Salatalık "Zyatek" ve "Kayınvalidesi": özellikleri ve ekimi

Salatalık gibi tanıdık bir sebze, bir kişi için gerekli tüm B1, B2, B3, B5, B6 vitaminlerini, C vitamini, folik ve kafeik asidi ve ayrıca mineralleri içerir: demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve daha fazlası. Bahçede salatalık çeşitleri "Zyatek" ve "Kayınvalide" yetiştirilebilir. Bir bitki nasıl dikilir ve bakım yapılır ve diğer faydalı öneriler makalede ele alınacaktır.

Evrensel hibrit çeşitleri "Zyatek F1" ve "Tescha F1", farklılıklardan çok daha fazla benzerliğe sahiptir. Her ikisi de agronomik firma "Gavrish" ve Korunan Toprakta Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü tarafından üretildi. 21. yüzyılın başında, Rusya'da açık havada ve sera koşullarında ekim için bir tavsiye ile Rusya Federasyonu'nun Islah Başarıları Devlet Siciline tescil edildiler. Moldova ve Ukrayna'da çok popülerler.

"Zyatek" orta büyüklükte bir çalıya sahiptir, "Kayınvalidesi" - kuvvetli. Aksi takdirde, "Zyatek", "Kayınvalide" adı verilen başka bir çeşide benzer. Zyatek F1 çeşidinin gövdesi orta dallanma ve güçlü bir kök sistemine sahiptir. Sezon boyunca, her biri 3 ila 7 yumurtalık oluşan su çitinde 50'ye kadar demet belirir. Boş çiçek yokluğunda farklılık gösterir. Salatalıkların tozlaşmasına gerek yoktur: partenokarpiktirler. Benzer bir özellik "Tescha F1" çeşidinin doğasında vardır.

Salatalık sivilceli silindirik bir şekil ile karakterizedir. "Kayınvalidesi", üzerinde kahverengi sivri uçların açıkça görülebildiği parlak tüberküllerle koyu yeşil renktedir."Zyatek", hafif yumrular ve sedef sivri uçlar ile birlikte beyaz bulanık çizgili soluk yeşil bir renge sahiptir. Bir Zyatek salatalığının kütlesi 100 g'a ulaşır ve kayınvalidesi 200 g ağırlığındadır, meyve çapı 4 cm, uzunluk - 13 cm olabilir.

Sulu ve gevrek etin acılığı yoktur. Hoş bir tatlı tadı hatırlanır. Her iki çeşidin de hassas bir cildi vardır.

Tohumlar iyi filizlenir ve iyi köklenir. Bu iki çeşidin çok ortak noktası vardır: Salatalıkların mükemmel olgunlaşması için sadece korunmasız toprak değil, aynı zamanda cam seralar ve seralar da uygundur. Meyve verme, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 40 gün sonra başlar. Zaten Haziran başında, ilk hasat ortaya çıkıyor. Turşu ve kornişon meyve toplamaya engel değildir. Bir çalıdan 7 ila 10 kg arasında toplayabilirsiniz. Salatalıklar uzun süre saklanır, mükemmel şekilde taşınır.

Bitkiler mozaik virüsüne, külleme, zeytin lekesi ve kök çürüklüğüne karşı dayanıklıdır.

Bu çeşitlerin salatalıklarını dikmek için özel agroteknik önlemler gereklidir. Tohumlar, tercihen özel bir mağazadan satın alınan, Nisan ayının ilk on yılında toprağa ekilmelidir. O zaman güven olacak: dünyaya patojenik mikroplar bulaşmaz.

Tohum malzemesi satın almak saygın üreticilerden olmalıdır. Her paketin üzerinde dikkatle incelenmesi gereken tohumlama kuralları basılıdır. Draje tanelerinin üretim koşullarında dezenfekte edilmesi ve sertleştirilmesi garantilidir. Besin tabakası tohumlara zaten uygulanmıştır ve bu nedenle başka herhangi bir ek adıma gerek yoktur. Tahılın yararlı tabakasına yanlışlıkla zarar verebilirsiniz.

