Yoğunlaştırılmış krema: ürün özellikleri ve özellikleri

Tatlı süt muhafazası ev hanımlarının bidonlarında uzun süre saklanabilir. Tadı iyileştirmek için içeceklere yoğunlaştırılmış krema eklenir ve tatlıların hazırlanmasında dolgu olarak kullanılır. Mağazalarda ürün genellikle kutularda satılır, ancak paketlenmiş seçenekler de vardır. Yetişkinler ve çocuklar bu tatlılığı sever, ancak kötüye kullanmamalısınız.

Yoğunlaştırılmış krema üretiminde süt ve kremadan nem buharlaştırılır. Elde edilen kütleye çok miktarda şeker eklenir. Ürün hassas bir dokuya, belirgin bir kremalı süt tadına ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. Bu şekilde hazırlanan kremanın kalori içeriği yüksektir, bu nedenle diyetinizdeki miktarı izlemelisiniz. Yoğunlaştırılmış krema, çeşitli tatlıların ve kokteyllerin hazırlanmasında yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçok turist gezilerinde bu ürünü almayı tercih ediyor. Büyük avantaj şu ki bu tatlılık özel saklama koşulları gerektirmez.

bunu hatırla kristalleşmeye başlayan bir ürünü yemeyin. Şişe şişmişse veya içinde küf veya topaklar oluşmuşsa, kavanozu atmaya değer. Tatlılığı diğer ürünlerle birleştirdiğinizden emin olun, çeşitli hamur işleri, krepler çok uygundur. Beslenme uzmanları, yoğunlaştırılmış sütü bağımsız bir ürün olarak kullanmanızı önermezler. Ürünün günlük normu 2 yemek kaşığıdır. ben. (60 gr).

Yoğunlaştırılmış süt çocukluktan beri bilinmektedir.Bu tatlı, özellikle büyüyen bir vücut için yararlı olan çok fazla kalsiyum içerir. Ürün birçok mineral ve vitamin içerir, bu nedenle diyetinizi zenginleştirebilir. Diğer tatlılardan temel farkı, gıda katkı maddeleri ve mayanın tamamen olmamasıdır.

Yoğunlaştırılmış sütün vücut üzerinde aşağıdaki etkileri vardır:

• hücresel metabolizmayı iyileştirir;
• beyni uyarır;
• dişleri ve kemikleri güçlendirir;
• bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir;
• hormonal arka planı stabilize eder;
• enerji ve vitamin artışı sağlar;
• kanın durumunu iyileştirir;
• yüksek protein içeriği kas dokusu büyümesini artırır;
• B5 vitamini, depresyonla savaşmaya yardımcı olur ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirir.

Yoğunlaştırılmış sütün çok miktarda şeker içerdiğinden tüketim için bazı kontrendikasyonları vardır. Ürünü aşağıdaki gibi durumlarda reddetmeye değer:

• aşırı kilo varlığı;
• herhangi bir aşamada obezite;
• diyabet;
• diyet dönemi;
• laktoz intoleransı;
• kronik karaciğer hastalıkları;
• 3 yaş altı çocuklar ve yaşlılar.

Çocuklara şekerli bir ürünü dikkatli bir şekilde vermek gerekir, diş minesinin tahrip olmasına neden olabilir. Üründeki çok miktarda yağ, sindirimin zor olmasına neden olur, bu nedenle yaşlılıkta kötüye kullanmamalısınız. Yoğunlaştırılmış süt genellikle karıştırılır, bu nedenle satın almadan önce ambalajı dikkatlice okuyun. Sahte ürünler genellikle zararlı bitkisel yağlar, boyalar içerir.

Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış krema çok yönlüdür. Bu bileşen sadece günlük yaşamda değil, aynı zamanda haute mutfağının hazırlanmasında da kullanılır. Ürün, çikolata veya dondurma için bir dolgu haline gelebilir. Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış kremaya dayalı birçok krem, kekler ve hamur işleri için mükemmeldir.

Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış krema, süzme peynir ile iyi gider. Bu bileşenle hazırlanan narin sufleler ve muslar, özel bir karamel tadı ve sütlü aromaya sahip olacaktır. En sevdiğiniz meyveleri kolayca kesebilir ve üzerine yoğunlaştırılmış krema koyabilirsiniz. Çocuklar özellikle böyle lezzetli ve sağlıklı bir salatadan hoşlanacaklar.

Evde yoğunlaştırılmış krema nasıl pişirilir, aşağıdaki videoya bakın.