Salatalık "Zarif": çeşitlilik ve tarım teknolojisinin özellikleri

Salatalık, Rusya'daki en yaygın sebze mahsullerinden biridir. Aynı zamanda kış hazırlıklarının da önemli bir parçasıdır. Modern sebze yetiştiricileri, bu bitkinin birçok farklı çeşidi arasından seçim yapma şansına sahiptir. Her türün bireysel özellikleri vardır. Çeşitliliğin özelliklerinden bağımsız olarak, herhangi bir bahçıvan, minimum bakım gereksinimi ile istikrarlı bir ürün elde etmek ister. Makalede tartışılacak olan "Zarif" salatalık çeşidinin sahip olduğu bu özelliklerdir.

Bu sebze türü ülkede uzun süredir yetiştirilmektedir. Mevsimden mevsime, sebze mahsullerinin büyük seçimine rağmen, çeşitliliğin popülaritesi yüksek kalır. Her yıl piyasaya yeni çeşitler ve melezler çıkıyor ve bu nedenle rekabet etmek kolay değil. Bu sadece özel türler için mümkündür.

Çeşitlilik, geçen yüzyılın 60'larında yetiştirildi. Kredi, yetiştirici O. V. Yurina'ya aittir. Çeşitlilik, 1971'de devlet Rus siciline girildi. Belge, türün ülkenin çeşitli yerlerinde ekime uygun olduğunu belirtti.

Bu çeşidin salatalıkları uzun süredir bahçelerde bir yenilik değildir. Çeşitliliğin ana özelliklerini ve niteliklerini düşünün.

• "Zarif" - erken olgun bir çeşittir. İlk meyveler fideler oluştuktan yaklaşık kırk gün sonra hasat edilir.
• Sebze kültürü ekimi için evrenseldir.Bitki hem seralarda hem de sıcak yataklarda ve açık zeminde harika hissedecek.
• Salatalıkların soğuğa karşı direnci artmıştır. Bu, erken ekimin mümkün olması nedeniyle türün en önemli özelliklerinden biridir. Yazın kısa olduğu kuzey bölgelerinin sınırlarında açık toprağa da fidan dikebilirsiniz.
• Çeşitlilik arılar tarafından tozlaştırılır ve birçok erkek çiçek üretilir. Bu çeşitlilik, özellikle dişi bir çiçeklenme türü ile diğer sebze bitkileri türleri için bir tozlayıcı olarak kendini kanıtlamıştır.
• Bitki üzerinde yaklaşık 6 yan sürgün oluşur. Bunlar orta boy çalılardır.

Meyve.

• Meyve uzunluğu - 8 ila 14 santimetre.
• Ortalama ağırlık yaklaşık 130 gramdır.
• Meyveler, küçük yumrular ile ağırlıklı olarak pürüzsüz bir dokuya sahiptir.
• Şekil uzatılmış, eliptiktir.
• Renk - açık şeritler ve üst kısım ile zengin yeşil.
• Meyveler ince bir kabukla korunur.
• Acılıksız, sulu hamurlu, yüksek lezzetlilik.
• Evrensel kullanım. Salatalık, aperatifler, salatalar hazırlamak ve muhafaza etmek için uygundur.
• Ortalama ticari verim. Bir kare dikimden 7 kilograma kadar sebze hasat edilir.

Profesyonel sebze yetiştiricileri ve sıradan yaz sakinleri, çeşitliliğin birçok avantajını ayırt eder.

• Mükemmel gastronomik nitelikler.
• Erken meyve olgunlaşması.
• Meyveler uzun süre saklanır.
• Çekici ticaret elbisesi.
• Bitki düşük sıcaklıklara direnç gösterir.
• Zeytin lekesi ve külleme karşı bağışıklık. Uygun bakım ile çeşitlilik bakteriyozdan korkmaz.
• Uygun tohum maliyeti.
• Meyveler nakliye sırasında bozulmaz.
• Sebzeler olgunlaştığında sararmaz, tohumlar yumuşak kalır.

Eksi olarak, aşağıdakiler ayırt edilir:

• bitki çok fazla beyaz kenarlı salatalık verir ve bu tür meyveler kış için hasat yaparken iyi görünmez;
• ayrıca sebze turşusu yaparsanız içinde boşluklar oluşabilir;
• salatalık ile korur "Zarif" bazen ekşi.

Yukarıdaki özellikleri belirttikten sonra, kış için hasat için diğer salatalık çeşitlerini kullanmanın daha iyi olduğu sonucuna varabiliriz, ancak bazı ev kadınları bu çeşidin partilerini de başarıyla kapatmaktadır.

