Limon çayı: özellikleri ve kullanım ipuçları

Limonlu çayın faydaları söz konusu olduğunda, çoğu kişi bunun C vitamini açısından zengin olduğunu hatırlar. Ancak bu, güneşli meyveli bir içeceğin tek ve hatta ana değeri değildir. Limonlu çayın diğer özellikleri nelerdir, bazı hastalıklar için nasıl uygun şekilde hazırlanır ve kullanılır, ayrıca güçlendirici bir kompozisyon bu makalede anlatacağız.

Uygun fiyatlı ve iyi bilinen limon, gerçekten zengin bir kimyasal bileşime sahiptir - yaklaşık 300 faydalı element ve biyolojik olarak aktif madde içerir. Ekşi tada, turunçgillerde büyük miktarlarda bulunan organik asitler neden olur. Tanenler, çayda tanen şeklinde de bulunan büzücülükten sorumludur.

Genel olarak limonların C vitamini içeriğinde şampiyon olduğu kabul edilir. Ancak bu meyvelerdeki askorbik asit miktarı oldukça yüksek olmasına rağmen bu doğru değildir. Ancak P vitamini seviyesi açısından limon gerçekten de bir şampiyon sayılabilir. Birkaç meyve ve sebze, bileşimlerinde bu vitaminin büyük bir miktarını övünebilir. Ayrıca iyi yaprak çayın bileşiminde oldukça fazla miktarda bulunur.

Diğer vitaminler, B vitaminlerinin yanı sıra tokoferol veya E vitaminine ait olanları içerir.

Posa, meyve suyu ve özellikle narenciye kabuğu, vücudun neredeyse tüm hayati süreçlerinde yer alan biyolojik olarak aktif maddeler olan yüksek oranda flavonoidler ve fitokitler içerir. Kompozisyondan bahsetmişken, alkaloidler, lif ve pektinlerden bahsetmeliyiz.

Mineral bileşimi potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, flor ile temsil edilir.

Yüksek vitamin, mineral, biyolojik olarak aktif madde içeriği, limona tonik ve immün sistemi uyarıcı bir etki sağlar. Düzenli meyve tüketimi, vücudun bakteri ve virüslerin, olumsuz çevresel faktörlerin etkilerine karşı direncini artırabilir. Bu, narenciyenin soğuk algınlığı önleyici etkisi hakkında konuşmamızı sağlar.

Ayrıca, diyette limon varsa, vücuttaki vitamin, mikro ve makro elementlerin eksikliğinden endişe edemezsiniz. Bu, meyveyi beriberi, iskorbüt ve bu hastalıklara karşı profilaktik ile mücadelede etkili araçlardan biri yapar.

C ve E vitaminleri olan flavonoidler ve doğal antioksidanlar, vücuttaki radyonüklidlerin bağlanmasına katkıda bulunur. Bunlar, sağlıklı hücrelerde işlev bozukluklarına neden olan ve kanserli hücrelerin gelişmesine neden olan "kusurlu" moleküllerdir. Bu, limonun antitümör etkisi hakkında konuşmamızı sağlar.

Ayrıca bu vitaminler toksinleri uzaklaştırır ve vücut hücrelerinin yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olur. Bu nedenle limon çayı, özellikle ılık çay, akşamdan kalma rahatlama sağlar. P vitamini ile birlikte, kan damarlarının sağlığını sağlar, elastikiyetlerini arttırır ve kırılganlığı azaltır, ayrıca kılcal duvarların geçirgenliğini iyileştirir.Limonun "kötü" kolesterol seviyesini düşürebildiği göz önüne alındığında, kolesterol plaklarının oluşumunu, damar sertliğini önlediğini, kan damarlarını temizlediğini ve varis gelişme riskini azalttığını söyleyebiliriz.

Kalp sağlığı için gerekli mineraller olan magnezyumlu narenciye ve potasyum içerir. Kalp kasını güçlendirir, iletkenliği arttırır, taşikardiyi ortadan kaldırır ve kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olurlar.

