Kakao: özellikleri ve kullanımları

Kakao tüm dünyada çılgın bir popülerlik kazandı. Bu terim denilince akla ilk olarak çikolata gelir. Bu fasulyenin ortaya çıkışı, dünyanın tüm halklarının mutfaklarını büyük ölçüde çeşitlendirdi. Taze kokulu çikolatalı hamur işleri olan bir fırının önünden geçmek, bir kahve dükkanından gelen açık kahverengi bir içeceğin tatlı, çekici kokusuna direnmek imkansızdır.

Kakao kullanımının ilk kanıtı 17. yüzyıla kadar uzanıyor. M.Ö e. Güney Amerika topraklarında. Başlangıçta, Hintliler meyvenin hamurunu kullandılar ve yerel halk hala ondan püre yapıyor. Avrupa'da bu harika ürün, 17. yüzyılın başında Amerika'nın keşfi sırasında İspanyollar sayesinde ortaya çıktı. Yerel yöneticiler tarafından yerel halktan bir haraç olarak toplanan çok sayıda kakao çekirdeği keşfettiler. Ve onları hediye olarak krala getirdiler. İspanya'da bu içecek, nadirliği ve yüksek maliyeti nedeniyle sadece kral ve ona yakın olanlar tarafından tüketildi. Vanilyalı, tarçınlı kakao içtiler. O günlerde bu baharatlar Avrupa'da da pahalıydı ve az miktarlardaydı. İçecek yavaş yavaş Avrupa'yı fethetti ve kimseyi kayıtsız bırakmadı.

Ancak, 1828'de Hollandalı bilim adamı van Hoyten, dünyada bir mutfak devrimi yaptı. Çikolatayı icat etti. Şu anda sahip olduğumuz çikolatanın aynısı. Bir pres yardımıyla fasulyelerin içindeki yağı sıktı, ayıklanan fasulyeleri öğüttü, karıştırdı, şeker, süt ekledi ve çikolata elde etti. O zamandan beri, kakaonun popülaritesi düştü.Ve çikolatanın popülaritesi arttı ve hala çok büyük.

Kakao çekirdekleri Güney Amerika, Güneydoğu Asya, Afrika ülkelerinde yetişir. Theobroma cinsinin yaprak dökmeyen çikolata ağaçlarında yetişirler. Ağaçların yüksekliği 12 m'ye ulaşır, meyveler sarı renkli derin oluklara sahip uzun bir kavun gibi görünür. Meyveler ve yapraklar doğrudan ağacın tepesine bağlıdır. Bu tür meyvelerin her biri 20 ila 60 kakao çekirdeği içerir. Bu ağacın çiçeklerinin alıştığımız arılar tarafından tozlanmaması dikkat çekicidir. Ortaları ısırarak tozlaşırlar.

Hasattan sonra etli kısımdaki taneler meyvelerden alınır, muz yapraklarının üzerine 10'ar adet olacak şekilde üst üste dizilir. Üzerini tekrar muz yapraklarıyla örtün ve 7-10 gün bekletin. Bu süre zarfında, çekirdekler sıcak ve nemli koşullarda küspe ile etkileşime girdiğinde tanelerde fermantasyon işlemi gerçekleşir. Bu süreden sonra meyveler güneşte kurutulmak üzere serilir ve daha gelişmiş ülkelerde otomatik kurutucular kullanılır, bazen tahıllar kızartılır. Çekirdekler karakteristik rengini ve çok sevdiğimiz çikolata kokusunu bu dönemde kazanır. Ayrıca, tahıl ihraç edilmektedir.

Günlük hayatımızda "kakao" dan bahsetmişken, onun çeşitli anlamlarını kastediyoruz. Bu yağ ve rendelenmiş meyveler (toz) ve bir içecek ve fasulyenin kendisidir. 4 elementin tamamı çeşitli endüstrilerde yaygın ve evrensel olarak kullanılmaktadır.

Bu mucize ürünü dünya çapında kullanmak için birçok seçenek var: yemek pişirmeden kozmetoloji ve farmakolojiye.