Bu türün yetiştirilme süreci, diğer erken olgun salatalıklardan farklı değildir. İlk olarak, bitki dikmek için doğru yeri seçmeniz gerekir. Bitki iyi aydınlatılmış yerleri sever. Günde 4 saatten fazla karartılacak bir yer seçilmesi tavsiye edilir. Kompozisyonla ilgili olarak, salatalık tınlı, kumlu ve hafif verimli topraklarda harika hissediyor.

Aşağıdaki türler daha önce üzerinde büyümüşse site idealdir:

• domates;
• lahana;
• bezelye;
• erken patates çeşitleri;
• Mısır.

Tohum materyali 6-8 yıl boyunca uzun süre canlı kalır. Çimlenme ve ekimden önce malzeme hazırlığı yapılır.

• Tohumlar, bir ortak tuz (% 3) veya sade su çözeltisine yerleştirilir. Boş pop-up tohum atılır, işe yaramaz.
• Deneyimli yaz sakinleri 2 ila 3 yaşında tohum kullanırlar. Geçen yıl toplanan malzeme minimum dişi rengi veriyor.
• Tohumlar yaklaşık 55 santigrat derece sıcaklıkta 2-3 saat ısıtılır.
• Fidelerin olabildiğince çabuk çıkması için tohum 24 saat ılık ve nemli bir ortamda bekletilir.Bu, maksimum çimlenme oranına ulaşılmasına yardımcı olacaktır.
• Tohumlar filizlenir olmaz, onlardan fide yetiştirmeye başlarlar veya hemen açık toprağa aktarırlar.

Tohum ekimi, açık toprağa ekimden önce yaklaşık 30 gün geçtiği dikkate alınarak gerçekleştirilir. Türün meyve verimini yazın ilk yarısında zirveye taşımak için, ikinci bahar ayının sonunda fidan ekimine başlanır.

Dikim için toprak, özel bir kompozisyon hazırlanarak bağımsız olarak hazırlanabilir. Oranlar: 1 kısım kum, 6 kısım çürümüş gübre ve 3 kısım toprak.

Ayrıca aşağıdaki tarifi kullanın. 10 kilogram toprak karışımına aşağıdaki bileşenler eklenir:

• 2 gram magnezyum sülfat;
• 10 gram süperfosfat;
• 6 gram üre ve potasyum sülfat.

Alt tabaka hazır olduktan sonra dezenfeksiyon işlemi gerçekleştirilir. Fırında kalsine edilir ve bir manganez çözeltisi (% 1) ile nemlendirilir. Bitki tamamen gelişir ve gevşek toprakta meyve verir. Bu tür toprak nemi kolayca emer ve oksijeni geçirir.

Fide yetiştirmenin adım adım süreci üzerinde ayrıntılı olarak durmaya değer.

• Her çimlenen tohum ayrı bir kaba ekilir. Bu, bitkinin büyümesi için rahat olması ve nakil sırasında köklerin zarar görmemesi için yapılır. Tohum toprağa 1.5-2 santimetre derinliğe kadar verilir.
• Kaplar, önceden bir filmle kaplanmış sıcak bir odada saklanır. İdeal sıcaklık koşulları, artı işaretiyle 23 ila 28 santigrat derecedir.
• Sürgünleri fark ettiğiniz anda, film çıkarılmalıdır.
• Dünyanın kurumadığından emin olun.
• Toprak bir püskürtücü ile nemlendirilir.
• Tohumlar filizlendiğinde, odadaki sıcaklığı biraz azaltmalısınız. 20-22 santigrat dereceye kadar.
• Sulama için sadece ılık su kullanın, aksi takdirde bitki ölebilir.
• Fideler günde 12 saatte büyümelidir. Doğal ışık eksikliği ile ek ışık kaynakları kurmak gerekir.
• İlk gerçek yaprak göründüğünde, bitki döllenir. Aşağıdaki bileşim uygundur: 10 litre su başına 7 gram amonyum nitrat, 15 gram süperfosfat ve 8 gram potasyum sülfat. Ayrıca seyreltilmiş sığırkuyruğu 1:10 oranında çözeltiye karıştırılır.
• İkinci besleme 7 gün sonra gerçekleştirilir.

Fideler bir aya ulaşır ulaşmaz, onları toprağa nakletme zamanı geldi. Bu dönemde, bitkinin zaten 4 gerçek yaprağı var. Açık toprağa bitki dikimi yaz başında başlar ve örtü altına fidan dikmeyi planlıyorsanız, Nisan ayının ikinci yarısında çalışma yapılabilir. Bitkiyi sertleştirmek için, dikmeden önce doğrudan güneş ışığından gizlenmiş sokakta bırakılır.

Bu durumda, belirli bir eylem sırasını takip etmeniz önerilir.

