Salatalık ve domates serumu: hazırlama ve kullanma

Domates ve salatalıkların iyi büyümesi için bitkileri doğru ve zamanında besleyebilmeniz, onları böcek zararlılarından ve çeşitli hastalıklardan koruyabilmeniz gerekir. Bu durumda, serum gibi iyi bilinen bir ürün iyi yardımcı olacaktır. Doğru şekilde nasıl hazırlanır ve uygulanır, bu makalede ele alacağız.

Bitkilerin sağlığını sıkı bir şekilde izlemek, sebze mahsullerini sürekli olarak bir kısmı kimyasallardan ve diğer kısmı organik maddelerden oluşan gübrelerle beslemek gerekir. Bunun için eldeki her şey uygundur: hardal, maya, tütün külü ve peynir altı suyu. Bu süt ürünü, evrensel özellikleri, bulunabilirliği ve güvenliği ile verimliliği nedeniyle son zamanlarda sebze yetiştiricileri arasında çok popüler olmuştur.

Peynir altı suyunun faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Kalitesi ve elde edilmesi kolaylığı nedeniyle değerlidir. Peynir altı suyu fermantasyon ile sütten yapılır. Peynir ve süzme peynir üretiminin bir yan ürünüdür. Kazein, mikroorganizmaların kendi atık ürünlerinin etkisi altında veya asit veya peynir mayası ekleyerek pıhtılaştığında ortaya çıkar.

Serum mükemmel nemlendirme özelliklerine sahiptir, dehidrasyon veya diğer olumsuz etkilerden kaynaklanan temel madde ve element kaybını yeniler, metabolik süreçlerde yer alan makro ve mikro elementler içerir. Ayrıca bitki üzerinde, bu ve belirli bir durumda - domates ve salatalık şeklinde sebze bitkileri üzerinde, vejetasyonun farklı aşamalarında bitki üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Peynir altı suyu vitaminler, mineraller, hayvansal proteinlerin yanı sıra laktoz, şekerler ve amino asitler içerir. İkincisi, bitkilerin yaşam döngüsünde önemli bir rol oynar. Bitki yapısının gelişmesine ve oluşumuna katkıda bulunan azot, fosfor ve potasyum kaybını yenilerler.

Diğer şeylerin yanı sıra, peynir altı suyu eser miktarda yağ içerir ve ayrıca zararlı bakterileri parçalamaya ve yok etmeye yardımcı olur, bu da onu çeşitli hastalıkların tedavisi için vazgeçilmez bir ürün haline getirir. Peynir altı suyu, iyi biyoyararlanımı olan süt plazma proteinleri içeren küresel proteinlerden oluşur. Ürünün yüz gramındaki protein içeriği 0.846 gram, yağlar - 0.36 gram, karbonhidratlar - 5.14 gram ve kalsiyum - 47 miligram bitki vücudundaki besin maddelerini yeniler. Bu özellikler, serumu bitkilerin mantar enfeksiyonlarının tedavisi için bahçede vazgeçilmez bir yardımcı yapar.

Serum, bitkileri patojen ve bakterilerin etkilerinden korumaya yardımcı olarak toprağı gübreler. Ana kalitesi, patojenlerle ve diğer hastalıklarla savaşma yeteneği ile karakterizedir. Serum maddeleri, davetsiz misafirleri bitkilere zarar vermeden aktif olarak yok eder, böceklere - zararlılara ve parazitlere karşı koruyucu bir bariyer oluşturur. Serumun prensibi, ürünün asidik ortamında yaşayamayan mantar sporlarına etki etmektir. Her şeyden önce, süt ürünü unlu akarları ve geç yanıklığı yok eder.

Salatalık için peynir altı suyu bazlı özel bir çözelti kullanılır.Bu bitkilerin kendine has özellikleri vardır, yaprakları bitkilerin genel sağlığının bir göstergesidir. Çoğu zaman, deformasyonları ve renk değişiklikleri, belirli bir hastalığın veya bütün bir kompleksin ortaya çıkmasına işaret eder. Bu sebze mahsulü, külleme, gri çürüklük, bakır kafa ve diğerleri dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı hassastır. Tüm sayısız hastalığın nedeni ve etken maddesi bir mantardır.

Parazit toprakta yaşar ve uygun hava ve toprak nemi seviyesine ulaşıldığında faaliyetini gösterir. Bu nedenle, salatalık aktif sulama aşamasına girer girmez hemen kendini gösterir ve hayati aktivitesini hızla geliştirerek çürüme ürünleri ile bitkiye zarar verir. Salatalıkları küllemeden korumak için - salatalığın ana düşmanı ve diğer hastalıklar hemen harekete geçmelisiniz. Yapraklarda günden güne büyüyen karakteristik sarı lekeler belirir belirmez, derhal iyot serumu ile püskürtülmelidir.

Bakır içeriği nedeniyle iyot mükemmel bir antiseptiktir. Ayrıca antimikrobiyal aktiviteye sahiptir. Satışta alkol ve sulu iyot çözeltileri satın alabilirsiniz. Sulu olanlar çok daha az yaygındır, bu nedenle seruma genellikle bir alkol çözeltisi eklenir. İyot ve peynir altı suyu kombinasyonu, fitoftora ile savaşmanın en etkili yollarından biridir ve peynir altı suyunun laktik asitleri, bileşimin tüm dezenfekte edici özelliklerini korurken iyot çözeltisini kısmen nötralize eder.

