Peteklerdeki bal: özellikleri ve kullanımları

Peteklerden bahsederken, birçoğu onlara bir mimari şaheser diyor ve bunun iyi bir nedeni var. Yavruları, arı ekmeğini besleyen ve aynı zamanda arıların yaşam alanı olan arı sütü içeren tamamen aynı altıgen hücrelerden oluşurlar. Hücreler bir tür kapakla kapatıldığından, faydalı maddelerin çoğu nektarda korunur. Kristalleşme sürecinde önemli bir yavaşlamaya katkıda bulunan peteklerdir. İçlerinde bulunan bal, sıvı halde uzun süre saklanır, bu da onlardan elde edilenden daha iyileştirici ve iyileştirici özelliklere sahip olduğu anlamına gelir.

Özellikler ve kompozisyon
İnsanlar genellikle peteklerin kendileri varsa herhangi bir zararı olup olmayacağını merak ederler. Uzmanlar kesin olarak cevap veriyor - bu sadece mümkün değil, aynı zamanda çok faydalı. Peteklerin çiğnenmesi sırasında, içerdikleri faydalı maddeler mukoza zarına emilirken, propolis ve balmumu ağız boşluğunda patojenik bakterilerin büyümesini durdurur. Ayrıca petek çiğneme işlemi dişleri plaktan temizlemeye yardımcı olur.
Balmumu emicidir, bu nedenle mideye ve bağırsaklara girdiğinde onları orada bulunan zararlı maddelerden arındırır. Propolis gibi sindirim sistemi üzerinde iyi bir etkisi vardır. Bu maddelerin kullanımı eski zamanlardan beri şifa olarak kabul edilmiştir ve bugün doktorlar tıbbi özelliklerini doğrulamaktadır.
Bağışıklığı geri kazanmak için ciddi hastalıklar ve ameliyat geçirmiş hastalar için petek kullanımı önerilir.
Bir kişi genellikle ciddi fiziksel efor sarf ederse de faydalıdırlar.


Peteklerin kimyasal bileşimi çok zengindir, sadece faydalı maddeler değil, aynı zamanda çeşitli arı ürünleri de içerir.
Her şeyden önce, içlerinde yaklaşık %10 olan propolisin içeriğine dikkat etmemek mümkün değil. Anti-inflamatuar etkiye sahiptir. Yaklaşık %40'ı balı dış etkilerden koruyan mumdur. Bu nedenle, içindeki ürün çok temizdir ve faydalı özelliklerini korur.
Petekler ve insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan çeşitli vitaminler bakımından zengindir., B grubu vitaminler, PP, C ve diğerleri gibi. İçlerinde bulunan makro besinler arasında magnezyum, kalsiyum ve fosfor not edilebilir. Eser elementler arasında demir, iyot, flor ve çinko bulunur. Ürün ayrıca amino asitler, fruktoz, glikoz ve sakaroz açısından da zengindir.
Peteklerde bulunan arı ürünleri tüm dünyada değer görmektedir. Perga, zabrus ve arı sütü hem çeşitli hastalıkların tedavisinde hem de vücudun genel olarak güçlendirilmesinde kullanılmaktadır. Onlar üzerinde daha ayrıntılı olarak duralım.

Perga, arılar tarafından işlenen polendir. Sükrozun laktik aside dönüştürüldüğü, fermente olduğu hücrelere uyar. Kovan sakinlerinin beslendiği, güçlendiği ve gerekli tüm madde ve vitaminleri ondan aldığı arı ekmeğidir.
Doktorlar kan hastalıkları için arı ekmeği kullanır. Hemoglobin, lökosit ve eritrosit seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
Ürün, özellikle doğum sürecine kan kaybının eşlik ettiği durumlarda, hamileler ve yeni doğum yapmış kadınlar için mükemmel bir yardımcıdır. Ayrıca perga, kısırlık ve kalp damar hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.
Peteğin üst kısmı propolis, polen ve mumdan yapılmış özel kapaklarla kapatılmıştır. Bu tür kapaklara zabrus denir. Nektarın dışarı pompalanması sırasında elde edilirler, o zaman kapakların kesilmesi gerekir.


Mükemmel bir antiseptiktirler ve analjezik bir etkiye sahiptirler, kullanımları, insan vücudunda omurga, eklemler, bağırsaklar ve mide hastalıklarına neden olan patojenik mikrofloranın varlığında belirtilir. Zabrusu çiğnemek de yararlıdır - ağız boşluğunu mikroplardan korur, dişleri temizlemeye yardımcı olur ve soğuk algınlığı, sinüzit ve bulaşıcı hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.
Arıcılığın bir diğer ürünü olan arı sütünün özellikleri tüm dünyada bilinmektedir. Arı-hemşirenin bu ürünü arı ekmeğinden çıkarılır, bununla rahim ve arı yavruları da beslenir. Görünüşte kremayı andırıyor.


