Susam yağı: yararları ve zararları, türleri ve kullanımları

Susam yağı, zengin faydalı nitelikler listesiyle uzun zamandır ünlüdür. İnsan vücudu üzerindeki faydalı etkisi ile bilinir. Ancak etkileyici avantajlar listesine rağmen, kullanım yöntemine karar vermeden önce özellikleri, çeşitleri, kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında daha ayrıntılı bilgi sahibi olmak gerekir.

özellikler
Susam yağı, iyileştirici özelliklere sahip besleyici yağlı bir sıvıdır. Kuraklığa dayanıklı, yıllık otsu bir bitki olan susamdan üretilen güçlü bir antioksidandır. Hindistan, sıcağı seven susamın doğum yeri olarak kabul edilirken, bitki Afrika, Çin, Kore ve Kafkaslar dahil olmak üzere farklı ülkelerde yetiştirilmektedir. Günümüzde susam yağının yaklaşık 20 çeşidi vardır.
Aynı zamanda, Hint susam tohumları, yağ üretimi için en değerli hammadde olarak kabul edilir. Çeşitliliğe bağlı olarak, tohumların farklı bir tonu olabilir. Sarımsı, kahverengimsi veya siyah-gri olabilirler.
Koyu renkli tohumlar en büyük aromaya sahiptir. En iyi susam yağını yaparlar.


Hammaddelerin karakteristik bir özelliği, 1 yıldan fazla depolama sırasında acılığın ortaya çıkmasıdır. Bitmiş yağ iki yıl saklanabilir.Oksidasyona karşı direnci nedeniyle, bu madde genellikle çeşitli yağ karışımlarının üretiminde stabilite kazandırmak için katkı maddeleri şeklinde kullanılır. Susam yağı, hoş bir ceviz kokusu ve mükemmel tadı ile karakterizedir.
Sıvı elde etme yöntemine bağlı olarak farklı bir gölgeye sahip olabilir. Böylece, satışta, ürünün altın rengi veya koyu kahverengi versiyonu olan şeffaf bir yağ bulabilirsiniz. Yağın kimyasal bileşimi provitamin A, vitamin C, E, B vitaminleri bakımından zengindir.Ayrıca bakır, demir, selenyum, manganez, çinko ve diyet lifi içerir.

Kompozisyon, güzelliği ve sağlığı koruyan bileşenler içerir. Örneğin, bileşenleri Omega-6 (%42) ve Omega-9 (%40) olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, üreme ve sinir sistemlerinin işlevleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ayrıca susam yağı, doymuş yağ asitleri (palmik, stearik, araşidik), amino asitler, eser elementler, antioksidanlar, fosfolipidler ve fitostyrenler içerir. Dengeli bir bileşim, insan sağlığı üzerinde olumlu bir etki sağlar ve bu ürünün geniş uygulama yelpazesini açıklar.
Ancak, yağ depolamak için kuralları göz önünde bulundurmanız gerekir. Örneğin, bu şekilde daha uzun süre saklanacağına inanarak plastik veya metal bir kaba dökemezsiniz. Aslında, bu tür kaplar, susam yağının özelliklerini, üretilen zararlı bileşiklerle doyurarak yavaş yavaş değiştirebilir.
Ek olarak, burada kuruluk önemli olduğundan, depolama yerine özel gereksinimler getirilir.

Çeşitler
Günümüzde susam yağı rengine, kullanılan hammaddenin cinsine ve işleme yöntemine göre sınıflandırılabilir.Bununla birlikte, gölge sadece kullanılan belirli tohum çeşitlerine bağlı olmayabilir. Örneğin, seçilen yağ üretim teknolojisine bağlı olarak, üreticiden üreticiye farklılık gösterebilir. Aynı zamanda tadı da farklı olacaktır.
Günümüzde sadece çiğ değil, kavrulmuş susam da işlenmektedir. Bu durumda, siyah susam da kullanılır, genellikle ortaya çıkan yağlı sıvı, daha fazla işleme tabi tutularak rafine edilir. Ek olarak, elde edilen yağ çeşitli katkı maddeleri ile karıştırılarak benzersiz bir bileşim oluşturulabilir. Genel olarak, yağ elde etme prosedürü preslemedir.

