Mide için yulaf ezmesi jöle özellikleri ve hazırlanması için tarifler

Eski zamanlardan beri insanlar yulaf ezmesi jölesinin iyileştirici özelliklerini biliyorlardı. Her zaman, kullanışlı özellikleri nedeniyle çok popülerdi. Mide, böbrek veya karaciğer ağrıları için içilmesi tavsiye edilir. Bu yazıda içeceğin faydalarını öğreneceksiniz ve ayrıca çeşitli tariflere bakacağız.

Yulaf ezmesi jöle her insanın diyetinde bulunmalıdır. Vitamin ve mineraller (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP) açısından oldukça zengin olduğu için hayati bir içecektir. Ayrıca proteinler, yağlar ve karbonhidratlar gibi biyolojik olarak aktif katkı maddeleri içerir.

Yukarıdakilere dayanarak, yulaf ezmesi jölesinin sindirim sistemi üzerinde son derece olumlu bir etkiye sahip olduğu bir kez daha vurgulanabilir. Ayrıca toksinleri uzaklaştırır, bağırsak ve pankreasın çalışmasını stabilize eder, hafiflik hissi yaratır ve dışkıyı normalleştirir. Sık jöle kullanımı ile safra kesesinde taş oluşma riski azalır.

Yulaf ezmesi, tıpta vazgeçilmez bir araçtır. Yulaf ezmesi bile bu kadar hızlı bir etki sağlamaz.

Bu jöle hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından içilebilir, şu şekilde içilir:

• anoreksi;
• gastrit;
• ülser;
• şişkinlik.

Hamilelik sırasında doktorlar yulaf ezmeli jöle içmeyi yasaklamazlar, aksine tam tersine tavsiye ederler. Jöle bileşimi fetüs üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle anne adaylarının korkacak hiçbir şeyi yoktur. Kissel, sindirime ek olarak kardiyovasküler sistemi güçlendirir, çünkü hamilelik sırasında kalp üzerinde büyük bir yük vardır. Ancak bir pozisyonda hızla kilo alıyorsanız, içmekten kaçınmalısınız.

Yulaf ezmesi jölesinin genç annelerde süt üretimini uyardığı bir sır değil. Kesinlikle hipoalerjeniktir, anne ve bebeğin sindirim sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır. Doğumdan sonra şiddetli saç dökülmesi sorunu yaşıyorsanız, böyle bir içecek bu sorunu çözmenize ve sonunda ondan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Kadın temsilciler için jöle sadece bir nimettir! Jölenin cilt dokuları, tırnaklar ve saçlar için faydalı olmasının yanı sıra obezite sorunu yaşayan kişilere de içilmesi önerilir. Yulaf ezmesi sadece yüzde 6 yağ içerir. Açlığınızı gidermek için bir bardak yeterlidir.

Özellikle ciddi kontrendikasyonlar yoktur. Alerji, bulantı, kızarıklık vakası yoktu. Tek şey, glüten intoleransından muzdarip insanlar için içeceği içemezsiniz. İçeceği kötüye kullanmamak da daha iyidir - aşırı yemek yerken mide ağrıyabilir ve ishal başlayabilir. Bununla birlikte, bir bardaktan daha fazlasını içebileceğiniz şüphelidir - içecek viskoz ve çok tatmin edicidir.

İçindekiler:

• pullar - 400 gr;
• ılık su 8 yemek kaşığı.

Pişirme ilerlemesi:

1. sekiz bardak kaynamış su ile 400 gram mısır gevreği dökmeniz gerekir;
2. karıştırın ve gece boyunca bırakın;
3. sabah zorlayın.

Gıda Maddeleri:

• yulaf ezmesi - 400 gr;
• kaynamış su - 1.5 l;
• kefir - 200 gr;
• ekmek kabuğu.

