Nektarin şeftaliden nasıl farklıdır?

Çok lezzetli ve sağlıklı meyveler var, her insanın kendi favorisi var. Şeftali ve nektarin bugün oldukça popüler. Her ikisi de olgunlukları sırasında inanılmaz bir aromaya, sulu ve tatlı hamura sahiptir, ancak tadı hem nektarin hem de şeftalinin çok fazla olduğu çeşitliliğe bağlıdır. Tabii ki, aralarında bir fark var. Peki, nektarin ve şeftali arasındaki fark nedir?

Her iki meyve de görünüşte benzerdir: tat ve renk bakımından bir benzerlik vardır. İkisi de çok lezzetli ve sağlıklı. Hangisinin daha iyi olduğunu seçmek zor. Bu nedenle, bir ve diğer meyvenin hayranları vardır.

Nektarin, pürüzsüz elastik kabuklu ve sarı sulu ete sahip bir meyvedir. Tadı, çeşitliliğe bağlı olarak farklı notalara sahip olabilir. Yüzeyi pürüzsüzdür. Bu, yumuşacık bir cilt ile karakterize edilen şeftaliden farkıdır.

Nektarin, İtalya, Yunanistan ve Türkiye gibi sıcak ülkelerde yetişir. Meyveler bu ülkelerden Rusya'ya, ayrıca Özbekistan ve Abhazya'dan ithal edilmektedir. Rusya'da nektarin yetiştirecek bir bahçıvanla tanışmak zordur. Herhangi bir hava sorunu, tüm çalışmalarını boşa çıkaracaktır. Bu da şeftaliden önemli bir farktır.

Şeftali ayrıca sıcağı, güneşi sever ve soğuğa karşı çok olumsuzdur. Ancak Rusya'da meyve, büyük mahsullerde yıllık olarak yetiştirilir ve hasat edilir. Ana yaşam alanı güneydir. Bununla birlikte, örneğin Rusya'nın merkezinde daha şiddetli koşullarda şeftali yetiştirmeye çalışan bahçıvanlar var, ancak bu çok çaba gerektiriyor.

Nektarin'in bir başka ilginç özelliği de meyvenin uzun süre saklanabilmesidir: yoğun cilt hasara meyilli değildir, taşınması kolaydır ve çekiciliğini uzun süre kaybetmez. Ve evde birkaç gün saklanabilir. Ama şeftali için aynı şey söylenemez. Çok hassas cilt herhangi bir dokunuşla zarar görebilir. Olgun şeftali pratikte hiç saklanmaz, aşırı durumlarda - bir sonraki pazarda satın alındıkları gün yenilmelidir.

Her iki meyve de olgunlaşma döneminde yenmelidir - yaz ortasından sonbahar başlarına kadar. Bu zamanda en kullanışlıdırlar. İşleme gelince, burada nektarin avantajları vardır. Kurutulabilir, meyve şekerlemesi yapılabilir, donmayı daha kolay tolere eder, lezzetini ve vitaminlerini korur. Ve şeftali ve nektarin ile karışımlarını kullanmanın yanı sıra mükemmel kompostolar, reçeller, reçeller ve reçeller yapabilirsiniz.

Şeftali çok miktarda C vitamini içerir. Uzmanlar, insan vücuduna bu vitaminin günlük ihtiyacının yarısını karşılayabileceğine inanıyor, bu yüzden kesinlikle faydalıdır. Bağışıklığın arttırılmasında önemli bir rol oynar, tüm vücut sistemlerinin çalışmasını düzenli olarak sürdürmeye yardımcı olur. Kalbin çalışması üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, metabolizmayı geliştirir, kan damarları ve kemikler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Düzenli şeftali tüketimi ayrıca görme, dişler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve hatta strese karşı korunmaya yardımcı olur. Bazıları şeftalinin kabarıklığını sevmez, ancak uzmanlar uyarıyor: Deriden kurtulmayın, aynı zamanda çok fazla vitamin içerir.

Şeftali ile nektarin karşılaştırırsak, ikincisi de vitaminler açısından değerlidir ve vücut üzerinde eşit derecede faydalı bir etkiye sahiptir.Şeftali üzerindeki hafif avantajı, son derece nadir durumlarda alerjiye neden olabilmesidir, çünkü şeftali tüylü iken pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.

Bazıları nektarin bir şeftali melezi olduğuna inanır, ancak aslında bir erik ile çaprazlanmış bir şeftali değil, onun bir alt türüdür. Ve melezler hem şeftali hem de nektarin içinde bulunur, ancak vücut için aynı faydaları korurken kendi farklılıklarına sahiptirler. Bu arada, hem görünüş hem de tat olarak birbirlerinden kolayca ayırt edilebilirler.

Zarar gelince, bu meyveler de bu konuda birbirinden çok farklı değil. Onlardan sadece fayda ve zevk alabilirsiniz. Ve zarar sadece aşırı kullanımlarında olabilir.

Nektarin, vitaminlere ek olarak çok miktarda lif içerirken, az kalori içerir, bu da meyveyi diyetler sırasında kullanmanızı sağlar. Fazla suyun vücuttan atılmasına yardımcı olur, sindirimi iyileştirir ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Eti genellikle şeftaliden çok daha tatlıdır. Bu yüzden aynı zamanda çok keyifli ve lezzetli bir diyettir. İçindeki şeker içeriği şeftaliden daha azdır, ancak daha fazla C vitamini, potasyum ve fosfor vardır.

Bir kişi öğle veya akşam yemeklerinde çok fazla yağ yemişse, tatlı olarak sindirimi iyileştirecek nektarin yemesi önerilir ve asitleri yağların parçalanmasına etki eder.Rahatsızlığı ve sindirim problemlerini önlemek için yemekten yaklaşık yirmi dakika önce nektarin yiyebilirsiniz.

Ayrıca nektarin antioksidanlar içerir, bu nedenle “gençliğin meyvesi” olarak adlandırılır. Sadece vücut ve genel olarak genel sağlık üzerinde değil, aynı zamanda saç, cilt üzerinde de yararlı bir etkiye sahiptir, hücreleri gerekli nemle doyurur. Şeftali, muadilinden biraz daha fazla şeker içerir, ancak aynı zamanda yararlıdır. Peluş yüzeyi nedeniyle biraz kaybeder. Yüzeyde biriken polen, alerjilerin alevlenmesi için bir itici güç görevi görebilir.

Bir nektarin şeftaliden nasıl farklı olduğu hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.