Soğuk presleme ile, yüksek besin içeriğinde diğer çeşitlerden farklı olan en iyi ürün türü elde edilir. Bu, tadı ve insan vücudundaki etkisine yansır. Bu yağ, diğer yöntemlerle üretilen analoglara kıyasla en değerli olanıdır. Ancak, susamın organik olarak kabul edilebilmesi için, gübre şeklinde herhangi bir kimyasal kullanılmadan belirli koşullar altında yetiştirilmesi gerektiğini anlamak önemlidir.
Normal koşullar altında yetiştirilen ham susam tohumlarından elde edilen rafine edilmemiş yağ daha ucuzdur. Organik bir ürün olmasının yanı sıra bu yağ, tohumlar ısıl işleme tabi tutulmadan üretilir. Bu nedenle, çıktıda, bileşimin bir yığın iyileştirici özelliği vardır.
Dışa doğru, çeşitlilik karakteristik bir kehribar rengine sahiptir, kızarmış tohumlardan elde edilen analogun aksine, çok belirgin olmayan bir ceviz tadı vardır.

Kavrulmuş susamın rafine edilmemiş versiyonu, tortudan kurtulmak için karışımın saflaştırılmasını sağlamayan bir teknoloji kullanılarak oluşturulmuştur.Böyle bir ürün, elde edilen yağlı sıvının kalite özelliklerine bağlı olarak 2 dereceye sahip olabilir. Çoğu zaman, bu yağın hammaddesi, hafif bir gölgede kavrulmuş susam tohumlarıdır. Bitmiş yağın karakteristik bir altın rengine, etkileyici bir tada ve kokuya sahip olması nedeniyle seçilirler. Bu yağ ham haliyle (örneğin salata sosları için) tüketim için üretilir. Ancak kızartma için uygun değildir.
Rafine yağ, diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, aromasını kaybettiği için ek işleme tabi tutulur. Bu bitkisel yağ çeşidi, pişirme sırasında aroma ile diğer ürünlerin kokusunun kesilmesinin istenmediği durumlarda kullanılır.

Teknoloji, mekanik temizlemenin yanı sıra koku gidermeyi de içerir. Ancak koku kaybı ile birlikte bitmiş ürünün değeri düşer. Bu yağ, diğer çeşitlere kıyasla daha düşük besin içeriği ile karakterize edilir.
Yukarıda açıklanan türlere ek olarak, markalar siyah susam tohumlarını kullanarak özel bir koyu yağ üretirler. Bu, Asya'da yetişen tohumlardan yapılmış elit bir üründür. Bu tür "susam" pahalıdır, bu tohumlar oldukça nadirdir ve yüksek konsantrasyonda susam suyu ile ayırt edilir.
Belirgin bir koku ile karakterize edilirler ve onlardan bitmiş yağın kahve rengi vardır. Bu Çin yağı bir baharat ürünü olarak kullanılır.


Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Susam yağı yüksek enerji değeri ile karakterizedir. Bu, figürlerini takip edenler için bilmek önemlidir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre susam yağının kalori içeriği 0,1 kg'da 884 kcal'dir.Bu ürün hipoalerjenik olmaktan uzaktır, bu nedenle satın almadan önce faydalı niteliklere ek olarak olası zararını da öğrenmelisiniz.
Ayrıca tohumların kendisinde herhangi bir alerjik reaksiyon tespit edilmemiş olsa bile susam yağı dikkatli bir şekilde alınmalıdır. Aşırı doza izin verilmemeli, ayrıca obez insanlar için kullanılması istenmeyen bir durumdur. Genel olarak dermisin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, insülini kontrol eder, kardiyovasküler sistem hastalıklarında etkili bir maddedir ve cinsel işlev bozukluğu ile ilgilidir.

Fayda
Susam yağının birçok değerli özelliği vardır. Antidepresan ve antienflamatuar özelliklere ek olarak, vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ana özellikler aşağıdaki özelliklerdir:
- kanser gelişiminin inhibisyonu;
- kan basıncını düşürmek;
- birçok patojenik bakteri suşuna karşı savaşır;
- aterosklerozun önlenmesi;
- kandaki şeker miktarını dengelemek;
- antiromatizmal etki;
- epidermal hücrelerin yenilenmesi;
- cildin ultraviyole ışınlarına maruz kalmasından korunması;
- toksik maddelerin vücuttan uzaklaştırılması;
- vücudu ısıtmak (masaj sırasında önemlidir);
- cilt hücreleri üzerinde yumuşatıcı etki;
- laksatif etkisi.