Pişirme ilerlemesi:

1. 1,5 litre kaynamış su ile 400 gram yulaf ezmesi dökmeniz gerekir;
2. sonra içine 200 gr kefir dökün ve ekmek kabuğunu alçaltın;
3. 1-2 gün bekletin;
4. süzün, biraz kaynatın;
5. Tatlandırmak için şeker veya bal ekleyin.

İhtiyacımız olacak:

• yulaf ezmesi - 50 gr;
• kuru erik - 100 gr;
• çiğ pancar - 150 gr;
• kaynamış su - 1.5 litre.

Pişirme ilerlemesi:

1. pancarları soyun ve kuru erik durulayın;
2. daha sonra pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin;
3. kuru erik doğrayın (çok ince değil);
4. kaynamış su ile doldurulmuş pullar, kuru erik ve pancar, yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin;
5. içeriğini süzün ve bir kenara koyun.

İhtiyacımız olacak:

• yulaf - 70 gr;
• su - 450 ml;
• çavdar ekmeği - 1 dilim;
• "Herkül" - 400 gr.

Önce yulafları öğütmeniz, ardından tahıl ve Herkül'ü üç litrelik bir kavanoza dökmeniz, üzerine kaynamış su dökmeniz gerekir. İki gün bırakın. Sürenin bitiminden sonra karışımı süzüyoruz (birinci süzüntü) ve kalın olanı (ikinci süzüntü) yıkıyoruz. Sonra ortaya çıkan karışımı bir gün karanlık bir yere koyuyoruz. Ertesi gün 2 katman alıyoruz - üst ve alt. Ayrıca sadece alt katmanla çalışıyoruz. 400 ml suya karışımdan 5 yemek kaşığı ekleyin. Pişirme 5 dakikadan fazla sürmez. Kaşıkla karıştırmayı unutmayın. Hazır.

Çok hasta olan İzotov, yulaf ezmesi için tamamen benzersiz bir tarif geliştirdi ve bu da hızla iyileşmesine ve iyileşmesine yardımcı oldu. Bu tarif bu güne kadar popülaritesini kaybetmedi. Kissel Izotova, gastrointestinal problemler ve kardiyovasküler sistem problemleriyle başa çıkmaya yardımcı olur. Jöle kullanımı için herhangi bir kontrendikasyon bulunmadığına dikkat edilmelidir. Her yaşta kullanılması tavsiye edilir.

Jöleyi kesinlikle tarife göre pişirmeniz gerekir, aksi takdirde istenen iyileştirici etkiye sahip olmayacaktır. Pişirme işlemi 4 ana adımdan oluşur.

Hadi maddelere bir göz atalım:

• "Herkül" - 300 gram;
• ezilmiş yulaf - sekiz yemek kaşığı;
• kefir - 80 veya 100 mililitre;
• su - en fazla iki yemek kaşığı.

İzotov'a göre hazırlığın ana aşamalarını düşünün.

• İlk aşama fermantasyona getirmektir. Yapılacak ilk şey, 300 g Herkül'ü sekiz yemek kaşığı ezilmiş yulafla karıştırmaktır. Bir kahve değirmeni içinde öğütün. Suyu kaynatın ve 40 dereceye soğutun. Zaten ezilmiş pulları üç litrelik bir kavanoza dökün, su dökün ve 80 ml kefir ekleyin. İyice karıştırmak için. Ardından kavanozu bir kapakla kapatın ve 2 gün boyunca ılık ve karanlık bir yere koyun.
• İkinci aşama - pulların filtrelenmiş sıvıdan ayrılması (filtreleme aşaması). İki gün sonra karışım süzülmelidir. Süzdükten sonra karışımı musluk suyuyla durulayın. Artık ihtiyacımız olmayan pullar, atılabilirler. Ayrıca sadece filtrelenmiş sıvı ile çalışacağız.
• Üçüncü aşama, filtratların infüzyonudur. Şimdi birinci ve ikinci süzüntüyü farklı kavanozlara koymanız ve bir gün boyunca bırakmanız gerekiyor. Zamanla, sıvı ayrılacaktır. Üstteki katman peynir altı suyudur (kvas'a çok benzer bir tadı vardır) ve alttaki katman yulaf ezmesi konsantresidir. Peynir altı suyu katmanına ihtiyacımız yok, bu yüzden dökebilir veya içebilirsiniz. Şimdi sadece yulaf ezmesi konsantresi ile çalışıyoruz.
• Dördüncü aşama - jöle yapma süreci. Dört yemek kaşığı konsantre iki bardak suya dökülmelidir. Ardından, karışımı kaynatın. Kaynatma işlemi 5 dakikadan fazla sürmemelidir. Karıştırmayı unutmayın.