Arı sütü elde etmek oldukça uzun ve emek isteyen bir süreçtir, bu da fiyatının yüksek olmasının nedenidir.
Çok sayıda B vitamini, amino asit, lizin ve diğer faydalı maddeleri içerir.
Arı sütü temelinde, erkek ve kadınların üreme sistemi hastalıkları, kardiyovasküler sistem, kan ve beyin hastalıklarıyla savaşmak, vücudun metabolizmasını ve sentez süreçlerini normalleştirmek için birçok ilaç oluşturulur.


Ne işe yarar?
Peteklerin ana faydası, özelliklerinde yatmaktadır. Vücudun immünostimülasyonuna yardımcı olurlar, iltihap önleyici, yara iyileşmesi, antibakteriyel etkileri vardır ve bu tam bir liste değildir.
Petek genellikle çocuklar için önerilir. Bağışıklık sistemini mükemmel şekilde güçlendirir, hipovitaminoz ve soğuk algınlığı ile savaşır.
Petek çiğnemek, kırılgan çocuk dişleri için yararlıdır, çünkü içlerinde bulunan faydalı maddeler, ağız boşluğunda bulunan patojenik bakterilerden kurtulmaya yardımcı olur ve bu, gelecekte birçok problemden ve dişçiye sık sık ziyaretlerden kaçınmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca petek kullanımı, çocuğun büyüyen vücudu için çok önemli olan hemoglobin üretimini uyarır ve iştah açar.


Peteklerde bal kullanımı beyin aktivitesini geliştirir, bilgilerin daha hızlı emilmesine yardımcı olur ve hafıza üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ürün, fiziksel yükler sırasında vücudu iyi destekler ve ek enerji verir.
Vitamin ve mineraller nedeniyle dayanıklılık artar, hormonal seviyeler normalleşir.
Petekler yetişkinler için daha az yararlı değildir. Ürün, kadınlara kısırlık, erozyon ve sistit, erkeklerde prostatit ve iktidarsızlık tedavisinde yardımcı olur. Uzmanlar, sinir gerginliği, uyku bozuklukları, kronik yorgunluk ve ayrıca nikotin bağımlılığından kurtulmak için petek kullanılmasını önermektedir. Akciğer, kalp, kan damarları, karaciğer ve böbrek hastalıklarının yanı sıra ağız boşluğundaki enfeksiyonlara mükemmel şekilde yardımcı olurlar, kan basıncını ve safra yollarının işleyişini normalleştirirler. Ayrıca petekler, tromboz ve aterosklerozu önlemenin bir yolu olarak gösterilmektedir.


Ayrıca anne adayının bala alerjisi yoksa ürünün hamilelik döneminde kullanılması oldukça faydalıdır.
Bu durumda, hem annenin kendisi hem de doğmamış çocuk için ek bir vitamin ve mineral kaynağı görevi görebilir.
Bu nedenle balın peteklerdeki tıbbi özellikleri oldukça geniştir. Solunum yolu hastalıkları, bağırsaklar, gözler, ağız boşluğu, ülser ve tromboflebit, düşük hemoglobin seviyeleri, ateroskleroz, hormonal yetmezlik ve diğer birçok problemde kullanılması tavsiye edilir.

Kontrendikasyonlar
Peteklerin çok sayıda faydalı özelliğine rağmen, bu ürünün kullanımdan önce aşina olması gereken bir takım kontrendikasyonları olduğunu unutmamalıyız. Öncelikle belirtmek gerekir ki bal da diğer arı ürünleri gibi güçlü bir alerjendir. Bu nedenle petekler sadece bal alerjisi için değil, aynı zamanda örneğin polen için de kullanılmamalıdır.
Peteklerdeki çeşitli asitlerin yüksek içeriği nedeniyle, ürünün kullanılmasının tavsiye edilmediği bir hastalık listesi vardır. Bunlar ülser, gastrit, pankreatitin alevlenme dönemleri olabilir. Ayrıca diyabet ve onkoloji konusunda dikkatli olmanız gerekir.
Herhangi bir akut hastalık için petek kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir. Ayrıca üç yaşından küçük çocuklara bal önerilmemektedir.


Balmumu doğal bir emici olduğundan, kullanımının hafif bir müshil etkisine neden olabileceği göz önünde bulundurulmalı, bu nedenle onunla kendinizi kaptırmamalısınız.
Adil seks genellikle bu üründen daha iyi olmaktan korktuğu için balın kalori içeriğini görmezden gelemezsiniz. Bu tür korkular boşunadır, peteklerdeki bal diyettir ve 100 gramda yaklaşık 400 kalori içerir, ayrıca vücut için yararlı olan glikoz içerir. Ayrıca, çok fazla yiyemezsiniz, bu nedenle şekle zarar gelmez.