Bu bitkisel yağın avantajlarından biri de temizleyici etkisidir. Ek olarak, antiseptik bir etki ile karakterizedir. Sadece içeride değil, aynı zamanda harici kullanım için de kullanılabilir olması da uygundur. Bu, epidermisin yaşlanmasını yavaşlatmak için iyi bir çözümdür, hemorajik diyatezi, sedef hastalığı ile ilgilidir.
Susam yağı beyne kan akışını artırmaya yardımcı olur. Bunun hatırlama yeteneği üzerinde olumlu bir etkisi vardır.Bu nedenle, düzenli kullanım, yalnızca fiziksel değil, aynı zamanda zihinsel nitelikteki yüklerle başa çıkmayı kolaylaştıracaktır. Vücudun vitaminleri daha iyi emmesine yardımcı olması açısından da yararlıdır, bu nedenle hipovitaminoz için endikedir.
Diğer avantajlarının yanı sıra susam yağı vücuttan safrayı atmaya yardımcı olur. Erkekler için de endikedir, çünkü kullanımı prostat bezinin işlevini iyileştirir, ereksiyonu arttırır, sperm üretimini arttırır. Kadınlar için, hormonların çalışmasını normalleştirerek cinsel alanı iyileştirmenize izin verir. Sivilcelere karşı etkilidir, akneli cildi rahatlatır, yanık, yaralanma sonrası cildin iyileşmesini hızlandırır, tırnak plağının kırılganlığını ve kuruluğunu giderir.


Zarar
Ne yazık ki, susam yağı kullanımının sınırlandırılması veya tamamen ortadan kaldırılması gereken zamanlar vardır. Örneğin, bireysel hoşgörüsüzlük varlığında kontrendikedir. Bu durumda, sadece işe yaramaz, aynı zamanda sağlığa zararlı olacaktır. Ek olarak, ishale yatkınlığın yanı sıra dengesiz bir dışkı ve tromboz eğilimi ile kullanamazsınız.
Diğer kontrendikasyonlar şunları içerir:
- 1 yıla kadar çocuk yaşı;
- flebeurizm;
- tromboflebit;
- renal kolik;
- böbreklerdeki taşlar;
- doğrulanmış hiperkalsemi;
- artan kan pıhtılaşması;
- büyük ağırlık;
- Fındık alerjisi.

Başka kısıtlamalar da var. Örneğin şu anda asetilsalisilik asit (aspirin) kullananlar susam yağı kullanmamalıdır. Bu yağı aspirin içeren herhangi bir ilaçla birlikte kullanmak da kabul edilemez. Ayrıca oksalik asit ile uyumsuzdur.
İkinci sınırlama, aspirin gibi oksalik asidin kalsiyum atılımına müdahale edeceği gerçeğiyle açıklanmaktadır. Buna karşılık, bu böbrek taşı riskini artırabilir. Bu nedenle domates, ıspanak ve salatalıklara ne kadar ekinle doldurmak isteseniz de susam yağı eklemeniz önerilmez.
Ayrıca, kanın pıhtılaşma düzeyinde bir artışa neden olabileceğinden, sürekli kullanımın imkansız olduğu yönünü de dikkate almak önemlidir.

Nasıl seçilir?
Satın alırken dikkat etmeniz gereken ilk şey fiyattır. İyi susam yağı ucuz olamaz. Kural olarak, sahte ürünlerin alıcının bilmesi gereken cazip bir maliyeti vardır. Ayrıca, farklı mal çeşitlerinin yanı sıra rafine ve rafine edilmemiş türler için fiyat farklıdır. Bir ürün ne kadar fazla besin maddesine sahipse, o kadar pahalı olacaktır.
Yağın bulunduğu kaba dikkat etmek gerekir. Kural olarak, kalitesiz ürünler plastik şişelere dökülür. Çok sayıda faydalı özelliğe sahip analoglar sadece cam kaplarda satılmaktadır. Mağazanın yağın aromasını değerlendiremeyecek olmasına rağmen, alıcı gölgesine ve üreticiden gelen bilgilere dikkat edebilir. Örneğin, yüksek kaliteli soğuk preslenmiş bir ürün, açık bir gölgeye sahip olmalıdır.