Organik asitler, lif ve pektin, limonu sindirim organları için faydalı hale getirir. İlki, yiyecekleri daha hızlı parçalamaya yardımcı olur, bu da onu daha verimli ve hızlı bir şekilde emmeye yardımcı olur. Diyet lifi aynı etkiyi gösterir, ancak artan bağırsak hareketliliği nedeniyle. İkincisi, bildiğiniz gibi, hareketli segmentlere sahip esnek bir tüp şeklindedir.

Bağırsaklara giren kaba lif, peristalsis'i (yani, bu "segmentlerin" hareketi) arttırır, böylece gıda öğütmeye ve vücut için yararlı bileşenlere ve cüruflara ayrılmaya başlar. Birincisi kana emilir ve organlara ve dokulara koşar.

Bağırsakları biraz daha aktif hale getirdikten sonra, lifin kendisi vücut tarafından emilmez, ancak bağırsaklarda hareket etmeye devam eder, toksinleri ve toksinleri yüzeylerinden sıyırır ve dışarı çıkarır. Bileşimde bulunan pektinler de temizliğe katkıda bulunur.

Limonun antibakteriyel ve dezenfektan etkisi vardır, bu nedenle düzenli tüketimi bağırsak enfeksiyonları geliştirme riskini azaltabilir. Dezenfektan bir ürün rolünde, meyve özellikle ağız boşluğu, üst solunum yolu (bademcik iltihabı, farenjit, vb.) Hastalıkları için yararlıdır. İkinci durumda, balgam akıntısını da teşvik eder, boğaz ağrısını yumuşatır.

Limon, eksikliği özellikle hamilelik sırasında HB (emzirme döneminde) görülen kalsiyum ve demir emilimini artırır. Düşük bir hemoglobin seviyesi (kanda demir eksikliği) anemi gelişimini tetikler.

Limon, en bilinen çay çeşitleriyle iyi uyum sağlar. En faydalı içecek, ilki minimum fermantasyona uğradığından, yeşil çay ve narenciyeden yapılır. Yeşil çayın kendisi güçlü bir antioksidan olduğundan, böyle bir içeceğin belirgin bir antioksidan etkisi vardır.

Papatya veya ıhlamur çayına eklenen limon, antibakteriyel ve soğuk algınlığı önleyici etkilerini artıracaktır. Siyah çay, zencefil ve limon bazlı bir içecek, zehirlenme, sindirim sistemi hastalıkları durumunda sizi hızla ayağa kaldıracaktır.

Herhangi bir ürün gibi, limon ve genel olarak narenciye alerjiniz varsa zararlıdır. Bileşimdeki yüksek asit seviyesi nedeniyle, limonlu çay mide suyunun asitliğinin artmasıyla tehlikeli olabilir ve bazı durumlarda mide mukozasının aşınmasına neden olabilir. Güneş meyvesi ilaveli bir içeceğin tüketimi, gastrit, ülser ve ayrıca idrar yolunun akut kolelitiazisinde iltihaplanma sırasında terk edilmelidir.

Kan damarları üzerindeki olumlu etkisine ve limonlu çayın tansiyonu düşürme yeteneğine rağmen, Şiddetli ve kalıcı hipertansiyon ile limonlu çay tüketimini reddetmek daha iyidir. Çayı oluşturan bileşenler, limonun etkisini nötralize eden basınç artışına katkıda bulunur. Narenciye, damar duvarlarının tonunda bir artışa ve sonuç olarak basınç göstergelerinde keskin bir artışa neden olabilir.

Sadece bir limonun özü ve suyu değil, aynı zamanda kabuğu da çok sayıda iyileştirici bileşenle övünebilir, bu nedenle daha belirgin bir terapötik etki için, kabuğu ile çaya narenciye eklenmelidir. Önemli bir nokta: Sıcak sıvılarda C vitamini yok olur, bu yüzden içeceğin soğumasını biraz bekledikten sonra çaya limon koymalısınız.

