Hidroponik nedir ve sebze yetiştirmek için ekipman nasıl seçilir?

Hidroponik oldukça popüler bir teknolojidir ve bitki, çiçek ve sebze yetiştirmek için yaygın olarak kullanılır. Bu yöntem nispeten yakın zamanda yaygınlaştı ve hemen dünya çapında çok sayıda hayran kazandı.

Hidroponiğin tarihi MÖ 30-50 yıllarına kadar uzanır. e. Özel alt tabakalar kullanan bitki yetiştirmenin ilk sözü, büyük ve gürültülü Babil'de ilk asma bahçelerin ortaya çıktığı eski Babil zamanına kadar uzanır. Ancak bu önlem oldukça zorlanmış ve kentin konumu ve kabartmasının özellikleri ile açıklanmıştır. Gerçek şu ki, Fırat'a 15 km'den fazlaydı ve şehrin etrafına seyrek ve seyrek bitki örtüsüne sahip kumlu bir çöl uzanıyordu.

Tozlu ve sıcak bir şehrin görünümünü bir şekilde dönüştürmek ve Kraliçe Amitis'i memnun etmek için, çiçeklerin nemli bir alt tabakaya batırılmış köklerle dikildiği asma yapılar oluşturuldu. Bitkilere çok dozlu bir şekilde su verildi ve her sürgünün kesin olarak tanımlanmış bir oranı vardı. Bunun nedeni sınırlı su kaynakları ve ulaşımlarındaki büyük zorluklardı.

Bugüne kadar, hidroponik, sürgünlerin gerekli beslenme ve ışıkla sağlanmasıyla, toprak kullanmadan bitki yetiştirmenin bütün bir yöntemidir.Kültür için gerekli maddeler, verimli topraklara alternatif olarak hareket eden özel çözeltiler şeklinde sağlanır.

Ve toprakta yetişen mahsullerin güçlü bir kök sisteminin oluşumu için güç ve enerji harcaması gerekiyorsa, hidroponik kullanılarak yetiştirilen bitkilerin böyle bir ihtiyacı yoktur. Yeşil kütlenin ve güçlü bir gövdenin birikmesine dikkat etmek zorunda değiller ve tüm enerjileri çiçeklenme, uygun ayar ve meyvelerin aktif gelişimi için harcanıyor. Sonuç olarak, bu şekilde yetiştirilen bitkiler, zayıf bir kök sistemi ve güçlü bir hava kısmı ile karakterize edilir.

Hidroponiğin artan popülaritesi ve buna gösterilen ilgi, Bu yöntemin geleneksel tarım yöntemlerine göre bir dizi inkar edilemez avantajı.

• Bitkilerin hızlı gelişimi ve yüksek verimi, çözeltideki besin dengesi ve kök sisteminde gerekli hava dengesinin korunması ile açıklanmaktadır.
• Dozajlı su kaynağı, köklerin nem derecesini kontrol etmenizi sağlar ve onları çürümeye veya kurumaya karşı korur.
• Geleneksel toprağın olmaması nedeniyle, patojenik bakteri ve toprak mantarı riski yoktur.

• Bitkiler nakil sırasında kesinlikle zarar görmez ve yeni koşullarda iyi kök salır.Bunun nedeni, genellikle toprakta yetişen bitkileri naklederken ortaya çıkan kök sistemi üzerinde mekanik bir etkinin olmamasıdır.
• Ürünlerin bakımı için işçilik maliyetlerinde ve zamanında önemli bir azalma, gevşetme, yabani otları çıkarma ve günlük sulama içermeyen yalnızca en basit işlemleri gerçekleştirme ihtiyacından kaynaklanmaktadır. Ek olarak, besin substratı bitkilerin ihtiyaç duyduğu tüm maddeleri zaten içerdiğinden ek gübrelemeye gerek yoktur.
• Bu şekilde yetiştirilen sebzelerin ekolojik saflığı, içeriğinde sıradan bahçe toprağında oldukça yüksek olan nüklidlerin, toksik maddelerin ve nitratların olmaması ile açıklanmaktadır. Ek olarak, bitkiler toprakta bulunan zararlılara karşı hassas değildir, bu nedenle pestisit ve diğer özel yöntemlerle tedavi edilmeleri gerekmez.
• Hidroponik, evde bitki yetiştirmenizi sağlar. Bu, kişisel bir arsası olmayan insanlar için çok uygundur ve tüm yıl boyunca hasat yapmanızı sağlar.