İşlenmemiş tohumları bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte etmek en iyisidir, daha sonra yıkanmalı ve kurutulmalıdır.Özel dezenfekte edici müstahzarlar sadece patojenik değil, aynı zamanda faydalı mikroflorayı da yok eder. Bu nedenle, kullanımları istenmeyen bir durumdur.

Islatma adımları:

• taneleri bir peçete tabakasına koyun, bir kaba veya bardağa koyun;
• kabın dibini suyla doldurun, ancak taneler tamamen su altında kalmayacak şekilde;
• tohum kabuğu patlamaya başlar başlamaz ıslatma durdurulabilir;
• İşlem sonunda tohum materyali toprağa ekilir.

Sıcaklık rejimi çok önemlidir: termometre +13 derecenin altındaysa tohum materyali ölebilir. Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, tohumlar o kadar hızlı filizlenir. Fideler +23 ila +26 derece arasında bir sıcaklıkta yetiştirilmelidir. Dikimden hemen bir hafta önce, fideler, kendileri için amaçlanan kalıcı büyüme yerlerinde var olan benzer koşullar yaratılır.

Toprak, nötr asitlik ve birçok besin ve mineral ile önceden hazırlanır. Gübre olarak, önceden kazılmış toprağa çürümüş gübre eklediğinizden emin olun.

Açık toprağa ekimden bir hafta önce fideler sertleştirilmelidir. Salatalık, mayıs ortasında seralara ekilir.Mayıs sonu, açık havada toprağa yeşillik ekmenin tam zamanı. +13 derecenin altındaki hava sıcaklıklarında fideler ölebilir. Bazı bahçıvanlar, sıcak yaz havası başlar başlamaz tohumları hemen açık yataklara ekerler.

Bir metrekare, aralarındaki mesafe en az yarım metre olması gereken 3 veya 4 bitkinin yerleştirilmesini içerir. Daha sonra her fideye gerekli miktarda besin ve ışık sağlanacaktır.

Zyatek salatalık çeşidinin hastalıklarını önlemek için, daha önce kabak, balkabağı veya başka bir salatalık çeşidinin yetiştirildiği yatakları seçmemelisiniz. Fideler eskiden domates, patates, çilek, fasulye, lahananın yetiştiği yerlere yerleştirilebilir.

"Zyatek" ve "Kayınvalide" çeşitlerine doğru şekilde bakmak gerekir. Hiçbir durumda toprağın kurumasına veya su birikmesine izin verilmemelidir. Sulama haftada yaklaşık iki veya üç kez yapılmalıdır. Su oda sıcaklığında olmalıdır. Kökten bolca sulamak gerekir, yaprakların üzerine düşmemesi tavsiye edilir, prosedürü akşamları ısı düştükten sonra veya sabahın erken saatlerinde yapmak en iyisidir.

Salatalık kökleri derin olmadığı için toprak gevşetilmelidir, ancak haftada bir defadan fazla ve sadece yüzeyde olmamalıdır. Su ve sıcaklık koşullarını korumak için toprağı malçlamak gerekir. Zamanında yetiştirme, bitkiyi mantar hastalıklarından koruyacak ve yeni köklerin oluşumuna yardımcı olacaktır.Fidelerin besin maddelerinden yoksun bırakılmasını ve hastalık riskini önlemek için sistematik ayıklama gereklidir.

Salatalıkların üst pansumanı aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirilir:

• ekimden 14 gün sonra;
• çiçeklenme sırasında;
• meyve vermenin en başında;
• tüm meyve verme aşaması boyunca her iki haftada bir.

Üst pansumandan önce, bitkinin köklerinin yanmasını önlemek için salatalıkların iyice sulanması gerekir. Sık besleme, wattle'ın ölümüne yol açabilir.

Sapları, önceden kurulması gereken bir ızgaraya veya kafese tutturmak arzu edilir. Yükseklikleri yaklaşık iki metredir. Bitki toprak seviyesinden 10-15 cm yükseklikte sicimden yapılmış bir ilmek ile bağlanır. Sicim halkasını çekerek aşırıya kaçmamak ve böylece gövdeye zarar vermemek için dikkatlice tutturmak gerekir.