Kakao meyveleri, fermantasyon ile elde edilen tamamen doğal bir üründür. Doğallığı, lafı daha fazla uzatmadan ürünün insan sağlığına faydalarından bahsediyor.

3 ürünün tamamı (kakao yağı, toz ve fasulye) birçok faydalı özelliğe sahiptir.Aynı yararlı madde yelpazesine sahiptirler, ancak sonuçta ortaya çıkan her üründeki yüzdeleri farklıdır.

Kakao çekirdekleri şunları içerir:

• yağlar - %55;
• karbonhidratlar -% 8-10 karbonhidrat;
• proteinler - %11-15;
• tanenler - %3-5;
• %5-7 su.

Her tahıl vitaminler, organik asitler, mineraller, alkaloidler (kafein ve teobromin) içerir.

Kakao yağı içerir:

• yağlar - %94-96;
• su - %4-6.

Yağda lipit maddeler baskındır ve bu bir dizi yağ asididir. Ve elbette, vitaminler, mineraller ve vücut için faydalı diğer maddeler.

Kakao tozunun besin değeri:

• yağ %11-14;
• proteinler - %25-30;
• karbonhidratlar - %30-34;
• vitaminler ve mineraller -% 11-17.

Gevşek kakaoda, tereyağı ile karşılaştırıldığında protein baskındır.

Açık nedenlerden dolayı, besin değeri açısından en zengin olan tahılın kendisidir, çünkü onu oluşturan parçalar toz ve yağdır. Bu ürünün insan hayatındaki faydaları paha biçilemez. Bu mucize çekirdeklerden ve kakao tozundan bir içeceğin tam olarak ne işe yaradığı aşağıda tartışılmaktadır.

• Sağlıklı bir kahve ikamesi olan kafein ve teobromin içerir. Sabahları ve öğle yemeğinden önce bir içki içerken, bir güç ve canlılık dalgası hissedebilirsiniz, ancak kahveden daha hafif bir biçimde, çünkü buradaki ana aktif bileşen teobromindir.
• Nöroprotektif ve nootropik özelliklere sahiptir. Düzenli uzun süreli kullanımla, stres, oksijen açlığı ve olumsuz çevresel koşullar altında beynin savunması artar.
• Beynin çalışması gelişir, konsantrasyon ve konsantrasyon ortaya çıkar. Yaşlı insanlarda, çalışmalar hafızanın yenilendiğini, daha iyi beyin fonksiyonunu ve Alzheimer hastalığının gelişiminde yavaşladığını kaydetti.
• Düzenli kullanım, kan basıncının normalleşmesine katkıda bulunur.Ve bu, üründeki yüksek potasyum içeriği nedeniyle olur. Kan damarlarının duvarlarının elastik ve hareketli hale gelmesi onun sayesinde.
• Trombositlerin birbirine yapışmasını önleyen doğal maddelerin zengin içeriği nedeniyle, tahıllardan yapılan bir içecek aterosklerozun görünümünü engeller.
• Bileşimindeki melatonin içeriği nedeniyle cilt kanseri, cilt yanıklarının gelişmesini engeller.
• Bu ürün, vücudun yaşlanmasına karşı savaşan polifenoller açısından zengindir.

• Sinirlilik, kaygı gider, uyku başka ilaçlar olmadan düzelir.
• Cilt, saç, tırnaklar hızlı büyüme ve güçle yanıt verecektir.
• Peptitler ve flavonoidler, kandaki hormon ve kolesterol seviyesinin normalleştirilmesinde rol oynar ve vücuttan fazlalığı giderir.
• Tozun içerdiği maddeler nedeniyle her türlü kan hücresinin oluşumuna aktif olarak katılır.
• Şeker hastalarında, hastalığın seyrini önemli ölçüde yavaşlatır, kan şekerini normalleştirir ve şeker hastalığına karşı profilaktiktir. Sadece su üzerinde pişirmeniz ve sadece sabah içmeniz gerekir.
• Son araştırmalara göre kakao, patojenik maddeleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Ayrıca yaraların, apselerin hızlı iyileşmesine katkıda bulunur.
• Erkekler için bu içecek özellikle yararlıdır, çünkü bir dizi karmaşık madde sayesinde aktif spermatozoanın artmasına yardımcı olur ve erkek kısırlığının önlenmesidir.

