Havuç ne zaman ekilir?

Havuç, bahçelerimizde ve evlerimizde yetiştirilen en popüler mahsullerden biridir. Bu, çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin, son derece faydalı ve besleyici bir kök mahsulüdür ve ayrıca en lezzetli mutfak lezzetlerini hazırlamak için yaygın olarak kullanılır.

Mağazada havuç satın alabilirsiniz, ancak kendi arsanızda yetiştirilen kök mahsul çok daha faydalıdır.

Havuç çekirdeksiz bir şekilde ekilir - yani tohumlar doğrudan açık toprağa ekilir. Tohumu önce bir tencereye eker ve sonra dalarsanız, köklere zarar verme olasılığı yüksektir, bu durumda güçlü ve büyük kök bitkileri beklemenin bir anlamı yoktur. Bu bağlamda, çoğu bahçıvanın önemli bir sorusu vardır - iyi bir hasat elde etmek için ne zaman havuç ekilir.

Çeşitlerin çoğu, kar erir erimez erken ilkbaharda ekilir. Aynı zamanda, havuçların çeşitlerde farklılık gösterdiği ve her birinin ekim zamanı için kendi agroteknik özellikleri ve gereksinimleri olduğu iyi bilinmektedir.

Mahsulün ekildiği iklim bölgesi önemli bir rol oynar - örneğin, güneydeki ve kuzey bölgelerdeki ekim dönemi büyük ölçüde değişecektir.

Her yaz sakini, kural olarak, belirli mahsulleri yetiştirme konusunda kendi deneyimine sahiptir ve havuç yetiştirme zamanlamasını seçerek kendi deneyimine rehberlik eder.Diğerleri, ay takvimi veya üreticinin tavsiyesi tarafından yönlendirilir. Ancak ekim zamanını öncelikle etkileyen ana faktör hava koşulları ile bölgenin doğal ve iklimsel özellikleridir.

Aşağıdaki göstergeler havuç ekimi için ideal sıcaklık olarak kabul edilir: geceleri - + 5 ... 7 derece ısı ve gündüz - + 15 ... 18 derece. Hızlı tohum çimlenmesini ve erken olgunlaşmayı sağlayan bu koşullardır.

Buna dayanarak, gece donları tehdidi genellikle oldukça uzun bir süre ve hatta Mayıs ayının ilk on yılına kadar devam ettiğinden, 20 Nisan'dan önce Rusya'nın merkezine havuç ekilmelidir.

Ancak Urallarda, Leningrad bölgesinde ve kuzeyde bulunan diğer şehirlerde, 10-15 Mayıs'tan önce, Sibirya'da tohum ekilmemelidir, ekime ancak Mayıs ayının sonunda başlanabilir, çünkü burada kar burada yatmaktadır. oldukça uzun bir zaman.

Ayrı olarak, kıştan önce havuç ekimi üzerinde durmak gerekir - bu durumda, iş için net son tarihler belirlendi: 20 Ekim'den 25 Kasım'a.

Kuzey bölgeleri için, sonbaharda havuç ekimi tavsiye edilmez, çünkü sitenin dikkatli bir şekilde korunmasına rağmen, 30-40 derecelik donlardan sonra tohumların tamamen donması vakaları nadir değildir.

Ekim zamanının seçiminde önemli bir rol, havuçların olgunlaşmasının çeşitli özellikleri tarafından oynanır. Erken, orta ve geç olgunlaşma çeşitlerini tahsis edin.

Erken olgunlaşan çeşitlerin tam olgunlaşma oranı 85-90 gündür;

• sezon ortası - 100-110 gün;
• geç olgunlaşma - 120 gün.

Ekim ayında soğuk havaların başlamasından önce, geç olgunlaşan bir çeşidin bile büyümek için zamanı olacak ve donlar daha erken gelirse, kök mahsulün gelişmesini ve büyümesini durduracak, ancak mahsulün kendisi ölmeyecek, sadece büyüklüğü planlanandan çok daha küçük.

Ne yazık ki, havanın kaprisleri tahmin edilemez ve ilk soğuk havanın tam olarak ne zaman beklenebileceğini söylemek mümkün değil. Bu nedenle 110 günden fazla olgunlaşan çeşitli çeşitlerin geç ekimine çok dikkat etmeliyiz.