Bir sap ile salatalık ekimi önerilir, bu nedenle bitkiyi uygun şekilde oluşturmanız gerekir. Bir kırbaç oluşumu aşağıdaki adımlara sahiptir:

• 4-5 gerçek yaprak göründüğünde, kirpik hemen ağa veya kafese bağlanır;
• alt çiçekler ve yan sürgünler çıkarılır;
• sadece 20 cm uzunluğundaki sürgünler bir metre yükseklikte bırakılır, üst kısım sabitlenmelidir;
• bir metrenin üzerinde bulunan, tüm sürgünler yarım metreden uzun, en az üç yapraklı ve aynı sayıda yumurtalık bırakılmış;
• bitki ızgara veya kafesin tepesine ulaştığında, taç sıkıştırılır ve sabitlenir.

Hibrit hastalıkları kolayca tolere eder, onlardan sonra iyileşir, birçok salatalık hastalığına eğilimli değildir, ancak viral, fungal ve bakteriyel hastalıklarla enfeksiyona karşı önlem almak gereksiz olmayacaktır.

Önleme, ürün rotasyonu kurallarına uygunluk, ekimden önce tohum materyalinin dezenfeksiyonu, gerekli nemi korumak için bitkileri sadece ılık suyla sulamak, havalandırma için temiz havaya erişim ve hastalıklı sürgünlerin çıkarılması olacaktır. Hasarlı kirpikler, yabani otlar, kuru yapraklar derhal çıkarılmalıdır, aksi takdirde haşereler üzerlerinde beslenir ve hatta böcek larvaları içlerinde üreyebilir.

Dikimlere tütün veya sarımsak çözeltisi püskürtebilirsiniz. Hasattan sonra bitkinin kalan kısımları yakılır.

Kabak yaprak biti, melezin yapraklarının arkasını kaplar, onları ısırır ve bitkinin suyunu emer. Kök kurur, kurur, ölür. Kavun yaprak bitlerini yok etmek için bir sabun-soda çözeltisi kullanılır: sıradan bir çamaşır sabununun dörtte biri kaba bir rende üzerine sürülür, bir çorba kaşığı soda (üstte) eklenir, bir litre kaynar su ile dökülür, iyice karıştırılır. , on litre su ile seyreltilerek bitki püskürtülür.

Bahçıvanların sayısız incelemesine göre, salatalık "Tescha" ve "Zyatek" popüler çeşitler ve herhangi bir yaz sakinidir. Kendi kendine tozlaşma, hastalıklara karşı direnç, erken olgunlaşma, zengin verim ve meyve kullanımında çok yönlülük için sevilirler. Büyüme sürecinde özel bir bakıma gerek yoktur.

Deneyimli bahçıvanlar, serada nemi korumak için zemine su sıçramasını tavsiye eder, ancak toprağın su birikmesine izin vermez. Bahçıvanların belirttiği gibi, yetersiz sulama nedeniyle yapraklar sararır, çok bol olduğu için kıvrılırlar. Salatalık gölgede bırakılmamalıdır. Bu kesinlikle takip edilmelidir.

Gövde ve yapraklar yapışkan ise, gri çürük görünmeye başlar, o zaman kökten yapraklara kadar tüm çalı bir su, potasyum permanganat ve tebeşir çözeltisi ile iyice silinmelidir.

Yapraklarda sarı-kahverengi lekelerin görünümü bir mantarın varlığını gösterir. Serayı havalandırarak ve mantarın zarar verdiği tüm yaprakları yok ederek bitkiyi kurtarabilirsiniz.

Aşırı nemden salatalıklar tüylü küf alabilir. Yapraklarda yumrular ve gri zeytin kaplaması görünecektir. Peynir altı suyu ile püskürtme, hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Günlük hasat yapılması tavsiye edilir. Aşırı olgunlaşmış fıçı biçimli salatalıklar aynı derecede lezzetli kalsalar da çekici sunumlarını kaybederler. Salatalıkların uzun mesafeli taşınması için özel koşullar gerekli değildir.

Bir sonraki videoda "Zyatek" ve "Kayınvalide" salatalık kışı için en iyi dikiş için video tarifine bakın.