Tereyağı normal tereyağına benziyor, sadece hassas bir kahve aroması var. Hem cilde hem de mukoza zarlarına uygulanabilir ve yiyeceklerde kullanılabilir. İşte ana işlevleri.

1. Kollajen üretimini teşvik eder, kuru ciltle savaşır, bu nedenle özellikle kadınlar arasında popülerdir.
2. İçerdiği melatonin cilt kanserine karşı korur, ultraviyole radyasyona, cilt yanıklarına karşı savaşır.
3. Tırnakları, cildi, saçı hem harici hem de dahili kullanımda olumlu etkiler.
4. Bağışıklık geliştirmeye yardımcı olur, soğuk algınlığı ve viral hastalıklara karşı savaşır.
5. Öksürük için bu yağı kullanan birçok tarif var.
6. Bronşiyal astımla savaşır, dermatit üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
7. Hemoroid için fitiller ve tamponların hazırlanması için mükemmel bir bileşendir.

Zarar hakkında konuşursak, birkaç faktörden bahsetmeye değer.

1. Unutulmamalıdır ki, tahıllar fakir ülkelerde yetiştirilmektedir ve fermantasyon zamanında ve bu 7-10 gündür, fasulyeler çamurda, sağlıksız koşullarda yerde yatar. Bu nedenle, hamamböceği her zaman içlerinde başlar ve tamamen çıkarılması çok zordur. Sonuç olarak, ürünlerle birlikte toz, yağ üretme sürecinde, açıklanan böcekler de presin altına girer. Vücutları chitinous bir kabukla kaplıdır. Kitin oldukça alerjenik ve kanserojen bir element olduğundan, birçok insanın bu nedenle çikolataya alerjisi vardır. Ayrıca, ürünün kendisi mükemmel derecede temiz olmaktan uzaktır.
2. Çikolata ağaçları çok seçicidir, çeşitli böceklerden etkilenirler. Bu nedenle, en güçlü kimyasallarla işlenirler. Doğal olarak, bazıları insan gıdası ile sonuçlanır. Bütün bunlar, alerjik reaksiyonların, ürüne karşı hoşgörüsüzlüğün, çeşitli komplikasyonların ortaya çıkmasına katkıda bulunur.
3. Çin'den gelen en zararlı kakao.Orada üretilmez, ancak işleme ve derin işleme için üreticilerden yarı çürük meyveler satın alınır. Artık orada yararlı araçların olamayacağı, sadece kimya ve düşük kaliteli bir ürünün olamayacağı açıktır.

Fasulyenin yetiştirilmesi ve işlenmesi sırasında mevcut olan ve şimdiye kadar baş edemeyen zararlı faktörlerin yanı sıra, kullanımı ve kullanımı için kontrendikasyonlar da vardır.

• Bu ürün aşırı kilolu kişiler tarafından kullanılmamalıdır.
• Ayrıca diyabetes mellitusun şiddetli formlarında kontrendikedir.
• Kafein içerdiği ve tansiyonu yükselttiği için kardiyovasküler hastalıkları olan kişiler ve yaşlılar tarafından aşırı dikkatle alınmalıdır.
• Kabızlık ile de kontrendikedir.
• Gut, yüksek asitlik, özellikle gastrit, diyetten kakao mümkün olduğunca dışlanmalı veya en aza indirilmelidir.
• 3 yaşından küçük çocukların hiçbir şekilde fasulye tüketmeleri önerilmez. 3 yıl sonra, haftada 2-3 kez, süt veya su ile eksik bir kaşık şeklinde bir içecek şeklinde mümkündür. 6 yıl sonra sıklık haftada 4 defaya kadar arttırılabilir.