Çoğu insan, genellikle şeker olmak üzere içeceklerine tatlandırıcılar eklemeyi tercih eder. Bununla birlikte, tedavi edici ve bağışıklık sistemini uyarıcı bir içecek elde etmek için şekeri bal ile değiştirmek daha iyidir.

Hamilelik sırasında limonlu çay, vücuda gerekli vitaminleri, mineralleri ve diğer faydalı maddeleri sağlamanın yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirmenizi sağlar. Bu önemlidir, çünkü bir bebeği beklerken, bir kadının soğuk algınlığı ve diğer bulaşıcı hastalıkların sayısını azaltması önerilir, bunların çoğu hamilelik sürecini zorlaştırabilir ve hatta fetüsün durumunu olumsuz etkileyebilir.

Diyetinize limon çayı eklemenin bir başka nedeni de limonlardaki yüksek B9 vitamini veya folik asit içeriğidir. Fetüsün nöral tüpünün oluşumunda rol oynar, beyin ve omuriliğin döşenmesi için gereklidir.İç organlar "ilginç pozisyonun" ilk haftalarında döşendiğinden, özellikle ilk üç aylık dönemde limonlu bir içecek faydalıdır.

Uygun şekilde demlendiğinde limon çayı, kalsiyum ve demir emilimini artıran çok miktarda askorbik asit içerir. Hamile bir kadının vücudunda genellikle yetersiz olan bu elementlerdir. Böylece limon, süt ve ekşi sütün yanı sıra demir içeren ürünlere yardımcı olur.

Bu özellikler, limonlu çayın bebek beklentisi döneminde kadınlar için yararlı olduğu sonucuna varmamızı sağlar. Bununla birlikte, yalnızca kalp ve kan damarlarıyla ilgili ciddi sorunları olmaması, hipertansiyona yatkın olmaması ve diğer tehlikeli patolojilerden muzdarip olmaması şartıyla.

Ek olarak, hamilelik sırasında, bir kadının hormonal arka planı çarpıcı biçimde ve büyük ölçüde değişir, bu da bazen iyi bilinen ürünlere bile alerjik reaksiyonun ortaya çıkmasına neden olur. Bu bakımdan limon dikkatli ve az dozda tüketilmelidir.

İlerleyen aşamalarda limon tüketimi mide yanmasına neden olabilir. Bunun nedeni, genişlemiş uterus tarafından baskı altına alınan midenin pozisyonunu değiştirmesidir.Sonuç olarak, pankreas safrayı doğrudan mideye atar ve bu da mide ekşimesi hissine neden olur. Bu size olursa, bebek doğana kadar bir süre çay içmeyi bırakın. Bundan sonra organlar uygun yeri alacak ve mide ekşimesi kendiliğinden geçecektir.

Kontrendikasyon yoksa ve hamile kadına zevk veriyorsa, günlük limonlu siyah çay içebilirsiniz, ancak günde 1-2 bardaktan fazla değil. İçeceğin içerdiği kafein uyku sorunlarına neden olabileceğinden, çay içmenin günün ilk yarısına düşmesi daha iyidir. Şeker yerine bal kullanmak daha iyidir, tabii alerji yoksa.

Limonun kimyasal bileşiminin zenginliği, bu ürünü hamilelik, doğum ve yenidoğan için daha fazla bakım nedeniyle tükenmiş kadın vücudu için en faydalı ürünlerden biri yapar. Çok miktarda C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve emziren bir annede soğuk algınlığı oluşumunu önleyebilir.

Ayrıca limon vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirir, fazla nemi giderir, kalbi güçlendirir ve damar duvarlarının tonunu arttırır. Doğum sırasında önemli kan kaybı meydana gelir, bu nedenle yeni anne genellikle anemiden muzdariptir. Durum emzirme ile ağırlaşır - yenidoğan anne sütüyle birlikte demir alır.

Limonun bir parçası olan B vitaminleri, hematopoez sürecinde yer alır, kırmızı kan hücrelerinin seviyesini artırmaya yardımcı olur ve ayrıca diğer gıdalardan demir emilimini artırır.