Susam yağı ayçiçek yağı kadar sık satın alınmadığından özellikle ürün alırken son kullanma tarihine dikkat etmek önemlidir. Bu, diğer şeylerin yanı sıra, hava ile temas ettiğinde yağın raf ömrünün önemli ölçüde azalması gibi bir özelliğe bağlıdır. Şişe açıldıktan sonra en fazla altı ay kullanılmalıdır. Bu durumda ürünün güneş ışığından uzak bir yerde saklanması gerekecektir.
İyi bir rafine edilmemiş yağın farklı bir tonu olabilir. Bununla birlikte, kaliteli bir doğal ürün, şişenin dibinde her zaman az miktarda tortuya sahiptir. Belirli bir oranda zararlı kanserojen içereceğinden, uzun süre ısıl işlem görmüş bir ürün almamalısınız. Bu tip yağın içeride kullanılması istenmez, özelliklerinde kuruyan yağa benzer olacaktır.
Bu ürün genellikle sahte olduğundan, iyi bir üne sahip bir mağazadan satın almak gerekir. Sonuç olarak, alıcı sadece yararsız değil, hatta sağlığa zararlı olan petrolü satın alabilir. Üreticinin doğrudan tedarikçileri olan satış noktalarını tercih etmek önemlidir.
Öğrenmek için üreticinin web sitesine gidebilir ve belirli bir mağazanın adresini isteyebilirsiniz. Bu, bu markanın yağını gerçekten satıp satmadığını anlamanıza izin verecektir.

Nerede kullanılır?
Susam yağının kullanım alanı oldukça geniştir. Besin değeri büyük olan yağlı baz yağ, yemek pişirme, farmakoloji, kozmetik ve geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Tedavi için aç karnına ağızdan alınabilir, belirli bir sorun üzerinde yönlendirilmiş etkiye bağlı olarak dozda içilebilir. Ayrıca uygulama harici olabilir (örneğin kozmetik amaçlı).
Zengin kimyasal bileşimi nedeniyle, önemli bir olasılık listesine sahiptir:
- linoleik asit, hormonal dengenin düzenlenmesine, vücudun hayati sistemlerinin normalleşmesine katkıda bulunur;
- vücuda girmek, stearik asit kolesterol miktarındaki artışı engeller, damar tıkanıklığını önler;
- omega-9, kan damarlarının esnekliğini artırmaya yardımcı olur ve tromboz oluşumunu engeller;
- palmitik asit bağışıklık sistemi için iyi bir destektir, sindirime yardımcı olur;

- yağda bulunan tokoferol, vücudun gençliğini korumaya yardımcı olur ve cildin yapısını iyileştirir;
- retinol, epitel oluşumu için iyidir, ancak dokuların gelişimine ek olarak, tüm organların düzgün çalışması ile ilgilidir;
- D vitamini, kan hücrelerindeki fosfor miktarını dengelemeye yardımcı olur;
- B vitaminleri, yağların ve proteinlerin emilimini uyarmak için iyidir. Ayrıca kasların çalışmasını da etkilerler.
Bileşimin bir mineral elementi olarak demir, hematopoez ile ilgilidir. Oksijen taşımanıza, depolamanıza ve karbondioksit kullanmanıza olanak tanır. Diğer maddeler hücre yenilenmesini teşvik eder, hücre içi basıncı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bazıları sinir sistemi için iyidir, diğerleri elastikiyet ve kolajen üretimi için etkilidir.

Tedavi
Susam yağı, tohumlardan veya taze yapraklardan daha az olmayan tıbbi amaçlar için kullanılır. Solunum sistemi, sindirim, boşaltım sistemi ve ayrıca kemik dokularının çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Yağ, kuru öksürük, burun akıntısı ve burun tıkanıklığı, bademcik iltihabı, farenjit gibi soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Astımda etkilidir, nefes darlığını giderir, akciğerleri iyileştirir.
Dahili alım beyin için faydalıdır, özellikle kas-iskelet sisteminin işleyişinde bozulma olan yaşlı insanlar için geçerlidir. Çare eylemi, eklem dejenerasyonunu ortadan kaldırmayı ve iltihabı gidermeyi amaçlar.Lezyonları ortadan kaldırır ve özellikle romatizma, artrit, kondroz ve hareket güçlüğü ile ilişkili ve ağrı semptomlarının eşlik ettiği diğer hastalıklarda faydalıdır.
Bu gibi durumlarda terapötik masaj için haricen kullanılır.