Bu büyülü ağacın her biri kendine has özellikleri olan birçok türü ve çeşidi vardır: acı, ekşi, daha güçlü veya daha zayıf bir aromaya sahip, kimyasal olarak işlenmiş veya doğal. Aynı zamanda büyüme ve üretim yeri bakımından da farklılık gösterir: ekolojik olarak temiz alanlar ve geri kalan her şey.

Tüketiciler artık sadece 3 çeşidi biliyor. Daha önce sadece 2 çeşit kakao olmasına rağmen.

Çeşit "Criollo", tat ve aromada ilk sırada yer alır. Hassas bir tada sahiptir, acı ve ekşi değildir. Sırasıyla en seçkin çeşitlilik ve en pahalı.

Çeşit "Forastero" - en popüler. Hem acılığı hem ekşiliği var.Çoğu zaman mağazanın raflarında görüyoruz. Bu çeşitlilik maalesef radyolojik işleme tabi tutulur. Fiyat uygun.

Çeşit "Trinitario" yapay olarak icat edildi. Şimdi üretimi ivme kazanıyor. Doymuş tat, renk ve aromada farklılık gösterir. Onun hakkında henüz pek bir şey bilinmiyor.

Tüm hesaplara göre en seçkin kakao çeşitleri Dominik Cumhuriyeti'nde yetişir. En iyi çeşitlerin fasulye ihracatı oradan geliyor. Tahıllar orada kızartılmaz ve kimyasal reaktiflerle işlem görmez. Meyve fermantasyonu için sıhhi şartlar gözlenir, yetiştirme alanları çevre dostu olarak kabul edilir. Kakao için iklim koşulları idealdir. Pakette kakaonun Dominik Cumhuriyeti'nde üretildiği yazıyorsa, yanında BIO, ORGANIC veya LIVE işaretleri bulunmalıdır - kavurmadan.

Kakaolu içecek deyimini duyduğunuzda aklınıza hemen Nestle'den Nesquik hazır içecek gelir. Bu şirketin hazır içeceği, yüksek kalitesi, üretim teknolojilerine uygunluğu nedeniyle yaklaşık 80 yıldır benzer kakao ürünleri arasında lider konumdadır. Bu içeceğin yapıldığı hammadde sadece Dominik Cumhuriyeti'nden geliyor. O anlaşılabilir. İtibarını korumaya özen gösteren bir şirket, ana tüketicileri çocuklar olduğu için yalnızca doğal ve kaliteli bir ürün satın alır.

Bu içeceği sıcak süt veya su ile veya soğuk olarak içebilirsiniz.İkinci durumda, kokteyle bir muz ekleyebilir ve besleyici ve çok sağlıklı bir kahvaltı elde edebilirsiniz. 250 ve 500 gr'lık paketlerde satılmaktadır. Üretici tarafından belirtildiği gibi, içeceğin kalori içeriği 379 kcal'dir.

Bir fincanın kalori içeriği (%1.5 sütle pişirilirse) 141 kcal'dir. Bu nedenle, günde bir kez, uzun süre canlılık ve enerji veren bu içeceğe izin vermek oldukça kabul edilebilir.

Soğuk ve yağmurlu bir günde, bir fincan aromalı kakao ve likör ile ısınmak güzel olurdu.

Likörlü kakao:

• süt - 140 ml;
• krem - 40 ml;
• badem likörü - 30 ml;
• tuz - bir bıçağın ucunda;
• şeker 0,5 çay kaşığı.

Krema ve sütü ısınması için ocağa koyun. Kaynattıktan sonra dikkatlice likör, şeker ve tuz ekleyin. Ara sıra karıştırarak, yaklaşık 1 dakika ateşte tutun. Geniş bir kapta servis yapın, güzellik için pudra şekeri serpebilirsiniz. Ufalanan şekerli kurabiyeler böyle bir içecek için uygundur.

Kahve ve nane ile soğuk kakao:

• 2 çay kaşığı kahve;
• birkaç dal nane;
• 2 çay kaşığı kakao;
• 3 çay kaşığı şeker;
• 250 ml süt;
• vanilin.

