Mandalina suyu: özellikleri, yararları ve zararları

Meyve ve meyve suları tutkusu artık birkaç yıl önce olduğu kadar büyük değil. Ancak aynı zamanda, faydaları değişmeden kaldı. Ve nispeten az bilinen bir mandalina suyunun avantajları, daha popüler meyve sularından daha az değildir.

Mandalina suyuna olan talep, ürünün artan maliyeti nedeniyle engelleniyor. Bununla birlikte, vitaminlerle besin değeri ve doygunluğu bu özelliği tamamen haklı çıkarır. Özellikle özel mutfak cihazları varsa, kendi elinizle bir içecek yapmak oldukça basittir. Bir meyve sıkacağı, kıyma makinesi veya karıştırıcıya yüklemeden önce güneşli meyveler önceden soyulmalıdır. Kaynar su ile haşlama veya bir kevgir içinde haşlama, meyve suyu verimini artırmaya yardımcı olur.

Birkaç tavsiye daha var:

• meyve suyu hazırlarken mandalina diğer meyvelerle birleştirilebilir;
• taze tatlılığı arttırmak için ona şeker, bal veya şeker şurubu eklemeniz gerekir;
• meyve suyu alındıktan sonraki ilk 24 saat içinde tüketilmesi önerilir;
• Bu süre içinde açıkça sarhoş olmayacaksa, içeceği hemen saklamak daha iyidir.

Bilginize: meyvelerin tüm tohumlarının çıkarılması ve ideal olarak elde edilen içeceğin bir elek ile süzülmesi arzu edilir.

Bir karıştırıcıda bir içecek hazırlarken, elde edilen kütlenin homojen olup olmadığını kontrol etmek önemlidir. Ne bir blender ne de bir meyve sıkacağı olmadığında, bir kıyma makinesi kullanabilirsiniz. Mutfak aletine ek olarak, üç veya dört kat katlanmış bir gazlı bez parçası kullanılır. Geliştirilen hamur içinden sıkılır. Bazen servisten önce içeceğe buz eklenir.

Mandalina suyunun özellikleri, diğer narenciye ürünlerinde bulunan aynı bileşenlerden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, vücudun tonunu güçlendirmek ve refahı iyileştirmek için tavsiye edilebilir. Ancak içecek sadece bu kadar çekici nitelikler göstermiyor - bunlar limon veya portakaldan bile daha belirgin. Mandalinaların etkileyici miktarda vitamin içerdiği belirtilmektedir.

Onlardan elde edilen içeceğin açık faydaları şunlardır:

• solunum rahatsızlıkları olan hastaların acılarını hafifletmek;
• ödem sayısında azalma;
• dışarıya mukusun hızlandırılmış salınımı;
• iştah uyarımı;
• mide suyu üretiminin artması;
• zararlı mikroorganizmaların baskılanması.

Mandalina suyu kullanarak mikroplarla mücadele en iyi sonucu dysbacteriosis ile verir.

Mandalina uçucu yağları ruh halini iyileştirir ve sinir sistemini uyarır. Ancak bu tür maddelerin tam teşekküllü depresyonla başa çıkmayacağını dikkate almalıyız, bu ciddi bir hastalıktır.

Kozmetologlar uzun zamandır mandalina suyunun olumlu etkisini keşfettiler. Gözenekleri açar ve cildi aydınlatır. Cilt, sindirim ve dolaşım sistemleri şeklindeki aracıları atlayarak doğrudan vitaminlerle doyurulur. Ek olarak, diğer birçok organ vitaminler için “rekabet etmez”. Mutlak kontrendikasyonlara gelince, acı çekenler:

• enterit;
• kolit;
• mide ülseri;
• kolesistit;
• Duodenal ülserler;
• yeşim;
• herhangi bir narenciye bitkisine alerji.

Meyve suyu elde etmenin yüksek maliyeti, endüstrinin üretimine tam anlamıyla hakim olmasını da engeller (sadece tek markalar vardır). Ek olarak, ürünün tadı oldukça spesifiktir, bunun sonucunda yapışkan sayısı azalır.

Mandalina suyunu sıkarken genellikle diğer meyve ve meyveler kullanılır. Aralarındaki ilişki gerçekten önemli değil. Hem mevcut ürün sayısına hem de kendi zevk önceliklerinize odaklanabilirsiniz. Çoğu zaman karışık mandalina ve portakal. Böyle bir kombine meyve suyuna bal ve şeker ekleyebilir ve temiz içme suyuyla seyreltebilirsiniz.

Ancak mandalinaların kabukları birinci sınıf meyve suyu elde etmek için harikadır, ancak içmek için değil.

Saf mandalina taze eklemek için benzer bir ürün önerilir. Ek, vitaminlerle doygunluğu hemen arttırır. Hala kabuğundan çıkarılan meyve suyu, çeşitli cilt maskelerinde "katılımcı" olur. Ancak taze mandalina, havuç, balkabağı suları ile karıştırılarak da kullanılabilir.

Ne yazık ki, evde mandalina suyunun tahrif edildiğini belirlemenin bir yolu yoktur. Sadece oldukça karmaşık laboratuvar testleri var ve uzmanlar bile birçok analiz sorununun hala çözülmeyi beklediğini kabul ediyor. Votka ve genel olarak mandalina suyunun alkol tentürlerinin kullanılamayacağı akılda tutulmalıdır.

Portakal toplarından elde edilen sıvının kozmetik faydası büyüktür. Dermatologlar, inflamatuar süreçlerden dolayı rahatsız olan cilt bölgelerinin yenilenmesini desteklediğini belirtiyorlar. En iyi sonuçlar, zararlı bakteri organizmaları olan saçkıranla mücadelede kaydedildi. Onikomikoz ile baş etmeye ve hastalıklı tırnakların görünümünü iyileştirmeye yardımcı olacak bir dizi tarif vardır.

Mandalina suyunun tüm faydaları ile dikkatli kullanmaya başlamanız gerekir. Ana risk grubu hamile kadınları, küçük çocukları ve metabolizma bozukluğu olan kişileri içerir. Diğer turunçgillere ve bileşenlerine zaten alerjileri varsa, hepsi içeceği içmeyi bırakmalıdır.İlk testler minimum hacimde ve sürekli iyilik halinin izlenmesiyle yapılmalıdır. Kusursuz sağlığı olan yetişkinler için bile maksimum günlük doz 0,2 litredir ve haftada maksimum 1,5 litre içilmesi önerilir.

Bir sonraki videoda mandalina suyunun faydaları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.