Salatalık "Phoenix": özellikleri ve ekimi

İnsan beslenmesinde hayatını destekleyebileceği birçok önemli ürün vardır. Salatalık da bunlardan biridir. Salatalara eklenebilir, kesilebilir veya konserve edilebilir. Bu yüzden birçok bahçıvan bu çeşitliliği kendi arazilerinde yetiştiriyor.

Bu sebzeden büyük bir hasat elde etmek için, belirli bir bölgede büyümek için hangi çeşidin seçilmesinin daha iyi olduğunu anlamanız gerekir. Örneğin, "Phoenix", bahçıvanlar tarafından değer verilen birçok avantajı birleştirir. Uygun bakım ile sizi iyi tat ve büyük bir hasat ile memnun edecektir.

Bu numunenin, hızlı olgunlaşma döneminde analoglardan farklı olan "Phoenix" çeşidinin melezleri olan birkaç alt türü vardır. Avantajı, çok yönlü olmasıdır. Salatalık, farklı yemeklerde veya muhafaza için kullanılabilir.

Bahçede 3 metre uzunluğa ulaşabilen birçok dalı ile sıradan bir çalı görünümündedir. Salatalığın uzunluğu 16 cm'dir, bu da kolayca kavanozlara yuvarlanmasını sağlar.

Bu sebzeden ilk hasat ekimden sonraki ellinci günde alınabilir. Meyveler dondan önce hasat edilmelidir. Çeşitliliğin eti lezzetlidir ve acılık hissedilmez. Salatalığın yüzeyinde küçük yumrular olabilir.

Deneyimli bahçıvanlar, mahsulün yetiştirildiği alanın bir metrekaresinden 5 kg'a kadar salatalık alabileceğinizi söylüyor. Bu çeşitlilik, verimliliği artırmak için özel olarak geliştirilmiştir. Ayrıca hastalıklara ve virüslere karşı dayanıklıdır.

Özelliği, ürünün tozlaşması gerektiği ve bu nedenle seralarda değil, yalnızca açık alanlarda yetiştirilebilmesidir. Kültür güneş ışınlarını ve mineral bakımından zengin toprakları sever. Rusya Federasyonu'nun orta bölgesinde veya kuzey bölgelerinde yetiştirilebilir.

Salatalığın doğru şekilde ekilmesi de önemlidir. Genellikle ekimden önce uygun şekilde hazırlanması gereken tohumlardan yetiştirilir. Bu, büyük bir hasat almanıza yardımcı olacaktır. Tohumlar mağazalardan satın alınırsa ekime hazırdır. Tohumlar elle hasat edildiğinde kontrol edilmeli ve işlenmelidir.

Ekimden hemen önce tohumları ıslak bir bez üzerine yaymak ve şişmeleri için 1-2 gün orada bırakmaları önemlidir. Bu, inişten sonra daha hızlı görünmelerine yardımcı olacaktır.

Ayrıca tohumların sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bunun için ihtiyacınız olan:

• sevok'u nemli bir bezle örtün ve 2 gün buzdolabına koyun;
• malzemeyi buzdolabından çıkarın ve kurutmak için güneşe koyun;
• toprağa ekmek;
• Bitkinin toprakta zarar görmemesi için tohumlar ekimden önce potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilebilir.

Bu çeşitlilik için toprağın hazırlanması daha az önemli değildir. Verimliliği buna bağlıdır. Toprak besin açısından zayıfsa, salatalıkların kendileri kıt olacaktır.

Zayıf sürgünlerin daha hızlı gerilmesine izin verdiği ve onlara gerekli elementleri sağladığı için kompost gereklidir. Ayrıca iniş, ılık ve ısıtılmış toprakta gerçekleştirilir. Onları soğuk toprağa ekerseniz, tohumlar kaybolacaktır.

Phoenix salatalıkları yılın beşinci ayının başında ekilir. Bölgedeki iklim şiddetli ise, bu çizgiler biraz değişir. Mahsul ortaya çıktıktan sonra, bitkinin büyüdükçe onlara tutunabilmesi için çalıların yanına bir ağ veya mandal takmak gerekir. Sürgünler arasındaki mesafe 30-40 cm olmalıdır, tohumlar bir buçuk santimetre derinliğe gömülür.

Bu çeşitte salatalık yetiştirirken, sulamalarına dikkat etmeniz gerekir. Sebzenin nemi sevmesine rağmen, ona belirli bir şemaya göre verilmelidir. Bu, meyve sayısını artırmayı mümkün kılacaktır.

Salatalığın yetiştiği alanın metrekaresine ortalama 50 litreye kadar uygulanması tavsiye edilir. Sulama, gökyüzünde güneş olmadığında sabah ve akşam ılık havalarda yapılır. İklim yağışlıysa, sulama sınırlıdır. Bu yetiştirme özellikleri ve mahsulün özellikleri, ondan gerçekten büyük bir hasat almayı mümkün kılar.