1 çay kaşığı kahve demleyin, buz kalıplarına dökün ve dondurun. Ayrı olarak, bir kahve değirmeni içinde kalan kaşık dolusu kahve, kakao, şeker, vanilyayı yavaş ateşe koyun. 200-250 ml su dökün. Karışımı kaynatın ve hemen ısıyı kapatın. Saplarından koparılan nane yapraklarını sıcak bir içecekle dökün ve üzerini kapatın. Yaklaşık 5 dakika bekletin. Sütü ekleyip blender ile çırpın. İçeceği süzün. Uzun bardaklarda, latte için olduğu gibi, küplere donmuş kahve koyun, soğutulmuş sıvıyı dökün. İçecek hazır.

Ya da kendinizi son derece lezzetli ve sıra dışı bir çikolatalı kekle şımartabilirsiniz.

Sulu Çikolatalı Kek:

• süt - 220 ml;
• şeker - 220 gr;
• kakao - çay kaşığı;
• vanilin - 0,5 çay kaşığı;
• ayçiçek yağı - 120 gr;
• yumurtalar - 2 adet;
• un - 1 su bardağı;
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı.

110 gram şeker, 4 yemek kaşığı kakao ve 110 ml sütü bir kaba koyun, karıştırın. Bir seferde bir yumurta ekleyin. Unu kabartma tozu, tuz, vanilya ile karıştırın. Pastanın kuru bileşenini bir kaseye dökün, tekrar iyice karıştırın. Ayçiçek yağı dökün, bir karıştırıcı ile çırpın. Fırını 170-180 dereceye ısıtın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp un serpin, karışımı dökün. Fırın tepsisinin boyutuna bağlı olarak yaklaşık 25 dakika pişirin.

Kek pişerken kalan şeker, kakao, sütü bir kapta karıştırın. Karışımı sıcak olana kadar ısıtın. 20 dakika sonra, bir bambu çubukla pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin. Hiçbir şey yapışmıyorsa kek hazırdır. Fırını kapatıp kekimizi karışımımızla döküp 40-55 dakika fırında bırakıyoruz, süre fırın tepsisinin boyutuna da bağlı. Pastayı ancak tamamen soğuduktan sonra çıkarın. Sonunda pudra şekeri veya Nesquik tozu serpebilir veya bunlarla şeritler yerleştirebilir veya başka bir desen yapabilirsiniz. Burada irade.

Yaz aylarında kendinizi ev yapımı çikolatalı dondurma ile şımartabilirsiniz.

Çikolatalı dondurma:

• süt - 400 ml;
• yağlı krem, %18'den fazla - 200 ml;
• şeker - 70 gr;
• kakao tozu - 3 yemek kaşığı;
• vanilin - 0,5 çay kaşığı.

Sütü orta ateşte kaynatın. Kremayı ısıtın, ancak kaynatmayın. Süt kaynadığında, üzerine şeker, vanilin ve kakao ekleyin, her şeyi bir blender ile çırpın. Ocağı kapatın, kremayı ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.Soğuduktan sonra karışımı kalıplara dökün ve dondurucuya koyun. Karışımın bir saat boyunca her 15 dakikada bir karıştırılması önerilir. Böylece dondurma daha düzgün olacaktır. O zaman en zor şey, dondurmanın dondurucuda sertleşmesini beklemek ve beklemektir.

Elma ve çikolata aromalı sıra dışı pasta:

• sert elmalar - 400-500 gr;
• tereyağı - 2 paket;
• yumurta 3-4 adet. - boyuta bağlı olarak;
• kakao tozu - 60 gr;
• un - 300 gr;
• şeker - 1 su bardağı;
• su - 70-80 mi;
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı;
• soda - 0,5 çay kaşığı;
• tuz - 1⁄4 çay kaşığı.

Krem:

• kakao - 60 gr;
• pudra şekeri - 1,5 su bardağı;
• tereyağı - 30-40 gr;
• vanilin - bir tutam;
• su - 2 yemek kaşığı.