Dikim için en uygun süreyi hesaplamak çok basittir: geç olgunlaşan çeşitlerin bitki örtüsü 120 gün sürer, bu nedenle, ekim ayının ortasına kadar donma olasılığının oldukça yüksek olduğu göz önüne alındığında, bu tür havuçların ekilmesi gerekir. en geç 15 Nisan.

İlkbaharda havuç dikme imkanınız yoksa, yaz ekimini kullanabilirsiniz, ancak bu durumda erken olgunlaşan çeşitleri seçmek daha iyidir.

Geç olgunlaşan en popüler çeşitler, Sonbahar Kraliçesi, Tatlı Kış, Kırmızı Dev, Moskova Kışı ve Olympus'tur.

Sezon ortasında en sık ekilenler "Nantes", "Losinoostrovskaya" havuçlarının yanı sıra "Chantane" ve "Anastasia" çeşitleridir.

Eh, "Alenka", "Napoli", "Laguna" ve "Orange Muscat" gibi erken olgunlaşan türler arasında en yaygın olanlarıdır. Bu çeşitler hem Mayıs ayında hem de Haziran sonunda ekilebilir - her durumda Eylül ortasından önce olgunlaşması için zamanı olacaktır.

Bu arada, birçok deneyimli bahçıvan, yaz aylarında havuç sineği gibi bir mahsul zararlısının aktivitesinin durduğu ve ayrıca şu anda bitkiyi tehdit eden böcekler olduğu için, yaz aylarında havuç yetiştiriciliğinin en haklı olduğuna inanmaktadır. psyllid, en az tehlikeyi oluşturur.

Ayrıca, çoğu Rus bölgesinde, ilkbahar ekimi sırasında tohumların uzun süre yerde kaldığı da kaydedildi - bu, sıcaklık rejiminin aşırı dengesizliğinden kaynaklanmaktadır.

Diğer tüm tarım türleri gibi havuç yetiştirmek de uygar insanlığı ilkelden ayıran ilk bilimlerden biridir. Bugün birçok bilimsel gelişme, meteorolojik araçlar ve mahsul verimini etkileyen birçok şey var. Eski zamanlarda insanlar böyle bir bilgiye sahip değildi, bu yüzden ay tarafından yönlendirildiler. Onlar için dikim ve bakım özelliklerinin ilişkilendirildiği faaliyeti ile oldu. Son yıllarda, modern bahçıvanlar giderek "yıldızların" tavsiyelerine geri dönüyorlar, bu nedenle her yıl belirli bir mahsulün yetiştirilmesi için en uygun günleri gösteren bir ay ekim takvimi derleniyor.

Ay takvimi, ekinlerin adlarını ve ekimleri için uygun günleri gösteren basit bir tablodur. Sadece denizin gelgitlerini değil, aynı zamanda tüm canlıların faaliyetlerini de etkileyen ayın evreleri temel alınarak derlenmiştir. Karasal bitkilerin yaşam gücünün en büyük faaliyetine büyüyen ay evresinde, havuç, pancar ve diğer kök mahsullerin ise tam tersine azalan ayda ulaştığına inanılmaktadır, bu nedenle havuç ekimi dolunaydan sonra yapılmalıdır. .

Takvimdeki tüm aylar için en uygun çalışma listesi derlenir. Ay'ın Yengeç, Balık, Akrep veya Boğa'nın kontrolünde olduğu günler iniş için idealdir.Ay Kova'daysa, ekimi bırakmak daha iyidir, bu günlerde sadece sulayıp yabani otları temizlemelisiniz.

Ay takvimi, fazlar belirli tarihlere ve haftanın günlerine bağlı olmadığı için her yıl yeniden hesaplanır. Modern takvimler çok ayrıntılı bir şekilde derlenmiştir ve birçoğu bu tür uygulamalara şüpheyle yaklaşsa da, gerçekler doğanın davranışının büyük ölçüde ay döngüsüne karşılık geldiğini göstermektedir.

Ay takviminin tamamen tavsiye niteliğinde olduğunu lütfen unutmayın, eğer buna odaklanmaya karar verirseniz, o zaman bölgenizin özelliklerini kesinlikle dikkate alın - örneğin, Krasnodar Bölgesi'nde ve Tyumen'de olduğu açıktır. aynı gün hava koşulları kesinlikle farklı olacaktır.