Pankreatit hastası olan Momotov, sağlığını iyileştirmek için kendi yulaf ezmeli jöle tarifini geliştirdi. Bununla birlikte, önceki jöleden pratikte hiçbir fark yoktur.

Aşağıdaki basit bileşenler gerekli olacaktır:

• ince taneli yulaf ezmesi - 500 gr;
• iri taneli yulaf ezmesi - 80 gr;
• kefir - 100 ml;
• su - iki yemek kaşığı.

Tüm yulaf ezmesini üç litrelik bir kavanoza dökün. Kaynatılması gereken kefir ve su ile dökün. Karıştırın ve fermantasyona getirmek için iki veya üç gün boyunca ılık ve karanlık bir yere koyun.

Daha sonra iyice karıştırın ve karışımı bir mutfak süzgecinden süzün. Yulaf ezmesini 2 litre kaynamış su ile yıkayın. Her iki süzülmüş karışımı farklı kavanozlara dökün (birinci durumda olduğu gibi) ve 12 saat bekletin.

Yulaf ezmesi jöle kilo kaybı için çok etkilidir. İçecek için çeşitli seçeneklerde durmaya değer.

Gıda Maddeleri:

• 200 gr yulaf;
• 1 litre su.

Yapılması gereken ilk şey yulafı durulamaktır. Ardından 1 litre akan su ile doldurun ve gaza koyun. Küçük bir ateşte en az 4 saat kaynatmanız gerekir. Bundan sonra, pişmiş yulafları öğütmeniz (yulaf ezmesi yapın) ve yulaf ezmesi suyuna eklemeniz gerekir. Sakin ol.

Gıda Maddeleri:

• yulaf - 200 gr;
• kefir - yarım bardak;
• çavdar ekmeği - küçük bir parça;
• su - bir litre.

Malzemeleri kapalı bir kavanozda karıştırın. Kavanozu üç gün boyunca güneş ışığından korunan karanlık bir yere koyduk. 3 gün sonra çöken karışımı bir elek ile süzün. Daha sonra elde edilen karışım kaynamaya bırakılır. Bir kaynamaya getirin ve kapatın.

Bu tarif, aşırı kilolu, gastrointestinal sistemle ilişkili hastalıklardan muzdarip insanlar için harikadır.Ayrıca, bu tür jöle önleyici amaçlar için günlük olarak tüketilebilir. İyileştirici yulaf ezmesi jölesinden hazırlanma kolaylığı ile farklıdır.

Aşağıdaki gıda bileşenleri gereklidir:

• yulaf ezmesi - 200 gr;
• ılık su - 2 bardak.

2 bardak ılık su ile iki yüz gram yulaf ezmesi dökün ve gece boyunca bırakın. Ertesi sabah, viskoz bir kütle elde edilene kadar pişirmeye başladık. Daha sonra karışımı süzüp soğutuyoruz.

İçindekiler:

• pul "Herkül" - yarım bardak;
• süt - iki bardak;
• patates nişastası - bir yemek kaşığı.

Pulları iki bardak ılık sütle dökün ve şişene kadar bırakın. Daha sonra karışımı süzüp patates nişastasını ekleyip gaza koyuyoruz. Karışım sıradan jöle kıvamına gelir gelmez kapatabilirsiniz.

Bu video yulaf ezmeli jöle yapmak için tarifi gösterir.