Geri ödeme için soda, test için yukarıdaki tüm ürünleri karıştırın. Parşömen kağıdını bir kalıba koyun ve yağla yağlayın. Fırını açın, form çok küçük değilse 170-180 derecelik bir sıcaklık yapacaktır. Kalıbı hamurla doldurun ve bir saat pişirin. Hazır olup olmadığını bir bambu çubukla kontrol edin. Fırını kapatın, hafifçe açın. 10-15 dakika sonra kekin alttan ıslanmaması için ızgaraya aktarılması tavsiye edilir. Şu anda kremayı hazırlıyoruz, bir karıştırıcı ile çırpmak, kaynar su eklemek daha iyidir.

Ev yapımı çikolatalarınız çok lezzetli olacak.

Çikolatalı şekerler:

• süt - 4-5 yemek kaşığı;
• şeker - 5 yemek kaşığı;
• tereyağı - 50 gram;
• kakao - 6 yemek kaşığı;
• un - 1-1.5 yemek kaşığı.

Süt, kakao ve şekeri demleyin, karışım ısındığında tereyağı ekleyin. Tereyağı tamamen karıştıktan sonra unu dökün.Çikolatayı özel kalıplara koyun ve birkaç saat dondurucuya gönderin. Çikolata veya silikon için özel formlar kullanmak daha iyidir.

Kozmetologlar prosedürlerde hem toz hem de yağ kullanırlar. Tereyağı sütlü bir renge sahiptir ve kakao gibi kokar.

Yağ, yağ asitleri ve antioksidanlar içerir, bu nedenle:

• yağlı bir film oluşturarak cildin nemi korumasına yardımcı olur;
• ultraviyole ışınlarını emerek güneş yanığına karşı korur;
• güneş yanığından sonra cilt üzerinde yatıştırıcı, iltihap önleyici ve yenileyici bir etkiye sahiptir;
• akne, yara izlerinden sonra cildi iyileştirir;
• yaşlanan ve çok kuru cildi besler, pürüzsüzleştirir ve esnekleştirir;
• düşük sıcaklıklarda cildi korumak için bir bariyer film oluşturur.

Yağ 30 dereceden fazla bir sıcaklıkta erir, bu nedenle cilde uygulamak çok uygundur. Saf haliyle sadece kuru ve yaşlanan ciltler için uygundur, diğer durumlarda diğer yağlar, yosunlar, şifalı bitkiler ile karıştırılmalıdır.

Kakao yağı kullanan halk tarifleri aşağıda verilmiştir.

İçindekiler:

• bal - 1 çay kaşığı;
• limon - 1 çay kaşığı;
• havuç suyu - 1 çay kaşığı;
• kakao yağı - 1 çay kaşığı.

Malzemeleri karıştırın, göz kapaklarına dokunmadan yüz derisine uygulayın. 10-15 dakika bekletin, durulayın.

Bu maske solmuş, yorgun ciltler için uygundur. Bal cilde aktif olarak faydalı elementler verir, limon cildi aydınlatır ve iltihabı kurutur. Kakao yağı besler, korur, nemlendirir. Havuç suyu cildi faydalı maddelerle besler ve doyurur.

İçindekiler:

• cildin gençleşmesini, beslenmesini ve nemlenmesini destekler, selülit önleyici masajlar ve kilo kaybı için aktif olarak kullanılır;
• ultraviyole ışınlarına karşı korur, yaraları iyileştirir, keser;
• yağın aktif formülü, hücreler üzerinde derin bir seviyede yoğun bir etki sağlar;
• çok kuru ve iltihaplı ciltteki kaşıntıyı giderir, havuza gittikten sonra klorun etkilerini nötralize eder;
• kışın cildin kurumasını, donmasını önler;
• hoş bir koku ruh halini iyileştirir, düzenli kullanımda sinir bozukluklarıyla savaşır, tahrişi giderir.

Saç yağı kozmetolojide çok talep görüyor. Zaten ilk prosedürden sonra saç parlaklık, güç kazanır ve taranması daha kolaydır. Daha uzun kullanımla saç kökleri güçlendirilir, saçın kendisi tüm uzunluğu boyunca bir dizi faydalı madde ile doldurularak kalınlaşır. Yani kakao ile çok sayıda maske yapabilirsiniz. İncelemelere göre bunlardan hangisi en popüler, aşağıda tartışılıyor.