Büyüme ve gelişme için çocuğun anne sütüyle aldığı çok miktarda kalsiyuma ihtiyacı vardır.Bununla birlikte, kandaki eksikliği ile kadının vücudu onu kemiklerinden ve dişlerinden “ayıklamaya” başlar, bu yüzden birçok kadın emzirme sırasında dişlerinin kelimenin tam anlamıyla parçalandığından şikayet eder. Limon kalsiyum içerir ve içerdiği C vitamini bu eser elementin diğer gıdalardan emilimini artırır.

Bu faydalarına rağmen kadınlar emzirme döneminde özellikle bebeğin doğumundan sonraki ilk 1.5-2 ayda nadiren limonlu çay içerler. İçeceğin bileşimi, genellikle yenidoğanda dışkı ve karın ağrısının ihlaline neden olan yüksek miktarda tanen içerir.

Bebekten olumsuz bir tepki gelmezse anne günde bir veya gün aşırı 1-2 bardak limonlu çay içebilir. Hafif fermente çeşitleri (yeşil, beyaz) veya uygun bitkisel içecekleri tercih etmek daha iyidir. Çay içtikten sonra çocuk daha kötü hissediyorsa, bebek 2-3 aylık olana kadar almayı ertelemelisiniz.

Diabetes mellitus, pankreasın yetersiz miktarda insülin üretmediği veya üretemediği bir hastalıktır. Sonuç olarak, yiyeceklerden gelen şeker vücut tarafından işlenmez ve kanda büyük miktarlarda kalır. Aynı zamanda, vücudun kendisi, tüm organların ve sistemlerin işleyişini etkileyen şekerlerde yetersizdir.

Tip 1 ve tip 2 diyabet arasında ayrım yapın. İlk durumda, vücutta insülin hiç üretilmez, ancak düzenli enjeksiyonlarla verilir. İkinci durumda ilaç tedavisi değil diyet verilir. Vücut, üretilen insülinin işleyebileceği kadar şeker almalıdır.

Bu bağlamda tüketilen her yiyecek ve içecek glisemik indeks göstergeleri açısından değerlendirilir. İkinci seviye diyabette ise 55 üniteyi geçmemelidir.

Bu hastalık metabolik ve endokrin bozuklukları tetiklediğinden, aşırı kilo sorunu sıklıkla buna katılır, bu nedenle ürünlerin kalori içeriği de önemli bir faktördür.

Son olarak, vücutta belirli arızalar gözlenir - bireysel elementlerin eksikliği veya fazlalığı, bu nedenle eksik bileşenlerin gıda ile eklenmesi veya fazlalığın düzeltilmesi tavsiye edilir.

Limonun kendisi düşük bir glisemik indekse (25 birim) ve aynı düşük kalorili içeriğe sahiptir. Kalp ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir, genellikle hastalığın erken evrelerinde oluşan şişliği giderir ve metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Ayrıca meyvede bulunan asit kan şekerini düşürmeye yardımcı olur.

Limonlu çay diyabet için izin verilir, narenciye parçaları ile kuşburnu suyu daha da faydalı olacaktır. Ancak içeceğe şeker ve benzeri tatlandırıcılar eklememek daha iyidir. Hastalık için izin verilen ikameler, fazla asidin ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır.

Limonun belirgin bir antiseptik, bağışıklık sistemini uyarıcı ve soğuk algınlığı önleyici etkisi vardır, bu nedenle grip ve soğuk algınlığı için faydalıdır. Bildiğiniz gibi, bu dönemde bir kişinin patojenik bakterileri “yıkaması” ve vücudun su dengesini koruması için bol su içmesi gerekir. Siyah ve yeşil çayın yanı sıra kuşburnu ilaveli bir içecek, sıcak bir içecek için harika bir seçenektir.

Limonun etkisi, içeceğe bal, tercihen limon eklenerek arttırılabilir.Terletici etkisi olduğu için dışarı çıkacaksanız böyle bir içecek içilmemelidir. Yatakta sıcak ballı limonlu çay içmek, sonra örtünmek ve iyice terlemek en iyisidir.

