Zencefil ve limonlu çay: Ne zaman faydalıdır, nasıl hazırlanır ve nasıl doğru içilir?

Zencefil ve limonlu çay, aşırı kilolu ve zayıf bağışıklığı olan kişiler için geleneksel evrensel bir içecektir. Çare sadece birçok faydalı özelliğe sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir tada ve çekici bir aromaya sahiptir.

Zencefil kökü vitaminler, organik asitler içerir. Bitkinin özü, kalsiyum, demir, magnezyum, silikon, krom, fosfor, potasyum gibi faydalı maddelere sahiptir. Bu zencefilin içerdiği elementlerin tam listesi değildir. Bu aynı zamanda fitokitler, uçucu yağlar, lif içerir. Aşağıdaki durumlarda zencefilden kaynatma ve çay kullanılması önerilir:

• sindirim sistemindeki ihlaller;
• yetersiz beyin kan akımı;
• tiroid bezinin arızası;
• kilo alma eğilimi;
• zayıf bağışıklık;
• soğuk algınlığı tedavisi.

Zencefil genellikle zayıf vestibüler aparatı olan kişiler için önerilir. Bu ürün bulantı hissini azaltır ve taşıt tutmasını önler. Zencefil kökü, kadın adet kanaması sırasında ağrıyı hafifletebilir ve ayrıca kısırlık tedavisi üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. Soğuk algınlığının üstesinden gelebilen zencefilin özelliklerine özel dikkat gösterilmelidir.

Kökün nitelikleri boğaz ağrısı, soğuk algınlığı, grip virüsleri ve SARS ile kolayca baş eder, yutulduğunda ağrıyı hafifletir, balgam ayrılmasına neden olur, solunum üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, hafif bir antibakteriyel etkiye sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Ayurveda temsilcilerine göre zencefil insan vücudundaki metabolizmayı etkileyebilir ve özel enerji biriktirebilir. Limonla birlikte zencefil kökünün etkisi artar. Herkes bu meyvenin özelliklerini çocukluğundan beri biliyor, maddeleri esas olarak soğuk algınlığı için kullanılan çeşitli ilaçların bir parçasıdır. Limon, potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, kükürt, fosfor, klor, demir, manganez, bakır, flor, çinko gibi mikro ve makro elementleri içerir. Ayrıca meyve, sitrik asit, mineral tuzlar ve vitaminler, özellikle C bakımından zengindir.

Limonun Faydaları:

• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• soğuk algınlığı tedavisi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir;
• kabızlık, şişkinlik ve mide ekşimesini ortadan kaldırır;
• astımlı vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
• gut hastalarına yardımcı olur.

Zencefil ve limonlu çay, zayıf bağışıklık, soğuk algınlığı ve diğer hastalıklarla savaşmak için sadece doğal bir çare değil, aynı zamanda kilo vermek isteyenler için de iyi bir ilaçtır. Sindirim sistemindeki bozukluklar nedeniyle vücuttaki kolesterol seviyesi yükselir, zencefilin posası bağırsak dengesizliğini nötralize eder ve ayrıca karaciğerde sağlıksız kolesterol veya düşük yoğunluklu lipoproteinlerin oluşumunu engeller.

Limon ise yağları parçalama, açlığı azaltma, toksinleri ve toksinleri atma yeteneğine sahiptir.Kombinasyon halinde, zencefil ve limon aşırı kilo sorunuyla etkili bir şekilde baş eder ve ayrıca ince bir rakamı doğru seviyede korumanıza izin verir.

Zencefil ve limonlu çayın çeşitli hastalıkların tedavisinde ve kilo vermede yaygın olarak kullanılmasına rağmen, bu içeceğin de kontrendikasyonları vardır. Genellikle aynı miktarda vitaminden kaynaklanırlar, bu da önlem alınmazsa hipervitaminoza yol açabilir. Ancak başka sınırlamalar da var:

• ülserler, gastrit, kolit, enterit;
• bileşenlere alerjiler ve bireysel hoşgörüsüzlük;
• kolelitiazis;
• hepatit ve siroz;
• onkoloji;
• kalp krizi ve felç;
• midenin artan asitliği;
• diş hassasiyeti.