• Biberiye infüzyonlu kök güçlendirici maske. Güçlü bir biberiye infüzyonu yapın (100 ml'de 6 çay kaşığı). Soğutulmuş et suyuna 2 eritilmiş çay kaşığı kakao yağı ekleyin. Elde edilen maskeyi saça bulaşmamaya çalışarak saç derisine uygulayın, bir çanta ve sıcak bir şapka takın, saç kurutma makinesiyle ısıtın ve maske ile 2-3 saat dolaşın. Sülfat içermeyen bir şampuanla yıkayın. En iyi etkiyi elde etmek için maske bir ay boyunca haftada en az 3 kez uygulanır. Çözeltiyi serin ve kuru bir yerde saklayın.

• Kefir ve yağ içeren besleyici saç maskesi. 2 çay kaşığı kefir ile 2 çay kaşığı kakao yağı ve 2 çay kaşığı dulavratotu yağını karıştırın.25 dakika saça uygulayın, bir torba ve bir şapka takın. Maskeyi şampuanla yıkayın.

• Saç büyümesini uyarıcı maske. Kakao yağı ve rendelenmiş zencefili (her biri 1 yemek kaşığı) karıştırın. 25 dakika saça uygulayın. Başını sarın. Cilt ısınmalıdır. Isındığında, karışımı şampuanla yıkayın.

• İyileştirme. Bu belki de en popüler saç maskesidir: 5 çay kaşığı kakaoyu 2 yemek kaşığı konyak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya kayısı çekirdeği yağı ile karıştırın, biraz su ekleyin. Maskeyi saçınıza yayın, saçınızı streç film ile sarın ve sıcak bir şapka takın. Maskeyi saç kurutma makinesi ile ısıtın ve karışımı 25 ila 50 dakika saçınızda tutun. Maske saçı renklendirir, bu nedenle sadece kahverengi saçlı kadınlar için uygundur.

Kakao yağı, zeytinyağı, kayısı çekirdeği yağını eşit oranlarda bir kapta karıştırın. Sorunlu bölgelere uygulayın, özel bir fırça ile masaj yapın veya yokluğunda kırmızı cilt görünene kadar yumruğa bükülmüş bir el ile masaj yapın. Sorunlu bölgeleri streç film ile sarın ve sıcak pijama veya eşofman giyerek 30-40 dakika yorganın altına yatın. Olumlu bir sonuç elde etmek için minimum seans sayısı 12'dir. Aynı zamanda bu tür sargıların sıklığı haftada en az 3 kez olmalıdır.

Şu anda, çikolata sarma işlemi salonlarda çok popüler. Çikolatanın aroması gevşer, sıcak ve viskoz yapısı vücudu sarar ve cildi nazikçe etkiler. Aynı zamanda, sargıların selülit önleyici etkisi vardır, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır, cildi pürüzsüzleştirir ve nemlendirir ve kilo kaybını teşvik eder. Yağın ne ile karıştırıldığına bağlı olarak farklı etkiler elde edilebilir. Otlar, bal, yosun, karışımlarla yapılırlar.

Farklı derecelerde etkililiğe sahip birkaç seçenek vardır.

1. En kolay ve en ucuz seçenek. Yüksek kaliteli bitter çikolatayı eritin, sorunlu bölgelere uygulayın, folyoya sarın ve 30-40 dakika sıcakta uzanın.
2. Hazır çikolata sarma kitleri satın alın. İyi, kaliteli bir karışım oldukça pahalıdır, açıldıktan sonra buzdolabında saklanır.
3. Tereyağı, kakao tozu ve deniz yosunu, yağlar ve bitkilerden kendi ambalaj karışımınızı yapın. Bu prosedürün dezavantajı, karışımın hazırlanmasının yeterli zaman alması ve uzun süre saklanamamasıdır. Aynı zamanda bu seçenek daha doğal ve etkilidir.

Çikolata sarma için karışım hazırlama seçenekleri.