Bu çeşitliliğin birçok faydası vardır. Bunlar arasında not etmek gerekir:

1. tevazu;
2. yüksek verim;
3. aşırı sıcaklıklara karşı direnç;
4. donma direnci;
5. uzun raf ömrü;
6. çeşitli patolojilere direnç;
7. güzel görünüm;
8. iyi tat;
9. pişirmede çok yönlülük.

Ayrıca, bu kültürün bazı dezavantajları vardır.

• Sadece sınırlı koşullarda, yani açık alanda yetiştirilir. Seralarda ekilemez.
• Bol miktarda nem ile salatalıkların boyutu oldukça büyük olabilir.

Hatalardan kaçınmak için, sürgünler birbirleriyle iç içe geçmeyecek şekilde birbirinden yeterli bir mesafeye yerleştirilmelidir. Ayrıca meyveler arasındaki hava sirkülasyonunu iyileştirecek ve mantar büyümesini önleyecektir.

Liana'nın kendisi güçlü ve inatçıdır.Çalıların arasına gerilmiş destekler veya ağlar üzerinde iyi hissedecektir. Bazı durumlarda, zemin boyunca sürünebilir. Küçük yapraklar, çalıdan gelen nemin atmosfere buharlaşmasına izin vermez, bu da onu içeride tutar ve meyveleri besler.

Çalılarda meyve oluştururken, sulamaya dikkat edilmelidir. Şu anda ürüne çok fazla nem verilirse, bu, meyvelerin gelişimini ve büyümesini olumsuz yönde etkileyebilecek yeşil kütlenin büyümesindeki artışı etkileyecektir. Çalıyı aşırı sıcaklıklardan korumak da önemlidir. Bu, salatalıklarda acılık görünümüne katkıda bulunur.

Salatalık bakımında bazı hatalar yapıldıysa, meyveler kavanozlara yuvarlanmayacak kadar büyüyebilir. Bu tür salatalıklar sadece taze veya salatalar için kullanılabilir.

Açık alanda yetiştirme, belirli kurallara uyulmasını içerir. Tohumlar önceden hazırlanmalıdır. Sadece belirli aralıklarla dikim yapılması önerilir.

Bitkiler tohumlardan yetiştirilecekse, Mayıs ayı başlarında toprağa atılmalıdır. Bitkiler iki veya üç yapraklı olduğunda transplantasyon mümkündür.

Toprak sonbaharda hazırlanabilir. Bu çeşitlilik, verimin bağlı olduğu farklı gübreleri sever. Sonbaharda toprak yabancı otlardan temizlenmeli ve üzerine humus veya gübre eklenmelidir. Ayrıca tavuk gübresi de alabilirsiniz. Daha sonra toprak kazılır ve bu durumda kış için bırakılır.

Mağazadan satın alınan tohumlar herhangi bir ön işlem gerektirmez. Satın aldıktan hemen sonra ekime tamamen hazırlar.Onları toprağa ekmeden önce, alanı tekrar kül serpmeniz gerekir. Sonuç olarak, nem ve havanın içine daha iyi geçebilmesi için toprağın yumuşak olması gerekir.

Bu çeşidin salatalıklarını dikmek için en iyi seçenek, daha önce domates veya patatesin ekildiği bahçenin bir parçasıdır. Tohumlar suyla önceden nemlendirilmiş kuyulara yerleştirilir. Her deliğe 3-4 tohum yerleştirilir. Hepsi filizlenirse, bundan sonra en sağlıklı sürgünlerden birini bırakarak inceltilmeleri gerekir.

Bu çeşidin salatalıklarının bakımı klasik şemaya göre yapılır. Sabah ve akşam ılık su ile sulamayı, çalıları seyreltmeyi, toprağı gevşek tutmayı, yatakları malçlamayı, gübrelerle gübrelemeyi içerir. Bazı bahçıvanlar çalıların BoroPlus ile işlenmesini önerir.

Bu çeşitlilik çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak ekimden önce önlem alınmalıdır. Bitki, bileşimlerinde bakır içeren müstahzarlarla muamele edilmelidir.

Çalı hastaysa, bu görünüşünde görülebilir. Azot eksikliği ile sürgünler soluk olur ve magnezyum eksikliği olduğunda yapraklar incelir ve sararır. Potasyum, sapın büzülmesini etkiler.

Bu sahada gerçekleşirse, bitkilerin gelişimi ve büyümesi için gerekli tüm eser elementleri içeren toprağa süperfosfatlar eklemek gerekir. Bazı durumlarda, karmaşık gübre kullanılabilir. Hepsi mağazalarda satılıyor ve paketlerinde ilacı kullanırken uyulması gereken talimatlar var.