İlginç konumlarını öğrenen birçok kadın, bu veya bu ürünün doğmamış çocuğun sağlığı için ne kadar yararlı ve zararlı olduğuyla ilgilenir. Zencefil gelince, hamilelik sırasında erken aşamalarda kullanımına izin verilir. Hamile kadınlar için tipik olan toksikoz, baş dönmesi ve halsizlik ile iyi baş eder, enerji verir, sinir sistemini sakinleştirir. Hamilelik sırasında zayıflayan bağışıklığı güçlendirmek için de kullanılabilir. Zencefil, kas ve eklem ağrılarını gidermek için uygundur. Aynı zamanda, doktorlar hamilelik sırasında siyah değil, zencefilli yeşil çay içmenin daha iyi olduğuna inanmaya meyillidir.

İkinci ve üçüncü trimesterlerde zencefil kökü alınması önerilmez. Bu ürün, fetüsün hormonal arka planında rahatsızlıklara neden olabilir ve erken doğuma neden olabilir.

Emziren kadınlar zencefilin doğal bir laktagon olarak kabul edildiğini ve bu nedenle süt miktarını etkilemediğini bilmelidir.Bununla birlikte, bu durumda zencefil kökü kontrendikasyonları vardır. Emzirme döneminde zencefil kullanımı için öneriler:

• genç anne daha önce zencefil denemediyse veya çocuk taşırken diyete eklemediyse, beslenme döneminde bu ürün olmadan yapmak daha iyidir;
• yenidoğanın tepkisini görmek ve durumunu gözlemlemek için sabahları emzirme döneminde menüyü dahil edin;
• Ürün toniklere ait olduğundan, merkezi sinir sisteminin aşırı uyarılabilirliği olan bir bebeğin emziren annesi için zencefil kullanılması önerilmez;
• zencefilli araçlar yüksek vücut sıcaklığında yasaktır;
• bu bitkinin alınması, örneğin hemoroid için kanama için istenmeyen bir durumdur - genç anneler için yaygın bir sorun, bu ürün kanı inceltebilir;
• hipertansiyon ile zencefil çayının da tüketilmesine gerek yoktur;
• Bir çocukta veya emziren bir kadında herhangi bir olumsuz belirti olması durumunda zencefil alımı derhal durdurulmalıdır.

Zencefilin çocukların diyetine dahil edilmesi mümkündür, ancak genç gurme en az 2 yaşında olmalıdır. Daha erken bir yaşta, ürün hala zayıf şekilde oluşturulmuş gastrointestinal sistemden tahrişe neden olabilir.

Daha büyük çocuklar bile, yemekler için baharat olarak kullanılan zencefil vermemelidir, çünkü esas olarak bir baharattır, ancak zencefil ve limonlu çay, çocuk menüsü için oldukça uygundur.

Zencefil, çocuğun vücudu üzerinde sarımsakla aynı ölçüde terapötik bir etkiye sahiptir, ancak hoş bir tada ve aromaya sahiptir ve bu nedenle çocuk bu doğal ilaçtan uzaklaşmayacaktır.

Zencefil ve limon çayını kilo vermeye yardımcı olarak kullanmaya karar verenler, bu içeceğin kalori sayısı sorusuyla ilgileniyorlar.

Zencefilin kalori içeriği (5 gram):

• proteinler - 0.09 gram;
• yağlar - 0.04 gram;
• karbonhidratlar - 0.79 gram;
• kalori - 4 kcal.

Limon kalorisi (20 gram):

• proteinler - 0.18 gram;
• yağlar - 0.02 gram;
• karbonhidratlar - 0.6 gram;
• kalori - 3.2 kcal.

Fazla kilolarla mücadele etmek için yeşil çay içmeniz önerilir. Beyaz şeker eklenmesi tavsiye edilmez, ancak tadı iyileştirmek ve hastalıkları önlemek için çayda bir kaşık bal karıştırılmasına izin verilir.

Balın kalori içeriği (7 gram):

• proteinler - 0.06 gram;
• yağlar - 0.02 gram;
• karbonhidratlar - 5.71 gram;
• kalori - 23.03 kcal.

Gördüğünüz gibi, bal ilavesi içeceğin kalori içeriğini biraz arttırır, ancak aynı zamanda ona daha hassas bir tat ve aroma vererek çayı daha sağlıklı hale getirir. Tatlandırıcı olarak ballı araçların sadece sabahları alınması tavsiye edilir.