Havuç, mahsul rotasyonu için son derece talepkardır, bu nedenle havuçların iki yıl üst üste aynı yere ekilmesi önerilmez - 3-4 yıldan daha erken olmamak üzere yeniden ekim yapmak mümkündür. Bu kuralı kesinlikle uygularsanız, hasatta asla sorun olmaz.

Havuç için en iyi öncüller:

• domates;
• lahana;
• soğan;
• salatalıklar;
• salata;
• Patates.

Havuç ekimini bu ürünlerle değiştirirseniz, toprak yapısının en iyi şekilde korunmasını sağlayabilir ve içinde gerekli tüm mikro ve makro elementlerin bulunmasını sağlayabilirsiniz.

Maydanoz, havuç için en kötü öncül olarak kabul edilebilir, çünkü onu yetiştirdikten sonra, toprakta patojenik mikroorganizmalar birikir ve bu da kök bitkilerinin en rahatsız edici hastalıklarına yol açabilir.Hastalıklardan kaçınılabilse bile, meyveler küçük, dar, genellikle bükülmüş ve tamamen sulu olmayacak. Bununla birlikte, başka bir yer alma fırsatı yoksa, enfeksiyonu önlemek için en azından toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile yetiştirmek mantıklıdır.

Fasulye, kimyon, dereotu, kişniş ve rezeneden sonra havuç yetiştirmek başarısız sayılır.

Havuç oldukça iddiasız bir ürün olarak kabul edilir, ancak toprağın türü ve bileşimi üzerinde bazı taleplerde bulunurlar. Kök bitkileri en iyi tınlı veya kumlu toprakta büyür ve gelişir. Toprak pH'ının hafif asidik veya nötr olması önemlidir. Yetersiz besin içeren sert zemin kök bitkileri için uygun değildir, zayıf, küçük ve tatsız olacaktır.

Havuç killi toprağa ekilirse, çoğu tohumun filizlenmeme olasılığı yüksektir, çünkü bu tür toprağın yüzeyinde her zaman genç filizin geçemediği sert bir film oluşur.

Mikro ve makro elementlere gelince, bu açıdan toprak orta derecede doymuş olmalıdır, çünkü yüksek konsantrasyonlarda besin maddeleri genellikle tam tersi sonuçlara yol açar - verim düşüktür, havuç şekli genellikle kavislidir, genellikle boynuzlar oluşur.

Turba toprağı hazırlamak için, toprak sod, küçük talaş, kompost veya humus ile kazılmalıdır, bitki eklenen kum ve çürümüş sığırkuyruğuna iyi yanıt verecektir.

Ayrıca chernozem toprağına talaş ve kum eklemek ve ayrıca süperfosfat eklemek de gereklidir. Toprak çok asidik ise, üzerine tebeşir veya dolomit unu eklenir.

Kar eridikten sonra, havuç gevşek toprağı sevdiği için zemin yeniden kazılmalıdır.

Ekimden kısa bir süre önce, birbirinden yaklaşık 15-20 cm mesafede oluklar oluşur, daha sonra açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile doldurulmaları gerekir. Bu, toprağı dezenfekte eder ve havuç hastalıkları geliştirme riskini azaltır.

Havuç için gölgesiz güneşli, iyi aydınlatılmış alanları almak daha iyidir. Mahsul nadiren, ancak derinden sulanır, bu nedenle ekimden hemen sonra toprağı talaşla malçlamak en uygun olacaktır - bu, gerekli nem seviyesini koruyacak ve aynı zamanda toprağın gevşekliğini artıracaktır.

Havuç tohumları oldukça yavaş çimlenir. İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce uzun süre tek bir yerde otururlar. Bunun nedeni, toprak neminin embriyoya nüfuz etmesini önleyen çok sayıda çeşitli uçucu yağ içermeleridir.

Çoğu durumda, toprağa herhangi bir hazırlık yapılmadan kuru olarak ekilen tohumlar, ancak 20-25 gün sonra toprak yüzeyinde çimlenir. Bu nedenle, havuçları “karıştırmak” için teknikler kullanırlar.Hızlandırılmış gelişmeyi etkinleştirmek için, tohumlar önce ılık su altında yıkanmalı ve daha sonra nemli bir beze konulmalı, bağlanmalı ve ılık bir sıvı ile bir tencereye veya derin bir tabağa yerleştirilmelidir - birkaç gün orada kalmalıdırlar. Deneyimli bahçıvanlar, suya 1 litre başına 2 çay kaşığı oranında odun külü eklenmesini tavsiye eder.