Teknolojinin dezavantajları, ekipmanın satın alınması veya bağımsız üretimi için belirli fonların yatırılması ihtiyacını içerir. Satılık yetiştirilen sebzelerde yüksek oranda kimyasal madde bulunmaktadır. Bu nedenle, birçok vicdansız üretici, yemeye zararlı zengin bir meyve hasadı elde ederken, besin çözeltisini çeşitli büyüme uyarıcıları ve katkı maddeleri ile aşırı doyurur. Ancak, bu eksi biraz şartlı ve satın alınan sebzeler için geçerlidir.

Sebzelerdeki zararlı maddelerin içeriğini biraz azaltmanın ve vücut üzerindeki zararlı etkilerini azaltmanın etkili bir yolu var. Bunu yapmak için, derin bir kaba soğuk temiz su dökün ve sebzeleri yarım saat orada bekletin.

Ayrıca, doğrulanmamış bir tedarikçiden meyve satın alırken mutlaka koklanmalıdır. Bu nedenle, büyük miktarda kimya kullanılarak yetiştirilen sebzeler, karakteristik aromalarını kaybeder ve hiçbir şey kokmaz. Bu nedenle, bu tür ürünlerin satın alınmasını reddetmek daha iyidir.

Hidroponik teknolojiyi kullanarak büyüyen bitkiler çeşitli şekillerde yapılır.

• Alt tabaka yöntemi en basit ve en yaygın olanıdır. Bitkileri özel bir alt tabakaya sahip kaplara yerleştirmekten ve bir besin çözeltisi sağlamaktan oluşur. Bitkilerin kökleri sıvıya 1-2 cm daldırılır ve besin karışımının akışı bir pompa kullanılarak gerçekleştirilir. Böyle bir sistem şu şekilde çalışır: belirli bir süre için ayarlanmış ve programlanmış bir zamanlayıcı pompayı çalıştırır, bu da besin çözeltisini üst tahliye seviyesine kadar tanka pompalar. Kök sistemi, birkaç dakika boyunca çözeltiye tamamen daldırılır. Ardından pompa kapatılır ve sıvı alt bölmeye boşaltılır.

• damla yöntemi besin karışımının tüm uzunluğu boyunca delikli bir boru aracılığıyla doğrudan bitki köklerine verilmesinden oluşur. Bu durumda fazla sıvı alt kaba gider ve filtrasyon ve oksijen ile doyurulduktan sonra tekrar bitkilere verilir.

• su yöntemi nemi seven ekinler yetiştirmek için idealdir. Kurulum aşağıdaki gibidir: üzerine bir köpük tepsinin yerleştirildiği derin bir kap suyla doldurulur.Paletin yüzeyinde, bitki gövdelerinin, kök kısmı köpüğün yüzeyinin üzerinde olacak şekilde içinden geçirildiği ve kök sistemi aşağıda yer alacak şekilde küçük delikler yapılır. Delikler çok büyükse, sürgünün suya düşmesini önlemek için bitkiler kelepçelerle sabitlenir. Böylece bitkilerin kökleri tamamen besin çözeltisine daldırılır ve yeşil kısım üstte bulunur. Periyodik olarak, sıvıya bu gelişim aşamasında bitki için gerekli olan belirli miktarda mikro element eklenir.

• hava yöntemi aşağıdaki gibidir: bitkiler arafta yerleştirilir ve düzenli olarak rizomlara besin bileşikleri püskürtülür. Bu yöntem, köklerin durumu ve kurumalarının önlenmesi üzerinde özel kontrol gerektirir. Püskürtme çözümleri, geleneksel bir püskürtme tabancası kullanılarak hem otomatik hem de manuel olarak yapılabilir.