Kilo vermeye çalışanlar, zencefilli ve limonlu çayın açlık hissini giderdiğini ve bu nedenle ara öğün, öğle yemeği veya ikindi atıştırmalığı olarak iyi olduğunu unutmamalıdır. Bu çayı akşamları içebilirsiniz, böylece “yasak saatlerde” daha besleyici bir yemek için buzdolabına çekildiğinizi hissetmezsiniz, ancak uykusuzluk durumunda, içeceğin etkisi olduğu için bu tavsiyeyi kullanmamak daha iyidir. canlandırıcı özellikler

Bu nedenle zencefilli ve limonlu çay kilo vermek için doğrudan bir ürün değildir, ancak diyet ve doğru beslenme durumunda bu süreci önemli ölçüde etkiler.

Zencefil çayının maksimum fayda sağlaması için ürün seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir. Karşınıza çıkan ilk kökü almayın ve fiyatın peşine düşmeyin. Lütfen satın alırken aşağıdaki yönergeleri kullanın:

• Kökten küçük bir parça koparın. Sesli bir çıtırtı, meyve suyu damlalarının serbest bırakılması ve somut bir aroma, ürünün tazeliğini gösterir.

• Asya versiyonu altın bir renk tonuna ve mat bir yüzeye sahiptir ve daha yumuşak ve baharatlıdır. Afrika'dan gelen kök koyu bir renge sahiptir, tadında acılık hissedilir.
• Nem ve küf kokusunun yayıldığı kökü almayın. Yanlış saklanmış ve taşınmış olabilir.
• Hafifçe cilde bastırın. Taze iyi bir ürün ezik bırakmamalıdır. Yüzeyde solmuş noktalar olmadığından emin olun. Sert, pürüzsüz ve yaylı zencefil seçin.
• En faydalı kökler, daha etli, yuvarlak sürgünler içerenlerdir. Sürgünler veya tomurcuklar bulunursa, satın alma işlemi terk edilmelidir.

İçeceğin hazırlanmasına geçmeden önce zencefil kökü hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için şu ipuçlarını izleyin:

• cildi metal bir kaşıkla çıkarmak en çok tercih edilir - bu, patateslerin bir bıçakla soyulmasıyla aynı şekilde yapılır;
• bir bıçak da kullanabilirsiniz, daha uygundur, ancak bu yöntem daha az posa tutar, bu da birçok yararlı maddenin içeceğe girmeyeceği anlamına gelir;
• kök genç ve taze ise, deriden kurtulmanıza gerek yoktur, uçlardaki kuru alanları kolayca kesebilirsiniz.

Yemek pişirmek için zencefilin kesilmesi, rendelenmesi veya bir kıyma makinesinden geçirilmesi önerilir. Kökü bir bıçakla aşağıdaki şekilde öğütebilirsiniz:

• zencefili yanına koy;
• ince daireler halinde kesin;
• ortaya çıkan daireleri bir yığına koyun ve şeritler halinde kesin;
• küçük parçalar elde etmek için ortaya çıkan saman yatay olarak açılır ve doğranır.

Kaba kıyılmış gevrek zencefil, çok fazla çiğneme gerektirirken, ince kıyılmış veya rendelenmiş kök yemeğe iyi bir doku ve lezzet verir. Zencefil çayı yapmak için tarifler, kökü öğütmek için farklı seçenekler içerir ve elbette hepsi kişisel zevk tercihlerine bağlıdır.

Kilo kaybı için limonlu ve zencefilli çay genellikle katkı maddesi olmadan hazırlanır. Terapötik veya profilaktik çaya ihtiyacınız varsa, fantezi sınırsızdır. İçeceğe bal, meyve, çilek, nane, kuşburnu ve diğer malzemeleri ekleyebilir, siyah çayı yeşil çayla ve limonu misket limonu veya portakalla değiştirebilirsiniz.

Çay poşetlerinin kullanılmasının istenmediğini, zencefil ve limonun özel bir mağazadan satın alınan gerçek yapraklı bir ürünle birlikte kullanılmasının iyi olduğunu unutmayın - bu şekilde içeceğiniz daha sağlıklı, lezzetli ve aromatik olacaktır. Ambalajın üzerinde "Limon" veya "Zencefil" yazan çaylardan kaçının - hiçbir faydası yoktur ve üretimde doğal limon ve zencefilin kullanılması muhtemel değildir, genellikle sadece kimyasal aromalardır. Bu yüzden kendi limon ve zencefil çayınızı yapın. Aşağıdaki tarifleri kullanabilirsiniz.

Soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek için:

• zencefil kökünü ovalayın;
• tavaya 0,5 litre saf su dökün, 30 gram rendelenmiş kök ekleyin;
• 15 dakikadan fazla kaynatmayın;
• uykuya dalmak yeşil çay yaprakları ve tarçın;
• limon suyunu sıkın ve tadına bal ekleyin;
• karıştırın, demleyin ve süzün.

