Nektarin: kalori, besin değeri, kilo kaybı için kullanın

Nektarin, dünyadaki en lezzetli ve sulu meyvelerden biri olarak kabul edilir. Şeftali ile bazı benzerlikleri vardır, ancak kabuğunda villus olmaması ve daha yoğun bir yapı ile farklılık gösterir. Birçok bahçıvan, çoğu hastalığa duyarlı olmadığı ve birçok faydalı özelliği olduğu için nektarin tercih eder.
Kimyasal bileşim
Nektarin, bu bitkiyi elde etmek için erik ve şeftaliyi çaprazlayan yetiştiricilerin çalışmalarının sonucu olduğuna inanılmaktadır. Aslında görünümünü zorlu iklim koşullarının olduğu bir dönemde meydana gelen bir şeftali mutasyonuna borçludur. Bazen meyve, teorinin doğru olduğunu kanıtlayan bir şeftali ağacında bulunabilir.

Nektarin ilk kez 17. yüzyılda tanınmaya başlandı. Kültür, Rusya ve Ukrayna da dahil olmak üzere birçok ülkede büyüyor. Yetiştiriciler, iddiasız dona dayanıklı çeşitler ortaya çıkararak görünümü sürekli olarak iyileştiriyor. Tohumla veya şeftali veya kayısı ağacına aşı yaparak meyve yetiştirebilirsiniz.
Nektarin kimyasal bileşimi şeftaliye çok benzer, ancak daha fazla vitamin içerir. A, C, B4, B9 vitaminlerinin yanı sıra kanı inceltmek ve kan damarlarını güçlendirmek için gerekli olan PP vitamini açısından da zengindir. Ayrıca 100 gr meyvede yaklaşık 9 gr karbonhidrat, 1,5 gr protein, 0,3 gr yağ, 2,4 gr lif ve 9 gr şeker bulunur. Meyvenin çoğu, yaklaşık 76 g olan sudur.
Meyve sadece BJU'nun bileşiminde değil, aynı zamanda mineral kompleksinde de benzersizdir. İnsan vücudunun istikrarlı çalışması için gerekli olan eser elementler ve mineraller açısından zengindir. 100 g üründe 200 mg potasyum, 0.3 mg demir, 6 mg kalsiyum, 26 mg fosfor ve 9 mg magnezyum bulunur.
Nektarin, içindeki yüksek linalool, kediotu ve formik asit içeriği nedeniyle alışılmadık bir aromaya sahiptir. Meyvenin sadece posası değil, yağının çıkarıldığı kemiğe de faydaları vardır. Viskoz kıvamı nedeniyle yağlı kremlerin üretiminde uygulama bulmuştur.


Glisemik İndeks
Nektarin, GI değeri sadece 35 birim olduğu için benzersiz bir üründür. Bu gösterge, meyveyi diyette kullanmanızı sağlar. Özellikle glisemik indeksi yüksek gıdalarda kontrendike olan diyabetli kişilerin diyeti için önemlidir.
Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında, nektarin düşük GI'ye sahiptir ve kivi, hurma ve üzüm ile rekabet edebilir. Normalde, bir kişi 1 adetten fazla yememelidir. günde ve tiroid bezinin ihlali durumunda, kısmı 100 grama indirmek gerekir. Meyveleri taze tüketmek en iyisidir, ancak genellikle tatlılar, reçeller veya şurupların hazırlanmasında nektarinler kullanılır, ancak bu işleme yöntemleri meyveleri diyet kalitelerinden mahrum bırakır.
Besin ve enerji değeri
Nektarin düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu da diyet yaparken kullanmanıza izin verir. Küçük bir parça yaklaşık 50 kcal ve 190 kJ enerji değeri içerir. Bu nedenle meyveler, kilo alımını etkilemeden insan vücudu tarafından kolayca emilir.Ürünün düşük kalorili içeriği, kilo vermeyi hayal eden kişiler tarafından tüketilmesini sağlar. Ancak sonuca ulaşmak için meyveyi fazla yememek için kalori saymak gerekir.
Birkaç çeşit nektarin vardır. Yassı incir, kırmızı ve beyaz meyveler çok popüler. Ancak çeşitliliğe bakılmaksızın meyveler aynı sayıda kalori içerir ve aynı enerji değerine sahiptir.

Fayda ve zarar
Nektarin birçok faydalı özelliğe sahiptir, ve bu nedenle herhangi bir kişinin diyetine dahil edilmesi önerilir.
- Birçok patojenik virüsle savaşabildiği için bağışıklık sistemini güçlendirmek gerekir.
- Bu meyvenin meyveleri, insan yaşamında büyük rol oynayan diyet lifi bakımından zengindir. Vücuda giren lif, organlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve onlardan toksik maddeleri uzaklaştırır.
- Bu ürünün kullanımı aşırı kilolu insanlar için gereklidir. Nektarin diyete dahil edilmesi sayesinde, gastrointestinal sistemin çalışmasını stabilize etmek ve vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirmek mümkündür. Ek olarak, bu meyve yağların daha hızlı parçalanmasına katkıda bulunur.
- Meyveler ciltte nemi tutma özelliğine sahiptir, bu nedenle sıcak mevsimde vazgeçilmezdirler. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olan, bir kişiyi depresyon ve stresten kurtaran çok miktarda potasyum içerirler. Onlar sayesinde neşelenebilir ve performansı artırabilirsiniz.
- Nektarin parçası olan pektin, kardiyovasküler aktiviteyi stabilize eder, kan akışını iyileştirir ve kan damarlarını güçlendirir. Genellikle ürün ateroskleroz ve hipertansiyonu önlemek için kullanılır.