• Kakao yağı ve tozunu eşit oranlarda karıştırarak bir çay kaşığı ile ölçün. Onlara zeytinyağı ve birkaç damla limon veya portakal yağı ekleyin. Karışımı ısıtın, karıştırın ve rahat bir sıcaklığa soğuttuktan sonra vücuda uygulayın. Ayrıca, her zamanki gibi: bir filmle örtün ve 40 dakika ısıtın.
• Kakao yağı, toz, kahve telvesini rendelenmiş zencefil kökü ile karıştırın. Kakao tozu ve kahve telvesi eşit oranlarda alınır, kakao yağı - 2 çay kaşığı. Zencefil - 1 yemek kaşığı. Her şeyi karıştırın, uygulayın, bir filmle örtün ve malzemeler çalışırken sıcak tutun.
• Eczanede standart ağırlığı 200 g olan bir paket yosunu birkaç saat ılık suda bekletin. Sonra ince bir yulaf lapasına öğütün, 100 gr kakao tozu ekleyin.Sorunlu bölgelere uygulayın, bir filmle örtün ve sıcak bir şekilde uzanın.

Ancak bu tür sargılardan önce bir takım işlemlerin yapılması gerekir. Bir kese veya sert bir bezle sıcak bir banyo veya duş almanız, tüm gözeneklerin açılması ve cildin fazla yağ ve kirlerden arındırılması için cilde iyice masaj yapılması tavsiye edilir. Cilt iyi kızarmalıdır. Ve hemen sarmaya başlayın.

Ancak, bu prosedür aşağıdaki durumlarda terk edilmelidir:

• kakao veya tereyağına alerjisi var;
• varisli damarlar var;
• yüksek kan basıncı;
• cilt iltihabı, egzama.

Günümüzde daha yumuşak ve daha doğal öz bakım ve vücut bakım ürünleri revaçta. Bu aynı zamanda saç boyama için de geçerlidir. Kakao ile boyama, kuaför salonlarında her zaman elde edilemeyen güzel bir gölge verir, saçı besler. Ancak, bu renklendirmenin, saçları zaten amonyak boyaları ile boyanmış kızlar için uygun olmadığı unutulmamalıdır. Etkisi beklediğiniz gibi olmayabilir. Ayrıca, bu tür boyaların her şampuanla yıkandığı ve ilk hafta saçın kirli şeyler aldığı da unutulmamalıdır.

Kına ile karışım olarak kakao ile en yaygın renklendirme. Su veya kahve ile seyreltilmiş 2 yemek kaşığı kakao (daha koyu ve doygun bir renk istiyorsanız) bir paket kınaya ekleyin. Bordo bir ton istiyorsanız 2 yemek kaşığı kırmızı şarap ekleyebilirsiniz. Saç uzun olduğunda, çift kısım yapmanız gerekir.Kuru, şampuanlanmış saça uygulayın. Saçınızı balsamla yıkamayın. Saç çizgisine yakın cildin kenarlarını yağlı bir kremle yağlamak daha iyidir, aksi takdirde yaklaşık bir hafta boyunca kahverengi ciltle yürümek zorunda kalacaksınız.

Eldivenlerle daha iyi çalışın. Kına paketinde belirtilen süreyi bekleyin, kütleyi şampuanla yıkayın ve etkiyi pekiştirmek için asetik su ile durulayın (1 litre suya 50 ml sirke). Boyamadan sonra bir hafta boyunca denize veya havuza girilmemesi tavsiye edilir. Saçınızı haftada bir kez boyamanız gerekir, bir ay sonra 30 günde bir yapmanız yeterli olacaktır.

Kakao ile başka bir küçük ipucu. Kızın kahverengi saçları varsa ve yıkamak için zamanı yoksa, köklere kakao tozu uygulayabilir ve ardından saçı tüm uzunluk boyunca tarayabilirsiniz. Bu, gri saçları geçici olarak gizleyecektir ve bu durumda kakao, kafadaki fazla sebase yağı emerek kuru bir şampuan olarak çalışacaktır.

Kakaonun iyileştirici özellikleri hakkında aşağıdaki videoya bakın.