Yemeklerden yarım saat önce bir kaynatma içilmesi tavsiye edilir. İçecek, ilk aşamada öksürük ve soğuk algınlığının üstesinden gelmenizi sağlar.

Soğuk algınlığı için Brezilya çayı:

• kökü rende üzerine sürün;
• kütleye zerdeçal ve tereyağı ekleyin, karıştırın;
• karışımı sıcak sütle dökün;
• bal ile tatlandırın.

Bu içeceğin her üç saatte bir içilmesi tavsiye edilir. Soğuk algınlığı tedavisi ve önlenmesi için iyi bir çare.

Bağışıklığı geliştirmek için:

• 140 gram zencefili 300 gram toz şeker ile öğütün;
• karışımı suyla doldurun - 0,3 litre;
• tarçın - 2 çubuk, 5-6 tane karabiber, hindistan cevizi ve birkaç karanfil ekleyin;
• gaza koyun ve kök yumuşayana kadar pişirin, genellikle 20 dakika;
• karışımda ısrar ediyoruz, filtreliyoruz;
• limon suyu ve bir kaşık bal ekleyin.

Bu durumda, ayrı ayrı içilebilen, şekerlemelere eklenebilen veya siyah veya yeşil çayın içine dökülebilen oldukça sağlıklı bir şurup elde edersiniz.

İncelik için:

• bir çay kaşığı zencefil öğütün;
• karışıma bir dilim limon ekleyin;
• Kütlenin üzerine kaynar su dökün, ısrar edin ve süzün.

Bu, katkı maddesi içermeyen basit, düşük kalorili bir tariftir. İnce bir rakamı korumak için, içecek günlük olarak tüketilmelidir. Kilo vermek için günde 3 defaya kadar kaynatma yapılması tavsiye edilir.

Frenk üzümü yaprakları ile bir termosta demlendi:

• çay yapraklarını kaynar suyla dökün, siyah çay kullanmak daha iyidir;
• içeceği süzün ve bir termosa dökün;
• oraya doğranmış zencefil ekleyin;
• taze kuş üzümü yaprakları kaynar su ile haşlanır ve ayrıca bir kaba gönderilir, bir daire limon ekleyin;
• Çayı demlemek için 15 dakika ağzı kapalı olarak bekletin.

Baharatlı çay:

• yeşil çay yapraklarını demleyin;
• zencefil kökü doğrayın, bir tencereye koyun;
• oraya karanfil, kakule, tarçın, limon koyarız;
• kabı çayla doldurun, kaynattıktan sonra 20 dakika daha kısık ateşte pişirin;
• deri ile birlikte bir limon çemberi öğütün ve ayrıca içeceğe gönderin;
• gazı kapatın, kalan yeşil çayı ekleyin, 20 dakika ısrar edin.

Bu nedenle, zencefil ve limonlu çay tarifleri çok çeşitlidir, bu iki bileşen hemen hemen her baharat, taze meyve ve kuru meyve ile uyumludur. Soğuk algınlığının daha etkili bir tedavisi için, alkol veya votka ile bir tentür bile yapılabilir, ancak artık çay değil, günde iki kez bir çay kaşığı alınan bir hastalık için gerçek bir tedavi olacaktır.

İçecekten maksimum faydayı elde etmek, sıra dışı tat ve aromasını tam anlamıyla yaşamak, Doğru kullanım için birkaç yönerge vardır:

• sadece taze demlenmiş bir içecek almak için uygundur, bu nedenle her gün çay hazırlamanız gerekir;
• tonik özelliklere sahip olduğu için yatmadan önce çay içmekten kaçınmak daha iyidir;
• kilo kaybı için önerilen içeceğin hacmi günde iki litreden fazla değildir;
• kilo verme hedefi yoksa, günlük çay hacmi 500 ml'yi geçmemelidir;
• soğuk algınlığının önlenmesi veya tedavisi durumunda, kaynatma sadece sıcak olarak içilir;
• yemeklerden önce bir içki içilmesi tavsiye edilir;
• Çay partisini uzatmalı ve küçük yudumlarda içmelisiniz.

Bu nedenle, zencefil ve limonlu çay, hem ince bir figür hem de sağlığı korumak için evrensel bir çözümdür. Günlük kullanımı, birkaç aylık düzenli kullanımdan sonra insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır.

Limon ve bal ile zencefil çayı nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.