İşitme kanallarını temizlemeniz gerektiğinde susam yağı da uygundur. Bunu yapmak için kulaklara gömülür, bu da işitmeyi daha iyi hale getirir. Tohumlardan elde edilen bitkisel yağ, A vitamininin vücut tarafından daha iyi emilmesini sağladığı için görme organları için faydalarını not etmemek mümkün değildir. Üriner sistemle ilgili terapötik etkiler şunları içerir:
- böbrek taşlarından kurtulmak;
- piyelonefrit, üretrit, sistit tedavisinin ortadan kaldırılması;
- idrara çıkma sırasında hoş olmayan yanma hissinin giderilmesi.
Bu yağın şeker hastaları için faydaları kanıtlanmıştır, çünkü düzenli kullanımı kan şekeri seviyelerini azaltabilir. Bileşimin aktif bileşenleri, insülin sentezine tepki verir. Bu arada, kabul kurallarını bilerek, belirli bir organizmanın metabolizmasını normalleştirebilirsiniz ve bu sadece obezite için değil, aynı zamanda tükenmeye de yardımcı olabilir.
Yağ metabolizmasını stabilize etme yeteneği nedeniyle, yağ vücut ağırlığını düzeltebilir, hacmini azaltabilir veya tersine artırabilir.

Bitkisel yağın onkolojideki faydalarını unutmamalıyız. Alımı, toksik maddeleri ve ayrıca ağır metal tuzlarını vücuttan çıkarmanıza izin verir. Bu ürün düzenli kullanıldığında kanserli tümör oluşumunu engelleyen bir önlemdir. Dişler için de faydalıdır, diş etlerini durulayarak güçlendirmenizi sağlar. Bu, periodontal hastalık ve çürüklerin mükemmel bir şekilde önlenmesidir. Yağı ovalamak ağrı semptomunu azaltabilir veya hatta tamamen ortadan kaldırabilir.
Başvuru yöntemleri değişiklik gösterebilir.Yağın kurslarda belirtilen dozlarda ağızdan içilebilmesine ek olarak, kızartılabilir, günlük diyete eklenebilir, saça, yüz derisine, baş ve vücuda dağıtılabilir. Ek olarak, bu bitkisel yağ cilde sürülebilir, böylece ısıtılabilir. Örneğin, ayak tabanlarına, sırta ve göğse sürülebilir (kalp tarafı hariç, çünkü hiçbir koşulda kalbe ek stres uygulanmamalıdır).

Sindirim organları
Bu, sindirim sisteminin normalleşmesi için iyi bir çözümdür, ancak genellikle lavman için hafif bir etkiye sahip bir müshil olarak kullanılır. Yağ kullanırken bağırsakları temizlemenin yanı sıra nemlendirir. Bu, kolit, enterokolit ve kolik için etkili bir ilaçtır.
Aynı zamanda, yağın kendisi, yüksek asitli gastrit tedavisinde önemli olan mide suyunun asitliğini azaltabilir.
Bu ürün mide ve on iki parmak bağırsağı ülseri, gastroduodenit ve hastalıklı pankreas gibi hastalıklarla baş etmeye yardımcı olur. Safra oluşumu ve ayrılması için iyi bir uyarıcıdır, karaciğerin yapısını düzeltmeye yardımcı olur. Genellikle hepatit, biliyer diskinezi için alınır. Ek olarak, bu yağ kolelitiaziste etkilidir ve antelmintik bir etki ile karakterizedir.

Kalp ve dolaşım sistemi
Susam yağı, kan damarlarının duvarları üzerinde yararlı bir etkiye ve elastikiyetlerini artırmaya ek olarak, eklemlerin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur ve osteoporozun önlenmesidir. Kan asitliğinin durumunu kontrol etme yeteneği ile ayırt edilir. Yağ, bir bütün olarak vücuda kan temini ve kanın bileşimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.Bu, anemi ile savaşan iyi bir ilaçtır, Werlhof hastalığı için gereklidir, trombolitik purpura için etkilidir.
Ek olarak, doktorların incelemelerine göre, bu ürün, serebral damarların spazmları eşliğinde migrende kendini iyi göstermiştir. Susam yağının baş etmeye yardımcı olduğu diğer hastalıklar arasında hipertansiyon, felç, aritmi, taşikardi bulunur. Genellikle, ateroskleroz için yağ alınır. Bazen miyokard enfarktüsü ve kalbin iskemisi için endikedir.

gergin sistem
Bu ürünün kullanımı kan basıncını normalleştirmenizi sağlar. Sinir sistemi ve beyin hastalıklarının önlenmesidir. Özellikle işleri zihinsel aktivite içeren kişiler (okul çocukları, öğrenciler, ofis çalışanları) için yararlıdır. Konsantrasyon kaybı ve zayıf hafıza gibi problemler için alınabilir. Bu uyuşukluk, depresyon, uykusuzluk ve kronik yorgunluk için gerekli bir önlemdir.

