Salatalıklı limonata nasıl yapılır?

Yaz sıcağında taze meyve ve sebzelerden yapılan serinletici içecekler oldukça popülerdir. Özel bir muamele, genellikle narenciye meyvelerinden birkaç başka meyve eklenerek yapılan soğuk limonatadır. Birçoğu için bir yenilik, meyve limonatası kadar ferahlatıcı olan salatalık limonatasıdır. Bu yazıda orijinal içeceğin faydaları, çeşitleri ve hazırlama yöntemleri hakkında konuşacağız.

Bildiğiniz gibi, bir salatalık, herhangi bir organizma için gerekli olan iyot ve potasyum gibi bileşenleri içeren% 97 sudur. Salatalık limonatanın faydaları beslenme uzmanları tarafından kanıtlanmıştır, çünkü sebze sağlıklı sindirim sağlar ve metabolizmayı geliştirirken vücudu iyi temizler.

Narenciye motifleri ile içecek hoş bir tada sahiptir. Tüm bileşenler, tat bakımından birbirleriyle ideal bir şekilde birleştirilir ve ayrıca iyileştirici bir işlevi vardır. Çocuklar, birçok ebeveyni memnun eden salatalıklı limonata konusunda oldukça olumlular, çünkü ev yapımı bir içecek, faydaları nedeniyle mağazadan satın alınan bir içecekten her zaman tercih edilir.

Sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları veya birkaç kilo vermek isteyenler, salatalık limonatasının faydalarını ilk elden bilirler, çünkü sadece metabolizma üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur. Bazıları bu içeceği sabahları aç karnına içer, böylece iç süreçleri başlatır ve mideyi doldurur. Bazen her yemekten önce bir bardak salatalık suyu zorunlu bir aperatiftir.

Sıvı yaz sebzelerinden hazırlanmışsa, yeterince durulayın ve hemen pişirme işlemine başlayabilirsiniz. Kışın limonata yapmak istiyorsanız, süpermarkette salatalık satın alınır, ancak bu durumda tüm tehlikeli maddeleri ve nitratları mümkün olduğunca uzaklaştırmak için iki ila üç saat suya batırılması gerekecektir.

Koyu ve büyük ürünler daha az vitamin ve daha fazla nitrat içerdiğinden, satın alırken küçük açık yeşil kornişonları tercih etmeniz önerilir. Pişirmeden birkaç saat önce, suyu ve sebzeleri buzdolabına koyabilirsiniz, böylece önceden hazırlanmış limonata soğutulmak zorunda kalmaz. Bazı insanlar önceden hazırlanmış buz küpleri ekler. Maden suyundan veya bitkisel infüzyonlardan yapılabilirler, böyle bir bileşen tada biraz keskinlik katacaktır.

Evde her biri kendi yolunda iyi olan salatalık limonatası yapmanın birkaç yolu vardır.

Bu tür en popüler ve hazırlanması kolaydır. İçindekiler:

• 1 litre maden suyu;
• altı küçük salatalık;
• bir orta boy limon;
• bir buçuk yemek kaşığı bal;
• küçük bir demet nane.

Kendi takdirinize bağlı olarak, tatlı ve ekşi oranını bağımsız olarak ayarlayabilirsiniz. İlk olarak, salatalıkları soğuk suda durulayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra, tüm malzemeler bir karıştırıcıya yerleştirilir ve püre benzeri bir kıvama gelinceye kadar öğütülür. İstenilen kıvam elde edildiğinde maden suyu eklenir ve her şey tekrar karıştırılır.Servis yapmadan önce, fazla posasını çıkarmak için karışımı ince bir elek ile süzün ve ardından kokteyl bardaklarına dökün.

Son dokunuş, her porsiyonun bir nane yaprağı ve ince dilimlenmiş salatalık dilimleri ile süslenmesi olacak, istenirse buz küpleri ekleyebilirsiniz.

Bu tarif öncekine benzer görünebilir, ancak değildir. Malzemeler aşağıdaki gibidir:

• litre maden suyu;
• 3 küçük salatalık;
• 3 limon;
• 2 yemek kaşığı şeker (içeriğin miktarı sizin takdirinize göre ayarlanabilir);
• nane veya limon balsamı dalları

Her şeyden önce, ateşe bir tencereye su koymalısınız. Sıvı kaynarken, kalan bileşenleri hazırlamanız gerekir. Salatalıkları soğuk suda durulayın, soyun ve küpler halinde kesin. Bitmiş sebzeyi bir karıştırıcıya koyun, süzülmüş limon suyu, şeker ve nane ekleyin. Her şeyi dikkatlice hareket ettirin ve kaynamış suya ekleyin, ardından elde edilen karışımı iyice süzün ve dekorasyon olarak her birine bir nane sapı ekleyerek bardaklara dökün.

Bu tarif, malzemelerin bir blender ile öğütülmesini gerektirmez; bu, öncekilere kıyasla şüphesiz avantajıdır. İçecek birkaç dakika içinde yapılabilir. Onun için ihtiyacınız olacak:

• 3 salatalık;
• 2 dal fesleğen;
• çeyrek limon;
• 1.5 çay kaşığı şeker;
• buz küpleri;
• 60 gram maden suyu.

Salatalık ve limon dilimler halinde kesin, bir bardağa koyun, fesleğen yapraklarını ekleyin ve suyunu salması için malzemeleri iyice yoğurun. Ardından, toz şeker eklemeniz ve suyun yarısını dökmeniz, ardından içeriği tekrar yoğurmanız ve kalan suyu dökmeniz gerekir. Dilerseniz buz küpleri de ekleyebilirsiniz.

Bu tarif, oryantal motiflerle tatlı ve ekşi içecek severlere hitap edecek. İçindekiler:

• litre maden suyu;
• Zencefil;
• 2 yemek kaşığı bal;
• 1 yemek kaşığı limon suyu.

Zencefil, bal ve limon suyunu bir karıştırıcıda öğütün, ardından suya dökün ve malzemeleri iyice karıştırın. Bileşimi ince bir elekten süzün ve öğrenilen limonatayı porsiyonlu bardaklara dökün.

Salatalıklı limonata için hangi tarif seçilirse seçilsin, içecek kesinlikle sıcak bir yaz gününde veya sıcak bir akşamda çok gerekli olan tazelik, zevk ve hoş bir tat verecektir. Diğer şeylerin yanı sıra, salatalık suyu vücudu iyileştirecek ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Salatalıklı limonata nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.