Kural olarak, bu tür manipülasyonların bir sonucu olarak, tohumlarda kökler ortaya çıkar ve ekilebilirler.

İkinci bir yol var, buna göre kuru tohumlar tuvale bağlanır ve erken ilkbaharın başlangıcında toprağa gömülür ve üstüne kar serpilir. Bu süre zarfında, dünya hala soğuk, ısıtılmamış, ancak ıslaktır, bu nedenle tohum bu formda 14 günden fazla bırakılmamalıdır. Sonuç olarak, doğal tabakalaşma ve şişme geçirecekler ve bu, gelecekte havuçların bağışıklığını en faydalı şekilde etkileyecektir.

Planlanan ekim tarihinden kısa bir süre önce tohumlar yerden çıkarılır, bir bez üzerine serilir ve iyice kurutulur ve ısıtma cihazları kullanılmadan sadece doğal kurutmaya izin verilir.

Bu şekilde muamele edilen tohumlar genellikle bir hafta içinde filizlenir.

Birçok insan havuç dikmenin çok basit olduğunu düşünüyor. Bu doğru değil. Yere dikmek için birkaç orijinal seçenek var. Basit ekim - bu durumda, kuru tohumlar hazırlanan oluklara basitçe dökülür. Bu yöntem basit ve emek yoğundur, ancak aynı zamanda oldukça önemli bir dezavantajı vardır - fideleri beklemek uzun zaman alacak ve fideler düzensiz büyüyecek.

Bu şekilde ıslak tohumlar da ekilebilir - bu durumda ilk kez nemli tutulmaları gerekir, aksi takdirde fideler kuruyabilir ve ölebilir.

Kumla iniş - kuru tohum kullanırken. 1 yemek kaşığı oranında nehir kumu ile karıştırılırlar. ben. 1 kg kum başına tohumlar ve ardından hazırlanan karışımı oluklara dağıtın. Fideler daha düzgün olacak ve kum gerekli nemi koruyacak ve tohumun kurumasını önleyecektir.

Diğer bitkilerin tohumlarıyla ekim - havuç tohumları, turp tohumları ve diğer hızlı büyüyen bitkilerle karıştırılır. Havuçlardan daha erken filizlenirler, bu da bahçıvanların havuç için yatakları işaretlemesini ve sıralar arasında daha hızlı çalışmasını kolaylaştırır.

Bir bantla iniş - normal bir bant nemlendirilir ve tohumlar yüzeyine dikkatlice serilir. Bundan sonra, iş parçası oluklara yerleştirilir ve toprak serpilir. Tuvalet kağıdı bazen kullanılır, ancak son yıllarda bazı üreticiler satışa hazır havuç dikim bandı sunar - tüm büyük bahçe mağazalarından satın alabilirsiniz.

Üçüncü seçenek optimal olarak kabul edilir, çünkü filizlerin birbirine göre aynı mesafede (normalde 23 cm olmalıdır) olması için az çok düzgün çimlenme elde etmenize izin verir. Dikim daha sık ise, daha sonra yatağın inceltilmesi gerekecek ve bunun bir kereden fazla yapılması gerekecek.

Tohumlar 2-2,5 cm derinliğe ekilir, ekimden hemen önce hazırlanan girintiler kaynar su ile muamele edilmeli ve biraz öğütülmüş kül serpilmelidir - ancak manipülasyonlardan sonra tohumlar yerleştirilebilir.

Oluklar arasındaki optimum mesafe 20 cm olmalı, ancak 10 cm'den az olmamalıdır.

Ekim işi için ılık ve sakin bir gün seçilmesi tavsiye edilir.

Dikimden sonra toprak kaplanır, bu, filizlenen sürgünlerin hemen büyümeye başlaması için gereklidir. Film örtüsü, ilk fideler ortaya çıkar çıkmaz çıkarılır, aksi takdirde toprağın nem seviyesi aşırı olur ve genç bitkiler çürüyebilir. Barınak için özel bir malzeme satın alındıysa, zeminde gerekli nem seviyesini koruduğu, ısı ve ışığın nüfuz etmesine izin verdiği için bırakılabilir.