Yağın bir parçası olan sesamolin sayesinde stresi azaltmaya yardımcı olur ve aşırı efor durumunda etkilidir. Hücrelerin anti-oksidasyonunu arttırır, böylece antidepresan ilaçlara iyi bir alternatif olur. Sonuç olarak, sadece esenlik üzerinde değil, aynı zamanda ruh halini iyileştirerek kaygı semptomlarını hafifleten yararlı bir etkiye sahiptir.
Yağ diyete dahil edildiğinde multipl skleroz ve Alzheimer hastalığının oluşmasını engeller.

Kilo kaybı ve masaj için
Susam yağı, dokulara derinlemesine nüfuz etme ve onları stres önleyici magnezyum ile doyurma yeteneği ile karakterizedir. Terapötik masajın kurs prosedürleri, kaslarda ve tendonlarda keskin ve ağrılı ağrıları ortadan kaldırabilir. Bu yağ, Ayurveda masajının yanı sıra rahatlamak için de etkilidir.Böyle bir işlemden sonra yorgunluk ve gerginlik giderilir, kişi tamamen rahatlar, uykusu sakinleşir.
Kilo vermek isteyen kadınlar için bu bitkisel yağ, açlık hissini yatıştırması bakımından dikkat çekicidir. Deri altında birikmesi dışında yağ yakmada etkilidir. Aynı zamanda, daha fazla verim için, aç karnına bir çorba kaşığı iç alım ve sebze salatalarının soslarının yanı sıra, vücut sargıları için de yağ kullanılır. Bu araç özellikle selülitle mücadelede etkilidir. Bununla birlikte, kilo verirken sadece bir yağa güvenemezsiniz: günlük eğitim olmadan istenen etkiyi elde edemezsiniz.


Hamilelik sırasında
Bebek bekleyen kadınlar doktor tavsiyesi üzerine susam yağı alabilirler. Bunun nedeni, kontrolsüz alımın sindirim sisteminin çalışmasını bozabilmesinin yanı sıra ilk trimesterde düşük yapmaya neden olmasıdır. Bu nedenle doktorlar hamileliğin ilk üç ayında ve özellikle palm yağı ile kullanılmasını önermemektedir. Susam yağı, özellikle erken evrelerde tehlikeli olan uterusu kasma kabiliyeti ile ayırt edilir.
Hamile kadınlar tarafından kesinlikle minimum miktarlarda alınabilir. Ek olarak, vücudun yeniden yapılanmasını hesaba katmak gerekir, çünkü bu durumda yağ gıda alerjilerine yol açabilir. Bununla birlikte, genel olarak jinekologlar, alımının fetüsün gelişimi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğunu not eder, çünkü özelliklerinde süt veya fındık yerine geçebilir. Bu yağ, hamile bir kadının hormon seviyelerini dengelerken kanamalarda etkilidir.
Ek olarak, bu ürün yüksek lif içeriği nedeniyle kaygıyı azaltır, birçok hamile kadın için tipik olan kabızlığı giderir.Böyle bir ürün emzirme için yararlıdır, çünkü diyete günlük olarak dahil edilmesi emzirmeyi artırmanıza izin verir.
Bitkisel yağın göğüs, bel ve kalçalardaki vücut derisine zamanında uygulanması çatlaklardan kurtulmaya yardımcı olduğu için doğum sonrası dönemdeki faydaları da kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, sakinleşmeye, doğumdan sonra sağlığı iyileştirmeye ve yorgunluğu gidermeye yardımcı olacaktır.

kozmetoloji
Susam yağı etkili bir cilt bakım ürünüdür. Dermisin gençliğini ve elastikiyetini korumanızı sağlar. Bir dizi kozmetik prosedürden sonra cilt tonlanır, iltihap veya diğer tahrişlerden kurtulur, taze ve dinlenmiş görünür. Susam yağı kullanımı, ince kırışıklıkları yumuşatmaya, hücre zarlarını onarmaya yardımcı olur.
Bu bitkisel ilaç, saç yapısını iyileştirmede de etkilidir. Termal şekillendirici ürünlerin kullanımından sonra onları eski haline getirir, renklendirme, aydınlatma veya perma sonrası sağlığı geri kazandırır. Bununla birlikte yağ, saçı ultraviyole ışınlarının olumsuz etkilerinden de korur. Kaşıntıyı azaltır, her saçın büyümesini uyarır ve saç tellerine canlı bir parlaklık vermede etkilidir.

