Salatalık suyu: özellikleri ve hazırlama yöntemleri

Sağlığına özen gösteren herkes, bunu korumak için günlük bol sıvı içmenin gerekli olduğunu bilir, ancak bazı insanlar günlük olarak sade su içmekte zorlanırlar.

Mağazalarda satılan soda ve şekerli suyun aksine, tadı güzel olduğu ve neredeyse hiç kalori içermediği için salatalık suyu onlar için harika bir seçenek olabilir. Bu lezzetli içecek evde hazırlanabilir ve paradan tasarruf edilebilir. Bu bileşimin kullanımı vücudun doygunluğuna katkıda bulunur, ayrıca misafirleri masaya servis etmek ayıp olmayacaktır.

Salatalık suyunun günlük kullanımı, insan vücudunun genel durumunu iyileştirir. Ek olarak, bu bileşimin faydaları, içeceğin birçok olumlu niteliğine dayanmaktadır.

• Salatalık suyu, fazla sıvı olmadan harika bir nemlendirme işi yapar. Bu nedenle, sıcak havalarda bile sürekli susuzluk hissi olmayacaktır.
• Bu içecek, toksinlerin vücut temizliği ile mükemmel bir şekilde baş eder. Salatalıklı su, sadece toksinlerin giderilmesinde değil, aynı zamanda akşamdan kalma ile başa çıkmada da yardımcı olacaktır.
• Bu ilaç genellikle aşırı kilolu insanlar tarafından kullanılır, çünkü içecek açlığı iyi giderir ve metabolizmayı geliştirir.
• Salatalık suyu vücudu antioksidan etkisi olan E vitamini ile doyurur.
• Bileşime dahil edilen A ve B vitaminleri karaciğeri güçlendirmeye yardımcı olur ve C vitamini cilt hücrelerinin restorasyonundan sorumlu olan kolajen üretimine katkıda bulunur.
• İçecek kan dolaşımını iyileştirir ve ayrıca yüksek tansiyonla başa çıkmaya yardımcı olur.

Salatalık ile klasik bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 1 salatalık;
• 2 litre saf su.

İlk adım, sebzeyi iyice yıkamaktır. İstenirse soyulabilir, kabuğunu bir sebze soyucu veya özel bir bıçak kullanarak çıkarmak en kolay yoldur.

Kısmen soyulmuş sebze parçaları olağandışı görünüyor, zengin yeşil renkteki küçük şeritler içeceği süsleyecek.

Ardından, sebzeyi küçük ince parçalar halinde kesin. Bir bıçak kullanarak, her biri 0,6-1,2 cm genişliğinde daireler halinde kesilmiş birkaç parçaya kesilir.

Gerekirse tohumları çıkarabilirsiniz, bunu sebzeyi kesmeden önce yapmak en iyisidir. Salatalık tohumları yenilebilir ve yumuşak olmasına rağmen, bazı insanlar onları çıkarır.

Dilimler kabın dibine yerleştirilmelidir. Dilimlerin bir kısmı suyun yüzeyinde olacaktır. Bu nedenle, kompozisyona belirgin bir tat vermek için üstüne buz küpleri koymanız gerekir. Buzlu salatalık dilimleri su ile dökülür. Miktarı kabın hacmine bağlıdır. Orana bağlı kalmak en iyisidir: 1 orta boy salatalık için 2 litre su.

Keyifli ve lezzetli bir içecek elde etmek için 1 gece veya birkaç saat demlendirmelisiniz.

Servis yapmadan önce su ile salatalık iyice karıştırılmalıdır.

Bu bileşim soğutulduğunda en iyi tadı verir, bu nedenle buzdolabında saklayın ve servis yapmadan önce üzerine buz ekleyin.

Salatalık parçaları, içecek bittikten sonra birkaç kez daha uygulanması tavsiye edilir. Onları kapta bırakmanız ve onlara buz ve sıvı eklemeniz yeterlidir.

Salatalık içeceği genellikle bir detoks formülü olarak sınıflandırılır.