Boğaz ağrısı ve rinit için, uçucu bileşikler - fitokitler antibakteriyel bir etkiye sahip olacağından, böyle bir içeceğin aromasını solumak yararlıdır. Ayrıca limon, mukusun dışarı atılmasına yardımcı olur. Ancak boğaz ağrısı olan çok ekşi bir içecek içilmesi önerilmez, daha fazla iltihaplanmaya neden olabilir.

1 limonu kabuğuyla kıyma makinesinden geçirebilir ve yarım bardak sıvı bal ile birleştirebilirsiniz. Gece boyunca demlenmeye bırakın ve sabah 1-2 yemek kaşığı ilacı çaylara, bitkisel kaynatmalara ve hatta sadece ılık suya ekleyin.

Kontrendikasyon yoksa, soğuk algınlığı için limonlu çay günde 3-4 bardak içilebilir. Öğleden sonra, çay yapraklarını bitkisel müstahzarlar, yabani gül infüzyonu ile değiştirmek daha iyidir. Kuşburnu tercihen bir termosta demlenir ve en az 30 dakika demlenir, gece boyunca bırakabilirsiniz.

Limonlu çay yapmanın en kolay yolu, içeceği her zamanki gibi demlemek ve içine bir dilim limon batırmaktır. Meyveyi dondurabilir ve demleme sırasında doğru miktarda çay ekleyebilirsiniz. Bunu yapmak için limon, cilt ile birlikte yıkanır ve kaynar su ile haşlanır, ardından 5-6 saat dondurucuya konur. Narenciye sertleştiğinde çabucak rendelenir ve tekrar soğuğa bırakılır.

Limonun belirli özelliklerini geliştirmek ve çayın tanıdık tadını çeşitlendirmek için ona otlar ve baharatlar ekleyebilirsiniz.Bu nedenle limonlu ve tarçınlı çayın kilo kaybı üzerinde belirgin bir etkisi vardır.

Hazırlamak için bir demliğe 1-1,5 çay kaşığı tarçın koyun ve üzerine 500 ml kaynar su dökün. Çeyrek saat demlenmesine izin verin, bardaklara dökün ve birkaç dakika sonra bir dilim limon ekleyin. İçeceğin tadı hoşunuza gitmiyorsa, normal çay yapraklarına tarçın ekleyebilirsiniz.

Fazla kilolarla mücadelede zencefilli limon çayı da yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için, taze zencefil kökü kaynar su ile dökülür, oraya limon kabuğu rendesi de yerleştirilir, içeceğin demlenmesinden hemen önce çıkarılır. Kullanmadan önce bir dilim narenciye koyun. Zencefil çayı en iyi termosta demlenir ve en az 30-40 dakika ısrar edilir.

Çayların kilo kaybı için etkisi, termojenez süreçlerine, yani vücuttaki belirli işlemlerin sıcaklığındaki bir artışa dayanır, bu da lipid ve metabolik metabolizmanın hızlanmasına yol açar. Bunu kırmızı toz biberli çay yardımıyla da başarabilirsiniz. Doğal olarak, kilo vermek için çaylara şeker koymak imkansızdır.

Nane ve limon ilavesiyle çok lezzetli yeşil çay çıkıyor. Bir demlikte, 1 bardak çay başına 1 çay kaşığı hammadde oranında çay demlemeniz gerekir. Nane dalları (4-5 adet) tadı arttırmak için elinizde biraz öğütün ve demliğe atın. İçeceği 3-4 dakika demlendirin ve bardaklara dökün. Limon ekleyin. İçecek özellikle soğukken iyidir, susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir.

Limonlu sıcak çay, öğütülmüş zencefil, tarçın, hindistan cevizi, yıldız anason, karanfil eklenerek "kış" daha baharatlı hale getirilebilir. Soğuk içecek vanilya şekeri, nane, fesleğen ve limon balsamı ile iyi gider.

Limon çayı hakkında daha fazla bilgi için aşağıya bakın.