- Düzenli meyve tüketimi, vücuttaki durgun sıvıdan kurtulmanıza ve içlerinde kum ve taş oluşumunu önleyen böbrek fonksiyonlarını iyileştirmenize olanak tanır. Ayrıca onların yardımıyla kabızlıktan kurtulabilirsiniz.
- Nektarin, kan damarları, dişler ve optik sinirler için paha biçilmez faydalara sahiptir. İçerdiği beta-karoten sayesinde ürün, görüşü iyileştirebilir ve katarakt oluşumunu önleyebilir.
- Bu meyvenin yardımıyla midenin yağlı yiyecekleri sindirmesine yardımcı olabilirsiniz. Vücudu uzun süre doyurduğu ve açlık hissini azalttığı için atıştırmalık olarak da kullanılabilir.
- Hamile bir kadının diyetinde meyve bulunmalıdır. Ve birçok yararlı nitelik sayesinde, emzirme döneminde ve 8 aylıktan büyük çocuklar için endikedir.
- Nektarin sadece iç organlar için değil, aynı zamanda harici kullanım için de faydalıdır. Fetüsün hamurunun tırnak plağını güçlendirebileceğine ve saç folikülü hücrelerinin yenilenmesini başlatabileceğine inanılmaktadır. Cilt için ürüne doğal bir nemlendirici olarak ihtiyaç vardır.
Çok sayıda benzersiz nitelik, ürünü hemen hemen herkes için kullanmanıza izin verir. Ancak bu meyvenin kontrendike olduğu bir insan kategorisi var. Bu nedenle, bireysel hoşgörüsüzlük ve alerjik reaksiyon ile yenemez. Ek olarak, diyabet ve gastrointestinal sistem hastalıkları için nektarin kötüye kullanılması önerilmez.


Kilo verirken meyve yemek mümkün mü?
Düşük kalorili herhangi bir ürün diyet menüsünün bir parçası olmalıdır. Bu, düşük glisemik indeks ve negatif kalori içeriğine sahip olduğu için nektarin için de geçerlidir.Meyvelerde pratik olarak hiç yağ yoktur, bu da hem çiğ hem de diyet yemeklerinin bir parçası olarak yenmelerine izin verir. Uygun şekilde oluşturulmuş düşük kalorili bir diyet menüsü, bir kişinin fazla kilolardan kurtulmasına ve vücudu gerekli vitamin ve minerallerle doldurmasına izin verecektir. Kalorileri saymak, toplam sayılarının günde 1200 kcal'ı geçmemesi için çok önemlidir. Ancak ana öğünleri nektarin ile değiştirmemelisiniz, çünkü fazlalıkları şekle zarar verebilir.
Meyveyi atıştırmalık olarak kullanmak en iyisidir. Bu yemeklerden yarım saat önce yapılmalıdır. Böylece, gelecekte ana yemeğin sadece küçük bir kısmını yemenize izin verecek olan vücudu doyurabilirsiniz. Nektarin ile balık, beyaz et, protein ürünleri, sebzeler ve süt ürünleri kombinleyebilirsiniz. Ana şey, yemek pişirirken minimum şeker ve bitkisel yağ kullanmak ve geceleri yemek yememektir.
Nektarin, sindirim sisteminden geçerek toksinleri ve toksinleri toplayan ve doğal olarak uzaklaştıran içerdiği lif sayesinde ideal bir figür elde etmek mümkündür. Günlük menünüze meyve ekleyerek, yağ oranı yüksek gıdaların sindirimini ve emilimini hızlandırabilir, kanı arındırabilir ve vücuttaki durgun sıvıları atabilirsiniz.


Nektarinlere dayalı katı bir diyet var. Yardımı ile haftada 3-5 kg'dan kurtulabilirsiniz. Diyet menüsü şekersiz yeşil çay, taze sıkılmış şeftali suyu, nektarin, su, haşlanmış beyaz et, buğulanmış balık ve sebzeleri içermelidir. Günde 1200 kcal'den fazla tüketemezsiniz, bu nedenle menüyü derlerken her yemeğin kalori içeriğini hesaplamanız gerekir.
İki gün boyunca örnek bir menü sunuyoruz.
- 1 seçenek:
- kahvaltı - 2 büyük nektarin;
- öğle yemeği - 150 gr az yağlı süzme peynir, 15 gr siyah ekmek, durgun su;
- öğleden sonra atıştırmalık - bir bardak şeftali suyu;
- akşam yemeği - 4 küçük meyve.
- Seçenek 2:
- kahvaltı - 2 haşlanmış yumurta, 1 büyük şeftali;
- öğle yemeği - 4 küçük nektarin;
- öğleden sonra atıştırmalık - bir bardak şeftali suyu;
- akşam yemeği - meyve salatası, 20 gr siyah ekmek.
Bu meyvenin yardımıyla, bir kilogram taze meyve yiyebileceğiniz oruç günleri yapılır. Aynı zamanda sade su ve şekersiz çay veya kahve içilmesine izin verilir. Vücuda zarar vermemek için nektarin oruç günlerini iki haftada bir defadan fazla geçiremezsiniz.


Bir nektarin şeftaliden nasıl farklı olduğu hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.