Mükemmel tadı ve birçok faydalı bileşeni, fesleğenli bir salatalık içeceğine sahiptir. Bu bitki, bir kişinin bağışıklık sistemini ve vizyonunu sürdürmesi için gerekli olan A vitamini açısından zengindir. Vücuda girdikten sonra bu element beta-karoten'e dönüştürülür ve ayrıca kanser önleyici özelliklere sahiptir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• şeker - bir bardak;
• limon kabuğu rendesi - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• taze fesleğen - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• 1 salatalık;
• köpüklü su - 2 su bardağı.

Bir kapta bir bardak su, limon kabuğu rendesi ve şekeri kaynatın. İçindekiler şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırılmalıdır.

Bundan sonra, bileşim ocaktan alınmalı ve oraya fesleğen eklenmelidir. Çözelti yarım saat ısrar edilir ve süzülür.

Ortaya çıkan karışıma doğranmış sebze dilimleri eklenir ve birkaç saat buzdolabına konur.

Servis yapmadan önce, bileşime gazlı su ekleyin ve fesleğen ile süsleyin.

Salatalık bileşimi buzla soğutulmalıdır servis yapın.

Çileklerin tadı harikadır ve etleri ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olan bir element olan potasyum açısından da zengindir.En lezzetli ve kokulu çilekler mevsimindedir. Satın alırken meyvelerin rengine, koyu kırmızı olmasına ve sapın güvenliğine dikkat etmelisiniz.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• çilek - yarım bardak;
• arıtılmış su - 1 litre;
• limon - birkaç dilim;
• nane - 3-5 yaprak.

Öncelikle çilekleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Daha sonra ince dilimler halinde kesilerek bir sürahiye konur.

Hazırlanan salatalık yıkanır ve soyulur. Olgun bir sebzeden tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

1 litre taze ve arıtılmış su için salatalık parçaları, yarım bardak olgun çilek ekliyorum. İçeceğe özgün bir tat vermek için içine birkaç dilim limon ve nane yaprağı eklemelisiniz. Bundan sonra sıvı buzdolabına konulmalı ve orada dört saat ısrar edilmelidir.

Çilek yerine başkalarını da alabilirsiniz: ahududu, yaban mersini, böğürtlen, kuş üzümü. Berry suyu ve posa, salatalıklarda bulunmayan içeceğe vitaminler katacaktır. Suyun tadını önemli ölçüde iyileştireceklerdir. İçeceğin temeli sadece taze değil, aynı zamanda donmuş meyveler de olabilir.

Ananas, salatalıklı suya harika bir tatlandırıcı katkı olacaktır. Ananas posası çok miktarda eser element ve C ve B vitamini içerir. Ananasın tatlı tadı, salatalığın ferahlatıcı aromasıyla mükemmel bir şekilde birleşir. Bu iki bileşen, sade suya benzersiz bir tropikal lezzet katar.

Ananaslı bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• soyulmuş ananas - 2 su bardağı;
• salatalık - 1 adet;
• buz - 5-8 küp.

Ananas ve salatalığı yıkayıp küçük parçalar halinde kesin. Bileşenler bir sürahi içinde buzla kaplanır ve üzerine su eklenir.Elde edilen bileşim buzdolabında en az bir saat bırakılır.

Sürahinin hacminin yarısı kullanıldıktan sonra bileşim tatlı su ile tamamlanabilir. Tadın yoğunluğu aynı kalacaktır. Bu işlemi içeceğin tadının yoğunluğu azalana kadar yaklaşık dört kez tekrarlayabilirsiniz.

Salatalık, nane ve misket limonu ile yapılan bu içecek, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcıdır. Nane, içeceğe özel bir tat verir ve salatalık ile iyi uyum sağlar ve ayrıca bileşimi antioksidanlarla doyurur. Kireç, içeceğe eşsiz bir lezzet katar.

Bir içecek hazırlamak için bileşenleri aşağıdaki oranlarda almalısınız:

• su - 1 litre;
• salatalık - 1-2 adet;
• nane - 5-8 yaprak;
• kireç - 1 adet.