Sebzeleri işlemek zor değil. Çözeltiyi karıştırırken sadece doğru oranlara uymak önemlidir.Çözeltiyi hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanın: bir kova su, bir litre peynir altı suyu (veya ekşi süt) ve iyot (sadece on damla alacaktır) alın. Çözelti için su ile yarı yarıya seyreltilmiş peynir altı suyunu kullanmanız gerektiğini unutmayın. Tüm bileşenler karıştırılır, salatalık çalıları elde edilen bileşim ile dikkatlice püskürtülür.

Püskürtme elle veya püskürtme tabancası ile yapılabilir. Su buharını solumamak için özel bir maske takmanız gerekir. Bitkileri akşamları sakin havalarda işlemek en iyisidir, böylece terapötik bileşimin bitkilerin yaprakları üzerinde bir yer edinmesi ve harekete geçmesi için zamana sahip olması gerekir. İşlem, bitkinin tüm ömrü boyunca her 14 günde bir tekrarlanmalıdır.

Bitkileri fermente süt ürünüyle tedavi etmenin başka bir yolu var. Ekşi sütü alırlar ve sulandırmadan geniş bir fırça ile salatalık yapraklarının iç yüzeyine uygularlar. Domates çalılarına sadece ekşi süt serpilir. Bu formda bitkinin biraz kurumasına izin verilir ve daha sonra bileşimin kalıntıları su ile yıkanır. Bu basit yöntem, bitkiyi zararlılardan ve hastalıklardan acilen korumanız gerektiğinde çok yararlıdır.

Ekşi süt, peynir altı suyu gibi sebzeleri beslemek için de kullanılabilir, tek fark prosedürün nadiren yapılması gerektiğidir: sadece bir kez, yaz aylarında en fazla iki kez. Fitoftora karşı korunmak için küçük bir numara kullanılır. Peynir altı suyu bazlı sulu çözeltiye, beş litre bileşim - 25 gram soda oranında kabartma tozu eklenir. Bundan önce sulu çözelti ısıtılmalı, ancak kaynatılmamalıdır. Domates ve salatalık çalılarının yaprakları soğutulmuş bir bileşim ile işlenir.

Salatalık yapraklarında beyaz bir toz kaplama görülürse, bu başka bir hastalığın belirtisidir - külleme.Bununla mücadele etmek için peynir altı suyu ve sabun ilavesiyle farklı bir çözüm kullanılır. Bir kova suya bir litre peynir altı suyu alınır. Ayrı olarak, talaşlar, önce ince bir rende üzerine rendelenmesi ve daha sonra bileşimde seyreltilmesi gereken çamaşır sabunundan hazırlanır. Ortaya çıkan çözelti, etkilenen bölgelere özellikle dikkat edilerek bitkilerin tüm kısımlarıyla sulanır.

Domateslerin yaz aylarında, mantar hastalıklarının çiçeklenmesinden önce, meyve vermek için faydalı maddeler vermek için özel bileşiklerle sulanması gerekir. Phytophthora'nın domates gibi bitkiler için çok tehlikeli olduğu bilinmektedir. Bununla mücadele etmek için herhangi bir önlem almazsanız, tüm mahsulü kaybedebilirsiniz ve bitkinin kendisi kuruyabilir ve ölebilir. Geç yanıklığa karşı korunmak ve tekrarlayan geç yanıklık hastalıklarını önlemek için, domates fideleri su ile seyreltildikten sonra bir peynir altı suyu çözeltisi ile sulanır. Domates yapraklarında oluşan koruyucu film, çeşitli zararlıların ortaya çıkmasına fırsat vermez.

Geç yanıklığa karşı korunmak için domateslere iyot serumu uygulanır. Salatalık çözeltisi gibi bir çözelti hazırlanır, sabun yerine sadece odun külü eklenir. Püskürtme mümkün olduğunca sık yapılmalıdır - her hafta.

Serum ayrıca seralarda ve açık havada fidelerin ve olgun bitkilerin beslenmesi için de uygundur. Salatalıklara ve domateslere iyi bir büyüme sağlamak için, özel uyarım ve koruma araçlarını mümkün olduğunca erken kullanmaya başlamanız gerekir.Üst pansuman için bir bileşim hazırlanır: bir litre peynir altı suyu 10 litre su ile birleştirilir, 20 damla yüzde iki iyot eklenir (yüzde beş ile karıştırmayın, aksi takdirde bitkiyi yakabilirsiniz). Salatalık ve domates fideleri iyileştirici bir bileşim ile beslenir. Bir çalı için, bir seferde yaklaşık bir litre ilaca ihtiyacınız olacak. Fide besleme işlemini gerçekleştirdikten sonra, çözeltinin bir kısmını yıkamak için bitkiler temiz su ile dökülmelidir, aksi takdirde genç yapraklar yanabilir.

Bitki gelişiminin ilk aşamasında prosedürü ayda en az üç kez tekrarlayın. Bu, sebzelerin verimini önemli ölçüde artıracak, büyümelerini iyileştirecek, zararlılara karşı koruyacak ve diğer üst pansuman türlerini kullanma ihtiyacını ortadan kaldıracaktır. Çözeltinin konsantrasyonunu izlemek ve talimatları kesinlikle takip etmek önemlidir. Serum yanlış kullanıldığında zarar verebilir, su ve asit-baz dengesini bozabilir.

Salatalık ve domates için serum nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.