Evde yulaf sütü yapmak için tarifler

Bir kişi laktoz intoleransı nedeniyle inek veya keçi sütü içemiyorsa, yulaf ezmesi içeceği ideal bir alternatif olarak kabul edilebilir. Bu süt, oruç tutanlar arasında da popülerdir. En şaşırtıcı şey, tarifi basit ve anlaşılır olduğu için evde yapılabilmesidir.

Yulaf sütü eşsiz bir tatlı tada sahiptir. Herhangi bir organizma için gerekli olan büyük miktarda kalsiyum içerir. Sunulan formda, bu element daha iyi emilir, bu yüzden içecek çok faydalıdır. Yulaf sütü, kolesterolü vücuttan uzaklaştırabilir, böylece kalp ve kan damarlarını faydalı bir şekilde etkiler.

Ürün kullanışlı olmasının yanı sıra mükemmel bir tada sahiptir. Sadece içeceğin tadını vurgulayan bal eklenmesine izin verilir. Pişirmede kullanılan kokteyl ve smoothie üretiminde ana bileşen olarak kullanılır.

Geleneksel süt ürünleri insan vücudu için her zaman sağlıklı olmadığından ve hatta bir patojen kaynağı haline gelebildiğinden, yulaf sütü giderek daha popüler hale geliyor.

Evde hazırlamak için malzemelerden birine ihtiyacınız olacak:

• pullar;
• un;
• tam tahıl.

Evde, bu bileşenlerden herhangi biri ve sade su kullanılarak bir içecek yapılır. Ana yardımcılar bir blender ve bir torba bezdir.İkincisi, gelecekteki sütü niteliksel olarak zorlamanıza izin verir.

Ürünün kalori içeriği 100 ml'de sadece 35 kcal'dir. İçeceğin çok fazla proteini vardır, bu nedenle düzenli olarak spor yapan kişiler tarafından tüketilmelidir. Vücudun iyileşmesi daha hızlıdır ve kimyasallar kullanılmadan kas kütlesi büyür. Yulaf sütü, diğer şeylerin yanı sıra, insan vücudunun onsuz yapamayacağı çok miktarda B vitamini içerir.

Bu tür sütün kullanılması, inek veya keçi ürününü terk ederek diyetin aynı seviyede tutulmasını mümkün kılar. Üzerinde omlet, yulaf lapası, hatta krepler bile başarıyla hazırlanır.

Böyle bir içecek:

• bağışıklık sistemini uyarır;
• bağırsakların işleyişini olumlu yönde etkiler;
• kandaki lipoproteinlerin seviyesini düşürür;
• susuzluğu giderir;
• sinir durumunu hafifletir;
• cilt rengini iyileştirir;
• tırnaklar ve saçlar üzerinde olumlu etki;
• choleretic ve diüretik özelliklere sahiptir.

Yulaf sütünün sürekli alımı metabolik süreçleri iyileştirir, bu nedenle aşırı kilolu insanlar için önerilir. Bunun nedeni, içeceğin düşük kalorili içeriğe sahip yüksek besin değerine sahip olmasıdır. Pozisyondaki kadınlar için önemli olan şişkinliğin giderilmesine de yardımcı olur. Sütün onlara gerekli miktarda faydalı element vermesine ek olarak, bir bütün olarak vücut üzerinde de faydalı bir etkisi vardır.

Folik asit ve laktoz içerdiği için genç büyüyen bir vücut için vazgeçilmez bir üründür. Ürün, yedi aydan daha erken olmamak üzere tamamlayıcı gıdalara dahil edilebilir ve bundan önce bir doktor tavsiyesi almanız önerilir. Çocuğun alerjisi olup olmadığını, başka kontrendikasyonları olup olmadığını belirleyecek ve belirli bir doz reçete edecektir.Bir yetişkin için günde iki kez 40 ml'lik ortalama iki bardak süt vücudun bazı uyku fonksiyonlarını harekete geçirmek ve olumlu etkisini hissetmek için yeterlidir.

Kendi yulaf sütünüzü yapmak kolaydır. Bunu yapmak için tahıllarda "Herkül" veya yulaf gerekebilir. Pek çok tarif var, hatta undan içecek bile yapabilirsiniz. En popüler seçenekleri düşünün.

Evde kendi tam tahıllı sütünüzü yapmaya karar verirseniz, kabuğunu çıkarabilir veya açık bırakabilirsiniz. İşlem on iki saat sürer. Bitmiş ürünün bölümleri, bileşenlerin sayısına bağlıdır. 500 ml kaynamış su için 250 gram yulaf gerekli olacaktır. Tahıl, pişirmeden önce iyice yıkanır ve metal bir kaba dökülür. Daha sonra soğutulmuş kaynamış su dökülür. Bütün bunlar kapağın altında on iki saat demlenir. İçeceği tülbent veya ince bir elek ile süzebilirsiniz.

Bu durumda, sıradan un değil, öğütülmüş yulaf ezmesi alınır. Yüz gram ürün için 800 ml su yeterlidir. Kütle yarım saat süreyle infüze edilir. Daha sonra bileşim iyice karıştırılmalı ve süzülmelidir. Mevcut tüm tarifler arasında, bu en basit ve en az emek yoğun olanıdır. Ek cihazlar kullanmaya gerek yoktur.

Pullar bir bütün olarak da kullanılabilir. 500 ml su için 50 gr ürüne ihtiyacınız olacak. Yaklaşık 2 su bardağı yulaf sütü elde edeceksiniz. Pullar su ile doldurulur ve en az on saat süreyle infüze edilir. Sonuç olarak, şişer ve yumuşarlar. Beklemek istemiyorsanız, işlemi akşam yapın. Uyandığınızda, sadece içeceği süzmeniz gerekecek.Sıvıyı süzmeden önce bir blender ile çırpılmalıdır. Daha sonra kalın tülbentten elenir. Dilerseniz biraz bal ekleyebilirsiniz.

Bu tür sütün kısa sürede üretilmesi nedeniyle içecek buzdolabında sürekli saklanabilir ve günlük olarak tüketilebilir. Ürün daha ince görünmenizi sağlar, vücuda faydalı lifler, karbonhidratların emilimini hızlandıran enzimler sağlar. Ayrıca silikon, magnezyum, potasyum içerir.

Özellikle bu içecek, metabolizması yavaş olan kişiler için önerilir, ancak yemeklerden bir saat önce içilmesi daha iyidir. Bir defaya mahsus yarım standart bardak yeterlidir. Sabah ve akşam süt için.

Yulaf sütü sadece mideye değil yüze de iyi gelir. Tahrişi giderebildiği ve sivilceleri giderebildiği için cildi bir içecekle silebilirsiniz. Ayrıca tonik etkisi vardır, bu nedenle yatmadan önce yüzünüzü onunla yıkayabilirsiniz. Bazı kadınlar yulaf sütünü saçlarını yumuşattığı ve güçlendirdiği için saç tedavisi olarak kullanır. Bu, kuru ve kırılgan tellere sahip olanlar için vazgeçilmez bir araçtır.

Böylece herkes bu üründen fayda görebilir. Tabii ki, çok fazla yulaf sütü içmek bile zararlıdır, ancak içeceği makul dozlarda kullanırsanız, hayvan sütünü ortadan kaldırarak tamamen ona geçebilirsiniz.

Aşağıdaki videoda evde yulaf sütü nasıl yapılır hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.