• Besin katmanı yöntemi aşağıdakilerden oluşur: sürgünler, kökleri eğimli tepsinin dibine hafifçe dokunacak şekilde düzenlenir, bu da boyunca bir besin karışımı akışı sürekli olarak akar. Akan sıvı alt tanka girer ve akvaryum pompası aracılığıyla bitkilere üst tepsiye geri döner.

Katı toprağın hidroponikteki rolü, üretimi için çeşitli dolgu maddelerinin kullanıldığı özel substratlar tarafından gerçekleştirilir. Bu nedenle, bir damla sulama sistemi için granit yongaları veya çakıl satın almak daha iyidir. Bu malzemeler düşük maliyetlidir ve pratik olarak nemi tutmazlar.Substrat yöntemi için genişletilmiş kil seçebilirsiniz. Ayrıca nemi iyi emmez ve bitki köklerine gerekli miktarda oksijen sağlar.

Hindistan cevizi substratı ve sfagnum yosunu, çok miktarda faydalı eser element içerir ve köklere büyük miktarda nem ve oksijen sağlayabilir. Mükemmel bir substrat mineral yündür. Uzun bir servis ömrüne sahiptir ve suyu iyi tutar. Perlit, volkanik kökenli granüllerle temsil edilir ve yüksek gözenekliliği nedeniyle nemi uzun süre tutabilir.

Bununla birlikte, en iyi substrat seçeneği vermikülittir. Malzeme organik kökenlidir, sıvıyı iyi tutar ve çok sayıda makro ve mikro elementle doyurulur.

Ev yapımı bir hidroponik cihaz için en basit seçenek, büyüyen yeşillikler için bir tasarımdır. Bunu yapmak için koyu opak bir kap ve bir köpük tabakası satın almanız gerekir. Paletin opaklığı, güneş ışığı tepsiye girdiğinde suda yosun oluşmaya başlayabilmesinden ve sıvının hızla çiçek açmasından kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, önce köpükte, çapı tek kullanımlık bardakların veya kapların çapına eşit olacak gerekli sayıda delik yapılır.

Aynı zamanda, bardaklar deliklere düşmemeli ve aralarındaki mesafe, yetişkin bitkilerin gelecekte birbirine müdahale etmeyecek şekilde yapılmalıdır.

Ardından, saksıları yosun veya mineral yün ile doldurmanız ve içlerine önceden ıslatılmış tohumlar eklemeniz gerekir.Daha sonra tepsi suyla doldurulur, böylece sıvı her bir tencerenin yüksekliğinin 1/3'ünü gizler. Besin solüsyonunun doldurulması iki haftada bir yapılmalıdır ve sıvının ayda bir kez tamamen değiştirilmesi önerilir.

Ancak hidroponik kurulum yapmak yeterli değildir, doğru şekilde kullanabilmeniz gerekir. Bunu yapmak için, bitkilere gerekli beslenmeyi sağlamaya yardımcı olacak bazı önerileri izlemeniz gerekir. Bu nedenle, ilk dönemde, tohumlar henüz çimlenmeye başladığında ve katkı maddelerinin kullanılması henüz gerekli olmadığında, çözelti olarak sadece saf su kullanılır. Daha sonra, gövde ve yaprakların aktif oluşumu ile çözeltiye azotlu gübreler eklenmelidir. Bununla birlikte, bitkinin tamamen yeşil kütlenin büyümesine girmesine ve çiçeklenmeyi unutmasına izin vermemek için çok dikkatli kullanılmaları gerekir.

Ayrıca, çiçeklenme aşamasında, bol renge ve yumurtalıkların doğru oluşumuna katkıda bulunan fosfor ve potasyum katkı maddelerinin eklenmesi gerekir. Meyve oluşumunun bir sonraki aşamasında, besin miktarını biraz azaltmak ve gerekli mineral dengesini koruma moduna geçmek gerekir.

Bir sonraki videoda hidroponiği kendi ellerinizle nasıl monte edeceğinizi görebilirsiniz.