Muz ve dondurma ile milkshake

Milkshake'ler doyurucu ve sağlıklı oldukları için kahvaltıların yerini alabilir. Bu, özellikle vücut için gerekli bileşenler açısından zengin olan muzlu içecekler için geçerlidir. Kokteyl yapma süreci hızlı ve kolaydır. Sadece kaliteli ürünleri seçmek önemlidir.
Fayda ve zarar
Muzlu milkshake besleyici ve lezzetlidir. Birçok vitamin ve önemli maddeler içerir. İçeceğin faydaları aşağıdaki gibidir.
- Süt, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan A ve C vitaminleri bakımından zengindir.
- Muzdaki kalsiyum, kas ve sindirim sistemlerinin durumunu iyileştirir.
- Muzlu bir içeceğin günlük tüketimi kalp hastalığının önlenmesidir. Bu, kalsiyum ve potasyum kombinasyonundan kaynaklanmaktadır.
- Kalsiyum, potasyum, fosfor ve magnezyum kombinasyonu kemiklerin güçlenmesine katkıda bulunur.
- İçecek diyettir, açlık hissini iyi giderir. Kilo kaybı için normal kahvaltı yerine bir kokteyl içilebilir.
- Muz, kas dokusunun gelişimini destekler. İçecek hamilelik sırasında protein seviyesini normalleştirir.
- Meyve aynı zamanda bir triptofan kaynağıdır. Vücuttaki madde mutluluk hormonuna dönüştürülür - serotonin.
- Muz midenin durumunu iyileştirir, doğru mikrofloranın gelişimine katkıda bulunur.
İçecek tonları, susuzluğu ve açlığı giderir. Vücudu bütün gün şarj etmek için sabahları içmek daha iyidir. Kokteyl, çocukları süt içmek istemeyen annelere yardımcı olacaktır.
Ancak, herhangi bir yemek gibi bu içeceğin de zararlı olabileceğini belirtmekte fayda var:
- çok soğutulmuş kokteyl soğuk algınlığı riskini artırır;
- süt ve muzlar alerjik reaksiyonlara neden olabilir;
- hipervitaminozla karşılaşmamak için içeceği çok sık içmeyin.


Malzeme Seçimi
Muz ve dondurma ile milkshake yapmak çok az ürün gerektirir. Ana şey, tüm bileşenlerin yüksek kalitede ve taze olmasıdır.
Anahtar bileşenlerin seçiminin özellikleri aşağıdaki gibidir.
- Süt. Herhangi bir yağ içeriğine sahip uygun ürün. %2,6 yağ içeriğine sahip sütlü daha lezzetli bir kokteyl. Kalorileri takip etmeniz gerekiyorsa, yağsız almanız önerilir.
- Dondurma. Normal bir kremalı dondurma kullanılması tavsiye edilir. Dondurma kalitesiz ise, toz haline getirilmişse, bu içeceğin tadını büyük ölçüde etkileyecektir.
- Muz. Olgun veya olgunlaşmış olmalılar. Yeşil muzlar içecek yapmak için uygun değildir. Kabukları koyulaşmış meyveler, pişirme işlemi blender olmadan yapılıyorsa özellikle iyidir. Bu muzlar yumuşaktır ve ezilmesi kolaydır. Dondurulmuş meyvelerle kokteyl yapabilirsiniz.
Ek bileşenler de yüksek kalitede olmalıdır. Genellikle dondurulmuş meyveler kokteyl yapmak için kullanılır.
Bu tamamen kabul edilebilir ve sadece tadı arttırır. Ana şey, tüm malzemelerin taze olmasıdır.


Popüler Tarifler
Evde bir blender ile kokteyl yapabilirsiniz. Bu en kolay seçenektir. Blender yoksa, malzemeleri çırpmak için bir karıştırıcı kullanabilirsiniz. İlk önce muzu çatalla doğramalısın. Soğutulmuş malzemelerden evde bir milkshake hazırlamak daha iyidir.Sıcaklığı daha da azaltmak için biraz buz ekleyebilirsiniz. Sabah içkinizi yapmak için 10 dakikadan fazla değil.
Kalın bir kokteyl içilebilir veya bir kaşıkla yenebilir.
Klasik
Muzlu dondurmalı smoothie ferahlatır ve açlığı giderir. 1 porsiyon hazırlamak için gerekli malzemeler:
- muz - 1 adet. (130 gr);
- kremalı dondurma - 100 gr;
- süt - 150 ml.
Pişirmeden önce tüm yiyecekleri soğutun. Sürecin kendisi oldukça basittir:
- muzu soyun ve küçük daireler halinde kesin;
- parçaları blender kasesine koyun;
- kaba dondurma ve süt ekleyin;
- dilerseniz biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz;
- tüm malzemeleri kabarık bir köpük oluşana kadar çırpın.

