir ve arka tarafta yumuşacık bir dokuya ve gümüşi beyaz bir renge sahiptir. İlk çiçekler Mayıs ayı sonlarında - Haziran başlarında ortaya çıkar. Ahududu çiçekleri beş yapraklı, küçük, yaklaşık 10 mm çapındadır. Aynı zamanda renklerini uçuk pembeden koyu kırmızıya, mora çevirebilirler. Çiçek salkımları kısa kıllı fırçalarda toplanır ve iyi bilinen böğürtlene biraz benzerlik gösterir.Bu kadar çeşitli renkler sayesinde çalı, çiçeklenme döneminde ve meyvelerin olgunlaşması sırasında çok etkileyici görünüyor.
Meyveler sonbahara yakın olgunlaşmaya başlar. 1 cm çapa kadar olabilirler. Ancak, aynı renge sahip değiller. Bir fırçada, birkaç kırmızı tonunun meyvelerini görebilirsiniz: parlak, neredeyse turuncudan zengin şaraba, mora dönüşüyor. Güneşte çok güzel parlarlar ve parlaklık verirler.


Bu ahududu çeşidinin meyveleri, hafif bir burukluk tadı ile taşınabilir, çok hoş kokulu ve tatlı kılan özel yoğunlukları ile ayırt edilir. Japon ahududu zengin tadı nedeniyle şarap yapımında ve çeşitli tatlılarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
çalı bakımı
Bahçıvanların incelemelerine göre değerlendirilen bu bitki oldukça iddiasız ve uzun ve karmaşık bakıma ihtiyaç duymuyor. Aşırı soğukta bile iyi kışlar ve aşırı sulamayı sevmez. Japon ahududu (mor meyveli) dağlık alanlarda ve orman kenarlarında harika hissediyor. Bu çeşitlilik, değişken bir iklime sahip kuzey enlemlerinde yetişmek için uygundur.
Yine de, büyük don riski varsa, ahududu köklerini kış dönemi için örtmek daha iyidir. Aynı zamanda, geçen yılki sürgünler kışın kurur ve yenileri ilkbaharda çok hızlı büyümeye başlar.
Japon ahududu kök sistemi çok dallıdır. Dikey kökler yaklaşık 1-1.5 m derinlikte olup, yatay olanlar bitkinin ana gövdesinden 3 m'ye kadar yayılabilir.

Özellikle şiddetli bir şekilde, bitki ekimden 3-4 yıl sonra büyümeye başlar. Bahçıvanların incelemelerine inanıyorsanız, Japon ahududu yabani ot gibi hızlı ve agresif bir şekilde ürer.Bu süreç zamanında durdurulmazsa, tüm alanı aynı anda diğer tüm dikimleri “tıkanarak” doldurabilir. Bu nedenle, çalının site üzerinde rastgele büyümemesi için, kendisine ayrılan bölge içinde tutmak için önlemler almak gerekir.
Bunu yapmak için bir dizi işlem yapmanız gerekir.
- Ek sürgünlerin köklenmesini önlemek için çalının yanına çeşitli bitkiler dikin.
- Ahududu eskrim için sitenin tüm çevresini zemine kazın. Bu amaçlar için herhangi bir levha, ahşap ve metal kalkan, arduvaz kalıntıları ve diğer damperler uygundur. Ana şey, çatlak ve delik olmadan sağlam olmalarıdır.
- Aşırı büyümüş süreçleri sürekli olarak izleyin ve zamanında kaldırın.
Japon ahududularını yüksek verimle memnun etmek için genç sürgünlere destek sağlamak gerekir - bir kafes. Bunun için iki veya daha fazla direk birbirinden 7-10 m mesafede zemine kazılmalı ve yerden yaklaşık 1,5 m yükseklikte bir tel veya halat çekilmelidir.


Bitki meyve verdikten sonra, meyvelerin üzerinde bulunduğu tüm gövdeler ile hastalıklı ve zayıf sürgünler taban seviyesinde çıkarılır. Erken ilkbaharda, kar eridiğinde ve don tehlikesi geçtiğinde, kalan gövdeler de ilk canlı tomurcuğa kadar kesilmelidir.
İniş
Ahududu Japon geleneksel yollarla yayılır.
- tohumlar. Tohumların çimlenmesini hızlandırmak için tabakalaşmaları gerekir. Tohumlar hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Kuşlar da tohum taşıyabilir, bu nedenle Japon ahududu en beklenmedik yerlerde gerçek aşılmaz çalılıklar oluşturabilir.
- Kök kesimler. Çalı sürgün verdiğinde, erken sonbaharda kesilir ve yerden yaklaşık 30 cm yukarıda bırakılır. Dikimden sonra bol sulama gerekir.
- kırıntı. Bitki ek kökler verdiğinde, kazılmalı, 10-15 cm'lik parçalara ayrılmalı ve yaklaşık 10 cm derinliğinde önceden kazılmış deliklere yerleştirilmelidir, üstüne bir humus tabakası serpin, bol su ve toprakla kaplayın.

- Yeni sürgünler. Bu şekilde ahududu, Haziran ayının ilk on yılına kadar çoğaltılabilir. Genç sürgünlere zarar vermemek için dikkatlice ana kökten ayırın. Sonra onu kazarlar ve bir toprak parçasıyla birlikte hazırlanmış bir deliğe naklederler.
Dikim yaz aylarında gerçekleşirse, ilk önce fideler doğrudan güneş ışığından korunarak yaprakların kuruması önlenir.
Başvuru
Japon ahududu geleneksel olarak çiğ olarak tüketilir. Tadı tatlı, biraz ekşi, bu da onu geleneksel bahçe akrabasından biraz ayırıyor. Bu çeşitlilik aynı zamanda konserveler, hamur işleri ve tatlılar hazırlamak için de iyidir - tüm vitaminler ve değerli maddeler ısıl işlemden sonra korunur.
Meyvelerin yoğun yapısı nedeniyle, bu çeşitlilik donduğunda iyi davranır ve çözüldükten sonra şeklini korur. Bu meyveden ekşiliği nedeniyle mükemmel şarap elde edilir.
Diğer tüm ahududular gibi, Japon meyvesi de soğuk algınlığı için harikadır: sıcaklığı düşürür ve aşırı terlemeyi destekler. Bu çeşitlilik ayrıca şişkinliği gidermek için önerilir. Ek olarak, bitki jinekolojide de kullanılır - emeği hızlandırmaya yardımcı olur.



Japon ahududu, belirli hastalık türlerini tedavi etmek için aktif olarak kullanılır: anemi, lösemi, vb. Doğu tıbbında tonu yükseltmek, nevrasteni için yatıştırıcı olarak ve ayrıca görüşü iyileştirmek için kullanılır. Bu çalının köklerinden ishali durduran bir infüzyon yapılır.
Ayrıca dekoratif özelliklerini de unutmayın.Japon ahududu çalısı çok orijinal ve sıradışı görünecek. Genellikle peyzaj dekorasyonu olarak kullanılır.
Bununla birlikte, yukarıda belirtildiği gibi, bitki çok hızlı çoğalır, bu nedenle büyümesini sürekli olarak izlemeniz, ayarlamanız ve gereksiz olanları zamanında kaldırmanız gerekir. Büyümesine izin vermezseniz, bu egzotik mucize, bölgedeki komşulardan ve misafirlerden coşkulu manzaralar sağlayabilir.