• Delik açarken, bir kare arazi parçası üzerinde 4'ten fazla bitki olmadığını unutmayın.
• Taze kuyular ılık su ile dökülür.
• Fideler, kotiledon yapraklarının seviyesine kadar toprağa yerleştirilir. İş, toprak komaya zarar vermeden dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir.
• Tamamlandığında, site malçlanır. Saman kullanabilirsiniz.
• Bitkinin iklime alışması için birkaç güne ihtiyacı var. Bundan sonra aktif büyüme aşaması başlayacaktır.

Sırada teknoloji var.

• Toprak gübreleniyor.Bir metrekarelik arazi için yarım kilogram odun külü ve bir kova çürümüş gübre veya humus kullanılır.
• Diğer takviye türleri de kullanılır. Bir kare toprağa 15 gram amonyum nitrat, 30 gram granül süperfosfat ve 25 gram potasyum nitrat eklenir.
• Toprak dikkatlice kazılır.
• Yatakların yerden en uygun yüksekliği 20 ila 30 santimetredir.
• Ekime başlamadan önce toprağı ılık suyla nemlendirin. Ekimden sonra bunu yapmak imkansızdır, aksi takdirde tohum derine iner.
• Çalılar arasındaki minimum boşluk, sıralar arasında 30 santimetredir - 70 santimetre (sıra başına 3 bitki).
• Tohumlar hafifçe toprakla serpilir.

Zarif çeşitliliğin bakımı kolaydır. Ana şey, bitkiyi periyodik olarak sulamak, gübrelemek ve hastalık belirtileri ve zararlılardan gelen saldırılar açısından incelemektir.

• Sebze orta şeritte yetiştiriliyorsa, yalıtımlı buhar yataklarının yanı sıra film tünellerinin kullanılması şiddetle tavsiye edilir. Bu, bitki için en iyi yetiştirme koşullarının yaratılmasına yardımcı olacaktır.
• Çalı oluşumu, sapın üçüncü yaprağın üzerine sıkıştırılmasıyla gerçekleştirilir. Her şey doğru yapılırsa, bitki üzerinde yaklaşık 5-6 yan kirpik kalır.
• Çalı etrafındaki toprağın üst tabakasını gevşetmek zorunlu bir prosedürdür. Kök sisteminin gelişimi için oksijene erişim önemlidir.
• Meyve olgunlaşma sürecinde hasat edilir.
• Bitkinin çeşitli hastalıklara ve böcek saldırılarına karşı direncini arttırmak için çalılar özel kimyasal bileşiklerle tedavi edilir.

Sulama için sadece ılık su kullanın.Sıklık - haftada en fazla iki kez. Bitki çiçek açmaya ve meyve vermeye başladığında, iklim koşullarına bağlı olarak daha sık sulama yapılmalıdır.

Soğuk su kullanırsanız kökler ciddi şekilde zarar görebilir. Bu, hastalığın gelişimini ve bunun sonucunda yumurtalığın tamamen ölmesini tetikleyebilir.

Uzmanlar, organik bileşiklerin gübre olarak kullanılmasını tavsiye ediyor. Bitkiler tarafından daha iyi emilirler ve mükemmel sonuçlar verirler. Ancak herhangi bir nedenle elde edilemezlerse mineral takviyeleri kullanılabilir. Gübreler çalının altına toprağa verilir. Sıvı formülasyonlar tabakaya eklenir.

Organik karışım ilk kez ekimden 7 gün sonra eklenir. Daha sonra yaz boyunca her 10 günde bir gübreleyin. İnfüzyonları kullanın, taze organikleri tamamen atın.

Mineral preparatlar arasında şu ürünler kullanılmaktadır: Bio-Master, Zeovit Salatalık ve Agricola. Kültürün ve meyvenin uygun şekilde gelişmesi için eser elementler ve maddeler içerirler.

Bahçıvanların bu çeşitliliğe ilişkin görüşleri bölündü, ancak çoğunluk "Zarif" e olumlu yanıt verdi. Yaklaşık% 80'i, bitkinin mükemmel tadını iddiasız bir özenle kaydetti. Ayrıca salatalıkların zararlılara ve hastalıklara karşı mükemmel dirençli olduğu ve onları yetiştirmenin basit ve kolay olduğu söylendi.

Olumsuz yanıtlarda, bahçıvanlar, satış için yetiştirmek için kullanılan diğer çeşitlere kıyasla verimin düşük olduğunu belirttiler. Ayrıca bazen bu çeşitliliği koruma süreci özellikle tecrübesiz ev hanımları için zor olabilir.

Açık zeminde salatalıkların nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceği hakkında bilgi için aşağıya bakın.