Çikolatalı dondurma ile
Muz ve çikolata kombinasyonu uzun zamandır gurmelerin favorisi olmuştur. Yüksek kalorili kokteyl, basit bir dizi bileşen sayesinde enfes bir tada sahiptir:
- süt - 210 ml;
- çikolatalı dondurma - 180 gr;
- muz - 1 adet.
İçeceğin hazırlanması sadece birkaç dakika sürer:
- soyulmuş ve doğranmış bir muzu blender kasesine koyun;
- kaba dondurma ve birkaç buz küpü ekleyin, sütü dökün;
- homojen bir kütle oluşana kadar her şeyi çırpın;
- çikolata parçaları ile süsleyerek soğuk servis yapın.

meyve suyu ile
Bu kokteyl özellikle chia tohumlarının kullanılması nedeniyle faydalıdır. Muz, içeceği kalın ve besleyici yapar. Kokteyl zaten oldukça tatlı olduğu için şeker eklemeye değmez. Gerekli bileşenler:
- chia tohumları - 3 çay kaşığı;
- süt %2,6 yağ - 1,5 su bardağı;
- muz - 1 adet;
- dondurmalı dondurma - 100 gr;
- frenk üzümü suyu - 50 ml;
- pudra şekeri - dekorasyon için.
Kokteyl sabah vakti olmadığında hazırlanırsa, tohumlar önceden hazırlanabilir.İçeceğin tüm bileşenlerini önceden soğutmak gerekir.
Adım adım hazırlık:
- chia tohumlarını bir kaseye dökün ve sütü dökün, şişmeleri ve yumuşamaları için yaklaşık 10-15 dakika bekleyin;
- muzu soyun ve küçük parçalar halinde kesin, tohumlu bir kaba koyun;
- malzemelerin geri kalanına dondurma koyun;
- kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın, hız kademeli olarak arttırılmalıdır;
- kalan sütü ekleyin, kütleyi 2-3 dakika yüksek hızda tekrar çırpın;
- Bitmiş kokteyli bardaklara dökün ve pudra şekeri ile süsleyin, isterseniz farklı bir dekor kullanabilirsiniz.

çilek ile
Muzlu smoothie hafif tatlı bir tada sahiptir. Meyveler, normal içeceği çeşitlendirmenize izin verir. Tarif kuş üzümü kullanır, ancak diğer meyvelerle deney yapabilirsiniz. Gerekli bileşenler:
- herhangi bir yağ içeriğine sahip süt - 250 ml;
- dondurma - 90-100 gr;
- muz - 1-2 adet;
- frenk üzümü - 100 gr;
- tadımlık şeker.
Pişirme işlemi.
- Çilekleri suda yıkayın. Donmuşlarsa, biraz çözülmeleri için onlara zaman vermeniz gerekir.
- Çilekleri bir karıştırıcıya aktarın. Dondurma ve sütü ekleyin.
- Muz soyulmalı, keyfi dilimler halinde kesilmelidir. Blender kabına koyun.
- Köpüklü homojen bir kütle elde edilene kadar bileşenleri 2 dakika çırpın.
- Gerekirse şeker ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

Lezzet nasıl çeşitlendirilir?
Klasik içecek tadı biraz tatlı ve hassastır. Bu, çeşitlilik için katkı maddeleri denemenizi sağlar. Bazı ilginç yollara bakalım.
- şurup ve bal. Böyle bir bileşen kokteyli daha tatlı hale getirecektir.
- Çikolata ve kahve. Bu tür katkı maddeleriyle hafif bir içecek daha canlandırıcı olacaktır.
- Meyveler.Ekşi türleri kullanmamak daha iyidir, sütle iyi karışmazlar, böyle bir kokteyl hazımsızlığa neden olabilir.
- Vanilya şekeri. Tadı fazla değişmeyecek, ancak içecek daha aromatik hale gelecek.
- Zerdeçal, tarçın, zencefil kökü. Baharatlar küçük miktarlarda eklenmelidir. Yavaş yavaş, benzersiz bir kombinasyon bulabilirsiniz.
- Meyve veya meyve suyu. Elma ve kivi kullanımı popülerdir çünkü pratikte şeker içermezler.
Meyve ve çileklerin dondurma ve sütle birlikte çırpılması gerekmez. Meyve püresi hazırlamak ve daha sonra farklı türleri birleştirmek çok daha kolay ve ilginç. Bardağın dibine püre serilir ve üstüne süt kütlesi dökülür.
Bu kombinasyon özellikle uzun şeffaf camlarda zarif görünüyor.


Muz ve dondurma ile lezzetli bir milkshake yapmayı öğrenmek için aşağıdaki videoya bakın.