Susam yağı, ev yapımı güzellik ürünlerinde faydalı bir bileşendir. Losyon, krem, balsam, cilt ve bukleler için maskeyi tamamlayabilir. Masaj ve güneş kremlerinin iyi bir bileşenidir. Ayrıca yüz temizleyici veya makyaj temizleyici olarak da kullanılabilir. İçine herhangi bir malzeme eklemezseniz gece kremi yerine kullanılabilir.
Ayrıca ürün, farklı cilt tipleri için uygun olması bakımından benzersizdir.Esterler dahil çeşitli yağlarla uyumludur. Etkisi, hasarlı, tükenmiş ve kırılgan teller dahil olmak üzere çeşitli türlerdeki saçların yapısını etkiler. Antimikrobiyal etkisi nedeniyle, bu ilaç, buklelerin doğal rengini eski haline getirmek için sebore tedavisinde kullanılabilir. Tırnaklara sürtünmesi, büyümelerini hızlandırmanızı sağlar.


Ne pişirilebilir?
Soğuk algınlığı tedavisinde, yağ bir su banyosunda ısıtılmalıdır (ılık olmalıdır). Bu durumda, ona hiçbir şey eklenmez, ancak gece boyunca sırt veya göğüs derisine sürülür. Daha fazla etkinlik için, aynı anda bir çay kaşığı içinde ağızdan alınır. Dermatitten kurtulmak için, cildin etkilenen bölgelerini yağlayarak yağa bir çay kaşığı üzüm suyu ve aloe ekleyin.
Susam yağını kullanmanın en yaygın yolu, özellikle Asya ülkeleri sakinleri için önemli olan onu yemektir. Farklı yemekler için uygundur, ancak burada bazı nüanslar vardır.

Yüksek sıcaklıklarda ısıl işlem görmemiş, sağlıklı, rafine edilmemiş bir ürün kullanmak önemlidir. Genellikle deniz ürünleri yemeklerine eklenir. Yağın mükemmel ceviz tadı ile kolaylaştırılan oryantal tatlıların üretiminde kullanılan sebze ve et salataları ile baharatlanırlar.
Örneğin, aşağıdaki tarife göre susamlı lezzetli bir sebze çorbası pişirebilirsiniz. Bir adet yeşil soğan (demet) ve sarımsağı (4 diş) alın, doğrayın ve susam yağında bir tavada bir dakika kızartın.
Daha sonra 200 gr lahana, havuç ve tatlı biber doğrayın, kütleye ekleyin ve düşük ateşte 5 dakikadan fazla pişirin. Daha sonra karışım suyla (4-4,5 bardak) dökülür, kaynatılır, tuzlanır ve tadı biberlenir.Daha sonra erişteler suya atılır ve çorba hazır olana kadar kaynatılır, susam eklenir.

Tavuk ve salatalık salatası yapabilirsiniz. Bunu yapmak için tavuk filetosunu (300 gram) kaynatın, doğrayın. 3 salatalık alın ve Kore havuçları için rendeleyin. 1⁄2 acı biberi kesin ve malzemeleri birlikte karıştırın.
Pansuman için susam yağı (3 yemek kaşığı) ve soya sosu, limon suyu, sarımsak, rendelenmiş zencefil alın. Tat vermek için tuz ve karabiber eklenir. Salata giydirilir ve yaklaşık yarım saat demlenmeye bırakılır. Bu süre zarfında susamlar yağ kullanılmadan kavrulur ve ardından salatanın üzeri süslenir.

İpuçları
Bu ürünü marketlerden satın alabileceğiniz gibi eczanelerde de bulabilirsiniz. Susam yağı kontrolsüz bir şekilde alınmamalı, ancak mevcut kullanım kurallarına göre alınmalıdır:
- tedavi için sadece aç karnına alınır, aksi takdirde etkinliğe güvenemezsiniz;
- dozlarda oral olarak tüketilmelidir (bir yetişkin için doz günde iki yemek kaşığı geçmemelidir);
- kilonuz için normu aşmamanız tavsiye edilir;
- bu ürünü kullanırken diğer bitkisel yağların alımını sınırlamaya değer;
- çocuklara farklı yaş kategorileri göz önüne alındığında damla damla yağ verilebilir.