Salatalıklar iyice yıkanmalı, istenirse soyulabilir. Sonra sebzeyi ince dilimler halinde kesmeli ve naneyi elinizle yırtıp kireci kesmelisiniz. Bundan sonra, malzemeler su ile dökülmeli ve birkaç saat buzdolabında bırakılmalıdır.

Birkaç nane yaprağı akan su altında yıkanmalı ve daha sonra salatalık suyunun daha zengin bir tada sahip olması için ince doğranmalıdır.

Kireci ikiye kesmeniz ve suyunu hazırlanan salatalık içeceğine sıkmanız önerilir. Diğer turunçgilleri de kullanabilirsiniz: limon, portakal, greyfurt. İçecek buzdolabında birkaç saat demlenirse, meyve küçük parçalar halinde kesilmeli ve sürahiye eklenmelidir. Bundan önce, iyice yıkamak ve kemikleri çıkarmak gerekir.

Çoğunlukla sudan oluşan salatalık, ferahlatıcı detoks içecekleri için mükemmel bir bileşendir.Kalori içeriği önemsizdir ve lif içeriği çok yüksektir, bu da aşırı kilolu insanların ondan kurtulmasına yardımcı olur.

Ek olarak, bu tür suyun bileşimi, vücudun yüksek yüklerle daha kolay başa çıkmasına yardımcı olan birçok vitamin ve mineral içerir.

Salatalık ile düzenli su tüketimi, vücudu detoksifiye etmeye, iştahı ve tüketilen yiyecek miktarını azaltmaya yardımcı olur. Bu sıvı metabolizmayı önemli ölçüde hızlandırabilir.

Fazla kilolardan kurtulmaya çalışanlar için salatalık suyu bu süreci önemli ölçüde hızlandıracaktır. Ayrıca içme rejimini gözlemlemek çok daha kolay hale gelecektir.

Salatalık suyu, yüzü günlük yıkamak ve temizlemek için harikadır. Bu bileşim cildin iyi durumda kalmasına, tazelenmesine ve gerekli mineral bileşenlerle doldurulmasına yardımcı olur. Salatalıklı su hazırlamak için, dilimler halinde kesilmiş sebzeyi yıkamadan birkaç saat önce maden suyuna indirmek gerekir. Çözelti demlenecek ve salatalıktan tüm besinleri alabilecektir.

Sıcak günlerde yüzünüzü salatalık suyu içeren kozmetik buzla silmeniz önerilir. Bu araç, cildi kolayca yenilemenizi, temizlemenizi ve genişlemiş gözenekleri daraltmanızı sağlar.

Salatalık suyu genellikle losyonlar, kremler ve tonikler oluşturmak için kullanılır. Meyve suyu elde etmek için sebzeyi rendelemelisiniz, ardından ortaya çıkan bulamacı iyice sıkmalısınız.

Çeşitli yüz ve vücut maskelerinin bir parçası olarak salatalık suyu cildi şu şekilde etkiler:

• şişliği giderir;
• nemlendirir;
• yatıştırır, tahrişi giderir;
• cildi aydınlatmaya ve yaşlılık lekelerini gidermeye yardımcı olur;
• çilleri aydınlatır;
• sivilce izlerini iyileştirir;
• yağlı parlaklığı giderir;
• kırışıklıklarla savaşmaya yardımcı olur.

Ve uzmanlardan birkaç ipucu daha:

• salatalık dilimlerini oda sıcaklığında 12 saatten fazla suda bırakmayın, çünkü dilimler hızla yumuşar ve su bozulabilir;
• salatalıklı su her zaman buzdolabında saklanmalıdır;
• 12 saat içinde tüm sıvının kullanılması ve ardından yenisinin hazırlanması tavsiye edilir;
• Salatalık suyu en iyi soğutulmuş veya buzla servis edilir.

Salatalık suyunun insanlar için faydaları oldukça fazladır. Bu ferahlatıcı içecek sadece vücudu doğal bir şekilde temizlemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kilo vermeyi, tüm vücudu tonlamayı ve eski haline getirmeyi de destekler.

Aşağıdaki videoda salatalık suyu yapımının tarifini öğreneceksiniz.