Çalılar oluştuğunda, bir ağa veya köke yakın yere çakılan bir çiviye bağlanmalıdır. Bu, bitkinin meyvenin ağırlığını desteklemesine ve yük altında kırılmamasına yardımcı olacaktır.

Bağlarken, sürgünleri mandal veya ağ boyunca yönlendirmek gerekir. En iyi liananın büyümesi için üst kısmı periyodik olarak 4-5 cm kesilir, çalı üzerinde ekstra sürgünler varsa, bitki eninde büyür. Çeşitliliğin bir özelliği de açıklamaya ihtiyaç duymamasıdır. Kalınlaşmaya eğilimli olmayan yeşil bir kütleye sahiptir.

Sığırlardan elde edilen gübrenin, Phoenix salatalıkları da dahil olmak üzere çeşitli sebze mahsullerinin gelişimi ve büyümesi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacağını hatırlamakta fayda var. Tek şey, bu tür humusun toprağı ağırlaştırmasıdır ve bu nedenle onu kumun bir kısmı ile toprağa getirmek önemlidir. Toprağı aşırı doyurmamak için sığırkuyruğu 1: ​​6 oranında su ile seyreltilmesi tavsiye edilir. Oraya biraz tavuk gübresi de ekleyebilirsiniz. Bu karışım daha sonra sahaya dökülür ve 30 cm derinliğe kadar sürülür.Bu, yabani otların köklerinin kış aylarında toprakta çürümesine izin verecek ve bu da salatalık için toprağa daha faydalı bileşenler katacaktır.

Yaz ortasında meyve toplamaya başlayabilir ve bu işleme Eylül ayına kadar asmalarda yeni salatalıklar göründüğü için devam edebilirsiniz. Tuhaflık, çalının her iki günde bir meyve vermesidir, bu nedenle uyanık olmanız ve salatalıkların aşırı olgunlaşmasını önlemeniz gerekir, çünkü bu çalıdaki diğer örneklerin büyümesini ve olgunlaşmasını yavaşlatabilir.

Salatalıkları sökmek ve onları yaralamamak için asmadan koparmamak daha iyidir. İşlem, güneşin henüz yükselmediği veya havanın fazla ısınmadığı sabahları yapılmalıdır. Bu durumda, saplardaki meyve suyu konsantrasyonu küçük olacak ve bu, çalı içindeki nemin korunmasına yardımcı olacaktır.Bu kurallara uyulması salatalıkların verdiği verimi arttırır.

Bu çeşidin verimi% 90'dır, bu da ortaya çıkan ürünü sadece kendi ihtiyaçlarınız için değil, aynı zamanda satılık olarak da kullanmanıza izin verir. Çalıya uygun bakım ile ve dikim kurallarına uyarak, bir çalıdan 7 kg'a kadar gevrek ve yoğun sebze alabilirsiniz.

Ürün aroması ile ayırt edilir ve çeşitli yemek türlerinin hazırlanması için uygundur. Büyük çiftliklerde, bu sebzenin en az 600 kg'ı bir hektardan hasat edilir.

İlk yılda, çalının 10 cm'den büyük olmayan salatalık üretebileceği unutulmamalıdır, ancak küçük boyutlarına rağmen, büyük akrabaları kadar faydalı ve sulu kalırlar. İnsan sağlığı üzerinde faydalı etkisi olan birçok eser element içerirler.

Bahçıvanların bu sebze hakkındaki yorumları en olumlu. Sitede 50 veya daha fazla çalı dikmek için yeterli alan varsa, bu, sezon boyunca ürünün satışı için para kazanmanızı sağlayacaktır. İyice ve uzun süre solmadan saklanabilir. Nemli ve serin koşullarda saklama sırasında uzun süre güzel görünecektir. Salatalıkların kış için taze tutulması gerekiyorsa, onları kavanozlara sarmak daha iyidir, ancak dondurmamak daha iyidir.

Yukarıdan da anlaşılacağı gibi, Phoenix çeşidi hem taze hem de büküm için kullanılabilen çok yönlü bir salatalıktır. Kültür hastalıklara karşı dayanıklıdır ve hemen hemen farklı iklimlerde yetiştirilebilir.

Bu çeşitliliği yetiştirirken, bahçıvanın büyük çaba sarf etmesine gerek yoktur.Uzun bir meyve verme dönemi ve kısa bir olgunlaşma dönemi, yaz ve sonbahar boyunca taze salatalıkların tadını çıkarmayı mümkün kılacaktır.

"Phoenix" salatalıklarını inceleyin, aşağıdaki videoya bakın.