Alım yöntemlerini düşünürsek, belirli bir sorundan başlamaya değer:
- Susam yağı, taze üzüm suyu ve aloe suyu kullanarak dermatiti harici olarak tedavi edebilirsiniz. Malzemeler eşit oranlarda alınır.
- Yemeklerden önce (1 kaşık) ve günde 3 kez bitkisel yağ alarak, cildin sorunlu bölgelerini yağ ile tedavi ederek iltihaplı deriden kurtulabilirsiniz.
- Islak öksürük ile başa çıkmak için sırt ve göğsü (kalp bölgesi hariç) tuzla karıştırılmış yağ ile ovmak yardımcı olacaktır.İşlem öksürük geçene kadar günde iki kez gerçekleştirilir.
- Kolitten muzdarip olanlar için, ilacı hassas dairesel hareketlerle karnına sürmek daha iyidir. Ayrıca sabahları aç karnına bir kaşık dolusu yağlı sıvı içmek gerekir.
- Göğsü bir su banyosunda ısıtılmış yağla ovmak, soğuk algınlığının iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Isıtma sıcaklığı 35-36 dereceyi geçmemelidir.
- Isıtılmış yağ, vücudun ağrıyan kısımlarını romatizma ve eklem ağrısı ile tedavi etmek için kullanılabilir. Bu gibi durumlarda, ağrılı noktaya ovulmalıdır.
- Gastrit veya kabızlık ile durumu hafifletmek için içeri yağ almak yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, müshil etkisi göz önüne alındığında, çok fazla içilmesi istenmez.


Çocuklar için kabul yaşı dikkate almalıdır. Doğal susam yağı vücuttaki kolik ve gaz oluşumunu giderebilse de, ancak bir çocuk doktorunun tavsiyesi üzerine kullanılabilir. Yeni doğmuş bir çocuğun hala zayıf olduğunu ve yeni yaşam koşullarına uyum sağlamakta zorluk çektiğini göz önünde bulundurmak önemlidir. Gelişiminin ilk aşamalarında anne sütü yeterli olduğunda, vücudunu başka bir şeyle doldurmak imkansızdır.
Yağ harici olarak kullanılabilir. Örneğin, bir yürüyüşten önce ilgili bir masaj sırasında, hassas cildi koruyan bir çocuk için somut faydalar sağlayacaktır. Ama bu hayatın ilk günlerinden değil. Doğumdan hemen sonra bebeğin diline yağ damlatmak imkansızdır.
Emziren bir annenin meme uçlarını sürekli olarak yağlamak istenmez, çünkü bu bebeğin midesini de etkileyebilir.

Son kullanma tarihi ile ilgili olarak, son kullanma tarihi geçtikten sonra ürünü kullanmanın imkansız olduğunu belirtmekte fayda var. Bazen son kullanma tarihi geçmiş yağın masaj için kullanılabileceği fikrini duyabilirsiniz.Bununla birlikte, bu durumda şunu anlamak da önemlidir: bileşenler, son kullanma tarihleri geçtiğinde özelliklerini değiştirmeye başlar. Kullanım süresini kısaltmamak için yağın doğru şekilde saklanması gerektiği unutulmamalıdır.
Deneyleri seven ve zorluklardan korkmayanlar için susam yağını kendi başınıza yapmak için bir yöntem önerebiliriz. Bunu yapmak için tohumları alın ve renkleri altın rengi olana kadar kuru bir tavada ısıtın. Tohumlar ılık hale geldikten sonra bir karıştırıcıya yerleştirilir ve lapa benzeri bir kıvama gelene kadar ezilir. Yağlı kütleyi gazlı beze kaydırmak, sıvıyı sarmak ve sıkmak için kalır (örneğin, sarımsak presi ile).

İncelemeler
Susam yağı insan sağlığı için en etkili ilaçlardan biridir. Bu, terapötik ve profilaktik amaçlar için kullananlar tarafından bırakılan World Wide Web'deki sayısız inceleme ile kanıtlanmıştır. Yorumculara göre, susam tohumu yağı eklem, diş ağrısından kurtulabilir, cilt durumunu iyileştirebilir. Bu ürün kışın da etkilidir, epidermisin üst katmanlarını çatlamaya karşı korur.
Yorumlar, susam yağı kullandıktan sonra cildin güneşe uzun süre maruz kalsa bile yanmadığını göstermektedir. Bazı kullanıcılar, yağın kepek gidermede ve kelliği durdurmada onlara yardımcı olduğunu not eder. Etkisinin ciddiyetinin 2 haftalık kurs kullanımından sonra fark edildiğini belirtirler. Bir ay içinde sadece kaşıntıdan kurtulmakla kalmaz, aynı zamanda saç inceltme problemini de tamamen çözebilirsiniz.
Ayrıntılar için aşağıya bakın.