Kullanım İpuçları
Bal güçlü bir alerjen olduğundan yavaş yavaş ve küçük porsiyonlarda kullanımına başlanmalıdır.Ayrıca evde alerjik reaksiyon testi yapabilirsiniz. Bunu yapmak için önce küçük bir parça denemeli ve gün boyunca vücudun nasıl tepki verdiğini gözlemlemelisiniz. Test ayrıca bir alerji uzmanı tarafından da yapılabilir, bu durumda sonuç ilk duruma göre daha doğru olacaktır. Herhangi bir olumsuz reaksiyon yoksa, ürün güvenle tüketilebilir.
Öncelikle petekleri alıp açmalısınız. Bunu yapmak için, ince bir zabrus filmini dikkatlice kaldırmanız ve hücrelerden ayırmanız gerekir. Ancak bu bir ön şart değildir, istenirse olduğu gibi bırakılıp zarbus ile birlikte peteklerle tüketilebilir. Bundan sonra ürün küçük parçalar halinde kesilir. Porsiyonlar, onları ağza koymak için uygun büyüklükte olmalıdır.

Bundan sonra ürün çiğnenir. Çiğneme işlemi sırasında mide suyu üretiminin arttığı ve metabolizmanın da hızlandığı ve bu da yiyeceklerin en hızlı sindirimine katkıda bulunduğu belirtilmelidir. Bu, vücudun hızla tonlandığı ve kilo verme sürecinin etkinleştirildiği anlamına gelir.
Petekleri ilk kez deneyen bir kişinin kullanım kurallarının açıklanması gerekir, çünkü hatalar volvulus veya kabızlık gibi sonuçlarla dolu olabilir.
Bu nedenle, sindirim sisteminin balmumu sindiremediğini ve fazlalığının komplikasyonlara neden olabileceğini unutmamalıyız.
Petekleri bir kerede büyük bir porsiyon yemektense, gün boyunca küçük parçalar halinde yemek daha iyidir. Petekleri eritmek de yasaktır, çünkü yüksek sıcaklıkların etkisi altında güçlü bir zehire dönüşebilir ve vücudun zehirlenmesine neden olabilirler. Dikkatlice ve yavaşça çiğneyin, ardından ağızda küçük bir koyu renkli balmumu parçası kalmalıdır.Onu yutamazsın, atmak daha iyidir.

Az miktarda balmumu kesinlikle vücuda zarar vermez, ayrıca sindirilememesi nedeniyle, toksinlerin ve toksinlerin atılmasına neden olurken aynı biçimde atılır. Yani petekleri çiğnedikten sonra çok küçük bir parça kalırsa, yutulması korkutucu değildir. Bazı araştırmalara göre petek kullanırken 200 grama kadar ağda yutarsanız vücuda herhangi bir zararı olmaz ancak bu teori tartışmalı olarak kabul edilir, çünkü çeviride bu miktar neredeyse bir paket tereyağı gibi görünecektir. Bir seferde bu kadar çok ürün yemek son derece zordur ve denemeye değmez.


Bal ve çavdar unu ekmeğinin kombinasyonu, uzmanlar tarafından genellikle çok faydalı olarak belirtilmektedir. Birlikte gücü mümkün olduğunca çabuk geri kazanabileceklerine inanılıyor. Sabahları aç karnına bal kullanmak da çok faydalıdır, ancak porsiyonlar küçük olmalıdır - yaklaşık bir çay kaşığı.
Peteklerin ısıtılması tavsiye edilmez, çünkü hafif bir ısıtmayla bile, ürünün iyileştirici özelliklerini etkileyecek bazı besin maddelerini kaybedebilirler.
Bal çok miktarda alınırsa vücutta bulantı, kusma ve kabızlık gibi olumsuz reaksiyonlara neden olabilir. Çocuklar günde 50 gramdan fazla tedavi almamalıdır, yetişkinler - 2 kat daha fazla.
Bal sadece tıbbi özellikleri ile ünlüdür.çeşitli hastalıklara yardımcı olur. Ayrıca kozmetolojide sıklıkla kullanıldığı için cilt ve saç bakımına da yardımcı olur.

Nasıl saklanır?
Bal peteğinde saklama kuralları basittir, faydalı özelliklerini kaybetmeden uzun süre evde kalabilir. Ancak ürün en iyi bodrumda veya mahzende korunur.Aynı zamanda, odanın havalandırılması gerektiği, içindeki sıcaklığın 3 ila 10 santigrat derece arasında olması ve maksimum nemin yüzde 60'a kadar olması gerektiği unutulmamalıdır. Bu koşullar altında petekler 6 aya kadar saklanabilir.
Bu mümkün değilse, bir buzdolabı oldukça uygundur. İlk olarak, petekler küçük parçalar halinde kesilmeli ve sıkı oturan bir kap içinde paketlenmelidir.
Aynı zamanda, zamanla birbirine yapışmaması için ürünü çok sıkı yerleştirmemek daha iyidir.
Peteklerin metallerle reaksiyona girerek toksik maddelerin oluşmasına neden olabileceğinden, metal kapların depolama için uygun olmadığı akılda tutulmalıdır. Balı buzdolabında iki yıla kadar saklayabilirsiniz.

Peteklerdeki balın faydaları hakkında daha fazla bilgiyi videodan öğreneceksiniz.