Havuç ekimi, mahsulün tarım teknolojisinde önemli bir aşamadır, ancak bununla ilgilenmek burada bitmez. Hasatın büyük olması ve meyvelerin lezzetli olması için bitkinin bakımı için çeşitli önerilere uyulmalıdır.

Havuçlar yetersiz nem alırsa, küçük ve tatsız büyürler. Öte yandan, bitki ne kadar fazla nem alırsa o kadar büyük olacağına dair bir görüş var. Bu doğru değil, aşırı nem kök sisteminin ölümüne ve bitki örtüsünün durmasına yol açar.

Bu nedenle sulama gerektiği kadar yapılmalı, toprak parçası kurudukça yapılmalıdır. Bu durumda, kök bitkileri bataklık bir ortamda büyümeyi sevmediğinden, sulama toprağı taşmayacak şekilde yapılmalıdır.

Tohumlar ekilmeden önce pansuman yapılır. Gübre vejetasyon ve meyve oluşumu sırasında uygulanırsa, bu, hazır kompleks gübreler kullanıldığında nitrat birikmesine veya bitkiyi beslemek için gübre, kompost ve diğer tür organik maddeler kullanılmışsa parazitlerin çekilmesine neden olabilir.

Toprağı gevşetmek, yabani otları çıkarmak ve fideleri inceltmek, havuçları kök bitkilerinin tam büyümesi ve gelişmesi için çok önemli olan oksijenle doyurduğu için mümkün olduğunca sık yapılmalıdır. Ek olarak, gevşetme, nemin toprağın derinliklerine nüfuz etmesine ve ortaya çıkan meyveyi doyurmasına izin veren, dünya yüzeyindeki kabuğun çıkarılmasına yardımcı olur.

Mümkün olduğunca derin olması gereken ayıklamaya özellikle dikkat edilmelidir - yabani otlar yüzeysel olarak çıkarılırsa, kökleri yerde kalır ve havuç için amaçlanan faydalı maddeleri emer. Ayrıca yabani otların dallı bir kök sistemi vardır ve genç büyüyen bir meyvenin büyüme ve oluşum için yeri olmayabilir. Yabani otların köklerinin genç havuçları yüzeye ittiği, yeşile döndüğü ve kesinlikle yemek için uygun olmadığı durumlar vardır.

Bahçıvanlar için birçok soruna havuç sineği neden olur - kök mahsullerin hasatını mahvedebilecek bir parazit. Bu böcekler, yumurtalarını büyüyen kök mahsulün yakınında toprağa bırakırlar. Yakında, yiyecek aramak için havuçta pasajları kemiren ve böylece tüketim için tamamen uygun olmayan yumurtalardan larvalar oluşur.

"Deneyimli" yaz sakinleri, havuç sıraları arasına soğan ekilmesini tavsiye eder - havuç sineği keskin kokusuna tahammül etmez. Bu arada, soğana parazit yapan soğan sineği, portakal güzelinin aromasını yaydığı bir yuva oluşturmaz. Bu, aynı anda iki haşereden kurtulmanızı sağlayacaktır.

Yukarıda belirtildiği gibi, meyve oluşumu döneminde hazır gübrelerin kullanılması tavsiye edilmez, ancak havuçlara veya kendinize zarar vermeden iyi bir hasat elde edebileceğiniz eski halk ilaçları vardır.

Birçoğu bitkiyi ısırgan otu kaynatma ile besler. Bu bitki çok miktarda en faydalı eser element içerir - magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum içerir. Böyle bir kaynatma hazırlamak için ısırganlar ezilir ve ılık su ile dökülür ve daha sonra hava geçirmez bir kapakla kapatılır ve birkaç gün mayalanmaya bırakılır.

Fermantasyon sürecini iyileştirmek için, bazen infüzyona bir paket maya (sadece kuru değil) veya kül eklenir. Kullanmadan önce çözelti su ile seyreltilir ve havuçlar döllenir.

Birçok insan havuç üstlerini sever - salatalara ve çorbalara eklerler ve ayrıca papağanlara ve diğer evcil hayvanlara beslerler. Üst kısımlar bodur hale geldiyse, yaprak üst pansuman yapılabilir, bunun için herhangi bir fermente çim süzülür, suyla seyreltilir ve bitkinin hava kısımlarına püskürtülür.

Havuç, ekim ve bakım koşullarına bağlı olarak bol ve kaliteli bir hasat veren faydalı bir bahçe mahsulüdür.

Havuç ekimi hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.